EDUCAZIONE SCIENTIFICA
B-10-FSE-2010-4
Esperienza in classe: la germinazione
allegato del Percorso “La vita in un pugno di terra” di A. Alfano e G. Forni
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(Per le note di produzione si veda il colophon del percorso didattico)
Germinazione e sviluppo delle piantine
Quali semi?
I semi di piante leguminose (piselli, fagioli, fave, ecc) sono adatti per questo tipo di
esperienza perché grandi e a crescita piuttosto veloce. Se si fanno germinare anche
grano o mais nelle buste di accrescimento si possono apprezzare le differenze tra la
forma delle radici delle piante monocotiledoni e dicotiledoni.
Germinazione e sviluppo delle piantine
I semi possono essere posizionati direttamente
nelle buste di accrescimento, in
corrispondenza di ogni forellino.
Ogni gruppo di studenti
prepara due buste che
saranno contrassegnate con
il nome dei ragazzi.
Germinazione e sviluppo delle piantine
Per accelerare la germinazione i semi possono essere tenuti per qualche ora a bagno
in acqua e poi messi in ovatta per due o tre giorni. Quando spunta la radichetta si
dispongono nelle buste di accrescimento.
Semi di pisello
Semi di pisello dopo 72 h
La radichetta è lunga circa 1 cm
Germinazione e sviluppo delle piantine
Dopo che i semi sono stati disposti nelle buste,
bisogna bagnarli affinché possano germinare. Si
avrà cura di versare l’acqua con una pipetta o una
cannuccia sul fondo della bustina e di attendere
che salga per capillarità.
Per tutto il periodo dell’esperienza si effettueranno
frequenti controlli per mantenere la riserva d’acqua
ai semi e successivamente ai germogli.
Fino alla germinazione la scatola con le bustine
sarà tenuta coperta.
DOMANDE PER STIMOLARE LA DISCUSSIONE
• Di cosa hanno bisogno i semi per germinare?
• Se l’acqua va sul fondo della busta come fa ad
arrivare ai semi?
• Dove dovremo collocare la scatola?
• Perché i semi devono stare al buio? Cosa si
sta simulando?
• Oltre l’acqua, di cosa ha bisogno una pianta?
Germinazione e sviluppo delle piantine
Lo sviluppo delle radichette
Radice principale
Le prime foglioline
Germinazione e sviluppo delle piantine
Germinazione e sviluppo delle piantine
La plantula si assicura l’approvvigionamento di acqua attraverso la radice.
Con l’emissione delle prime foglie, la plantula diviene autotrofa.
Germinazione e sviluppo delle piantine
Il fusticino si allunga, spuntano
nuove foglie e cirri filiformi che
aiutano il fusto a rimanere eretto.
Germinazione e sviluppo delle piantine
I ragazzi osservano periodicamente Ie buste di
accrescimento e annotano i cambiamenti.
Germinazione e sviluppo delle piantine
Si osserva la variabilità biologica
individuale nell’ambito della
stessa specie. I ragazzi vengono
stimolati a pensare ad altri
esempi, come la diversa altezza
delle persone.
Gli studenti possono misurare
l’altezza dei fusticini e calcolare
il valore medio.
Germinazione e sviluppo delle piantine
Peli radicali
Radici secondarie
Germinazione e sviluppo delle piantine
Fototropismo
Germinazione e sviluppo delle piantine
Classificazione scientifica
