Istituto Istruzione Superiore “Michele Sanmicheli”
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Classe 2K
Anno scolastico 2014-2015
Docente: Elisa Gottardi
PROGRAMMA DI SCIENZE INTEGRATE (TERRA-BIOL)
LIBRO DI TESTO: Silvia Saraceni, Giorgio Strumia “Scienze integrata Biologia”, editore Zanichelli
Trimestre
Biochimica di base: atomi, molecole e legami chimici
Le macromolecole biologiche: lipidi, zuccheri e proteine (funzione, strutture, diverse tipologie e
proprietà)
Le cellule: definizione generale, organismi unicellulari e pluricellulari
Cellule procariotiche ed eucariotiche
Cellula animale e vegetare (organuli, differenze)
Respirazione cellulare e fotosintesi (cenni)
Pentamestre
La nascita della vita sul pianeta (atmosfera primordiale e primi organismi)
Concetti base di evoluzione biologica
L’impatto dell’uomo sul nostro pianeta e l’inquinamento: combustibili fossili (petrolio),
surriscaldamento globale (effetto serra) e conseguenze, deforestazione. Lavori di gruppo,
documentario e discussione in classe
Gli enzimi e il loro funzionamento
Reazioni esoergoniche ed endoergoniche
Diffusione di soluti in soluzione acquosa
Definizione di ambiente ipertonico, ipotonico, isotonico
La membrana cellulare: composizione e semipermeabilità
L’osmosi nella cellula animale e vegetale
Il passaggio transmembrana: trasporto attivo e passivo (diffusione semplice e facilitata)
Endocitosi ed esocitosi (cenni)
