DAL PIATTO ALLA PIANTA

DAL PIATTO ALLA PIANTA
50 idee a costo zero
per trasformare la casa in un giardino
di Luigi Romiti
illustrazioni di Nadia Borgetti
Terre di mezzo Editore
Collana: Ecofficine
128 pagine - 10,00 euro
L'acquisto di una copia del libro
in vendita alle casse di Fa' la cosa giusta! 2017
permette l'ingresso per 2 giorni a
Fa' la cosa giusta!, fiera del consumo critico e degli stili di
vita sostenibili
La frutta e la verdura che consumiamo ogni giorno racchiudono una sorprendente capacità rigenerativa. E
spesso quelli che normalmente consideriamo scarti sono il punto di partenza da cui far
germogliare nuove piante. Ad esempio i semi -da quello gigante dell'avocado fino a quelli minuscoli del
peperone- le radici degli spinaci, la base del gambo del sedano o del porro e persino il ciuffo dell'ananas.
Questo libro suggerisce tutti i semi e le parti di ortaggi da cui possono germogliare 50 piante rigogliose e
fioriture spettacolari. Tanto da arredare la casa o il balcone e anche ritornare nel piatto come cibo
saporito.
Un libro per tutti, dai bambini a chi cerca una strada semplice per coltivare la propria passione per la natura.
Per ogni pianta un'illustrazione originale realizzata a mano, che lo rende uno strumento didattico ma anche
una bella idea regalo.
Luigi Romiti, erborista, coltiva piante officinali che poi trasforma in tisane e preparati fitoterapici e
fitocosmetici. Organizza tra l’altro corsi per professionisti o semplici appassionati.
Nadia Borgetti, illustratrice diplomata all'Accademia di Belle Arti e laureata in Scienze e tecnologie agrarie,
considera il disegno come una forma di divulgazione scientifica.
Per informazioni e materiali:
Ufficio Stampa Terre di mezzo Editore
Elena Acerbi
[email protected] – 345/9011715
TERRE
DI MEZZO
EDITORE
via Calatafimi 10 – 20122 Milano
Tel. 02-83.24.24.26 – libri.terre.it