corso di laurea in scienze e tecnologie agrarie

CORSO DI LAUREA IN SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE
CORSO DI ‘TECNICA AGRONOMICA’
MODULO DI ‘CONTROLLO DELLA FLORA INFESTANTE’
PROGRAMMA DEL CORSO
Le piante infestanti
Cenni storici
Definizione di pianta infestante
Tipi di infestanti
Biologia ed ecologia delle infestanti
Forma biologica
Produzione del seme
Dimensione del seme
Diffusione del seme
Dormienza del seme
Fattori che influenzano la germinazione dei semi
Epoca di emergenza
Entità dell’emergenza
Propagazione vegetativa
Portamento delle infestanti
Caratteristiche del terreno e piante infestanti
Rapporti di competizione con le colture agrarie
Cenni di fitosociologia
Metodi di campionamento e studio delle comunità vegetali
Area minima
Parametri rilevabili (biomassa, densità frequenza, ricoprimento, abbondanza-dominanza)
Analisi della vegetazione per la valutazione di un erbicida
Danni causati dalle infestanti
Danno quantitativo
Danno qualitativo
Allergie da polline
Ostacolo ad alcune operazioni colturali
Diffusione di insetti ed organismi patogeni
Interventi agronomici e piante infestanti
Sistemazione idraulico-agraria dei terreni
Avvicendamento delle colture
Lavorazioni
Impianto della coltura
Concimazione
Correzione dei terreni
Irrigazione
Gestione delle aree incolte
Pacciamatura
Solarizzazione
Pirodiserbo
Bruciatura dei residui vegetali
Taglio anticipato dei prati e dei pascoli
Colture di copertura
Lotta biologica
Lotta chimica
Modalità di azione degli erbicidi
Penetrazione nella pianta
Trasporto degli erbicidi nella pianta
Azioni fisiologiche e biochimiche degli erbicidi
Selettività
Resistenza e tolleranza
I diserbanti nel terreno
Adsorbimento
Processi chimici e fisici a carico dell’erbicida nel terreno
Fattori che influenzano la degradazione chimica
I diserbanti nell’atmosfera
Fattori che influenzano il movimento dei diserbanti nell’atmosfera
Cenni sulla tossicità degli erbicidi
Influenza del diserbo chimico su alcune scelte di tecnica colturale
Diserbo chimico ed evoluzione della flora infestante
Gestione integrata delle infestanti
Soglia di intervento
Soglia di infestazione
Periodo critico
Riduzione delle dosi di impiego dei diserbanti
Mezzi per la distribuzione degli erbicidi
Diserbatrici ed irroratrici
Irroratrici tradizionali
Irroratrici a nebulizzazione centrifuga, elettrostatica ed elettrodinamica
Mezzi aerei
Controllo delle infestanti in:
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patata
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pomodoro
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fagiolo e fagiolino
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cipolla, aglio, porro
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cavolfiore, cavolo verza, cavolo cappuccio, cavolo broccolo, cavolo di Bruxelles
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carciofo e cardo
TESTI CONSIGLIATI
P. Catione e G. Zanin (coordinatori) – MALERBOLOGIA – Patron Editore
G. Covarelli – PRINCIPI DI CONTROLLO DELLA FLORA INFESTANTE – Edagricole
G. Rapparini – IL DISERBO DELLE COLTURE – Edizioni L’Informatore Agrario