istituto d`istruzione superiore “g - Liceo "G. Piazzi – C. Lena Perpenti"

LICEO “G. PIAZZI – C. LENA PERPENTI”
Indicazioni di lavoro estivo
Anno Scolastico 2015-2016
Disciplina: Scienze Naturali
Docente: Partesana Alessandra
Classe: 4^ Sezione: B
Liceo: Scienze Umane
Libri di testo:
Titolo
Autore
Invito alla biologia .BLU con interactive eBook H. Curtis - N. Sue Barnes
online-Biologia molecolare, genetica, evoluzione
+ il corpo umano
Editore
Zanichelli
Contenuti disciplinari:
BIOLOGIA
IL CORPO UMANO
Suddivisione e gerarchia del corpo umano, i sistemi del corpo umano. I tessuti del corpo umano:
epiteliale, connettivo, muscolare, nervoso.
IL SISTEMA NERVOSO E GLI ORGANI DI SENSO
Istologia del tessuto nervoso. Il potenziale di membrana e la generazione del potenziale d’azione.
Caratteristiche e propagazione dell’impulso nervoso. La comunicazione tra neuroni: tipi di sinapsi, il
meccanismo della
sinapsi chimica,
classificazione dei neurotrasmettitori.
Come le droghe
interagiscono con i neurotrasmettitori e ne alterano l’effetto.
Struttura e anatomia del sistema nervoso. Il sistema nervoso periferico: struttura e organizzazione del
sistema somatico, nervi cranici e nervi spinali. Il sistema nervoso autonomo: organizzazione e funzioni
del simpatico e del parasimpatico.
Anatomia del sistema nervoso centrale: le meningi e il liquido cefalorachidiano, caratteristiche della
sostanza grigia e bianca. Struttura e funzioni del midollo spinale, l’arco riflesso e il riflesso patellare.
Le strutture dell’encefalo: tronco cerebrale, diencefalo (talamo e ipotalamo), cervelletto. Il telencefalo e
la corteccia cerebrale: gli emisferi cerebrali, la corteccia motoria e la corteccia sensoriale, area del
linguaggio. Elaborazione delle informazioni e delle emozioni, la formazione reticolare, il sistema
limbico. I neuroni specchio.
La percezione sensoriale: classificazione dei recettori. Il senso della vista: struttura dell’occhio,
stimolazione dei fotorecettori e percorso della luce, la via ottica. Il senso dell’udito e dell’equilibrio:
struttura dell’orecchio, fisiologia dell’udito e fisiologia dell’equilibrio.
IL SISTEMA CARDIOVASCOLARE
L’anatomia del sistema cardiovascolare. Il sangue: funzioni e composizione (plasma, globuli rossi,
globuli bianchi e piastrine). La coagulazione del sangue, i gruppi sanguigni e fattore Rh.
La struttura del cuore e l’organizzazione del cuore: posizione, parete, cavità, vasi, valvole. La
contrazione del cuore e il suo controllo. Il ciclo cardiaco. L’elettrocardiogramma. La regolazione del
battito cardiaco.
I vasi sanguigni: struttura e funzioni di arterie, vene e capillari. La pressione
sanguigna.
IL SISTEMA RESPIRATORIO
Le funzioni e l’anatomia del sistema respiratorio: bocca, naso, faringe, laringe e corde vocali, trachea,
bronchi. Anatomia dei polmoni e struttura degli alveoli. La meccanica respiratoria: la sequenza del
ciclo respiratorio (inspirazione ed espirazione). Trasporto e scambio dei gas, ossigeno e anidride
carbonica. Il controllo della respirazione.
IL SISTEMA DIGERENTE
Le fasi della digestione e la struttura del canale digerente. Enzimi e peristalsi. Masticazione e
deglutizione del cibo: denti, lingua, saliva, faringe, esofago. Lo stomaco e la demolizione del cibo:
composizione e funzioni del succo gastrico.
L’intestino tenue: struttura, digestione chimica e
assorbimento. L’intestino crasso: struttura, digestione e assorbimento.
La struttura del pancreas:
composizione e funzione del succo pancreatico, funzione degli ormoni insulina e glucagone. Il fegato:
struttura, la bile, funzioni del fegato. La nutrizione, il metabolismo e principi di un’alimentazione corretta
Strategie:
 rivedere gli argomenti in programma ed esercitarsi ad esporli oralmente con rigore logico, in forma
chiara e precisa, utilizzando in modo appropriato la terminologia specifica;
 esercitarsi a rielaborare autonomamente i contenuti studiati, cercando di superare la ripetizione
mnemonica.
Sondrio,13/06/2016
Il Docente
Firma autografa sostituita a mezzo stampa ai sensi dell’art. 3,
comma 2, del D.lgs n. 39 del 1993
Alessandra Partesana
AMM-2015-16
Scrutini finali – sospensione di giudizio
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