PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI ANNO SCOLASTICO: 2015/2016 CLASSE: II CHIMICA MOD1: Gli stati di aggregazione della materia UD1- Gli aeriformi. Le leggi dei gas: legge isoterma, isocora e isobara. L’equazione di stato dei gas perfetti; volume molare e costante universale dei gas. La densità dei gas. La legge di Dalton delle pressioni parziali. La diffusione dei gas e la legge di Graham. La teoria cinetica dei gas: relazione tra temperatura ed energia cinetica, il comportamento dei gas reali e il diagramma di Andrews; gas e vapori. UD2- Gli stati condensati: I liquidi. Le caratteristiche dei liquidi; pressione di vapore saturo, ebollizione ed evaporazione, tensione superficiale, capillarità e viscosità. UD3- I solidi. Le caratteristiche dei solidi; curve di riscaldamento e di raffreddamento, i calori latenti. MOD2: Le soluzioni. UD1- Tipi di soluzioni e solubilità, elettroliti e non elettroliti. Le soluzioni sature, diluite, concentrate e soprasature. Gli effetti della variazione della temperatura e della pressione sulla solubilità dei solidi, dei liquidi e dei gas; solubilità dei gas che non reagiscono e dei gas che reagiscono con l’acqua: la legge di Henry. UD2- La solubilizzazione; la velocità dei processi di solubilizzazione. UD3- La concentrazione delle soluzioni: %p/p, %p/v, %v/v, frazione molare, molarità e diluizioni, molalità. UD4- Le proprietà colligative delle soluzioni: abbassamento della pressione di vapore e la legge di Raoult, innalzamento ebulloscopico e abbassamento crioscopico, l’osmosi e la pressione osmotica: soluzioni isotoniche, ipotoniche e ipertoniche. MOD3: Osservazione e descrizione di fenomeni e reazioni semplici. UD1- Riconoscimento e rappresentazione delle reazioni chimiche. Gli indizi delle reazioni chimiche. Bilanciamento di semplici reazioni chimiche. BIOLOGIA MOD.1: Gli organismi viventi. UD1- Le caratteristiche degli organismi viventi. I livelli di organizzazione del mondo vivente. MOD.2: La costituzione fondamentale degli esseri viventi. UD.1- La composizione della materia vivente: le molecole della vita UD.2: La cellula: struttura e funzioni. Le cellule procariote. L’organizzazione generale delle cellule eucariote. Il trasporto delle sostanze attraverso la cellula: trasporto attivo e passivo. MOD.4: La riproduzione cellulare UD1- La fissione binaria semplice. UD2- Il ciclo cellulare e la mitosi. UD3- Il ciclo della vita e la meiosi. MOD.5: L’evoluzione UD1- Storia delle teorie evoluzioniste: creazionismo, catastrofismo, trasformismo. UD2- La teoria moderna dell’evoluzione: Darwin e la genetica. MOD.6: I meccanismi dell’ereditarietà UD1- La genetica mendeliana MOD.7: La sistematica e la biodiversità UD1- I criteri di classificazione e la nomenclatura degli esseri viventi. La classificazione in regni e Domini. Gli studenti L’insegnante