Mmmm… Che cosa sono tutti questi numeri? Ciao, siamo Wallace e Darwin, topolini di museo. Poiché ci piace la scienza, viviamo in un grande museo di storia naturale. Io sono Darwin. Questo museo possiede dinosauri, balene, leoni, tigri, uomini preistorici, insetti – più o meno tutto! E io sono Wallace. Ci sono laboratori didattici di paleontologia, biologia e botanica, e poi centinaia di teche piene di reperti provenienti da tutto il mondo! Ci sono così tante cose da vedere qui che ci poniamo un sacco di domande. Per esempio, voi vi siete mai chiesti perché tutti questi animali fanno quello che fanno? Giusto! È il cervello che dirige tutto. Ecco perché ora faremo un viaggio all’interno del cervello. Il peso del cervello di ogni animale. Quindi il cervello di un castoro pesa 45 grammi e quello di uno scoiattolo solo 7,6! Ed è incredibile il modo in cui il cervello si è evoluto in questi animali. Penso, dunque sono. Dev’essere il cervello! Alcuni animali devono avere un cervello veramente piccolo – come i gatti. Odio i gatti. Come vedremo, quando si parla di cervello le dimensioni non contano. 2,2 7,6 grammi grammi 0,097 45 grammi grammi PESCE ROSSO CASTORO 10 GUFO SCOIATTOLO 11 DENDRITI Cellule nervose: passiamo alle cose serie! CORPO CELLULARE Il cervello umano è costituito da circa 100 miliardi di cellule nervose, chiamate neuroni. Sono tante, ma quello che rende il cervello così complesso è il fatto che tutte queste cellule sono collegate tra loro per mezzo di sinapsi. Da ogni cellula nervosa partono da 1.000 a 10.000 connessioni. La maggior parte dei neuroni è di piccole dimensioni, ma le giraffe ne hanno uno lungo 15 metri che va dalla zampa al collo! Il corpo del neurone contiene il nucleo in cui è immagazzinato tutto il DNA della cellula. Dal corpo della cellula spuntano dei “rami” detti dendriti; i rami più lunghi che collegano il neurone alle altre cellule nervose sono chiamati assoni. Gli assoni sono ricoperti da una proteina, la mielina, che li protegge come una guaina. Al’estremità di ogni assone (detto anche neurite o cilindrasse) si formano delle sinapsi con le altre cellule nervose. La sinapsi in pratica è uno spazio in cui sostanze chimiche e molecole possono essere trasferite dall’assone a un’altra cellula nervosa. L’interscambio di queste sostanze chimiche e molecole è quello che fa funzionare il cervello. SINAPSI NUCLEO CONTENENTE DNA Negli umani, alcune cellule cerebrali sono lunghe più di 30 cm! La cellula cerebrale umana più lunga va dalla base della colonna vertebrale all’alluce. Le cellule nervose hanno una struttura e una chimica in grado di inviare informazioni al cervello, per mezzo delle sinapsi, i punti di collegamento tra due cellule nervose, attraverso i quali sostanze chimiche e molecole vengono trasferite da una cellula all’altra. GUAINA MIELINICA È stato divertente imparare tutte quelle cose sul cervello di altri animali, ma che cos’è che fa funzionare il cervello? Per capirlo, dobbiamo osservare le cellule. Attenzione, cellule cerebrali, arriviamo! TT PU I LS E EL IM ASSONE 24 I RIC È davvero lunga! Ma se inciampo contro qualcosa, come arriva al mio cervello questa informazione? Sono gli impulsi che fanno funzionare tutto! Stai sostenendo di avere grandi impulsi? È per questo che sei così impulsivo? Possiamo chiederci come la luce che entra nei nostri occhi venga elaborata dal cervello nelle immagini che vediamo. La luce passa attraverso il cristallino e viene messa a fuoco sulla retina. La retina è un tessuto molto particolare, un ammasso di cellule collegato al grande nervo ottico. Quando la luce la colpisce, le cellule che la compongono cominciano ad attivarsi rispondendo specificamente ai diversi colori e gradi di intensità della luce. Il nervo ottico invia impulsi alla parte del cervello nota come nucleo genicolato laterale; gli impulsi elettrici sono poi trasmessi dal nervo ottico al lobo occipitale, nel retro del cervello, dove il tutto viene elaborato. CERVELLO CORPI GENICOLATI LATERALI Dunque, il nostro cervello produce elettricità. Capirai! Può farlo anche una patata. OCCHI Ma Darwin, sono l’elettricità e le sostanze chimiche che producono gli impulsi conservati nelle cellule del nostro cervello a creare il pensiero, la memoria e altro. È il modo in cui gli impulsi elettrici sono controllati che serve allo scopo! È questo che rende il mio modo di pensare diverso dal tuo. Non lo sono! La cosa importante è che l’andamento degli impulsi presenta dei picchi. CRISTALLINO LOBi OCCIPITALI RETINA NERVO OTTICO RETINA 32 CRISTALLINO 33