L’ORGANIZZAZIONE DEL CORPO UMANO I tessuti Un organismo è costituito da un insieme di sistemi, formati a loro volta da organi, tessuti e cellule. I PRINCIPALI TESSUTI sono: TESSUTO EPITELIALE TESSUTO MUSCOLARE TESSUTO CONNETTIVO TESSUTO NERVOSO TESSUTO EPITELIALE Il tessuto epiteliale ha il compito di rivestire e proteggere la superficie eserna del corpo e le cavità interne. E’ composto da cellule di forma regolare disposte molto vicine in modo da non lasciare spazi Tessuto epiteliale semplice Gli epiteli ghiandolari sono formate da cellule specializzate nella secrezione di sostanze Gli epiteli di rivestimento sono formati da uno o da più strati di cellule TESSUTO CONNETTIVO Il tessuto connettivo fornisce sostegno agli organi e unisce tra di loro diverse parti del corpo. E’ uno dei tessuti più abbondanti del nostro organismo. Forma le ossa, la cartilagine, i tendini e i legamenti. Le cellule del tessuto connettivo non si trovano a stretto contatto le une con le altre ma sono immerse in una sostanza detta matrice extracellulare. Il tessuto connettivo comprende: Tessuto osseo Tessuto cartilagineo Tessuto adiposo Tessuto connettivo denso Tessuto connettivo lasso Sangue Tessuto osseo E’ un tessuto rigido e resistente e forma le ossa. Le cellule sono immerse in un’abbondante matrice costituita da fibre collagene e arricchita da sali di calcio. Tessuto cartilagineo Il tessuto cartilagineo è meno duro del tessuto osseo e più flessibile; la cartilagine più diffusa è la cartilagine ialina. Si trova alle estremità delle ossa, nel naso e nei padiglioni auricolari Tessuto adiposo E’ formato da cellule ricche di lipidi Ha la funzione di riserva energetica e di isolante termico Il sangue E’ un tessuto connettivo fluido che serve a trasportare sostanze da una parte all’altra del’organismo Tessuto connettivo denso Il tessuto connettivo denso detto anche tessuto fibroso, ha il compito di difendere l’organismo da strappi o traumi meccanici e conferisce robustezza agli organi che riveste. Forma i tendini e i legamenti Tessuto connettivo lasso Il tessuto connettivo lasso è un tessuto soffice e cedevole. Si trova sotto gli epiteli e riempie gli spazi tra gli organi TESSUTO MUSCOLARE Il tessuto muscolare è formato da cellule allungate chiamate fibre muscolari. Il citoplasma di queste cellule contiene tante proteine contrattili che permettono alla cellula di allungarsi e contrarsi Può essere di tre tipi: scheletrico cardiaco liscio 1 - Tessuto muscolare scheletrico Il tessuto muscolare scheletrico (o striato) costituisce i muscoli che ci permettono di muoverci e sono sotto il diretto controllo della volontà. Per questo sono detti muscoli volontari. 2 - Tessuto muscolare cardiaco Costituisce le pareti del cuore. Ha un aspetto molto simile al tessuto muscolare scheletrico ma la sua contrazione è involontaria. 3 - Tessuto muscolare liscio Il tessuto muscolare liscio si trova nelle pareti del tubo digerente, nella vescica e nei vasi sanguigni. Non sono presenti striature e si contrae in modo involontario. TESSUTO NERVOSO Il tessuto nervoso garantisce il passaggio delle informazioni tra le varie parti del corpo. E’ formato da due tipi di cellule: i neuroni, specializzati nella conduzione degli impulsi nervosi, e le cellule gliali che hanno una funzione nutritiva e di sostegno, La maggior parte dei neuroni è costituita da un corpo cellulare, contenente il nucleo, e da due tipi di prolungamenti: • i dendriti, corti, ramificati e numerosi; • l’assone, molto più lungo. Gli assoni sono rivestiti dalla guaina mielinica che ha una funzione isolante