“Eucarioti e Procarioti” Prof.ssa Ilaria Godoli Per studiare i viventi... ...nell'antichità studiare le caratteristiche di esseri viventi molto piccoli è stato pressoché impossibile perché NON c'erano gli strumenti adatti, si poteva osservare solo con i 5 sensi... Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 2 Le più piccole unità viventi: le cellule Solo all'inizio del 1600 con l'invenzione (casuale) del microscopio, perfezionato poi da Galileo fu possibile esplorare il mondo degli oggetti molto piccoli Si è visto che... Esistono esseri viventi invisibili ad occhio nudo e che ogni essere vivente è formato da minuscoli organismi chiamati cellule Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 3 Le più piccole unità viventi: le cellule La cellula è stata chiamata così dallo scienziato Robert Hooke, che nel 1665 osservò con uno dei primi microscopi un pezzo di sughero. Le pareti delle cellule vegetali morte che formavano la corteccia dell'albero, gli apparvero come tante piccole celle, cioè dal latino, stanzette. Si concentrò solo sull'involucro non sul contenuto Robert Hooke Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 4 Le cellule sono organismi Gli esseri viventi sono chiamati anche ORGANISMI perché sono costituiti da migliaia di sostanze chimiche che funzionano in modo “organizzato” collaborando al mantenimento della vita. Le cellule sono ESSERI VIVENTI PERCHE': ● Hanno un ciclo vitale ● Hanno un proprio metabolismo Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 5 Osserviamo le singole cellule.. Uova di rana Ameba Cellule di insalata Hemofilus Inluenzae Neurone Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 6 Osserviamo le singole cellule... Cellule di cipolla Lievito di birra Diatomee Muscolo cardiaco Tessuto polmonare Spermatozoi Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 7 A guardarle bene... Ci si accorge che le cellule hanno forme e dimensioni anche molto diverse a seconda delle funzioni che devono svolgere (Es: l'uovo di gallina è un'unica cellula di grandi dimensioni perché deve contenere tutto il materiale necessario per costruire le tantissime cellule del pulcino) In genere sono microscopiche con alcune eccezioni come le cellule uovo Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 8 Unicellulari e pluricellulari composti da una sola cellula, perfettamente autonoma composti da più cellule specializzate (> è la dimensione dell'organismo > sarà il numero di cellule che lo compone: nel tuo corpo ce ne sono decine di migliaia di miliardi!) capace di compiere da sé tutte le funzioni vitali: nutrizione, riproduzione respirazione, escrezione, movimento, Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 reattività 9 A guardarle bene... ...tutte hanno una struttura comune: ● Membrana esterna ● Zona intermedia liquida, detta Citoplasma ● (Materiale genetico (DNA): il “ricettario” che la cellula “legge” e “traduce” e utilizza per creare le proteine ) ma questo non si vede nelle nostre immagini!! Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 10 Una prima classificazione strutturale Eucarioti (dal greco eu 'vero' e káryon 'nucleo') ● Si nota una zona centrale (a volte non proprio al centro) chiamata NUCLEO racchiusa a sua volta da una membrana. Il nucleo contiene DNA della cellula. Le cellule di questo tipo sono più grandi e più complesse: ad esempio la cellula di insalata, il neurone, l' ameba -->necessitano di un'ulteriore classificazione. Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 11 Una prima classificazione strutturale Procarioti (dal greco Pro- 'prima' e Karyon 'nucleo') Assomigliano alle prime forme di vita comparse sulla terra e ancora oggi sono la forma di vita più diffusa. ● NON c'è un NUCLEO, il DNA è sparso nel citoplasma ● Organismi semplici, solo unicellulari ● Dimensioni più piccole rispetto alle eucarioti ● Esempio: batteri Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 12 Bisogno comune:energia ● Ogni cellula ricava l'energia necessaria a svolgere le sue funzioni vitali con una serie di reazioni chimiche detta RESPIRAZIONE cellulare a partire dalle sostanze che assorbe dall'ambiente: nutrimento sostanze (sostanze organiche) inorganiche +ossigeno Resp. Cell. + energia I viventi si possono inoltre classificare in base al modo in cui reperiscono le sostanze nutritive... Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 13 Autotrofi ed eterotrofi Creano da sé il proprio nutrimento a partire da sostanze inorganiche e lo demoliscono per estrarne energia (fotosintesi clorofilliana + respirazione cellulare) Si nutrono mangiando altri organismi, assorbendo le loro sostanze per ricavarne energia (respirazione cellulare) Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 14 La cellula procariote ● ● ● Non ha nucleo, DNA sparso nel citoplasma Citoplasma circondato da una membrana plasmatica e da una parete più esterna Dotati di flagello e/o ciglia, protuberanze che permettono il Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 movimento 15 La cellula procariote ● Citoplasma: fluido e viscoso, contiene: Acqua, molecole inorganiche, proteine che danno forma alla cellula (citoscheletro) Ribosomi, “fabbriche” per l'assemblaggio di proteine Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 16 L'evoluzione dei viventi ● ● ● ● Secondo i biologi le prime forme di vita sulla Terra somigliavano probabilmente ai batteri Alcuni di essi hanno sviluppato la capacità di liberare energia con reazioni chimiche Sono stati poi inglobate da altre cellule procarioti più grandi diventando i mitocondri (organelli che producono ) In seguito è apparsa la membrana che racchiude il nucleo: nascevano così i primi organismi EUCARIOTI Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 17 La cellula eucariote ● ● ● Ha il nucleo circondato da una membrana Possiede strutture interne che svolgono funzioni diverse e collaborano al mantenimento della vita. Le strutture interne che a loro volta sono ricoperte da una membrana sono dette organelli Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 18 La cellula eucariote ● Animali ● ● ● Funghi Vegetali Protisti Tali cellule hanno caratteristiche comuni ma forme e organelli diversi perché diversa è la loro funzione, il loro modo di nutrirsi e trasformare il cibo in energia. Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 19 I 5 regni dei viventi Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 20 ..nella prossima lezione: cellula eucariote animale e vegetale Prof.ssa Ilaria Godoli - a.s.2013/2014 21