ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “EDITH STEIN” Via dei Gelsomini, 14 21026 GAVIRATE (VA) Liceo Scientifico * Istituto Tecnico Commerciale * Geometri * Periti Aziendali Corrispondenti in Lingue Estere * Istituto professionale per i servizi sociali Classe 4^B LICEO SCIENTIFICO a.s.2015/16 Materia: SCIENZE Libri di testo: G.Valitutti, M.Falasca, A.Tifi, A.Gentile – CHIMICA CONCETTI E MODELLI – Dalla mole all'elettrochimica – Zanichelli Curtis, Barnes, Schnek, Flores Invito alla biologia.blu PLUS Il corpo umano- Zanichelli A. Bosellini – Dagli oceani perduti alle catene montuose- Italo Bovolenta editore PROGRAMMA SVOLTO CHIMICA LE REAZIONI CHIMICHE Le equazioni di reazioni I calcoli stechiometrici Reagente limitante e reagente in eccesso La resa di reazione I vari tipi di reazione Le reazioni di sintesi Le reazioni di decomposizione Le reazioni di scambio o di spostamento Le reazioni di doppio scambio LA VELOCITA' DI REAZIONE Che cos'è la velocità di reazione L'equazione cinetica I diversi fattori che influiscono sulla velocità di reazione La teoria degli urti L'EQUILIBRIO CHIMICO L'equilibrio dinamico L'equilibrio chimico: anche i prodotti reagiscono La costante di equilibrio L'energia di attivazione Il principio di Le Chatelier ACIDI E BASI Le teorie sugli acidi e sulle basi La ionizzazione dell'acqua La forza degli acidi e delle basi la coppia acido-base coniugata Come calcolare il pH di soluzioni acide e basiche Come misurare il pH La neutralizzazione: una reazione tra acidi e basi La titolazione acido-base L'idrolisi: anche i sali cambiano il pH dell'acqua Le soluzioni tampone LE REAZIONI DI OSSIDO-RIDUZIONE L'importanza delle reazioni di ossido-riduzione Ossidazione e riduzione: che cosa sono e come si riconoscono Come si bilanciano le reazioni redox: metodo delle semireazioni e metodo del trasferimento di elettroni Equivalenti e normalità nelle reazioni redox 1 BIOLOGIA SUDDIVISIONE E GERARCHIA DEL CORPO UMANO Metabolismo e omeostasi I tessuti del corpo umano Il sistema muscolare Il SISTEMA CARDIOVASCOLARE Una visione d'insieme del sistema cardiovascolare Il sangue Il cuore I vasi sanguigni La pressione sanguigna IL SISTEMA RESPIRATORIO Le funzioni del sistema respiratorio L'anatomia del sistema respiratorio La meccanica respiratoria Trasporto e scambio dei gas Il controllo della respirazione IL SISTEMA DIGERENTE Introduzione al sistema digerente Masticazione e deglutizione del cibo Lo stomaco e la demolizione del cibo L'intestino e le ghiandole annesse Assorbimento delle sostanze nutritive e metabolismo IL SITEMA ESCRETORE E LA TERMOREGOLAZIONE Funzione e struttura del sistema escretore La struttura del rene Ureteri, vescica e uretra La regolazione della temperatura corporea SCIENZE DELLA TERRA ATOMI, ELEMENTI, MINERALI E ROCCE Cristalli, minerali e loro proprietà I minerali La struttura cristallina dei minerali Proprietà fisiche dei minerali Polimorfismo Isomorfismo Solidi amorfi Classificazione dei minerali Classificazione dei silicati Silicati mafici e felsici Minerali non silicati Introduzione allo studio delle rocce Le rocce della crosta terrestre Il ciclo litogenetico PROCESSO MAGMATICO E ROCCE IGNEE Processo magmatico, genesi ed evoluzione dei magmi Il processo magmatico Il magma Genesi dei magmi Classificazione delle rocce ignee Le rocce ignee PROCESSO SEDIMENTARIO E ROCCE SEDIMENTARIE La formazione dei sedimenti 2 La degradazione meteorica Alterazione chimica delle rocce Disgregazione fisica delle rocce Azione degli organismi sulle rocce Proprietà delle rocce sedimentarie Dai sedimenti alle rocce sedimentarie Le rocce sedimentarie più comuni Rocce terrigene o clastiche Rocce carbonatiche Evaporiti Rocce silicee PROCESSO METAMORFICO E ROCCE METAMORFICHE Caratteristiche del metamorfismo I processi metamorfici Concetto di facies metamorfica Struttura delle rocce metamorfiche Tipi di metamorfismo Metamorfismo regionale Metamorfismo di contatto Metamorfismo cataclastico Le principali rocce metamorfiche I VULCANI Morfologia, attività e classificazione dei vulcani I prodotti dell'attività vulcanica Attività vulcanica esplosiva Attività vulcanica effusiva I TERREMOTI Propagazione delle onde sismiche Il terremoto Comportamento elastico delle rocce Onde sismiche Il sismogramma Distribuzione dei terremoti La forza dei terremoti Energia dei terremoti Intensità dei terremoti Gavirate, 3/6/2016 I rappresentanti di classe (per quanto attiene al programma svolto) L’insegnante Annapaola Maracci 3