CELLULA
Struttura
Membrana cellulare
o plasmatica: sottile
membrana
semipermeabile
che, avvolgendo la
cellula, seleziona le
sostanze in entrata
ed uscita.
Citoplasma:
sostanza gelatinosa
composta da
acqua, sali minerali
e sostanze
organiche, nella
quale troviamo tutti
gli organuli cellulari
che svolgono le
varie funzioni della
cellula.
Nucleo: parte centrale della cellula rappresenta il centro di controllo di tutte le funzioni
metaboliche della cellula; in particolare, dirige la sintesi delle proteine e i processi di divisione
cellulare (mitosi e meiosi).
…. Nel nucleo avvolto da una membrana nucleare si hanno i:
cromosomi addetti al controllo e alla riproduzione della cellula;
nucleoli coinvolti nella produzione di proteine.
…. Nel citoplasma si hanno gli organuli cellulari:
Mitocondri: addetti alla respirazione della cellula e, quindi, alla produzione di energia.
(respirazione C6H12O6 + 02 = H20 + CO2 + Energia)
Ribosomi: addetti alla sintesi delle proteine secondo le indicazioni del nucleo.
Reticolo endoplasmatico: sistema di canali adibito all’accumulo e al trasporto delle proteine.
Lisosomi: addetti al processo della digestione cellulare e, quindi, allo smaltimento delle
sostanze di rifiuto.
Apparato di Golgi: addetto al trasporto delle proteine prodotte dai ribosomi al resto
dell’organismo.
Vacuoli: adibito all’accumulo di sostanze nutritive di riserva e di sostanze di rifiuto.
…. nella cellula vegetale inoltre si ha :
parete cellulare: è costituita soprattutto di cellulosa e,
avvolgendo la membrana cellulare, sostiene la cellula.
Cloroplasti: contengono la clorofilla adibita alla
fotosintesi clorofilliana
H20 + CO2 + Energia solare = C6H12O6 + 02
Composizione chimica di una cellula
Le cellule sono formate da molecole e, quindi, da atomi.
Le molecole delle cellule sono prevalentemente molto complesse e il loro componente principale è
il carbonio: formano i composti organici.
I composti organici presenti nelle molecole delle cellule sono: acidi nucleici, proteine, glucidi, lipidi.
I composti inorganici che contribuiscono alla formazione delle cellule hanno molecole molto
semplici: acqua, cloruro di sodio e altri sali minerali.
Proteine (10-20%) contribuiscono alla struttura della cellula, favoriscono lo scambio di sostanze fra la
cellula e l’esterno e viceversa, dirigono l’insieme delle reazioni chimiche (enzimi).
Glucidi (1%) sono riserva di energia per le attività della cellula.
Lipidi (2-3%) sono una elevata fonte di riserva energetica e fungono da materiale isolante perché
insolubili nell’acqua.
Acidi nucleici (1-1,5%) contengono le informazioni genetiche dell’individuo (DNA e RNA)
Acqua (75%) favorisce costituisce il trasporto delle sostanze.
Sali minerali (1-1,5%) sono responsabili dell’equilibrio delle attività della cellula.
La cellula può essere:
eucariota se il nucleo è avvolto da una membrana e contiene più cromosomi
procariota se il nucleo è privo di membrana e l’unico cromosoma è immerso nel
citoplasma.
Un organismo dal modo di procurasi nutrimento è:
autotrofo se capace di elaborare le sostanze organiche necessarie alla propria nutrizione
partendo da sostanze inorganiche.
Eterotrofo se non è in grado di produrre autonomamente molecole organiche necessarie
alla propria nutrizione a partire da molecole inorganiche. Sono eterotrofi la grande
maggioranza dei tipi di organismi presenti sulla Terra: tutti gli animali, la maggior parte dei
batteri e degli organismi unicellulari evoluti.
