PROGRAMMA di SCIENZE ANNO SCOLASTICO 2011/12 CLASSE 2E 1) CONCETTI E METODI IN BIOLOGIA -Come sono organizzati i viventi -Dna e energia indispensabili alla vita -Unitarietà della vita e biodiversità -Evoluzione alla base della biodiversità -La natura dell'indagine biologica 2) LE BASI CHIMICHE DELLA VITA -La materia - Le sostanze , elementi e composti -Gli stati della materia -Proprietà fisiche e proprietà chimiche -Gli elementi ,la tavola periodica -Atomo e molecole -Proprietà , numero atomico e numero di massa isotopi -Cenni ai legami chimici - Proprietà dell'acqua -Acidi , basi e controllo del pH -Particolari proprietà dei composti organici -I carboidrati -I lipidi -Amminoacidi e proteine -Nucleotidi e acidi nucleici 3) STRUTTURA E FUNZIONE DELLE CELLULE -Le dimensioni delle cellule -Caratteristiche e funzioni della cellula -La cellula eucariote -Il nucleo delle cellule eucariote -Membrane e mitocondri -Gli organuli delle cellule vegetali -Il citoscheletro -Pareti , matrici , giunzioni -La cellula procariote 4) LE LEGGI DEL METABOLISMO -Energia e vita -Reazioni chimiche nella cellula -Gli enzimi , struttura e funzione -Fattori che regolano l'attività enzimatica -Diffusione , trasporto attivo e passivo -Esocitosi e endocitosi 5) FASI DELLA COSTRUZIONE DELLE SOSTANZE -La fotosintesi -La luce del Sole -Reazioni della fase luminosa -Reazioni della fase oscura -Varianti nella fissazione del carbonio 6) LA DIVERSITA’ DEI VIVENTI -Osservazioni nel mondo animale e vegetale -Visita al museo della Specola -Osservazione di foglie -Uso del microscopio Borgo S . Lorenzo 9 Giugno 2012 Paolo Borsotti