Scarica il fact sheet - Master in Five Stars Hotel Management

FIVE STARS
MANAGEMENT
COURSES
IN PARTNERSHIP WITH
5 STARS MANAGEMENT COURSES
HOTEL BUSINESS SCHOOL
5 STARS MANAGEMENT COURSES
HOTEL BUSINESS SCHOOL
Il Master di I Livello in Five Stars Hotel Management è
tra i migliori master al mondo riconosciuti da Eduniversal
nella categoria Master in Hospitality Management. Il percorso formativo ha durata complessiva di undici mesi
così articolati:
1. Cinque mesi di didattica in aula, presso
l’Hotel Business School del Forte Village Resort;
2. Sei mesi di stage in hotel e resort a 5 stelle.
Le lezioni, di forte ispirazione pratica, sono tenute da
professionisti del settore. Le lezioni si dividono in due
principali macroaree: General Management (Finance,
Organizzazione aziendale, Management Accounting and
control, Uniform System of Account, Business Strategy...)
e Hospitality Management (F&B, Room Division, Sales &
Marketing alberghiero e generale, Housekeeping, SPA
Management, Human Resources Management, MICE).
Le lezioni sono tenute esclusivamente in lingua inglese
e accompagnate da attività didattiche di supporto quali,
ad esempio:
• Orienteering in Outdoor;
• Moduli formativi della Cornell University :
• CHESS Business Game - simulazione della gestione
di un albergo attraverso software;
• CRASE Business Game - simulazione della gestione
di un reparto F&B;
• Tour study: Visita a prestigiose fiere del settore
dell’ospitalità e hotel a 5 stelle.
• The International Butler Academy Seminar, focalizzato
su Grooming e Mise en place;
• Cross-Training on the job: per due settimane circa, al
termine della fase in aula, gli studenti hanno la possibilità
di entrare nel vivo del lavoro, preparandosi ad affrontare
l’esperienza di stage, partecipando presso il Forte Village
Resort alle attività dei Reparti F&B, Cucina, Room Division, Housekeeping, Sport & Leisure.
La percentuale di placement, registrata nel corso delle
precedenti edizioni del master, si attesta intorno al 99%.
Le posizioni ricoperte dagli Alumni segnalano l’importante percorso di crescita che contraddistingue il ciclo
lavorativo delle risorse operanti nel settore alberghiero.
I requisiti essenziali per l’accesso al Master sono:
• Laurea di I livello
• Ottima conoscenza della lingua inglese.
• Conoscenza dei principali programmi informatici.
• Disponibilità al trasferimento sul territorio nazionale
e internazionale per lo stage.
Il processo di selezione si articola in:
• Valutazione del CV;
• Somministrazione di test;
• Colloquio motivazionale individuale;
• Colloquio in lingua inglese.
La prossima edizione del Master (X edizione) inizierà a
Novembre 2017.
L’intera fase d’aula di cinque mesi si svolgerà integralmente all’interno del Forte Village, nei locali del Centro
Congressi del Resort: la nuova sede dell’Hotel Business
School, di recente ristrutturazione. Le aule dell’Hotel
Business School sono dotate di ogni comfort e strumenti tecnologici all’avanguardia.
L’iscrizione al corso ha un costo pari a €18.900.00
(quota diluibile in 3 tranches).
Inoltre, con un supplemento di prezzo pari a €4.000,00
in aggiunta alla quota di iscrizione di cui sopra, per chi
fosse interessato, è prevista l’innovativa formula “Campus Five Stars”, grazie alla quale è possibile accedere
a diversi servizi esclusivi durante l’intera fase d’aula di
cinque mesi. La formula “campus” include:
• Vitto e alloggio all’interno del Forte Village: sistemazione
in camere distanti solo qualche passo dalle aule dell’Hotel
Business School e dal ristorante staff, il cui servizio è garantito dal lunedì al sabato per la colazione, il pranzo e la cena.
• Possibilità di usufruire dei servizi e impianti sportivi di
cui il Resort dispone durante il periodo delle lezioni (palestra, campi da tennis, campi da calcio/calcetto, etc.)
• Parcheggio custodito all’interno del Resort.
• Hall per svago serale.
• Wi-Fi
• Opportunità di avere un continuo e maggiore confronto con tutto il Management del Forte Village, sia
durante i mesi di chiusura del Resort, sia durante quelli
di apertura con l’esclusiva e unica possibilità di vivere
il Resort sempre a 360°, oltre che a chilometro zero!
5 STARS MANAGEMENT COURSES
HOTEL BUSINESS SCHOOL
Per favorire la frequenza, grazie al prezioso contributo
dei nostri sponsor, sono previste delle borse di studio
a copertura parziale della sola quota totale di iscrizione
pari a €18.900,00 (5% - 20% di sconto), che verranno
assegnate dopo una valutazione dei curricula e degli
esiti delle selezioni, da parte del Management Board.
L’Hotel Business School del Forte Village Resort è a
disposizione per ulteriori informazioni sul master e
sulle modalità di partecipazione alle selezioni.
[email protected]
Tel.(+39) 070 921 80 97
Tel.(+39) 338 600 12 66
www.masterfivestars.it