PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI
ANNO SCOLASTICO: 2014/2015
CLASSE: II
CHIMICA
MOD1: Gli stati di aggregazione della materia
UD1- Gli aeriformi. Le leggi dei gas: legge isoterma, isocora e isobara. L’equazione di stato dei gas perfetti; volume molare
e costante universale dei gas. La densità dei gas. La legge di Dalton delle pressioni parziali. La diffusione dei gas e la
legge di Graham. La teoria cinetica dei gas: relazione tra temperatura ed energia cinetica, il comportamento dei gas reali e
il diagramma di Andrews; gas e vapori.
UD2- Gli stati condensati: I liquidi. Le caratteristiche dei liquidi; pressione di vapore saturo, ebollizione ed evaporazione,
tensione superficiale, capillarità e viscosità.
UD3- I solidi. Le caratteristiche dei solidi; curve di riscaldamento e di raffreddamento, i calori latenti.
MOD2: Le soluzioni.
UD1- Tipi di soluzioni e solubilità, elettroliti e non elettroliti. Le soluzioni sature, diluite, concentrate e soprasature. Gli effetti
della variazione della temperatura e della pressione sulla solubilità dei solidi, dei liquidi e dei gas; solubilità dei gas che
non reagiscono e dei gas che reagiscono con l’acqua: la legge di Henry.
UD2- La solubilizzazione; la velocità dei processi di solubilizzazione.
UD3- La concentrazione delle soluzioni: %p/p, %p/v, %v/v, frazione molare, molarità e diluizioni, molalità.
UD4- Le proprietà colligative delle soluzioni: abbassamento della pressione di vapore e la legge di Raoult, innalzamento
ebulloscopico e abbassamento crioscopico, l’osmosi e la pressione osmotica: soluzioni isotoniche, ipotoniche e
ipertoniche.
MOD3: Osservazione e descrizione di fenomeni e reazioni semplici.
UD1- Riconoscimento e rappresentazione delle reazioni chimiche. Gli indizi delle reazioni chimiche. Bilanciamento di
semplici reazioni chimiche.
BIOLOGIA
MOD.1: Gli organismi viventi.
UD1- Le caratteristiche degli organismi viventi. I livelli di organizzazione del mondo vivente.
MOD.2: La costituzione fondamentale degli esseri viventi.
UD.1- La composizione della materia vivente: le molecole della vita
UD.2: La cellula: struttura e funzioni. Le cellule procariote. L’organizzazione generale delle cellule eucariote. Il trasporto
delle sostanze attraverso la cellula: trasporto attivo e passivo.
MOD.4: La riproduzione cellulare
UD1- La fissione binaria semplice.
UD2- Il ciclo cellulare e la mitosi.
UD3- Il ciclo della vita e la meiosi.
MOD.5: L’evoluzione
UD1- Storia delle teorie evoluzioniste: creazionismo, catastrofismo, trasformismo.
UD2- La teoria moderna dell’evoluzione: Darwin e la genetica.
MOD.6: I meccanismi dell’ereditarietà
UD1- La genetica mendeliana
MOD.7: La sistematica e la biodiversità
UD1- I criteri di classificazione e la nomenclatura degli esseri viventi. La classificazione in regni e Domini.
UD2- I rapporti organismi-ambiente: l’ecologia. La struttura e il funzionamento degli ecosistemi.