PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Anno scolastico 2015 / 2016 Classe Indirizzo Materia 3^AL Liceo Scientifico (opzione Scienze Applicate) Scienze Naturali Docente Nome e cognome Maria Cristina Cresta Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 Firma file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 1 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Finalità del corso 1 Sviluppare una mentalità scientifica,ossia essere in grado di applicare i fondamenti del metodo scientifico co me strumento di indagine nell’analisi dei fenomeni . 2. Porsi in modo razionale di fronte alla realtà e in modo critico rispetto alle informazioni . 3. Acquisire consapevolezza della complessità dei fenomeni naturali , dei sistemi materiali e viventi e delle relazioni interne a essi . 4. Acquisire la consapevolezza delle continua evoluzione del pensiero scientifico. 5. Prendere coscienza della complessità dei fenomeni naturali, dei sistemi materiali e viventi e delle relazioni inter ne ad essi . 6. Saper comprendere e utilizzare un linguaggio appropriato e corretto dal punto di vista scientifico per comuni care e sintetizzare informazioni, spiegare fenomeni, partecipare a discussioni esprimendo le proprie idee. 7. Sviluppare un atteggiamento responsabile nel proprio rapporto con l’ambiente, il territorio e le sue risorse. Obiettivi trasversali e strategie da mettere in atto per il loro conseguimento 1. 2. 3. 4. 5. 6. Acquisire un codice di comportamento corretto e responsabile . Rispettare scansioni temporali . Acquisire la capacità di approfondire autonomamente argomenti assegnati . Sviluppare capacità di analisi e sintesi . Acquisire la capacità di esporre in modo appropriato . Acquisire consapevolezza delle proprie capacità e competenze . Tali obiettivi potranno essere raggiunti educando l’allievo: a) all’osservazione dei fenomeni che trova applicazione soprattutto in attività di tipo laboratoriale; b) al saper comunicare in modo corretto ed efficace le proprie osservazioni utilizzando il linguaggio specifico attraverso un costruttivo dialogo educativo sia con il docente che con i compagni di classe e porsi in modo critico e consapevole di fronte alle varie problematiche. A tal scopo potrà essere utile la conversazione diagnostica che metterà in evidenza la predisposizione e la conduzione di un colloquio da parte dell’allievo basandosi su una serie di domande-stimolo che verteranno su concetti chiave presenti nel contenuto che si vuole far acquisire. Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 2 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Percorso Formativo e Didattico Modulo n. 0 : ACCOGLIENZA E ORIENTAMENTO Obiettivi : 1. Essere in grado di comunicare attraverso la terminologia ed il simbolismo specifici delle discipline oggetto di studio per enunciare teorie, regole e leggi. 2. Comprendere i concetti e i procedimenti che stanno alla base di fenomeni naturali . Comprendere e saper utilizzare la terminologia e il simbolismo formale specifici delle Scienze. 3. Saper interpretare informazioni provenienti da fonti diverse come testi,grafici,tabelle sperimentali, formule; raccogliere, confrontare ed esprimere dati derivanti da semplici esperienze di laboratorio . 4. Conoscere meccanismi e processi che stanno alla base dei fenomeni chimici, biologici e geologici . 5. Sviluppare e maturare un atteggiamento critico e consapevole nel rispetto dei reciproci rapporti tra discente e docente e tra discente-discente . _________________________________________________________________________________________________ Contenuto : Accertamento dei prerequisiti in possesso degli alunni necessari per affrontare il programma dell’anno in corso. Nel corso dell’anno verranno sviluppati gli argomenti proposti nei moduli di seguito elencati ed eventuali parti di pro gramma dell’anno precedente che non sono state trattate ma indispensabili per la comprensione e lo sviluppo di trattazioni successive . Metodi : - Lezione frontale. - Lezioni multimediali. - Esercizi guidati. - Esperienze guidate in laboratorio svolte dagli alunni in piccoli gruppi . - Esperienze svolte dall’insegnante di tipo dimostrativo. Mezzi : - Libro di testo e ulteriori approfondimenti di argomenti di particolare interesse. - Applicazioni guidate e semplici prove di laboratorio . Tempi : Ore lezione teoria 1 Ore esercitazioni 0 Ore lezioni totali 1 Settimane 0 Valutazione : scritte, orali e scritto-pratiche ( valutazione formativa e sommativa ). Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 3 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Materia : Chimica Modulo n. 1 : Le reazioni chimiche e la loro rappresentazione . Obiettivi : - conoscere il significato dei simboli presenti nelle equazioni chimiche e saperli utilizzare correttamente. - classificare e distinguere le reazioni . ______________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. L’equazione chimica . 2. Le regole del bilanciamento . 3. Le reazioni di sintesi , di decomposizione , di sostituzione semplice , di doppio scambio . 4. Le reazioni redox ( bilanciamento con il metodo delle semireazioni ). 5. Le reazioni redox in ambiente acido e basico. 6. Le dismutazioni . Metodi : - Lezione frontale. - Esercizi guidati. - Esperienze guidate in laboratorio svolte dagli alunni in piccoli gruppi . - Esperienze svolte dall’insegnante di tipo dimostrativo. Mezzi : - Libro di testo e ulteriori approfondimenti di argomenti di particolare interesse. - Applicazioni guidate e semplici prove di laboratorio con utilizzo di sostanze chimiche di uso comune. Tempi : Ore lezione teoria 20 Ore esercitazioni 4 Ore lezioni totali 24 Settimane 5 Valutazione : una scritta e una scritto-pratica . Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 4 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Modulo n. 2 : Le soluzioni . Obiettivi : - risolvere problemi relativi alla concentrazione delle soluzioni ( concentrazioni percentuali , molarità , mo lalità . - preparare una soluzione a concentrazione nota per pesata e per diluizione effettuando i relativi calcoli. ____________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. Tipi di soluzione e concetto di solubilità . 2. La solubilità e i fattori che la influenzano . 3. La concentrazione delle soluzioni . 4. Le proprietà colligative . Metodi : - Lezione frontale. - Esercizi guidati che prevedono calcoli per determinare la concentrazione di una soluzione. - Esperienze guidate in laboratorio svolte dagli alunni in piccoli gruppi . - Esperienze svolte dall’insegnante di tipo dimostrativo. Mezzi : - Libro di testo . - Applicazioni guidate e semplici prove di laboratorio con utilizzo di sostanze chimiche di uso comune. Tempi : Ore lezione teoria : 10 Ore esercitazioni : 4 Ore lezioni totali : 14 Settimane : 3 Valutazione : una scritto-pratica . Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 5 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Modulo n. 3 : La termochimica . Obiettivi : - definire un sistema termodinamico e distinguere tra i vari tipi di sistemi . - distinguere tra processi esotermici ed endotermici . - definire i tre princìpi della termodinamica . ___________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. I sistemi termodinamici . 2. Entalpia , entropia ed energia libera . 3. Spontaneità di una reazione chimica . Metodi : - Lezione frontale. - Esercizi guidati . Mezzi : - Libro di testo . Tempi : Ore lezione teoria : 10 Ore esercitazioni : 0 Ore lezioni totali : 10 Settimane : 2 Valutazione : interrogazione orale. Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 6 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Materia : SCIENZE DELLA TERRA Modulo n. 1 : Minerali e rocce . Obiettivi : - definire le caratteristiche di un minerale. - descrivere e riconoscere le diverse proprietà fisiche dei minerali . - descrivere i criteri di classificazione dei silicati e descrivere le famiglie con esempi . ________________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. I minerali : classificazione e proprietà . 2. I silicati e la loro classificazione . 3. Distinzione tra minerali mafici e femici . 4. I minerali non silicati . Metodi : - Lezione frontale. Mezzi : Libro di testo . Campioni di minerali . Tempi : Ore lezione teoria : 6 Ore esercitazioni : 3 Ore lezioni totali : 9 Settimane : 2 Valutazione : interrogazione orale. Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 7 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Modulo n. 2 : Le rocce ignee . Obiettivi : - definire i diversi tipi di roccia in base ai processi che portano alla loro formazione. - descrivere e riconoscere le principali strutture delle rocce ignee . - distinguere una roccia intrusiva da una roccia effusiva . ________________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. Genesi e studio dei principali tipi di rocce . 2. Criteri di classificazione delle rocce ignee . 3. Fattori che determinano la genesi dei magmi . 4. Cristallizzazione frazionata e differenziazione magmatica . Metodi : - Lezione frontale. Mezzi : Libro di testo . Campioni di rocce ignee : osservazione e riconoscimento . Tempi : Ore lezione teoria : Ore esercitazioni : 6 Ore lezioni totali : 3 Settimane : 9 2 Valutazione : interrogazione orale. Modulo n. 3 : Plutoni e vulcani . Obiettivi : - spiegare la genesi dei plutoni e dei corpi ignei associati . - conoscere il meccanismo eruttivo . - descrivere l’attività vulcanica di tipo effusivo e i suoi prodotti . - mettere in relazione l’acidità o la basicità di un magma con il tipo di edificio prodotto . - comprendere il significato di rischio vulcanico . ____________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. Plutoni e corpi ipoabissali . 2. Il meccanismo eruttivo dei vulcani . 3. Attività esplosiva ed effusiva e tipi di lava . Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_.Cresta Pagina 8 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Metodi : - Lezione frontale Mezzi : Libro di testo . Tempi : Ore lezione teoria : Ore esercitazioni : 6 0 Ore lezioni totali : 6 Settimane : 2 Valutazione : interrogazione orale. Modulo n. 4 : Rocce sedimentarie e metamorfiche . Obiettivi : - descrivere il processo sedimentario e metamorfico . - illustrare i criteri di classificazione delle rocce sedimentarie e metamorfiche . - distinguere le rocce sedimentarie clastiche, organogene e chimiche . ______________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1.Il processo sedimentario . 2. La classificazione delle rocce sedimentarie . 3. Il processo metamorfico . 4.Tipi di metamorfismo e strutture derivate . Metodi : - Lezione frontale Mezzi : Libro di testo . Tempi : Ore lezione teoria : 8 Valutazione : interrogazione orale. Ore esercitazioni : 0 Ore lezioni totali : 8 Settimane : 2 Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_.Cresta Pagina 9 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Materia : BIOLOGIA Modulo n. 1 : L’evoluzione . Obiettivi : - indicare i punti deboli della teoria di Darwin . - evidenziare su quali basi genetiche si basa oggi la teoria evolutiva . - evidenziare le peculiari caratteristiche della selezione naturale e diversi tipi di selezione. ________________________________________________________________________________________________________ Contenuti : 1. Da Darwin allea moderna teoria sintetica . 2. Le basi genetiche dell’evoluzione . 3. La selezione naturale . Metodi : - Lezione frontale Mezzi : Libro di testo . Tempi : Ore lezione teoria : Ore esercitazioni : 10 0 Ore lezioni totali : Settimane : 10 2 Valutazione : interrogazione orale. Modulo n. 2 : Interazioni tra organismi ed ambiente . Obiettivi : - il comportamento animale . - gli ecosistemi : individuazione dei percorsi delle sostanze indispensabili alla vita all’interno di un ecosistema . Contenuto : 1. I comportamenti e le loro funzioni . 2. Il controllo negli animali dei comportamenti ricorrenti e in che modo contribuiscono al successo riproduttivo . 3. Gli ecosistemi ed interazioni tra materia , energia e organismi all’interno di un ecosistema. Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file:3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 10 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Metodi : - Lezione frontale Mezzi : Libro di testo . Tempi : Ore lezione teoria : 10 Ore esercitazioni : 0 Ore lezioni totali : 10 Settimane : 2 Valutazione : interrogazione orale. Modulo n. 3 : L’energia nei sistemi viventi . Obiettivi : - in che modo avviene la regolazione dell’energia negli organismi viventi . - saper descrivere le reazioni coinvolte nei trasferimenti energetici della cellula . ___________________________________________________________________________________________________ Contenuto : 1. I principi della termodinamica che regolano le trasformazioni energetiche che si verificano in natura . 2. Le reazioni del metabolismo e loro regolazione. Metodi : - Lezione frontale e multimediale Mezzi : Libro di testo . Software multimediale. Tempi : Ore lezione teoria : 12 Valutazione : interrogazione orale. Ore esercitazioni : 0 Ore lezioni totali : 12 Settimane : 2 Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file:3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 11 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA Conoscenze di base Espressi dal consiglio di classe riunito per dipartimenti L’alunno dovrà acquisire le seguenti conoscenze di base : 1) conoscere metodi e strumenti di indagine dei vari settori delle Scienze Naturali ; 2) conoscere meccanismi e processi che stanno alla base di fenomeni chimici e biologici ; 3) conoscere i principali campi di ricerca e di applicazione soprattutto nel settore della chimica e della biologia attraverso contatti con l’esterno ( ovvero esperti di azienda , docenti universitari , ecc.) che a partire da questo anno e in accordo con la nuova riforma scolastica saranno incrementati anche in funzione dell’obbigatorietà dell’alternanza scuola –azienda ; 4) conoscere il linguaggio scientifico ed utilizzarlo nel modo più appropriato possibile. Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file:3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 12 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA SCALA DI MISURAZIONE (CON RIFERIMENTO AD UN OBIETTIVO) PERFORMANCE OBIETTIVO RISULTATO NON HA PRODOTTO ALCUN LAVORO NON RAGGIUNTO 1-2 GRAVEMENTE INSUFFICIENTE LAVORO MOLTO PARZIALE O DISORGANICO CON GRAVI ERRORI NON RAGGIUNTO 3-4 INSUFFICIENTE LAVORO PARZIALE CON ALCUNI ERRORI O COMPLETO CON GRAVI ERRORI PARZIALMENTE RAGGIUNTO 5 MEDIOCRE LAVORO ABBASTANZA CORRETTO MA IMPRECISO NELLA FORMA E NEL CONTENUTO, OPPURE PARZIALMENTE SVOLTO MA CORRETTO SUFFICIENTEMENTE RAGGIUNTO 6 SUFFICIENTE LAVORO CORRETTO MA CON QUALCHE IMPRECISIONE RAGGIUNTO 7 DISCRETO LAVORO COMPLETO E CORRETTO NELLA FORMA E NEL CONTENUTO PIENAMENTE RAGGIUNTO 8 BUONO LAVORO COMPLETO E CORRETTO CON RIELABORAZIONE PERSONALE PIENAMENTE RAGGIUNTO 9 - 10 OTTIMO Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 13 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA VALUTAZIONE COMPLESSIVA VOTO GIUDIZIO CORRISPONDENTE 1 L’ALLIEVO È IMPREPARATO E RIFIUTA LA VERIFICA 2 L’ALLIEVO NON HA ALCUNA CONOSCENZA RELATIVAMENTE AGLI ARGOMENTI RICHIESTI (TOTALE ASSENZA DI CONTENUTI) 3 L’ALLIEVO POSSIEDE FRAMMENTARIE NOZIONI ELEMENTARI E LE ESPONE IN MODO CONFUSO 4 L’ALLIEVO POSSIEDE POCHE NOZIONI ELEMENTARI E LE ESPONE IN UN QUADRO DISORGANICO 5 L’ALLIEVO CONOSCE APPROSSIMATIVAMENTE I CONTENUTI , IGNORA ALCUNI ARGOMENTI IMPORTANTI ED ESPONE IN MANIERA MNEMONICA O SUPERFICIALE 6 L’ALLIEVO CONOSCE I CONTENUTI ESSENZIALI DELLA MATERIA , CHE ESPONE CON SUFFICIENTE CHIAREZZA, MA SA EFFETTUARE GLI OPPORTUNI COLLEGAMENTI SOLO SE GUIDATO 7 L’ALLIEVO CONOSCE ED INTERPRETA I CONTENUTI CULTURALI E LI SA ESPORRE CON SOSTANZIALE CORRETTEZZA; OPERA COLLEGAMENTI IN MODO AUTONOMO 8 L’ALLIEVO CONOSCE CON SICUREZZA, ESPONE CON PROPRIETÀ E RIELABORA CRITICAMENTE I CONTENUTI CULTURALI 9 L’ALLIEVO POSSIEDE CONOSCENZE APPROFONDITE E INQUADRATE IN UNA VISIONE ORGANICA 10 L’ALLIEVO POSSIEDE CONOSCENZE APPROFONDITE E INQUADRATE IN UNA VISIONE ORGANICA, SOSTENUTA DA INTERESSI PERSONALI Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta Pagina 14 di 15 PIANO DI LAVORO E DI ATTIVITÀ DIDATTICA VALUTAZIONE METACOGNITIVA ELEMENTO DELLA VALUTAZIONE DEFINIZIONE LI FREQUENZA Assidua e rispettosa del Dovere di ottemperare all’impegno di presenza assunto al momento dell’iscrizione nei tempi e nei Regolare ( 10% assenze giorni stabiliti dall’orario e dal calendario scolastico Insoddisfacente PARTECIPAZIONE Impegno ad essere parte attiva in ogni momento dell’attività didattica Costruttiva e costante Sollecitata Inesistente Vivace INTERESSE Attrazione e simpatia evidenziata per la disciplina Selettivo ( che opera sce comportamento mirato) Settoriale Scarso Tenace IMPEGNO Volontà di affrontare sacrifici personali per il raggiungimento degli obiettivi scolastici Regolare Discontinuo Inesistente ATTIVITÀ COMPLEMENTARI INTEGRATIVE Momenti di impegno spontaneo nell’ambito curricolare ed extracurricolare Apporto personale Alternanza Scuola-Azienda Attività interdisciplinare finalizzata all’elaborazione Capacità di lavoro auton di un progetto e alla verifica della capacità degli Capacità esecutiva studenti di interagire in gruppo e sul luoghi di Scarsa capacità collabo lavoro, la valutazione dipende anche dal tutor aziendale Atteggiamento passivo Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 Mod. SGQ-MOD-06 Ed: .01/2015 file: 3AL_ Scienze naturali_Cresta file: 3AL_ Scienze naturali_.Cresta Pagina 15 di 15 Pagina 15 di 15