DAL PIATTO ALLA PIANTA 50 idee a costo zero per trasformare la casa in un giardino di Luigi Romiti illustrazioni di Nadia Borgetti Terre di mezzo Editore Collana: Ecofficine 128 pagine - 10,00 euro L'acquisto di una copia del libro in vendita alle casse di Fa' la cosa giusta! 2017 permette l'ingresso per 2 giorni a Fa' la cosa giusta!, fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili La frutta e la verdura che consumiamo ogni giorno racchiudono una sorprendente capacità rigenerativa. E spesso quelli che normalmente consideriamo scarti sono il punto di partenza da cui far germogliare nuove piante. Ad esempio i semi -da quello gigante dell'avocado fino a quelli minuscoli del peperone- le radici degli spinaci, la base del gambo del sedano o del porro e persino il ciuffo dell'ananas. Questo libro suggerisce tutti i semi e le parti di ortaggi da cui possono germogliare 50 piante rigogliose e fioriture spettacolari. Tanto da arredare la casa o il balcone e anche ritornare nel piatto come cibo saporito. Un libro per tutti, dai bambini a chi cerca una strada semplice per coltivare la propria passione per la natura. Per ogni pianta un'illustrazione originale realizzata a mano, che lo rende uno strumento didattico ma anche una bella idea regalo. Luigi Romiti, erborista, coltiva piante officinali che poi trasforma in tisane e preparati fitoterapici e fitocosmetici. Organizza tra l’altro corsi per professionisti o semplici appassionati. Nadia Borgetti, illustratrice diplomata all'Accademia di Belle Arti e laureata in Scienze e tecnologie agrarie, considera il disegno come una forma di divulgazione scientifica. Per informazioni e materiali: Ufficio Stampa Terre di mezzo Editore Elena Acerbi [email protected] – 345/9011715 TERRE DI MEZZO EDITORE via Calatafimi 10 – 20122 Milano Tel. 02-83.24.24.26 – libri.terre.it