BioMi-2 Quale tra le seguenti NON è una componente delle endospore? A. B. C. D. Corteccia B-DNA Esosporio Mantello della spora Due capillari vengono immersi in una soluzione contenente batteri mobili. Dopo 10 minuti i capillari vengono rimossi e i 5 batteri contenuti al loro interno vengono contati. Il capillare A contiene 10 batteri/ml, mentre il capillare B ne contiene 1000/ml (la stessa concentrazione della sospensione batterica originaria). Quale delle seguenti affermazioni descrive meglio questi risultati? A. B. C. D. Il capillare A contiene un repellente il capillare B un campione di controllo Il capillare A contenete un attrattore e il capillare B una soluzione di controllo Il capillare A contiene una soluzione di controllo e il capillare B un attrattore Il capillare A contiene una soluzione di controllo e il capillare B un repellente Quale gas è contenuto nelle vescicole gassose? A. B. C. D. Il gas in cui l’organismo è cresciuto Anidride carbonica Ossigeno Una miscela di elio e idrogeno in parti uguali Comparando il citoplasma di una cellula vegetativa con quello di una endospora, qual è il contenuto rispettivo di acqua? A. B. C. D. Maggiore Circa lo stesso Ridotto Non è possibile stabilirlo Qual è la fonte di energia che permette la mobilità flagellare? A. B. C. D. La luce visibile La forza proton motrice L’ATP Il fosfoenolpiruvato Due attività cellulari che si svolgono a carico della forza proton motrice sono: A. B. C. D. Trasporto e motilità Respirazione e fermentazione. Biosintesi e polimerizzazione Comuniczione e metabolismo La maggiore quantità dell’energia cellular è estinata alla sintesi:di: quale macromolecole? A. B. C. D. Lipidi Acidi nucleici Polisaccharidi Proteine I microorganismi autotrofi possono alimentarsi: A. B. C. D. Sintetizzando sostanze per mezzo dell’ATP Utilizzando CO2 ed energia luminosa per sintetizzare carboidrati Ricorrendo a riserve di energia immagazzinate Mangiando altri organismi I terreni di crescita definiti: 1 BioMi-2 A. B. C. D. Non contengono fonti di carbonio Non hanno una composizione chimica precisa (definita) Sono preparati con precise quantità di sostanze chimiche organiche e inorganiche disciolte in acqua In genere non contengono nutrienti organici Escherichia coli può crescere su un terreno semplice definito, ma Leuconostoc mesenteroides non è in grado di farlo perché: A. B. C. D. Il terreno non è stato preparato correttamente L. mesenteroides richiede la presenza di alcuni nutrienti di cui invece E. coli non ha bisogno L. mesenteroides è un chemioorganotrofo mentre E. coli è autotrofo L. mesenteroides non è un batterio mentre E. coli lo è Le reazioni di ossidoriduzione nelle cellule microbiche richiedono l’intervento di piccole molecole che servono da trasportatori di elettroni. Un esempio di trasportatore di elettroni è: A. B. C. D. ATP O2 + NAD H2O L’elemento essenziale per la biosintesi degli acidi nucleici e dei fosfolipidi è: A. B. C. D. Il silicio Il ferro Il magnesio Il fosforo Quale tra le seguenti sostanze è considerato un nutriente necessario alla crescita di alcuni microorganismi esigenti? A. B. C. D. Vitamine Ferro Zinco Fosforo Le piccole molecole non proteiche che si legano agli enzimi con legami deboli, che non possono essere usate come substrati ma che sono richieste per la catalisi, sono noti come: A. B. C. D. Coenzimi Siderofori Isoenzimi Siti catalitici La crescita dei microrganismi su terreni solidi può essere visualizzata grazie alla formazione di: A. B. C. D. Cellule singole Colonie Filamenti Flagelli Il gradiente di pH e il potenziale elettrochimico che si forma durante i processi di trasporto elettronico nella respirazione aerobica sono complessivamente chiamati: A. B. C. D. Fermentazione Catena di trasporto degli elettroni Ciclo dell’acido citrico Forza proton motrice Il trasporto degli elettroni e la forza proton motrice sono necessari in diversi processi metabolici. In quale forma di catabolismo NON sono invece presenti? 2 BioMi-2 A. B. C. D. Fermentazione Fotosintesi Respirazione aerobica Chemiolitotrofia La capacità di una sostanza di ossidarsi o ridursi è nota come: A. B. C. D. Attività enzimatica Energia libera Potenziale di ossidoriduzione Forza proton motrice Un terreno _________ contiene sostanze in grado di inibire la crescita di alcuni microorganismi ma non di altri A. B. C. D. Definito Complesso Differenziale Selettivo Un terreno ______ è un terreno che contiene un indicatore per consentire la distinzione tra particolari reazioni chimiche che possono avvenire durante la crescita A. B. C. D. Differenziale Complesso Selettivo Definito Dato che l’ATP non è disponibile fuori dal citoplasma cellulare, che cosa fornisce l’energia necessaria alla transpeptidazione durante la sintesi del peptidoglicano? A. B. C. D. La transpeptidazione è una reazione spontanea che non richiede consumo di energia La forza proton motrice La rottura del legame D-Ala – D-Ala nei precursori del peptidoglicano L’idrolisi delle catene di glicano del peptidoglicano da parte del lisozima 5 Una cultura cellulare in fase esponenziale conteneva 2 x 10 cell/ml al tempo 0. Dopo 2,5 ore la densità è salita a 1,6 x 7 10 cell/ml. Qual è il tempo di generazione di queste cellule? A. B. C. D. Circa 1 ora Circa 2 ore Circa 0,4 ore Circa 0,6 ore In quale delle seguenti condizioni NON si ha fase di lag? A. Una popolazione microbica viene trasferita da un terreno di crescita ricco in uno povero B. Un inoculo viene preso da una cultura in fase stazionaria e trasferita in un identico terreno di crescita C. Una cultura di crescita in fase esponenziale viene trasferita in un identico terreno di crescita mantenuto nelle stesse identiche condizioni della cultura di partenza D. Un inoculo di cellule soffrenti viene trasferito in un identico terreno di crescita Quando si effettua una conta vitale su piastra, quante colonie dovrò avere su ogni piastra per avere una risposta statisticamente valida? A. B. C. D. Un numero compreso tra 40 e 300 colonie Un numero compreso tra 3 e 30 colonie Un numero compreso tra 1 e 100 colonie Un numero compreso tra 500 e 1000 colonie In quale dei seguenti ambienti NON ci aspettiamo un dominio degli anaerobi? 3 BioMi-2 A. B. C. D. Negli scarichi delle fogne Nel tratto intestinale degli animali Sulla superficie degli oceani Nel fango e negli altri sedimenti Come si chiama la frattura che si forma tra due cellule figlie in divisione? A. B. C. D. Parete longitudinale Parete trasversale Parete d’incrocio Setto Quale molecola permette ai precursori idrofili del peptidoglicano di attraversare la membrana citoplasmatica idrofobica e a incorporarsi nella parete cellulare? A. B. C. D. Lipopolisaccaride Penicillina binding protein Transpeptidasi Bactoprenolo Un organismo capace di crescere solo in presenza del 21% di O2 è: A. B. C. D. Aerobio. Microaerofilo. Aerotollerante. Anaerobico. La temperatura massima che consente la crescita che cosa indica? A. B. C. D. La temperatura che consente all’organismo di raggiungere le sue maggiori dimensioni La temperatura in cui si osserva la massima velocità di crescita La temperatura oltre la quale la velocità di crescita aumenta fino ad arrivare a un massimo La temperatura oltre la quale si verifica la denaturazione di componenti essenziali Qual è l’intervallo di pH ideale per la vita dei neutrofili? A. B. C. D. Tra 3,5 e 6,9 Tra 7 e 10 Tra 4 e 7 Tra 5,5 e 7,9 Le cellule rappresentate in figura sono state colorate con DAPI e visualizzate al microscopio a fluorescenza. Cosa si può dire con buona sicurezza di queste cellule? A. B. C. D. Sono tutte vive Si tratta di Bacteria e Archaea Sono tutte aerobiche Contengono DNA Quale tra i seguenti passaggi viene effettuato prima di tutti gli altri nelle analisi delle popolazioni microbiche? A. L’amplificazione per PCR dei geni dell’RNA 16S B. L’estrazione del DNA totale C. La digestione con enzimi di restrizione dei prodotti di PCR 4 BioMi-2 D. La DGGE Quale percentuale di microorganismi non è mai stata coltivata in laboratorio? A. B. C. D. Meno del 50% Tra il 50 e il 75% Tra l’80 e il 90% Più del 99% A quale molecola cellulare si legano gli oligonucleotidi fluorescenti in un esperimento di FISH filogenetica? A. B. C. D. All’mRNA Al DNA Al tRNA All’rRNA Quale tra le seguenti metodiche è utile per separare, dopo amplificazione, geni di dimensione simile sulla base del loro profilo di distacco delle singole eliche? A. B. C. D. PCR DGGE FAME FISH In E. coli la chemiotassi è regolata: A. B. C. D. da un sistema di regolazione a due componenti da repressione da catabolita da un sistema di feedback positivo da un sistema di regolazione a un componente Come viene definita, nel meccanismo di quorum sensing, la piccola molecola segnale che viene rilasciata nell’ambiente? A. B. C. D. Autoinduttore Induttore Repressore Attivatore CheY, CheW e CheA fanno parte di un pathway di trasduzione del segnale che regola: A. B. C. D. la chemiotassi l’assimilazione dell’azoto il quorum sensing la fototassi VERO/FALSO Biosynthesis is an energy requiring process. A chemotroph uses chemicals for energy, while a phototroph uses light for energy. Carbon and nitrogen are considered to be micronutrients. All prokaryotes require an organic carbon source. Most microorganisms have the same general nutritional requirements so most microorganisms can grow on basically the same media. 5 BioMi-2 All fermentations involve the production of ethanol. In electron transport systems, the electron carriers are membrane associated. The net result of electron transport is the generation of a ph gradient and an electrochemical potential across the membrane. With a few minor exceptions, the time required for a bacterial growth cycle is generally the same, regardless of the bacterial species. An increase in microbial mass would be synonymous with growth. An exponential growth curve can typically be plotted for a microbial population in a batch culture. The lag phase can only occur if all the cells in the culture are viable. In the stationary phase, there is no net increase or decrease in cell number. The death phase applies to individual cells rather than to populations. As a rule, direct microscope count is an easy and accurate method of computing the exact number of cells in a sample. Counting chambers are used for estimating the number of cells present. For most purposes, viable counting usually gives the best and the most accurate information about the cells present in a culture. Many obligate anaerobes are killed by oxygen. A purpose of the enrichment culture technique is to separate different organisms from the microbial community Enrichment cultures can be established by placing the inoculum into selective media and incubating under specific conditions. Cold environments are usually sterile. Some microbes can grow in boiling water. Taq polymerase was isolated from a thermophile and is used in the polymerase chain reaction technique. The optimal growth pH represents the pH of the internal environment. Organisms in natural environments can be detected by assaying for the presence of their genes. 6