manuale x zootecnia

Distribuito da:
AGRITALIA DI GUANDALINI ERIO
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DF 100
COADIUVANTE TERAPEUTICO
TERAPEUTICO
Manuale per uso interno
Descrizione
DF 100 è un composto organico di origine naturale con proprietà antimicrobiche che non contiene metalli. Si tratta di un
composto biodegradabile, non corrosivo e non volatile. DF 100 è stato testato negli Stati Uniti in accordo con le tecniche
specificate nel REGULATION OF THE FEDERAL HAZARDOUS SUBSTANCE ACT. In base ai risultati ottenuti, DF 100
è stato classificato non tossico per ingestione e approvato dalla Food and Drug Administration.
Proprietà fisiche
Liquido viscoso di color giallo limone.
Composizione
DF 100 contiene estratto di semi di pompelmo e glicerina U.S.P. con uno specifico tasso di miscela con effetti sinergici.
Imballaggio
1 l bottiglie di plastica
5 l taniche di plastica
20 l taniche di plastica
200 l fusti di plastica
Stoccaggio
Lo stadio iniziale dell’autossidazione è spesso catalizzata da ioni metallici, quindi per lo stoccaggio devono essere
utilizzati solo contenitori di vetro o di plastica; se si usano contenitori d’acciaio deve essere rivestito di epossido o
plastica. Evitare l’esposizione al calore.
Possibilità d’impiego
Le proprietà antimicrobiche e antiossidanti del DF100 e la sua origine naturale lo rendono ideale per i seguenti usi:
1) trattamento dell’acqua da bere di pollame o suini per eliminare E. Coli, Salmonella, Clostridium perfringers e altri
microrganismi patogeni: uno dei benefici è il miglioramento dei fattori di conversione;
2) come disinfettante per le attrezzature in incubatoi industriali, allevamenti, mattatoi, industrie di lavorazione del
pesce.
Vantaggi e caratteristiche speciali
Attivo contro batteri, funghi e virus.
Azione persistente, non si volatilizza.
Efficace in presenza di terriccio organico.
Non tossico per gli esseri umani e gli animali.
Solubile ed efficace nelle acqua dure.
Efficace ad elevate diluizioni ed a temperatura ambiente.
Eccellente penetrazione e disinfezione veloce.
Stabile alla luce ed al calore fino a 200°C.
Privo di odore, agisce come deodorante.
Non irrita.
Non macchia.
Non corrosivo per metalli, gomma e calcestruzzo.
Biodegradabile.
Non lascia residui nel trattamento di uccelli, suini e prodotti della pesca.
Compatibile con altri medicinali da aggiungere all’acqua.
Non dà luogo a resistenza con l’uso continuo.
Non necessita di sospensione prima della macellazione.
1
PRINCIPI ATTIVI CONTENUTI NEL DF100
Vitamina C
La vitamina C, o acido ascorbico, è indispensabile per il benessere dell’animale: contribuendo alla formazione del
collagene la C è essenziale per la compattezza dei tessuti, inoltre aiuta la cicatrizzazione. Per le sue proprietà
antiossidanti protegge dai radicali liberi e quindi dall'invecchiamento precoce. Inoltre, migliora le difese immunitarie del
prevenendo infezioni virali o batteriche, aiuta l'assorbimento del ferro, abbassa il livello di colesterolo nel sangue ed è un
ottimo tonico e antistress. Non solo, riduce le ripercussioni negative di molte sostanze che danno luogo ad allergie. In
natura l'acido ascorbico è sempre "accompagnato" da altre sostanze come i bioflavonoidi ed infatti i migliori integratori,
come appunto il DF100, contengono tutto il complesso C, comprese queste sostanze.
Vitamina P (bioflavonoidi)
Questa vitamina fa parte dei complesso C e svolge una funzione di protezione dei capillari ne aumenta la resistenza e
conferisce tono alle vene. I bioflavonoidi agiscono assieme alla vitamina C rafforzandone gli effetti e aumentano la
resistenza dei nostro organismo alle infezioni. hanno un effetto sinergico con la vitamina C (la proteggono
dall'ossidazione), aumentano la resistenza dei capillari e regolano la loro permeabilità prevenendo le emorragie,
svolgono attività antivirale ed antitumorale e costituiscono anche una difesa contro qualsiasi tipo di infezione. La rutina in
particolare rende più facilmente disponibile l'acido iarulonico, rafforza le proprietà della vitamina C, impedendone anche
l'ossidazione. È utile nelle frequenti perdite di sangue che possono essere ricondotte ad un indebolimento dei vasi
sanguigni. È un antiaggregante piastrinico e un antiossidante.
AZIONE DEL DF100
Le proprietà del DF100 permettono agli animali di controllare meglio i microrganismi (batteri e funghi) che causano le
patologie digestive, di stimolare il sistema immunitario, di migliorare la capacità nutrizinale e la qualità dei prodtti (carne,
uova, ecc..)
I principi attivi del DF100 si trasformano in una alternativa naturale agli antibiotici promotori della crescita, più ecologica
e sicura.
Il DF100 agisce nell’organismo dell’animale sia nel tratto gastro-intestinale che a livello sistemico.
1 - Azione nel tratto gastro intestinale.
DF100 attacca la parete cellulare dei microrganismi interferendo con i meccanismi di scambio e infine distruggendola.
DF100, quindi, possiede un ampio spettro di attività sia antibatterica che antifungina, specialmente con i batteri
responsabili delle principali patologie dell’animale: Staphylococcus aureus, Salmonella, Clostridium, Escherichia Coli,
Listeria, etc. oltre che per i funghi come Aspergillus, Candida, Penicillium, ecc..
I bioflavonoidi e l’acido ascorbico presenti nel DF100 esercitano una efficace azione antiossidante poiché si legano ai
radicali liberi, responsabili dell’invecchiamento cellulare, e ne bloccano l’azione. I bioflavonoidi, inoltre, proteggono i
capillari intestinali e rinforzano le pareti vascolari. Tutto ciò fa sì che venga notevolmente migliorato il processo di
assorbimento dei nutrienti oltre che di eventuali farmaci. La sinergia fra acido ascorbico e bioflavonoidi promuove inoltre
l’efficace attività del metabolismo nutrizionale, regolando la produzione di enzimi e determinati ormoni.
2 - Azione Sistemica
Una volta assorbiti dall’intestino, i principi attivi del DF100 passano nell’organismo dell’animale producendo diversi
effetti.
La vitamina C (il cui effetto è rafforzato dai bioflavonoidi) infatti
- è attiva nella produzione di anticorpi e rafforza la funzione dei fagociti, aumentando la resistenza
dell'organismo
- è un ottimo antiossidante (combatte i radicali liberi)
- entra nei processi di sintesi del collagene, dell'interferone, della carnitina, degli ormoni surrenalici ecc.
- entra nei processi di produzione dell'energia
- previene l'accumulo di istamina (azione antiallergica)
- favorisce l'assorbimento del ferro e di altri minerali (zinco, calcio, magnesio ecc.)
- protegge dall'inquinamento e da molte sostanze tossiche.
Ne segue che aggiungendo DF100 al normale mangime o all’acqua da bere dell’animale non solo si ridurranno gli effetti
dei microrganismi patogeni ma se migliorerà anche il metabolismo, aumentando la crescita e le qualità organolettiche
della carne.
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TEST INTERNAZIONALI SUL CAMPO
Risultati di prove commerciali e numerose esperienze sul campo hanno dimostrato che DF100 è efficace su un ampio
spettro di microrganismi, inclusi molti funghi, lieviti e batteri che producono micotossine nel mangime animale e
nell’animale stesso. La somministrazione continua nell’acqua da bere e l’uso come disinfettante spray alle dosi
consigliate garantisce una prevenzione efficace contro le principali malattie di pollame e suini. Molte aziende in Sud
America e Indonesia riportano dati simili per quanto riguarda l’abbassamento della mortalità e la minor necessità di
medicine. Qui di seguito si trovano le malattie più comuni e gli agenti che le causano controllati efficacemente dal
DF100.
MICRORGANISMI
MALATTIA
Batteri Gram-Negativi
Aerobacter aerogenes
M.M.A.
Bordetella bronchiseptica
A .R. Bordetellosi
Brucella abortus
Aborto dei maiali
Enterobacter eloacae
Enteriti, diarrea
Escherichia coli
Colibacillosi
Haemophilus spp
Coryza infettiva, pleuropolmonite
Klebsiella pneumoniae
Pneumonia
Pasteurella multocida
Colera, setticemia emorragica, peste del bestiame, polmonite, ecc..
Proteus vulgaris
M.M.A.
Pseudomonas aeruginosa
Probabilmente l’unico batterio patogeno sia per le piante che per gli
animali (incluso l’uomo): provoca infezioni dell’apparato riproduttivo e
respiratorio, enteriti, sinoviti, artrite, matite, polmonite.
Salmonella choleraesuis
Colera dei suini
S. anatum, S. paratyphi
Salmonellosi, vaiolo
S. schottmuellerri
Paratifo
S. typhimurium
Shigella dysenteria
Dissenteria
Batteri Gram-Positivi
Clostridium perfringens
Enterite necrotica, dermatite cancrenosa
Corynebacterium spp
Enterite ulcerante, infezioni da corinebattieri (malattie della pelle dei
maiali)
Staphylococcus aureus
Stafilococcosi aviaria, malattie batteriche dei polli, mastite
Streptococcus faecalis
Strptococcosi aviaria
Spyogenes
Mastite
Micoplasmi
M. gallisepticum
C.R.D.
M. synoviae
Sinovite infettiva
Muffe e funghi
M. hyopneumoniae
S.E.P.
Aspergillus clavatus
Micosi
A. flavus, A. funginus
Purga micotica
A. niger, A. ochraceus
Enteriti specifiche
A. oryzae, A. parasiticus
Polmonite delle chiocce
A.
terreus,
Candida
albicans, Micotossicosi: alterano la normale pigmentazione della carne e delle
Chaetomium elatum, C. globosum, uova, danneggiano i pulcini, diminuiscono la produzione delle uova e
Fusarium oxysporum, F. roseum, F. la loro fertilità, causano aborti alle scrofe, rendono i vaccini meno
sambucinum, Penicillium citrinum, P. efficaci, aumenta la sensibilità alle malattie e possono provocare la
funiculosum, P. roqueforti, Pullularia morte dell’animale
pullulans, Rhizopus sp.
Epidermophyton floecosum
Malattia della pelle
Trichophyton gypseum, T. interdigital
Malattia della pelle
Virus
Ad elevate concentrazioni DF 100 ha dimostrato la sua attività contro le seguenti malattie: febbre suina africana,
influenza aviaria, malattie della bocca e dei piedi, Marek, Newcastle
3
TEST DI LABORATORIO LOCALI E PROVE SUL CAMPO
I test di laboratorio in vitro condotti dalla Università della Malesia hanno dimostrato che DF100 è efficace nell’eliminare
un ampio spettro di microrganismi patogeni che si incontrano di solito tra polli e maiali in malesia. Prove successive sul
campo hanno dato i seguenti risultati.
BATTERI
Clostridium perfringens
Escherichia coli
Klebsiella aerogenes
Proteus vulgaris
Pseudomonas aeruginosa
Salmonella typhimurium
Staphylococcus aureus
Sreptococcus faecalis
Strptococcus pyogenes
FUNGHI
Aspergiluus niger
Aspergillus oryzae
Candida albicans
Rhizopus sp
Epidermophyton floccosum
Trichophyton rubrum
CONCENTRAZIONE BATTERICIDA IN ACQUA (PPM)
65
85
125
60
180
85
20
95
25
20
15
40
20
40
45
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ATTIVITA’ DISINFETTANTE E DISINFESTANTE DELL’ESTRATTO DI SEME DI POMPELMO (DF 100)
RIASSUNTO
(prima parte)
Presentazione di tutte le documentazioni sottoposte e delle loro conclusioni
1. HILL TOP RESEARCH, INC. (10 pagine, 1978)
Tossicità orale acuta, primaria irritazione della pelle e acuta irritazione agli occhi.
CONCLUSIONE: il DF-100 è classificato come non tossico in caso d’ingestione orale.
Il DF-100 non è un irritante primario della pelle o un materiale corrosivo; è un irritante degli occhi come sono definite queste
condizioni. LD50 è stato stabilito come 5.84 grammi per Kg del peso corporeo.
2. BIOASSAY SYSTEMS CORPORATION (38 pagine, 1981)
Determinazione degli esami di acuta tossicità orale di LD50 e tossicità dermica acuta in 14 giorni.
CONCLUSIONE: il valore di tossicità orale acuta è in eccesso di 5 gr/Kg nei topi. Il DF-100 non è tossico per conigli ad un livello di
dosaggio di 2000 mg/kg del peso corporeo.
3. BIO/DYNAMICS INC. (6 pagine, 1979)
Esame di tossicità acuta della respirazione.
CONCLUSIONE: l’esposizione per un’ora al vapore di DF-100 non produce mortalità nè qualche
dall’esposizione.
evidenza di tossicità
4. C.W. LYNN, MD, PA (4 pagine, 1970)
Verifica di macchie nere sugli esseri umani.
CONCLUSIONE: il DF-100 non è non è un irritante della pelle nè un materiale corrosivo.
5. CHEMIE HAUS, INC. (5 pagine, 1977)
Diverse concentrazioni di DF-100 somministrate nella vescica urinaria dei conigli.
CONCLUSIONE: il DF-100 è stato provato a tre livelli di diluizione nei conigli somministrato una volta alla settimana inserendo un
catetere nella vescica urinaria, il materiale di prova inserito con la forza. Questo procedimento di prova nella vescica urinaria hanno
prodotto molte complicazioni dovute all’inserimento del catetere in essa, soprattutto nei conigli maschi producendo molte ferite
meccaniche da un’applicazione all’altra, producendo irritazioni ed edemi con alcune reazioni infiammatorie leggere. Ci sono alcune
indicazioni a cui sono associate le ferite meccaniche e le ferite prodotte dalle prove. Il limite per il DF-100 dovrebbe essere una
diluizione di 1-150,000; 1-200,000 senza problemi. Perciò le precauzioni dovrebbero essere usate sebbene questo sia solo un
esame su animali.
6. CHEMIE HAUS, INC. (4 pagine, 1978)
Esame relativo alla tossicità sull’embrione del pollame.
CONCLUSIONE: il valore determinato di LD50 (5,971 mg/kg del peso corporeo dell’embrione) si accorda molto con l’LD50 ottenuto da
prove di nutrimento forzato nei topi bianchi (doc. n° 1: 5,84 mg/kg). L’effetto sull’embrione non può essere valutato al tempo attuale
diversamente dal determinare che l’ embrione è sopravvssuto dopo l’inoculazione col DF-100.
7. CHEMIE RESEARCH & MANUFACTURING CO., INC. (1 pagina, 1988)
Procedimento industriale del liquido DF-100, controllo della qualità e analisi.
8. UNIVERSITY OF ARKANSAS, DIVISION OF AGRICULTURE (3 pagine, 1985)
Contro la Salmonella Typhimurium e la Salmonella Cholerasius.
CONCLUSIONE: il DF-100 è stato efficace contro la Salmonella tTyphimurium in vitro in una diluizione di 110 ppm e contro la
Salmonella Cholerasius in 250 ppm.
9. UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE (4 pagine, 1982)
Contro tre virus animali, infezioni di zampe e bocca (FMD), febbre africana del maiale (ASF) e malattie vesciculari del maiale (SVD).
CONCLUSIONE: il DF-100 è stato efficace contro i tre virus animali.
10. UNITED STATES DEPARTMENT OF AGRICULTURE, ANIMAL AND PLANT HEALTH INSPECTION, HYATTTSVILLE, MD.
(1 pagina, 1982)
Contro l’influenza aviaria
CONCLUSIONE: il DF-100 è approvato come disinfettante in una diluizione di 1:512 per il programma di eliminazione dell’influenza
aviaria.
5
11. CENTRAL LABORATORY, a servizio dell’industria del pollame (2 pagine, 1984)
Contro due organismi patogeni: Staphylococcus Aureus e E.Coli.
CONCLUSIONE: E’ evidente che una concentrazione di 0.125, 0.50 e 1.0 oz/gal somministrati manifestano un’attività
antibatterica.Questo è particolarmente vero a livelli più elevati.
Lo Staphylococcus era leggermente più resistente in 0.125 oz/gal rispetto al comportamento isolato dell’E.coli.
12. SOUTHERN TESTING AND RESEARCH LABORATORIES, INC. (3 PAGINE, 1988)
Contro la Salmonella Typhimuricum, Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus.
CONCLUSIONE: Tutti e tre i microrganismi sono stati eliminati attraverso una diluizione leggera e in un breve tempo di esposizione,
rispettivamente di 200 ppm e 5 minuti.
13. UNIVERSITY OF GEORGIA, COLLEGE OF AGRICULTURE (9 pages, 1984)
Effetto del DF-100 nella dieta in polvere in base a parametri selezionati di giovani polli da cuocere alla griglia.
CONCLUSIONE: E’ evidente da questo esame che non c’è un’aumento della crescita nè della tossicità associate al DF-100 quando
è utilizzato in una dieta ad un livello di 60 ppm di ingredienti attivi. Questo non esclude la possibilità di un effetto sia dannoso che
benefico se i prodotti erano nutriti ad un più alto livello di dieta, nutriti per un periodo di tempo più lungo o entrambi. Comunque,
basato sulla sensibilità di conoscenza dei parametri misurati ad un’azione tossica dei componenti della dieta, è evidente che è
estranea un’azione tossica del DF-100 ai livelli utilizzati in quest’esame.
14. UNIVERSITY OF ARKANSAS, DIVISION OF AGRICULTURE (7 pages, 1988)
L’efficacia del DF-100 nell’eliminare la Salmonella Typhimuricum dalle carcasse del pollame.
CONCLUSIONI: il DF-100 a diluizioni basse come 550 ppm era efficace nella temperatura di 26°C nell’eliminare la Salmonella dalle
carcasse del pollame. Dopo lo stesso trattamento ad una temperatura dell’acqua fredda la Salmonella era coltivata dalle carcasse
del pollame ma ad un numero molto più ridotto dai controlli sicuri non trattati. Il DF-100 a 1000 ppm ha eliminato la Salmonella da
tutte le carcasse di pollame ad una temperatura di acqua fredda.
15. SOUTHERN RESEARCH INSTITUTE (8 pages, 1984)
Il DF-100 è stato verificato sotto il nome di IMUSOL contro le proprietà antibatteriche ed antifungicidi. La prova implica un confronto
tra IMUSOL ed un disinfettante sicuro per il controllo (NOLVASAN) in vitro.
CONCLUSIONE: le attività inibitorie di IMUSOL e NOLVASAN comparate sono state determinate per diversi tipi di virus, batteri e
funghi usando rispettivamente un punto finale dell’effetto inibitore citipatico ed un metodo di diluizione di brodo. Concentrazioni
minime inibitorie (MICs) sono state espresse come le più alte diluizioni di ogni disinfettante concentrato che disattiva l’infettività del
virus o sospende lo sviluppo dei microbi. Le concentrazioni minime inibitorie per IMUSOL e NOLVASAN contro batteri e funghi erano
in rapporto di 1:1,000 a 1:256,000 (v/v).
Le concentrazioni minime inibitorie per IMUSOL e NOLVASAN contro il virus dell’herpes simplex di tipo 1 (HSV-1) e del virus
dell’influenza umana di tipo A2/Aichi/2/68 erano rispettivamente 1: 256 e 1:128. IMUSOL ha presentato sopratutto una più grande
attività antimicrobica e antivirus rispetto al NOLVASAN. Entrambi i disinfettanti sono stati efficaci contro la Pseudomonas aeruginosa
( MIC= 1: 1000 in diluizione). NOLVASAN è stato anche minimamente attivo contro il Proteus vulgaris (MIC = 1:1000 in diluizione).
16. UNIVERSITY OF MALAYA,JABATAN GENETIK DAN BIOLOGI SCL (5 pagine, 1987)
Contro la Salmonella Typhimuricum, Stapholycoccus Aureus, Escherichia Coli, Pseudomonas Aeruginosa, streptococcus Faecalis,
Proteus Vulgaris, Klebsiella Aerugenes, Streptococcus Pyogenes, Aspergillus Niger, Aspergillus Oryzae, Rhizopus sp., Trichophyton
Rubrum, Candida Albicans, Epidermophyton Floccosum.
CONCLUSIONE: Qui sono riportate le colture e diluizioni di DF-100 (ppm in acqua) necessarie per eliminare i microrganismi:
Colture (batteri)
Diluizioni
Salmonella typhomurium ATCC 23591
100 ppm
Staphylococcus aureus ATCC 6538
25 ppm
Escherichia coli ATCC 11229
100 ppm
Pseudomonas aeruginosa ATCC 15442
200 ppm
Streptococcus faecalis ATCC
100 ppm
Proteus vulgaris ATCC 8427
60 ppm
Klebsiella aerogenes
150 ppm
Streptococcus pyogenes ATCC
25 ppm
Colture (funghi)
Aspergillus niger ATCC 16888
20 ppm
Aspergillus oryzae ATCC 9102
15 ppm
Rhizopus sp. (isolato localmente)
20 ppm
Trichophyton rubrum ATCC
50 ppm
Candida albican ATCC 18804
40 ppm
Epidermophyton floccosum ATCC 18397
40 ppm
17. UNIVERSIDAD NATIONAL MAYOR DE SAN MARCOS,
6
LIMA PERU (6 pagine, 1988)
Il DF-100 sotto il nome di KILOLO è stato provato contro la Diarrhea-Enteroloxemia nei piccoli alpaca di età da 14 a 42 giorni.
CONCLUSIONI: L’uso orale di Kilolo-L in 400-600 ppm nei piccoli alpaca con la diarrhea-enterotoximia, almeno 3 giorni durante i
segni clinici di malattia, ha aiutato il controllo della diarrhea-enterotoximia nei giovani alpaca e ha prevenuto la conseguente
polmonite che uccide gli animali. Il Kilolo-L in 400 ppm ha superato i farmaci tradizionali (solfato di Kanamicin e Oxitetraciclin).
18. UNIVERSIDAD DE SAN PAULO, BRAZIL (1 pagina)
Il DF-100 nel disinfettare e rendere igieniche le vasche per la lavorazione del pollame.
CONCLUSIONE: il DF-100 a 50 ppm è stato in grado di produrre una riduzione del 100%
dei batteri su 50 casse seguendo 10 minuti d’immersione.
19. UNIVERSIDAD DE SAN PAULO, BRAZIL (1 pagina)
Il DF-100 per igienizzare/disinfettare l’incubazione delle uova.
CONCLUSIONE: una riduzione batteriologica consistente è stata raggiunta con l’uso del DF-100 come agente igienizzante. Nessun
organismo patogeno è stato isolato dai pulcini durante le 20 covate.
In aggiunta, la mortalità embrionale era normale per tutte le covate e non è stato notato nessun effetto avverso sulla prestazione
dell’attrezzatura meccanica.
20. MARSHALL DUBLIN COMPANY (2 pagine, 1984)
Valutazione del KILOLO - DF-100 in polvere - come conservante contro la muffa nel pasto.
Prova e confronto del DF-100 con 5 disinfettanti commerciali.
CONCLUSIONE: il DF-100 batte tre disinfettanti nella nostra prova. Il punto più importante di questo prodotto è il “Kill Score” . Il DF100 batte tutti i disinfettanti nella diluizione efficace più bassa (LED).
21. INTERLAB S.A., LIMA. PERU (3 pagine, 1986)
Il KILOLO verificato per un effetto antimicrobico, come un conservante per i bagni freddi per il pollame, contro la Salmonella nei
pasti di pesce, come conservante per PERCEBES (Poellicipedes Cornucupia), come disinfettante di incubatrici confrontato con due
disinfettanti commerciali e come un conservante nel risciacquo dell’acqua per ABALONES (Concholepa concholepas) prima
dell’imballaggio.
CONCLUSIONE: Il Kilolo è un’efficace disinfettante ed agisce meglio degli altri.
22. ARMADILLO ENVIRONMENTAL SERVICE (3 pagine)
Il liquido DF-100 come disinfettante per le acque di scolo di rifiuti domestici.
CONCLUSIONE: i dati da quest’indagine indicano che il DF-100 può efficacemente essere usato come disinfettante per gli scarichi
delle acque di rifiuti domestici. Per gli scarichi che necessitano un alto livello di disinfezione prodotto da materie fecali o meno di una,
è indicata una percentuale di applicazione di 0.35 ml/L.
23. FHW TOXICOLOGY AND BIOLOGY LABORATORIES (6 pagine, 1973)
Una ricerca di un anno sul nutrimento di pasto a base di pesce trattato con DF-100 in topi e sulla riproduzione.
CONCLUSIONE: il pasto di pesce trattato con DF-100 1 cc per 30 grammi di pasto di pesce nella loro dieta giornaliera per 12 mesi a
vari livelli di dose. La scoperta significtiva in questa indagine è stata che i topi ricevendo il DF-100 nella loro dieta giornaliera erano
meno parassitici rispetto al controllo. Il DF-100 non ha evidenziato nessun neoplasma nè effetti carsinogenici.
La prima riproduzione e la seconda riproduzione non hanno evidenziato differenze rilevanti contro il controllo. Perciò, il DF-100 non
dovrebbe presentare problemi nell’impiego e nelle applicazioni consigliate.
24. SAN BERNARDO FRUIT PLANT, CHILE,
A DIVISION OF STANDARD TRADING CO.
anche: KALINKA FRUIT PLANT, CALERA DE TANGO ( 26 pagine, 1989)
Applicazioni del DF-100 a ciliegie, pesche, prugne, pere e lamponi.
CONCLUSIONI: Ciliegie:.............. I risultati precedenti indicano di continuare a valutare l’effetto del DF-100 nelle applicazioni dopo
la raccolta delle ciliegie, in vista dei buoni indici ottenuti nel controllo della putrefazione e per le condizioni migliori del pedicello
(disidratazione più bassa). In altre prove è stato apprezzato un eccellente comportamento del DF-100 in dosi da 450 ppm, in
riferimento sia al controllo di funghi sia al mantenimento del colore e della turgidità dei pedicelli.
Pesche e prugne:.........Le applicazioni di DF-100 dopo la raccolta durante la prova di lavaggio sono
ugualmente sufficienti e più elevate per quanto riguarda il controllo di radici rispetto ai trattamenti solitamente usati dall’azienda.
Ciliegie:Il trattamento con il DF-100 in dosi da 450 ppm ha mostrato in generale effetti migliori nel controllo
della putrefazione e nella riduzione del livello di disidratazione del pedicello delle ciliegie in confronto col trattamento con Rovral in
aggiunta a Benlate. L’effetto del DF-100 sulle condizioni migliori del pedicello era notoriamente più alto rispetto al trattamento
applicato dalla ditta (David del Curto).
Pere:In un confronto al disinfettante Captan, il DF-100 si è presentato migliore, leggero e significativo in 11
delle 12 prove.
Lamponi:Sulle basi di questi risultati, noi consigliamo di continuare l’uso del DF-100 per il controllo della
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Botrite nei lamponi.
25.INSTITUT PASTEUR DE LILLE, FRANCE (10 pagine, 1991)
Servizio di microbiologia e d’igiene degli alimenti (SERMHA)
DF-100 contro le contaminazioni nei pezzi di carne e negli intestini.
CONCLUSIONI: Il DF-100 non è stato soddisfacente contro queste colture non specificate. Il consiglio dell’Isituto è che il livello della
contaminazione era fuori dalla proporzione delle dosi di DF-100 utilizzate.
26. UNIVERSIDAD DE CHILE, SANTIAGO, CHILE (3 pagine)
Un controllo della putrefazione di Sparagus Officinalis dopo la raccolta degli asparagi, causata dall’Erwinia Caratovora Subsp.
Atroseptica. Un confronto tra l’ipoclorito di calcio ed N-Benziladenine contro il Kilolo (DF-100) e il DF-100 mescolato con il 2% di
amino thiazole,
(la miscela è presentata sotto il nome di BIO-C 1000).
CONCLUSIONE: ....tutti i trattamenti fatti in concentrazioni diverse erano migliori rispetto ai normali controlli basati sui parametri
valutati. Il BC-1000 e il Kilolo in 300 ppm hanno avuto un controllo migliore rispetto al trattamento con ipoclorito di calcio; sebbene
l’ipoclorito di calcio era migliore rispetto al BC-1000 ed al Kilolo quando tutti sono stati applicati in 100 ppm (a.i.).
Anche a questa concentrazione il N-Benziladenine ha avuto una migliore prestazione rispetto al Kilolo.
27. LETTERS FROM OFFICIAL AND OTHER SOURCES
a) FLORIDA DEPARTMENT OF AGRICULTURE & CONSUMER SERVICES
Il DF-100 come un ingrediente nel cibo per animali (23 Agosto, 1982)
“ Il prodotto è un estratto preso dall’80% dei semi di pompelmo e dal 20% di polpa di pompelmo. Secondo i procedimenti spiegati,
non c’è nulla di nocivo nell’estrazione....”
b) DEPARTMENT OF HEALTH & HUMAN SERVICES, FOOD AND DRUG ADMINISTRATION, WASHINGTON DC 20204
Il DF-100 è FANTASTICO ( 8 Luglio, 1983)
c) DEPARTMENT OF HEALTH & HUMAN SERVICES, FOOD AND DRUG ADMINISTRATION, ROCKVILLE , MD 20557
Il KILOLO è FANTASTICO (27 Marzo, 1985)
d) US EMBASSY, TOKYO, JAPAN
Il Ministero giapponese della Salute e Assistenza accetta il DF-100 come un’innocua sostanza per la conservazione contro acari,
funghi e batteri (19 Aprile, 1987).
e) THE COSMETIC, TOILETRY AND FRAGRANCE ASSOCIATION,INC.
Il DF-100 e il P-50 sono stati aggiunti al CTFA Dizionario degli ingredienti cosmetici
(13 Maggio,1981).
f) DIVERSIFIED CONTRACT PACKAGING, INC., Brea, CA 92821
E’ stato dimostrato che il P-50 (DF-100) è una naturale sostanza conservante sicura ed efficace perfetta per la ns. industria
(cosmetica). (21 Settembre, 1984).
g) pulsFOG, Dr. Stahl & Sohn GmbH, D-7770 Uberlingen, Germany
“Standort und Theorie des Nebelverfahrens” (“Determinazione e teoria del processo di nebulizzazione”). Un riassunto di dati sul
processo di nebulizzazione. Fonti: Bayerische Landesanstalt fur Bodenkultur e Hoechst Company, Francoforte sul Main, Germania.
28. R.D. WYATTS, ATHENS, GA 30606 (2 pagine, 1989)
Attività del DF-100 contro Listeria Monocytegenes.
CONCLUSIONE: Il DF-100 liquido sembra possedere un’eccellente attività verso questi patogeni enterici. Il risultato di questo studio
indica un MGIC di 7-8 ppm con un valore per tutti gli usi isolati di 2,0-15,6 ppm.
29. SUNG-WAN CHO et al, DEPT. OF FOOD TECHNOLOGY, GYCONGSANG NATIONAL UNIVERSITY, CHINJU; ABCON
CHEMIE CO., LTD., SEOUL; DEPT. OF
FOOD TECHNOLOGY, NATIONAL TECHNICAL COLLEGE, CHUNGMU (9 pagine)
Effetti inibitori dell’estratto di semi di pompelmo sullo sviluppo e produzione di tossine di Pennicillium Islandicum.
CONCLUSIONE: .... la bassa concentrazione di DF-100 inibisce la reazione di speciali enzimi che si sviluppa durante la biosintesi
skyrin e vengono accumulati composti intermedi. E’stato rilevato che ci sono molti estratti di pianta che inibiscono la crescita di
terricci e della sintesi delle micotossine.
Il DF-100 include i componenti importanti per l’inibizione dello sviluppo di terricci come acido ascorbico, tocoferolo e palmitato di
ascorbyl.
Sembra possibile utilizzare il DF-100 come un sostituto per additivi chimici per alimenti (conservanti).
Sono necessari ulteriori studi sull’effetto inibitorio del GFSE (DF-100) nei microrganismi presenti negli alimenti.
30. SUNG-WAN CHO et al, DEPT. OF FOOD TECHNOLOGY, GYCONGSANG NATIONAL UNIVERSITY, CHINJU; ABCON
CHEMIE CO., LTD., SEOUL; NATIONAL TONGYONG FISHERIES TECHNICAL COLLEGE, CHUNGMU, 650-160, KOREA
(11 pagine)
Attività antimicrobica e antiossidante dell’estratto dai semi di pompelmo sui prodotti di pesce (sardine, sgombri e gamberetti).
CONCLUSIONE: (estratto) l’effetto antiossidante del trattamento con GFSE (DF-100) ad un livello di 500 ppm è stato efficace per tre
prodotti. I risultati della prova LSD sul parametro organolettico per i campioni trattati hanno evidenziato un’influenza significativa
sull’aspetto esterno, odore e struttura in cui ad una concentrazione di livello di 500 ppm dà un eccelle risultato in confronto ad ogni
8
controllo.
31. JUNG-DUCK CHOI et al, DEPT. OF FISHERIES PROCESSING, NATIONAL TONG-YRONG FISHERIES TECHNICAL
COLLEGE, CHUNGMU, 650-160, TECHNOLOGY, GRONGSANG NATIONAL UNIVERSITY, CHINJU, 660-330, KOREA
(8 pagine)
Studi sull’attività antimicrobica dell’estratto dai semi di pompelmo.
CONCLUSIONE: (estratto) GFSE (DF-100) è più sicuro rispetto ad altre sostanze chimiche conservanti come il sorbato di potassio e
il benzoato di sodio. Perciò il GFSE mostra potenzialità d’essere un buon conservante naturale per alimenti.
32. INDONESIAN GOVERNMENT FISHERIES DF-100 TEST RESULTS (28 pagine)
Effetti del trattamento disinfettante del DF-100 sulla qualità di diversi prodotti derivanti dall’industria del pesce: gamberetti freschi,
lumache, rane, ghiaccio per il trasporto, qualità dell’acqua.
CONCLUSIONE:
1. La lavorazione di prodotti freschi necessita una concentrazione di DF-100 relativamente più alta e di un maggiore tempo
d’immersione.
2. La lavorazione di prodotti surgelati trattati con DF-100 dà prodotti migliori, una più bassa concentrazione della soluzione di DF-100
e un tempo d’immersione più breve, perciò può essere utilizzato.
CONSIGLI: il trattamento dei gamberetti senza testa può essere fatto immergendoli in una soluzione di DF-100 ad un livello di
concentrazione di 100 ppm per 15 minuti, mentre le rane surgelate, gli sgombri e le lumache dovranno essere trattati con la
soluzione di DF-100 ad un livello di concentrazione di 150 ppm o 200 ppm per 15 minuti per ottenere risultati migliori.
Nell’operazione della lavorazione, può essere utilizzata acqua trattata con il DF-100 per ottenere un livello di concentrazione di 50
ppm.
33. ABCON CHEMIE CO., LTD., SEOUL, KOREA;
SUNG-HWAM CHO, Ph. D. (9 pagine)
L’azione del DF-100 contro Staphylococcus Aureus, Bacillus Cereus, Aspergillus Parasiticus e Penicillum Spp. Illustrazioni da
micrografici di elettroni.
CONCLUSIONE: Considerando tutti i micrografici di elettroni riteniamo che il sollevamento microbico del DF-100 provochi
l’alterazione delle membrane cellulari con l’inibizione delle attività enzimatiche associate alle membrane come aveva indicato il Dott.
Wyatt, docente universitario nell’Università della Georgia. Potete notare la perdita della funzione della membrana citoplasmatica
nella trasmissione allegata di micrografici di elettroni di due deformazioni di cellule batteriche e spore fungicida.
34. ROGER D. WYATT, Ph. D. , ATHENS, GEORGIA, USA (7 pagine, 1990)
Il meccanismo del DF-100, inibizione della respirazione cellulare.
CONCLUSIONE: Questi dati suggeriscono una possibile interferenza con la fosforilazione ossidativa usando sia una diminuzione
della percentuale del consumo d’ossigeno sia una diminuzione della percentuale di produzione di anidride carbonica. E’ probabile
che il DF-100 non abbia avuto effetto sul sistema di trasporto di elettroni. E’ probabile che questa conclusione sia basata sul fatto
che si sarebbe verificato un aumento del consumo d’ossigeno se i componenti del trasporto di elettroni fossero stati interrotti a causa
della tendenza delle cellule affette ad un consumo più elevato rispetto alle quantità normali di ossigeno nel tentativo di generare
trifosfato di adenosine (ATP) per mantenere i bisogni cellulari. Questa ipotesi dell’interferenza della fosforilazione ossidativa per
mezzo del DF-100, è anche supportata dall’osservazione che durante lo sviluppo microbico anaerobico, la generazione di CO2 è
proseguita ad una percentuale relativamente normale o ininterrotta.
35. UNIVERSITY OF FLORIDA, INST. OF FOOD AND AGRICULTURAL SCI., FOOD SCIENCE & HUMAN NUTRITION,
GAINESVILLE, FL., USA (24 pagine, 1993)
Analisi del DF-100, prove sull’effetto.
CONCLUSIONE: (estratto, pagina 16, ultime righe) i campioni di DF-100 possiedono un effetto battericida contro questi batteri
gram-positivi (Listeria monocytogenes) o gram-negativi (Escherichia coli, Salmonella enteritidis e Vibrio vulnificus).
(Per le analisi generali così come per le prossime analisi, i vari profili chimici, le identificazioni, quantitativi e isolamenti ci riferiamo
rispettosamente allo studio stesso).
36. FUNDACION CHILE, SANTIAGO, CHILE (9 pagine, 1988)
Prove sul DF-100 usato sull’uva per il controllo della Botrite Cinerea.
CONCLUSIONE: (pagina 6) Usando il tradizionale trattamento di diossido di zolfo (SO2) come riferimento, il trattamento usando il
DF-100 in una concentrazione di 300 ppm è il più efficace nel prevenire lo sviluppo della Botrite Cinerea. E’ necessario sottolineare
che lo spray utilizzato sulla frutta era di una concentrazione di 300 ppm, che non significa che la frutta aveva la stessa
concentrazione del prodotto, ma piuttosto il contrario: la concentrazione di DF-100 era probabilmente molto bassa, ed era
probabilmente nella percentuale di 0.8-1.5 ppm.
(pagina 9- disinfezione dei nastri trasportatori in due apparecchi). Il prodotto DF-100 è paragonabile all’ipoclorito di sodio sotto le
condizioni di bassa contaminazione.
9
La sua efficacia è minore se il livello di contaminazione è più alto di dieci volte.
Comunque, ci aspettiamo (attraverso l’estrapolazione) che in una concentrazione di 185 ppm, il DF-100 assicureri una soddisfacente
azione igienizzante degli apparecchi.
37. THE CO-OPERATIVE DAIRY OF SAO JOSE DOS CAMPOS S.P., BRAZIL (12 pagine)
L’uso del DF-100 nei caseifici.
CONCLUSIONE: (pagina 1)
a- Il DF-100 a 200 ppm sostituisce efficacemente il vapore o le tradizionali tecniche di disinfezione. Per l’esperimento rivolto a ridurre
la concentrazione di 50 ppm per eliminare ogni rischio di coagulazione del latte non è stata controllata la pastorizzazione.
b- Il DF-100 è un eccellente coadiuvante per la produzione di formaggi e yoghurt poichè (a 100 ppm) non inibisce fermentazioni,
mentre limita lo sviluppo di indesiderati microrganismi patogeni.
38. CHEMIE RESEARCH & MAUFACTURING CO., INC., FLORIDA, USA (3 pagine)
DF-100: Biodegradabilità
CONCLUSIONE: E’ stato riscontrato che il DF-100, al livello utilizzato, non ha mostrato un effetto avverso evidente sulla
popolazione di micro-organismi del terreno, sebbene il terreno trattato e non trattato abbia generato quantità simili di CO2 . L’analisi
del terreno trattato ha indicato che il DF-100 è stato degradato dai microrganismi - 50 ppm in 24 ore e 100 ppm in 7 giorni più tardi.
Questa indagine è il risultato dopo 5 anni.
39. CHEMIE HAUS, INC., FLORIDA, USA (10 pagine, 1978)
Per determinare le proprietà antibatteriche del DF-100 ed il confronto con benzalkonium chloride e chlorohexidine.
CONCLUSIONE: Tutti i tre prodotti sono stati verificati per la stabilità a diverse temperature di aerazione 60 minuti e centrifugate per
30 minuti. L’attività del DF-100 soggetta alle condizioni sopracitate non ha mostrato una diminuzione nell’efficacia anti-microbica
contro i microrganismi selezionati, o colture di terriccio o funghi. Lo studio con diluizioni periodiche è stato fatto per confrontare il DF100 contro i due prodotti opposti. Su basi uguali il DF-100 è stato più efficace nelle diluizioni.
40. WELLS LABORATORIES, INC., JERSEY CITY, NEW JERSEY, USA (7 pagine)
DF-100: prova disinfettante
CONCLUSIONE: (i tre gruppi di DF-100)....hanno dimostrato una performance soddisfacente come dinfettante per superfici non a
contatto col cibo col 99.9% di riduzione di tutti gli organismi di prova usati nello studio e durante il controllo parallelo (acqua distillata)
in un periodo di contatto di 4 minuti.
41. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON,
MONTERREY, MEXICO (6 pagine, 1985)
DF-100 provato sotto il nome di IMUSOL-V per il trattamento di CANDIDA ALBICAN VAGINITIS.
CONCLUSIONE: Il trattamento con IMUSOL-V ha dimostrato una grande efficacia nei nostri studi clinici per il trattamento di chronic
cervic-vaginal candida albican, senza provocare nessun cambiamento nei parametri studiati di sangue e urine.
CONSIGLI: Sono necessari studi clinici più ampi per verificare l’efficacia generale di questo farmaco. Riteniamo che non ci sia
bisogno di ulteriori analisi del sangue in futuro poichè questo farmaco ha mostrato di non avere nessun tipo di effetto tossico sulle
donne.
10
RIASSUNTO
(seconda parte)
Informazioni generali
Riconoscimento ufficiale
Proprietà fisica
Alcune applicazioni pratiche
Minima concentrazione inibitoria (MIC) di
batteri, virus, lieviti e funghi
Diluizioni batteriostatiche e battericide
Compatibilità
Precauzioni e primo soccorso
Rccomandazioni per l’uso e lo stoccaggio
DF-100: INFORMAZIONI GENERALI
Durante i primi anni sessanta, i laboratori di ricerca dimostrarono interessanti proprietà di complessi vegetali contenuti nei semi degli
agrumi, in particolare del pompelmo. Occorsero alcuni anni prima di sviluppare e predisporre un processo estrattivo industriale, in
modo da rendere possibile la commercializzazione del prodotto chiamato DF 100 (o anche BC 1000, Kilolo, Imusolo).
DF 100 possiede spiccati effetti antimicrobici anche a disaggi molto bassi: la sostanza viene assorbita dalle membrane cellulari e
uccide per inibizione della respirazione e si degrada durante il processo. Al momento lo sviluppo di resistenza microbica non è
ancora conosciuta. In aggiunta alle sue proprietà antimicrobiche, il prodotto ha anche interessanti proprietà antiossidanti.
DF 100 inoltre:
•
non contiene solventi
•
è biodegradabile, non è corrosivo e non è tossico
•
non è irritante per la pelle e causa solo leggera irritazione agli occhi alle normali concentrazioni d’uso (> 2%)
•
può dare allergia a coloro che sono allergici agli agrumi
•
è stabile alla luce e al calore fino a 130°C
•
non contiene ioni metallici
•
la sua azione è rallentata da sali di Ca e Mg
•
è solubile in acqua e nei solventi polari (es:alcol)
RICONOSCIMENTO UFFICIALE (DF100: U.S. Pat. No. 1,345,818)
L’uso del DF100 è stato approvato da:
•
Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (U.S.D.A.)
•
Agenzia di Protezione Ambientale (E.P.A.)
•
Food and Drug Administration (F.D.A. Reg. No. R-0013982)
•
Autorità di altri paesi per diversi scopi (Algeria, Equador, ecc..)
•
In Europa per scopi specifici come la protezione delle piante, la disinfezione, la conservazione di legno e serramenti
CAS N° 90045-43-5
EC N° 289-904-6
PROPRIETA’ FISICHE
Sono disponibili due forme concentrate
Aspetto
Composizione
Odore
Colore (Gardner)
Peso specifico a 25°C
pH
Flash point
Viscosità (Ctp)
Analisi spettrofotometrica
Liquido
liquido viscoso
50% principio attivo, 50% glicerina
(US/EURO Ph)
lieve di limone
Polvere
polvere fine
50% principio attivo, 50% silice amorfa
2 (giallo ambrato)
1,11-1,12
1,5-2,5
145°C
880
0,619
11
DF 100: APPLICAZIONI PRATICHE E POTENZIALI
•
Trattamento della superficie di frutta, verdura, uova, pesce e carne per prevenire la crescita di microbi durante il trasporto e la
successiva lavorazione.
•
ingrediente dei cibi pronti, emulsioni di carne e pesce, marinate, salamoie, bibte, succhi, marmelate, prodotti caseari ecc per
allungare la scadenza, presrvare le proprietà organolettiche, ridurre la pratica della sovracottura e l’aggiunta di troppo sale o
zucchero.
•
Additivo al mangime di animali (specialmente polli, maiali e salmoni)
•
Purificazione dell’acqua da bere, di piscine, idromassaggi e scarichi domestici.
•
sanificazione nell’industria alimentare, casearia, nei mattatoi ecc con termonebbiogeni, spruzzando o immergendo le
attrezzature nell’area di produzione e stoccaggio
•
Disinfezione di superfici contro lieviti e funghi nebulizzando il granoturco al momento dello stoccaggio nei silos
•
Conservante per cosmetici e altre emulsioni non alimentari
•
Decontaminazione e disinfezione di ospedali, hotel, lavanderie, ecc.
•
Disinfezione per nebulizzazione di scuole, accampamenti militari, navi, campi profughi, ecc in particolare contro epidemie da
germi patogeni
•
Disinfezione di attrezzi agricoli contro funghi e muffe nelle serre
•
Pronto soccorso e disinfezione di ferite (vi sono test in atto)
•
Disinfezione veterinaria
•
Conservante in prodotti per l’igiene
•
Per altre applicazioni si veda la documentazione
DF 100 MINIMUM INHIBITORY CONCENTRATION (MIC)
Misurata in ppm di principio attivo
Microrganismi
Origine
Ceppo
MIC (ppm)
Bacillus subtilis
NCTC
8236
2
Bacillus subtilis
ATCC
6633
5
Batteri gram positivi
Bacillus megatherium
A
60
Bacillus cereus
A
60
Bacillus cereus var. mycoides
A
60
Clostridium botulinum
NCTC
3805
60
Clostridium sporogenes
ATCC
319
10
Clostridium tetani
NCTC
9571
60
Corynebacterium acnes
ATCC
6919
60
Corynebacterium diphteria
ATCC
6917
60
Corynebacterium diphteria
NCTC
3984
60
Corynebacterium diphteria
A
60
Corynebacterium equi
A
6
Corynebacterium minutissium
ATCC
6501
100
Diplococcus pneumoniae
NCTC
7465
60
Diplococcus pneumoniae
MCH
N°17
10
Giardia lambia
ATCC
30957
1000
Lactobacillus arabinosus
CITM
707
66
Lactobacillus arabinosus
ATCC
8014
66
Lactobacillus casei
CITM
707
100
Listeria monocytogenes
ATCC
15313
20
Mycobacterium avium
A
100
12
Mycobacterium phlei
Mycobacterium smegmatis
A
NCTC
Mycobacterium tuberculosis
A
8152
6
20
2000
Sarcina lutae
NCTC
196
60
Sarcina ureae
ATCC
6473
2
Staphylococcus aureus
NCTC
7447
2
Staphylococcus aureus
NCTC
4163
2
Staphylococcus aureus
NCTC
6571
6
Staphylococcus aureus
NCTC
6966
2
Staphylococcus aureus
ATCC
13709
2
Staphylococcus aureus
ATCC
6538
2
Staphylococcus albus
NCTC
7292
2
Staphylococcus albus
C.-G.
6
A
5
Staphylococcus sprophylicus
Streptococcus agalactiae
NCTC
8181
60
Streptococcus faecalis
NCTC
8619
200
Streptococcus faecalis
ATCC
10541
60
Streptococcus haemoyticus A
A
Streptococcus pyogenes
NCTC
20
8322
Streptococcus viridans
60
20
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 9
9
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 10
10
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 11
6
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 12
5
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 13
5
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 14
10
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 15
4
Streptococcus alpha-hemolytic
MCH
N° 16
5
CTTM
413
20
Batteri Gram negativi
Aerobacter aerogenes
Alcalingenes faecalis
Brucella abortus
A
NCTC
2000
8226
2
Brucella intermedia
A
2
Brucella mielitensis
A
2
Brucella suis
Cloaca cloacae
A
NCTC
2
8155
6
13
Erwinia Carotovora
Escherichia Coli
ATCC
ATCC
8061
11303
4
7
Escherichia Coli
NCTC
86
2
Escherichia Coli
ATCC
9663
6
Escherichia Coli
ATCC
9337
5
Escherichia Coli
ATCC
11229
16
Escherichia Coli
NCTC
9001
6
Escherichia Coli
MCH
N° 18
4
Escherichia Coli
MCH
N° 19
5
Escherichia Coli
MCH
N° 20
7
Escherichia Coli
MCH
N° 21
6
Escherichia Coli
MCH
N° 22
7
Escherichia Coli
MCH
N° 23
5
Escherichia Coli
MCH
N° 24
6
Haemophilus influenza
A
660
Klebsiella edwardsii
NCTC
7242
6
Klebsiella aerogenes
ATCC
8172
6
Klebsiella pneumoniae
ATCC
4352
6
Klebsiella pneumoniae
CCH
Klebsiella pnumoniae
MCH
N° 25
7
Klebsiella pnumoniae
MCH
N° 26
9
Klebsiella pnumoniae
MCH
N° 27
8
Klebsiella pnumoniae
MCH
N° 28
8
10
Klebsiella pnumoniae
Legionella pneumoniae
MCH
isolata
N° 29
9
200
Loefflerella mallei
NCTC
9674
6
Loefflerella pseudomallei
NCIB
10230
20
Moraxella duplex
A
2
Moraxella glucidolytica
A
6
Neisseria catarralis
NCTC
3622
660
Pasteurella septica
NCTC
948
2
Pasteurella pseudotubercolosis
C.-G.
Proteus vulgaris
NCTC
Proteus mirabilis
A
200
8313
2
6
Pseudomonas aeruginosa
ATCC
15442
250
Pseudomonas aeruginosa
PRD
10
250
Pseudomonas aeruginosa
ATCC
10145
204
Pseudomonas aeruginosa
MCH
N° 32
190
Pseudomonas aeruginosa
ATCC
12055
20000
Pseudomonas aeruginosa
NCTC
1999
2000
Pseudomonas capacia
C-175
Pseudomonas fluorescens
NCTC
5000
4755
2000
14
Salmonella choleraesuis
Salmonella choleraesuis
Salmonella choleraesuis
Salmonella enteridis
Salmonella gallinarum
ATCC
ATCC
10708
10908
A
50
660
9
6
50
Salmonella typhimurium
NCTC
5710
6
Salmonella typhi
NCTC
8384
6
Salmonella typhi
Salmonella paratyphi A
NCTC
5322
3
6
Salmonella paratyphi B
NCTC
3176
6
Salmonella pullorum
Salmonella anatum
ATCC
9120
6
5
Salmonella scottmuelloria
Serratia marcescens
4
A
2000
Shigella flexneri
NCTC
8192
6
Shigella sonnei
Vibrio cholerae
NCTC
A
7240
3
200
Vibrio eltor
NCTC
8457
200
Aspergillus niger
ATCC
6275
600
Aspergillus niger
ATCC
QM-458
90
Aspergillus flavus
ATCC
9643
78
Aspergillus flavus
USDA
292-108
50
Aspergillus fumigatus
ATCC
9197
200
Lieviti e funghi
15
Aspergillus oryzae
ATCC
4814
100
Aspergillus oryzae
ATCC
9102
100
Aspergillus tamari
ATCC
13450
50
Aspergillus terreus
Aureobasidium pullulans
QM
ATCC
7472
9348
50
10
Candida mycoderma
A
9
Candida albicans
A
60
Candida albicans
ATCC
10259
60
Chaetomium globosum
ATCC
6205
3
Chaetomium globosum
USDA
1042
10
Cladosporium resinae
20
Epidermophyton floccosum
ATCC
10227
200
Fusarium Monolilforma
USDA
1224
10
Keratinomyces ajelloi
A
Memnoaiella echinata
AMC
200
37
10
Microsporum gypsum
50
Monilia albicans
10
Penicillium citrium
50
Penicillium luteum
50
Penicillium funiculosum
ATCC
Penicillum sp.
Penicillum roqueforti
USDA
ATCC
9348
1336
6989
Poria monticola
Pullularia pullulans
100
20
5
10
ATCC
9348
100
Saccaromyces cerevisiae
60
Saccaromyces cerevisiae
9
Tricophyton gypseum
7
Tricophyton interdigital
Tricophyton mentagrophytes
QM
248
4
ATCC
9533
20
Tricophyton mentagrophytes
9
Tricophyton rubrum
A
200
Tricophyton tonsurans
A
200
Virus
Bronquitis infecciosa
60
Encefalimielitis aviar
50
Encefalimielitis equina
100
New castle
70
Rinotraqueitis bovia
Viruela aviar
Marek
IBR
50
70
100
Oltre a quelli elencati, il DF 100 ha mostrato attività in vari test di laboratorio (pur non essendo ancora definito il valore esatto della
MIC) contro i seguenti microrganismi: Agaricus bisporus, Apergillus crystallynus, Aspergillus fischeri, Aspergillus parasiticus,
16
Campyllobacter jejuni, Chaetomium spp., Chlamidia trachomatis, entamoeba histolytica, enterobacter sp., helicobacter pylori,
Herpes simplex virus type 1, inphluenza A2 virus, Lactobacillus pentoaceticus, Masern virus morbillum, Scerotinia laxa, Tricomonas
vaginalis, Tricomonas columbae.
CONCENTRAZIONI (ppm) BATTERICIDE E BATTERIOSTATICHE DEL DF 100
Microorganismi
Apergillus niger
Origine
Ceppo
Conc. batteriostatica
Conc. battericida
ATCC
6538
200
500
Apergillus orizae
ATCC
9102
900
1700
Apergillus parasiticus
ATCC
6474
700
1200
Apergillus havus
QM
1223
900
1700
Apergillus terreus
ATCC
1007
1300
1800
Chaeyonium globosum
USDA
1042
500
1000
Escherichia coli
ATCC
11229
100
100
Fusarium oxysporum
USDA
800
1300
Fusarium oxysporum tuberosi
USDA
400
600
Fusariumsambucinum CMI 11786
USDA
400
600
Klebsiella pneumonia
ATCC
4352
50
60
Lactobacillus pentaceticus
NCTC
4037
80
90
Penicillium funiculosum
ATCC
10445
900
1100
Penicillium sp.
Penicillium roqueforti
USDA
1336
300
800
Proteus vulgaris
USDA
ATCC
6989
8427
900
100
1700
120
Pseudomonas aeruginosa
ATCC
15442
80
90
Pseudomonas aeruginosa
PDR 10-ATCC
20
30
Pullularia pullulans
ATCC
9348
600
700
Salmonella cholera suis
ATCC
10708
50
50
FDA PCI
413
70
80
Scerotina laxa
USDA
526
800
1400
Staphylococcus aureus
ATCC
6538
100
130
Staphylococcus aureus
FDA
209
200
400
Staphylococcus
FDA
235 A
70
80
Staphylococcus sp
FDA
196 E
30
70
Streptocoocus fecalis
FDA
M-19
80
90
Streptocoocus pyogenes
C-203
100
130
Tricphyton interdigitalis
ATCC
100
200
Salmonella thyphi
640
COMPATIBILITA’
Gli studi di compatibilità del DF 100 sono stati effettuati mescolando le quantità di uso comune con ingredienti e combinazioni di
ingredienti noti per essere inclusi in diversi prodotti dove il deterioramento microbico rappresenta un problema. la formulazione
finale, quindi, deve essere attentamente valutata analizzando un certo periodo di tempo e una varietà di temperature per la stabilità
del prodotto, in particolare nelle formulazioni dei cosmetici. si ottengono buoni risultati con il DF 100 tramite incorporazione nella fase
acquosa di lozioni, creme e shampoo con una percentuale dello 0,02% in peso. A causa del contenuto in glicerina USP (dovuta al
processo estrattivo) il DF 100 si emulsiona piuttosto bene negli oli e nelle resine oleose.
17
Compatibile
Agenti non ionici
Parzialmente compatibile
Ioduro di potassio
Acido citrico
Metasilicato di sodio
Incompatibile
Agenti anionici
Acido ascorbico
Sodio acetato
idrossido di sodio
borax
Sodio solfato
sodio carbonato
Triton X 100
Alcol isopropilico
STUDI TOSSICOLOGICI
DF 100 è un prodotto agricolo ed è sulla lista dei prodotti GRAS della FDA.
Gli studi tossicologici includono
Irritazione primaria della pelle
Patch test Schwartz
conigli
uomini
72 ore
48 ore
Irritazione acuta degli occhi
Tossicità acuta per ingestione LD50
conigli
ratti
72 ore
14 giorni
Tossicità per ingestione LD50
ratti
180 giorni
Tossicità acuta LC50
trota arcobaleno
96 ore
Tossicità dermica acuta
conigli
14 giorni
Tossicità acuta per inalazione
ratti
14 giorni
Tossicità embrionale
polli
21 giorni
Studio sull'alimentazione a lungo termine
ratti
1 anno
Studio sull'alimentazione a lungo termine
topi
2 anni
Studio su effeti carcinogenici
topi
2 anni
Dagli studi effettuati risulta che:
•
DF 100 non è irritante per la pelle e non è corrosivo
•
DF 100 ad elevate concentrazioni è irritante per gli occhi e può produrre opacità corneale ed eritema della congiuntiva
•
DF 100 a normali concentrazioni d’uso (< 2%) produce solo una blanda irritazione che normalmente scompare nell’arco di 48
ore senza effetti sull’attività visiva.
•
La dose relativa alla tossicità acuta LD50 è stata stabilita a 5840 ml/kg di peso corporeo, l’LD50 per i ratti a 180 giorni è stata
stabilita a 2900 mg/kg di peso corporeo.
•
Per la trota arcobaleno l’LC50 è stata stimata a 17mg/l.
•
DF 100 non è tossico sistemico a 2000 mg/kg
•
L’inalazione dei vapori per un’ora al giorno durante un periodo di 14 giorni non ha determinato mortalità o alcuna evidente
intossicazione
•
L’LD50 per gli embrioni di pollo è stata stabilita a 2900 mg/kg, tutti i polli hanno raggiunto la piena maturità. Si è valutata l’età
riproduttiva e la fetilità embrionale senza rilevare alcuna differenza significativa con i polli di controllo.
•
DF 100 non mostra alcun effetto neoplastico o carcinogenico (topi ad 1 anno, ratti a 2 anni), nemmeno sulla prima e sulla
seconda generazione successiva.
•
Il patch test di Schwartz non mostra alcun effetto irritante o corrosivo.
18
RACCOMANDAZIONI PER L’USO E LA CONSERVAZIONE DEL DF 100
Come maneggiare il prodotto e stabilire i dosaggi
La diluizione del DF 100 e l’uso di concentrazioni più elevate del 2% devono essere riservate a personale esperto. le dosi devono
essere stabilite in accordo con la buona pratica agricola partendo da dosaggi bassi ed aumentandoli o diminuendoli sulla base dei
test di laboratorio fino a risultati soddisfacenti. I cibi che richiedono un dosaggio più alto di 1000 ppm devono essere vlutati
attentamente prima di ritenerli adatti al consumo umano. E’ essenziale un attento controllo della materia prima. il dosaggio adatto ad
un prodotto non può essere automaticamente adatto per un altro. Indossare guanti di gomma e occhiali di sicurezza quando si
maneggia il DF 100 puro. Ogni sversamento del prodotto sul terreno deve essere assorbito immediatamente con segatura, sabbia o
carta e gli assorbenti devono essere inceneriti, lavare il terreno con acqua e detergente. Non versare il DF 100 nei corsi d’acqua: il
prodotto puro è tossico per i pesci.
Conservazione
Conservare in posizione eretta e lontano da fonti di calore, fiamme, scintille e materiali infiammabili. Evitare il contatto diretto con i
terreno e usare pallet quando possibile. Evitare una conservazione troppo lunga e non riutilizzare i contenitori. non usare contenitori
metallici se non rivestiti all’interno con epossido o plastica.
Precauzioni e primo soccorso
Il prodotto è considerato innocuo a tutte le concentrazioni inferiori al 2%, mentre concentrazioni più elelvate devono essere
maneggiate con cura osservando le seguenti regole:
ATTENZIONE
Df 100 può essere nocivo o letale se ingerito puro
ANTIDOTO
Non indurre vomito, far bere latte o bianco d'uovo sbattuto
nell'acqua, evitare gli alcolici, chiamare immediatamente un medico
Non mettere a contatto il DF 100 puro con occhi, pelle o abiti, usare In caso di contatto sciacquare con abbondante acqua per almeno 15
minuti e lavare con acqua e sapone, togliere i vestiti contaminati e
guanti di gomma e grembiuli.
lavarli prima di riutilizzarli.
Evitare l'inalazione dei vapori
Si suggerisce una adeguata ventilazione per persone allergiche o
sensibili, chiudere i contenitori quando non in uso.
Il contatto con gli occhi del prodotto a concentrazioni più alte del 2%
può causarecongiuntivite e irritazioni corneali
In caso di contatto con gli occhi sciacquare con abbondante acqua o
latte per almeno 15 minuti e chiamare immediatamente un medico.
19
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE
DELLA LOMBARDIA E DELL’EMILIA ROMAGNA
“Bruno Ubertini”
(Ente Sanitario di Diritto Pubblico)
Sezione di Forlì
Via G.Marchini, 1 - 47100 Forlì
Tel e Fax 0543-721533
E-mail [email protected]
ALLEGATO AL RAPPORTO DI PROVA
DATA DI ESECUZIONE: 18.12.2003
N.
SPECIE BATTERICA
SPECIE
ANIMALE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
S.TYPHIMURIUM
S.TYPHIMURIUM
S.TYPHIMURIUM
S.ENTERITIDIS
S.ENTERITIDIS
S.ENTERITIDIS
S.ENTERITIDIS
S.GALLINARUM
S.GALLINARUM
S.GALLINARUM
PICCIONE
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
AGRITALIA
DF100M (2%)
(valori espressi in µl/ml)
<0.175
<0.175
0.375
0.375
0.375
0.375
0.375
<0.175
<0.175
<0.175
20
N.
SPECIE BATTERICA
SPECIE
ANIMALE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
E.COLI
TACCHINO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
POLLO
TACCHINO
TACCHINO
POLLO
AGRITALIA
DF100M (2%)
(valori espressi in µl/ml)
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
<0.175
IL DIRIGENTE RESPONSABILE DI SEZIONE
(Massi dr.ssa Paola)
21
22