Istituto Istruzione Superiore “Michele Sanmicheli” Professionale Servizi Socio-Sanitari, Professionale per i Servizi Commerciali Professionale Industria e Artigianato Settore Moda Piazza Bernardi, 2 - cap 37129 Verona Tel 0458003721 - Fax 0458002645 - C.F. 80017760234 Sede succursale Via Selinunte, 68 - Tel.0454937530 – Fax 0454937531 www.sanmicheli.gov.it – [email protected] - [email protected] PROGRAMMA SVOLTO ANNO SCOLASTICO 2015-16 PROF.SSA GRAZIA GOLINI DISCIPLINA : Igiene e cultura medico-sanitaria CLASSE Terza SEZIONE K TESTO IN ADOZIONE : “Competenze di igiene e cultura medico-sanitaria” Riccardo Tortora ed. Clitt TRIMESTRE * I TESSUTI ( ore 10), in particolare o Tessuto connettivo: lasso, adiposo, fibroso, cartilagineo, osseo o Tessuto muscolare o Tessuto epiteliale o Tessuto nervoso I BATTERI (colorazione dei batteri), I VIRUS, I MICETI (ore 11) IL CUORE E IL SANGUE (ore 2) L’APPARATO RESPIRATORIO (ore 4), in particolare: o Il naso , la faringe, la laringe, la trachea, i bronchi, i polmoni, le arterie polmonari, il diaframma. o Lo scambio respiratorio dei gas. o La bronchite cronica. La polmonite. L’APPARATO DIGERENTE (ore 2),in particolare: o Il fegato e il pancreas MALATTIE TRASMESSE SESSUALMENTE(ore 1) *Il programma del primo trimestre è stato svolto dal prof. Napoli, pertanto gli argomenti e le ore di lezione fatte, inseriti in questo documento, sono stati desunti dal registro elettronico. 1 PENTAMESTRE L’organizzazione del corpo umano ( ore 17) appunti dati dal docente L’acqua e i sali minerali Le macromolecole funzionali: i glucidi, i lipidi, gli amminoacidi, le proteine, gli acidi nucleici (DNA e RNA) La cellula: principali strutture, la mitosi e meiosi (cenni) Terminologia anatomica Elementi di istologia: i tessuti, tessuto epiteliale, tessuto connettivo, tessuto muscolare. Anatomia, fisiologia del corpo umano (ore 30) appunti dati dal docente L’apparato tegumentario: funzioni e struttura. In particolare: epidermide, derma, ipoderma. Cenni degli annessi cutanei. L’apparato locomotore: funzioni e struttura. In particolare: lo scheletro assile e appendicolare, la definizione di articolazioni L’apparato endocrino (cenni) L’apparato respiratorio: funzioni e struttura. In particolare: naso, faringe, laringe, trachea, bronchi, polmoni e ventilazione polmonare. Il sistema cardiocircolatorio: funzioni e struttura. In particolare la piccola e la grande circolazione, i vasi sanguigni, la pressione sanguigna, il sangue. Igiene e malattie (ore 14) appunti dati dal docente La definizione di malattia. Classificazione delle malattie. Malattie infettive e malattie cronico- degenerative. (cap. 3.1) Le principali caratteristiche e differenze degli agenti patogeni più diffusi nelle malattie infettive (batteri, virus, miceti e protozoi) Le sorgenti di infezione, vie di penetrazione e di eliminazione del germe, trasmissione diretta ed indiretta. Le ore di lezione comprendono le relative verifiche ed interrogazioni. Le parti in giallo sono relative agli obiettivi minimi. Il docente Gli alunni rappresentanti di classe 2