LA VERIFICA
1) Quale proprietà fisica è diversa in una coppia di molecole enantiomeriche ?
a. Il punto di ebollizione
b. L’attività ottica
c. La densità
d. La temperatura di fusione
2) L’attività ottica in una molecola organica è dovuta alla presenza nella molecola
di:
a. almeno di un atomo di Carbonio asimmetrico
b. un doppio legame
c. due gruppi funzionali diversi
d. un triplo legame
e. una struttura ciclica
3) Una miscela racemica ruota il piano della luce polarizzata:
a. verso destra
b. verso sinistra
c. in nessuna direzione
d. non si può dire a priori
4) Una reazione di sintesi asimmetrica può essere ottenuta utilizzando:
a. reagenti achirali
b. catalizzatori achirali
c. almeno un componente chirale
d. dipende dalle condizioni di reazione
5) un catalizzatore chirale:
a. aumenta la velocità di reazione
b. migliora la stereoselettività della reazione
c. abbassa l’energia di attivazione della reazione
d. tutte le risposte sono corrette
6) Una sintesi si dice asimmetrica se..
a. si formano enantiomeri in uguale concentrazione
b. si forma una miscela racemica
c. si forma un enantiomero in eccesso
d. nessuna delle risposte è corretta
7) Rispondere vero o falso alle seguenti domande.
a. Un composto che mostra attività ottica è chirale. □VERO □ FALSO
b.
Un composto destrogiro ruota verso destra il piano della luce
polarizzata. □VERO □ FALSO
c.
Due enantiomeri hanno proprietà fisiche opposte. □VERO □ FALSO
d.
Gli enantiomeri reagiscono con reagenti achirali con uguale velocità.
□VERO □ FALSO
e.
Nella maggior parte dei substrati biologici sono presenti centri chirali
□VERO □ FALSO
Risposte
1b
2a
3c
4c
5d
6c
7 V, V, F, V, V
