Workshop LA GESTIONE DELLA NUTRIZIONE MINERALE NELLE COLTURE DI SERRA-Progetto AZORT Comiso - 20 SETTEMBRE 2013 GREEN-FERT e SOL-NUTRI: due software per la gestione della fertirrigazione in serra Luca Incrocci: Dip. Scienze Agrarie, Alimentari e agro-Ambientali, Università di Pisa- Disponibilità di un elemento: capacità e intensità Frazione solubile in acqua, prontamente disponibile, INTENSITA’ Frazione adsorbita dalla capacità di scambio K+ K+ Mg+ Na+ NH4+ K+ K+ NH4+ K+ NH4+ NH4+ K+ Na+ NH4+ Na+ NH4+ NH4+ Mg+ Mg+ NH4+ Ca+ K+ NH4 + C A P A C I T A’ Caratteristiche peculiari della concimazione in serra Elevati ritmi di crescita ---à elevati ritmi di asportazione: i nutrienti devono essere non solo presenti (capacità) ma anche disponibili (intensità) La lisciviazione del terreno è controllata: si cerca di mantenere il livello dei nutrienti ottimali, limitando al minimo la lisciviazione Metodo Sonneveld-Voogt per il pilotaggio della fertirrigazione Pagina 94 manuale AZORT Estratto acquoso Estratto acquoso Valori di riferimento concimazione di fondo Valori di riferimento soluzione standard Concimazione di fondo (lavaggio terreno?) Fertirrigazione (soluzione standard) Valori di riferimento fertirrigazione Fertirrigazione (soluzione corretta) Estrazione 1:2 V:V (Sonneveld, 1990) • Prelevare un campione di substrato o terreno • Mettere circa 300 ml di terreno o substrato in una vaschetta • Umidificare il substrato fino a quando non appare un sottilissimo velo d'acqua sul fondo della vaschetta Misura della concentrazione dei nutrienti nella soluzione del suolo Cardy meter (solo N-NO3) (500 €; 0.65 €) Reflectoquant (800 €; 0.70-1 €) Sistema Clean Grow (4000€) Valori limite su estratto 1:2 VV per effettuare il lavaggio del suolo (Sonneveld and Voogt 2009) Coltura Cetriolo EC (dS/m) Na e Cl (mmol/L) 1.8-2.5 3-4 2-2.5 4-5 2 3.5 Garofano, rosa 1.5-2 3-3.5 Lattuga, indivia 1.5-2 3-4 1.8-2.5 3-4 1 2 1.5 3 Pomodoro Peperone, gerbera Spinacio Bulbi Altre colture Valori guida (Xot) su estratto 1:2 VV per effettuare la concimazione di fondo (Sonneveld and Voogt 2009) Coltura K Ca Mg N SO4 P Crisantemo 1.0 1.5 0.8 2.0 1.5 0.10 Rosa 1.5 2.0 1.2 4.0 1.5 0.10 Pomodoro 3.5 3.5 2.7 7.5 3.5 0.10 Ravanello (pri.est) 2.0 1.5 0.75 2.0 2.25 0.10 Ravanello (aut.inv) 3.0 3.0 1.0 3.0 3.5 0.10 Lilium asiatico 1.0 1.5 0.8 2.0 1.5 0.10 Garofano 1.5 2.5 1.2 4.0 1.5 0.10 Cetriolo 1.8 2.2 1.2 4.0 1.5 0.10 Peperone 2.0 2.5 1.2 4.5 2.0 0.10 Melanzana 1.8 2.0 1.5 4.5 2.0 0.10 Lattuga (aut- est.) 2.8 3.25 1.0 4.5 3.6 0.10 Lattuga (inv) 3.0 3.25 1.0 5.0 3.6 0.10 Valori guida soluzione nutritiva per effettuare la fertirrigazione (XST) (Sonneveld and Voogt 2009) Coltura NH4 K Ca Mg N SO4 EC Crisantemo 0.90 3.50 1.80 1.0 7.8 1.1 1.0 Rosa 0.90 3.50 2.0 1.1 8.4 1.0 1.1 Pomodoro 0.40 5.00 2.00 1.50 9.40 1.50 1.2 Ravanello (estate) 0.75 6.00 2.4 1.2 10.8 1.6 1.4 Lilium asiatico 0.80 2.90 1.40 0.80 6.50 0.80 0.8 Garofano 0.40 4.0 2.0 1.0 8.4 1.0 1.1 Cetriolo 0.90 3.5 2.0 1.0 8.4 1.0 1.1 Peperone 0.40 4.00 2.00 1.00 8.40 1.00 1.0 Melanzana 0.90 3.50 2.00 1.00 8.40 1.00 1.0 Lattuga (estiva) 0.40 3.40 1.60 0.90 7.00 0.90 1.0 Valori guida (XOT) su estratto 1:2 VV per effettuare la fertirrigazione (Sonneveld and Voogt 2009) Coltura K Ca Mg N SO4 EC Crisantemo 1.0 1.5 0.8 2.0 1.5 0.8 Rosa 1.5 2.0 1.2 4.0 1.5 1.0 Pomodoro 2.2 2.5 1.7 5.0 2.5 1.4 Ravanello (pri.est) 2.0 1.5 0.75 2.0 2.25 0.8 Ravanello (aut.inv) 3.0 3.0 1.0 3.0 3.5 1.2 Lilium asiatico 1.0 1.5 0.8 2.0 1.5 0.9 Garofano 1.5 2.5 1.2 4.0 1.5 1.2 Cetriolo 1.8 2.2 1.2 4.0 1.5 1.0 Peperone 2.0 2.5 1.2 4.5 2.0 1.1 Melanzana 1.8 2.0 1.5 4.5 2.0 1.2 Lattuga (prim-aut) 2.8 3.25 1.0 4.5 3.5 1.2 Lattuga (inv) 3.0 3.25 1.0 5.0 3.6 1.2 Gestione della fertirrigazione •Si utilizza la fertirrigazione con una concentrazione dell’elemento (XST) vicino alla concentrazione di assorbimento della pianta, in modo da mantenere costante il livello di nutrienti nel suolo; •Periodicamente (2-3 settimane) si effettua un estratto acquoso 1:2 •se la concentrazione dell’elemento (Xes) > 1.25(XOT), si abbassa. •se la concentrazione dell’elemento (Xes) < 0.75(XOT), si innalza. •Altrimenti nessuna modifica Concentrazione nella soluzione di fertirrigazione Metodo Sonneveld-Voogt per il pilotaggio della fertirrigazione 2XST XADJ XST XADJ Range ottimale 0 XES 0.75 XOT XA XOT 1.25 XOT XB XES Valutazione estratto acquoso 1:2 (v:v) 2 XOT XD GREENHOUSE FERTILIZATION MANAGER: START Concimazione di base Convertitore ppm-> mM Valori di riferimento -Valori estratto suolo 1:2; -coltura; -superficie; -% scheletro. ECES>ECMAX database Si Fertirrigazione -Valori estratto suolo 1:2; -coltura. Lavaggio No Calcolo della concimazione di base Report (stampa) Calcolo della soluzione nutritiva da distribuire Convertitore ppm-> mM Esempio di fertilizzazione secondo il metodo degli estratti acquosi: lattuga primaverile Home page del software GREEN-FERT Esempio di calcolo su estratto 1:2 VV per effettuare la fertilizzazione di fondo (Lattuga estiva) Valori estratto acquoso Valori riferimento ESEMPIO FOGLIO GREEN_FERT- concimazione di fondo per lattuga Esempio di calcolo su estratto 1:2 VV per effettuare la fertirrigazione (Lattuga primaverile) Concentrazioni ottimali nell'estratto 1:2 v:v per la fertirrigazione (mmoli/L) EC NPCl (mS/c K Ca Mg S-SO4 NO3 PO4 m) 0.80 2.80 3.25 1.0 4.50 3.50 0.10 2.00 Concentrazioni minime range ottimale 0.60 2.10 2.44 0.75 3.38 2.63 0.05 0.60 (0.75*XOT) Concentrazioni nell'estratto acquoso 1.00 2.30 3.80 1.50 3.50 3.50 0.20 2.00 (XES) Concentrazioni massime range ottimale 1.00 3.50 4.06 1.25 5.63 4.38 0.10 0.00 (1.25*XOT) Concentrazioni massime (2*XOT) 5.60 6.50 3.00 9.00 7.00 0.20 4.00 ESEMPIO FOGLIO GREEN_FERT- Fertirrigazione per lattuga SOL-NUTRI: calcolatore soluzioni nutritive Una volta che GREEN-FERT ha fornito la soluzione aggiustata, occorre ricalcolare la soluzione da somministrare, in base all’acqua irrigua Si può calcolare utilizzando SOL-NUTRI per calcolare la nuova soluzione nutritiva e la composizione dei contenitori stock SOL-NUTRI: calcolatore per soluzioni nutritive START Valutazione acqua irrigua Test Formula nutritiva Sali e acidi Dati fertirrigatore database database Test precipitazione sali No Seleziona Formula nutritiva No Si Inserisci nuova formula nutritiva Nuova concentrazione soluzioni stocks Si pH and EC Report Aggiustamento formula nutritiva Seleziona sali e acidi (stampa) Calcolo Home page SOL-NUTRI Input dati SOL-NUTRI Calcolo soluzione SOL-NUTRI TEST precipitazioni SOL-NUTRI Conclusioni q Green-FERT: q Gestione della concimazione con metodo feed-back; q Pratico, si sta diffondendo l’uso in Italia q I valori di riferimento sono tipici dell’Olanda, ma il sistema q q q si autocalibra; SOL-NUTRI e GREEN-FERT sono gratuiti e scaricabili dal sito WWW.AZORT.IT WWW.Cespevi.it GRAZIE DELL’ATTENZIONE!!!!!