Ci arrampichiamo sul ramo della MINERALOGIA La MINERALOGIA è il ramo delle Scienze della Terra che studia i minerali. Il MINERALOGISTA è lo scienziato che si occupa di minerali. Suoi luoghi di ricerca e di lavoro sono naturalmente tutti gli ambienti in cui ci sono rocce e sassi. Un tipo di classificazione dei minerali si basa sulla loro durezza. Il mineralogista tedesco Friedrich Mohs, nel 1812 ideò una scala, che si chiama Scala di Mohs, basata appunto sulla durezza dei minerali. In questa scala si considerano 10 minerali numerati progressivamente da 1 a 10, tali che ciascuno è in grado di graffiare quello che lo precede ed è graffiato da quello che lo segue. Ad esempio: il gesso graffia il talco ed è graffiato dalla calcite. Il primo minerale della serie è il talco, l'ultimo il diamante. Ecco la Scala di Mohs completa: durezza 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 minerale Talco Gesso Calcite Fluorite Apatite Ortoclasio Quarzo Topazio Corindone Diamante Qualche giorno fa abbiamo incontrato un’esperta che ci ha raccontato e fatto osservare molte cose interessanti sui minerali, in particolare su quelli della sua collezione. Ci ha anche entusiasmato con un’ESPERIENZA che andiamo a descrivere. Occorrente: - _____________________________________________________________________________ - _____________________________________________________________________________ - _____________________________________________________________________________ Procedimento: 1) _____________________________________________________________________ 2) _____________________________________________________________________ 3) _____________________________________________________________________ Osservazione del fenomeno: ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ Spiegazione scientifica del fenomeno: l’acido citrico (C6H8O7), contenuto nel succo di limone, ha reagito con il carbonato di calcio (CaCO3), che è la calcite; da questa reazione chimica si è sviluppata anidride carbonica (CO2) che, essendo un gas, si è espansa ed ha provocato il fenomeno osservato. È interessante notare, tra l’altro, come una sostanza solida (la calcite) unita ad una sostanza liquida (il succo di limone) si siano trasformate in un gas (l’anidride carbonica).