Verifica di SCIENZE A.S. 2013/2014 Prof.ssa C. Meli Cognome: Nome: A-Indica il completamento corretto (1 risposta esatta) 1. Gli organismi costituiti da una sola cellula vengono detti a unicellulari b pluricellulari c procarioti d eucarioti 2. Quale di queste non è tra le caratteristiche comuni a tutte le cellule? a La membrana plasmatica. b Il controllo dell’ambiente interno. c La capacità di svolgere la respirazione cellulare. d Rispondere agli stimoli provenienti dall’esterno. 3. Quali di queste caratteristiche non è attribuibile ai ribosomi? a Sono piccoli organuli sparsi nel citoplasma. b Sono attaccati al reticolo endoplasmatico rugoso. c Sono coinvolti nei processi di sintesi delle proteine. d Rendono la membrana plasmatica fluida. 4. Quali organuli sono la sede del processo di fotosintesi? a Ribosomi b Cloroplasti c Mitocondri d Vacuolo 5. La membrana plasmatica è costituita prevalentemente da a proteine b carboidrati c fosfolipidi d ribosomi 6. Il materiale genetico della cellula eucariotica si trova a sparso nel citoplasma b all’interno del nucleo c nei ribosomi d all’interno del reticolo endoplasmatico 7. La respirazione cellulare avviene nei a mitocondri b cloroplasti c ribosomi d lisosomi 8. Il lisosomi sono a tubuli che conferiscono rigidità alla cellula b pile di sacchi appiattiti non collegati tra loro c vescicole che contengono enzimi d nessuna delle risposte precedenti B-Rispondi brevemente alle seguenti domande 16. Quale funzione ha il vacuolo centrale nella cellula vegetale? Classe: sez. Data: ………………………………………………… ………………………………………………………… …………….………………………… ………………………………………………… ………………………………………………………… …………….………………………… 17. Quali caratteristiche distinguono le cellule procariotiche da quelle eucariotiche? .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... 18. Come sono formati i nucleotidi del DNA e in cosa si differiscono da quelli dell’RNA? .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... 19. Quali caratteristiche distinguono le cellule animali da quelle vegetali? .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... .......................................................................................... C-.:20. Per ciascun organulo cellulare o caratteristica specifica se appartiene alla cellula animale (A) o vegetale (V) o a entrambe (E). a mitocondrio . ………………………. b cloroplasti ………………………. c vacuolo d citoscheletro ………………………. e lisosomi . ………………………. f nucleo ………………………. g parete cellulare ………………………. D- Scrivi una breve definizione dei seguenti termini: 21) osmosi ……………………………………………………… ……………………………………………………… ………….………………………… …………………………………………………… 22) cloroplasto 1 Verifica di SCIENZE A.S. 2013/2014 Prof.ssa C. Meli Cognome: Nome: ………………………………………………………… ……….………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ………….…………………..……… 23) RER ………………………………………………… ……………………………………………………… ……………….………………………… …………………………………………………… 24) DNA ………………………………………………………… ……….………………………… ……………………………………………………… ……………………………………………………… ………….…………………..……… E- 25. Barra i termini in neretto che ritieni errati. Il compito dell’apparato di Golgi/del reticolo endoplasmatico è quello di produrre/modificare molecole complesse/semplici come le proteine facendo loro assumere la conformazione tridimensionale. Una volta elaborate, queste molecole vengono racchiuse in vescicole/lisosomi e possono essere fagocitate/esportate dalla cellula. 26. Barra i termini in neretto che ritieni errati. La membrana cellulare è una struttura solida/semifluida formata da molecole fosfolipidiche e da grosse molecole proteiche/apolari. Le molecole fosfolipidiche sono disposte in un unico/doppio strato con le loro code idrofile/idrofobiche rivolte verso l’interno/esterno dello strato stesso. F. Barra il simbolo V se ritieni l’affermazione vera oppure il simbolo F se la ritieni falsa. Motiva le risposte che ritieni False a) Cloroplasti e mitocondri svolgono le stesse funzioni in organismi differenti. V F b) Alcune macromolecole possono essere esportate dalla cellula per esocitosi. V F c) La cellula vegetale in un ambiente ipotonico diventa turgida. V F d) Nella cellula animale è assente il reticolo endoplasmatico ruvido. V F e) Due soluzioni caratterizzate dalla stessa concentrazione di soluti sono isotoniche. V F f) Una cellula flagellata non può essere batterica. V F g) Il nucleoide è la regione, dove, nella cellula procariotica è concentrato il materiale ereditario. V F h) I fosfolipidi sono molecole idrofile cioè solubili Classe: sez. Data: in acqua. V F i) La respirazione cellulare avviene solo nelle cellule animali. V F G-28. Completa la seguente tabella mettendo in relazione ogni struttura cellulare (lettere) con la rispettiva descrizione (numeri). A B C D E F G H A nucleo B membrana plasmatica C vacuolo D ribosoma E mitocondrio F lisosoma G parete cellulare H cloroplasto 1 è implicato nella sintesi delle proteine 2 funziona da serbatoio di acqua e altre sostanze 3 sintetizza glucosio mediante l’energia luminosa 4 contiene DNA 5 conferisce rigidità alla cellula 6 seleziona le sostanze in uscita e in entrata 7 è implicato nella produzione di energia 8 digerisce mediante enzimi H. 29. Completa il seguente brano scegliendo fra i termini elencati in fondo. L’osmosi è il fenomeno che descrive il passaggio di .......................................................... attraverso una membrana parzialmente ................................................................. come la membrana cellulare. La maggior parte dei soluti polari, come per esempio il saccarosio, non può attraversare la membrana cellulare. Se quindi due soluzioni zuccherine di diversa ......................................................... sono separate da una membrana simile alla membrana cellulare, si assisterà alla .................................................................. della soluzione più .................................................................. a causa del passaggio di acqua da un ambiente all’altro. acqua - calda - concentrata - concentrazione - diluita diluizione - disidratazione - dissipazione - massa - ossigeno - permeabile - rigida - sali minerali - solubile - temperatura 30. Completa il seguente brano scegliendo fra i termini elencati in fondo. Nella reazione di fotosintesi i composti iniziali sono ........................................... e il diossido di carbonio; la reazione viene .......................................... dall’energia irradiata dal Sole: solo così si può formare un composto ........................................... come il glucosio. 2 Verifica di SCIENZE A.S. 2013/2014 Prof.ssa C. Meli Cognome: Nome: Inoltre, viene in parte eliminato dalla cellula .......................................... in quanto è un gas che le piante ..................................durante la fotosintesi. a due atomi di carbonio - alimentata - bloccata demoliscono - energetico - finali - il diossido di carbonio - inorganico - intermedi - la clorofilla - lo zucchero - l’acqua - l’idrogeno - l’ossigeno ostacolata - producono - usano I. 31.Osserva la figura e barra il simbolo V se ritieni l’affermazione vera oppure il simbolo F se la ritieni falsa. I flagelli servono alla cellula per muoversi, mentre i pili per aderire alle superfici. V F Si tratta di una cellula procariotica che non possiede la parete cellulare, ma solo la membrana. V F All’interno della cellula si distingue un grosso mitocondrio. V F Data la presenza di appendici è certamente una cellula eucariotica. V F Si tratta sicuramente di una cellula umana poiché è particolarmente complessa e ricca di organuli. Non può essere una cellula batterica perché possiede il nucleoide. V F L. 32 Il seguente brano contiene cinque termini errati; dopo averli individuati, scrivili nella tabella con accanto il termine corretto. (Attenzione: i termini sottolineati sono esatti e, pertanto, non devono essere cambiati.) A differenza di una cellula batterica, una cellula vegetale possiede una struttura rigida interna alla membrana plasmatica, chiamata parete; essa è costituita prevalentemente da chitina, un polimero del glucosio utilizzato a livello industriale per produrre la carta. Nella cellula vegetale, inoltre, sono presenti i cloroplasti per catturare l’energia e un nucleoide pieno d’acqua, mentre mancano i mitocondri contenenti enzimi idrolitici, i centrioli e i flagelli. Termini errati Classe: sez. Data: …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... Termini corretti …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... …………..….........…………...................... V F V F V F 3