PROGRAMMA EVENTI 2017 Vitamina © Ravenna Via Ponte Marino, 19 · Ravenna Centro · www.mariani-ravenna.it · [email protected] · X Osteria Passatelli del Mariani Lifestyle SHOW & DINNER I GIOVEDÌ AL CLUB MARIANI - TUTTA LA PROGRAMMAZIONE DA FEBBRAIO AD APRILE 2017 Una proposta nuova ed originale per il tuo pranzo! Tutti i giorni, a pranzo, alla cucina della tradizione affianchiamo la nostra favolosa pizza a spicchi e il buffet vegetariano e vegano a prezzo fisso Una formula veloce, salutare, di qualità per un pasto equilibrato e di gran gusto. Troverai tutti i giorni: • Carciofi al naturale • Carote baby • Couscous con verdure • Fagiolini • Farro lessato • Finocchi freschi • Insalata ai 3 risi • Insalata ai 3 legumi • Insalata 5 cereali • Insalate fresche del giorno • Insalata greca • Insalata italiana • Insalata di zucchine e cannellini • Piselli finissimi • Polpettine di soia • Pomodori secchi • Quinoa con verdure • Riso venere al salmone • Sedano rapa • Soia edamame • Uova sode • Verdure ai ferri e bollite oltre alla Zuppa calda del giorno Il buffet a prezzo fisso è proposto in 3 formati: SMALL 4,90€ - MEDIUM 6,90€ - LARGE 9,90€ Via Ponte Marino, 19 · Ravenna Centro www.mariani-ravenna.it · [email protected] X Osteria Passatelli del Mariani Lifestyle Al Mariani Lifestyle, in centro storico a Ravenna, tutti i giovedì puoi cenare e goderti un fantastico spettacolo con i migliori artisti del panorama nazionale. Giovedì 2 febbraio, sul palco del passatelli, due tangueros e una chitarra per uno spettacolo entusiasmante e sensuale. Giovedì 16 febbraio, 16 marzo e 20 aprile ritorna il “Moondogs Rock’n’Roll Festival” con tre band straordinarie, per un viaggio fantastico sulle note del blues. Giovedì 13 aprile, una serata con Andrea Mirò ed il suo “Nessuna paura di vivere tour 2017” mentre il 27 aprile, ritornano dal programma comico di Colorado, Enzo Polidoro e Didi Mazzilli. Giovedì 11 maggio, si festeggia tutti insieme il compleanno del nostro amico Ricky Portera che si esibirà per l’occasione con la band “Ricky Portera Tris”. Ultima data della rassegna giovedì 25 maggio, Show di Mentalismo, una serie di esperimenti che coinvolgeranno il pubblico. Concerti e spettacoli dalle ore 21.30 PROGRAMMA 2 FEBBRAIO: “Tango: sensulità e passione” - La musica di Astor Piazzola e le coreografie di Tango dei maestri Susy Casalboni e Giampiero Peca, per una serata di passione e sensualità. 9 FEBBRAIO: “Morrigan’s Wake” - Concerto di musica celtica, con un repertorio di musiche provenienti dalla tradizione scozzese e irlandese. 14 FEBBRAIO: “San Valentino con Barbara O’Neil” Le più belle musiche sul tema dell’amore: vissuto, sognato, raccontato, scritto. Fai una sorpresa alla persona amata, scrivile una dedica, durante la cena la leggeremo! 16 FEBBRAIO: “The Country Owls Bluegrass 4tet” Polistrumentisti romagnoli di talento, innamorati della musica tradizionale americana, il country, il bluegrass e il puro songwriting. “Tango sensualità e passione” Andrea Mirò Malaspina e Fortibuoni The Poor Boys 23 FEBBRAIO: Moonlighters - “Perche’ Sanremo era Sanremo” - remake del “Festival dei fiori” nel mese del suo svolgimento. Le canzoni più belle eseguite a Sanremo dal ‘65 al ‘90 da Endrigo ai Pooh, con alcune ‘chicche’ che stupiranno l’audience. 2 MARZO: “Gigi Puzzo e Band” - Non solo Rock! La band rinterpreta i brani che resero famosi i migliori “complessi” italiani e stranieri fra gli anni 60 e 70. Sul palco gli amici di Gigi per una emozionante rimpatriata. 8 MARZO: “Festa della Donna” - EffeEmme Un viaggio tra il pop e il soul unicamente riarrangiato per voce e chitarra. Live sul palco Martina Fregola e Fabrizio Tarroni. 17 FEBBRAIO: 16 MARZO: “Reverend and the Lady” - Si spazia dal country blues alla musica “old time”. Mauro Ferrarese voce, chitarra resofonica & dodici corde, banjo e Alessandra Cecala contrabbasso e voce. Una serata dedicata a uno dei simboli più caratterizzanti del nostro territorio e della nostra città, con letture tratte dai testi che compongono la Trilogia della Pigna, scritti da Silvia Togni. 23 MARZO: “Martha Rossi in Concerto” - Musica italiana e internazionale con la voce di Martha Rossi accompagnata al piano dal maestro Luca Bombardi. “Serata della Pigna” 30 MARZO L’Osteria Passatelli ospita Omc 2017 ”Offshore Mediterranean Conference & Exhibition” 6 APRILE “Moonlighters” - “Cosa resterà degli anni ‘80? In 10 anni tante cose sono successe nel mondo della musica. Dai Duran agli Spandau attraverso gli Wham, ma con puntate in Italia dedicate ai cantautori più importanti del periodo ed ai loro pezzi storici. 13 APRILE Andrea Mirò - Nessuna paura di vivere tour 2017” . La cantante presenta il nuovo album realizzato con Manuele Fusaroli. 20 APRILE: “The Poor Boys” - Govani ragazzi testimoniano che il Blues lo si può suonare e vivere in ogni parte del mondo e, soprattutto, a qualsiasi età. 27 APRILE: “Enzo Polidoro e Didi Mazzilli - Dal programma comico Colorado Enzo Polidoro e Didi Mazzilli per una serata all’insegna della risata e della spensieratezza. Insieme a loro sul palco ci sarà anche Cristiano Caldironi l’ex tutina di Zelig ora Professor Larry di Mirabilandia. 4 MAGGIO: Paola Donzella - “Nuvole tour 2017” Ex vocalist degli Elisir “Targa Tenco 2009”, in tour per la presentazione di “Nuvole” il suo ultimo album. 11 MAGGIO: “Ricky Portera Tris” Sul Palco del Passateli ritorna il grande Ricky Portera per festeggiare insieme a tutti voi il suo compleanno! 18 MAGGIO: Mama’s scuola di musica - Gli allievi della Scuola di Musica Mama’s proporranno brani pop, rock e jazz riarrangiati dai loro insegnanti. 25 MAGGIO: Valerio Malaspina - Luca Fortibuoni Show di mentalismo - Non è uno spettacolo ma una serie di esperimenti ideati e condotti dai due mentalisti. Inzio spettacoli e concerti ore 21.30. Cena con menù alla carta. Per informazioni e prenotazione tavoli Tel. 0544 215206 [email protected] eventuali variazioni al programma saranno comunicate su: www. mariani-ravenna.it Via Ponte Marino, 19 · Ravenna Centro · www.mariani-ravenna.it · [email protected] · X Osteria Passatelli del Mariani Lifestyle Prosegue la rassegna che tanto entusiama gli appassionati VENERDI’ IN JAZZ Le calde note del jazz continuano a riscaldare il dopocena al Passatelli Prosegue l’appuntamento con la musica jazz sul palco del Mariani Lifestyle il venerdì con altri 12 concerti esclusivi fino al 28 aprile, spaziando dagli anni ’50 al jazz tradizionale, passando per lo swing e sonorità più moderne. Si parte venerdì 3 febbraio con la beat band The Peter Sellers, che trascinerà il pubblico spaziando dal Beat al Rock ‘n Roll, per arrivare il 21 aprile all’evento di punta che vedrà sul palco alcuni dei migliori musicisti della east coast italiana con un progetto originale in prima assoluta: “Roberto Spadoni Four”, con il chitarrista, compositore, direttore di orchestra Roberto Spadoni accompagnato da Fabio Petretti, Paolo Ghetti e Massimo Manzi. 3 FEBBRAIO The Peter Sellers - Beat, Rock ‘n Roll, Lounge, sono gli ingredienti di una serata piena di ritmo che ci riporta ai mitici anni ’50 e ’60 dai Beatles a Elvis Presley, fino a Mina e Tony Renis. 10 FEBBRAIO Feeling Good Trio - Progetto che propone brani che hanno reso famose alcune fra le più importanti voci del jazz, ma non solo… attraversando con brani e arrangiamenti epoche e stili differenti: dal blues alla bossa, dal funky al soul e ritorno. 24 FEBBRAIO Michele Marmo Trio - Un violino, una chitarra e un contrabbasso che spaziano dallo Swing alla Bossa Nova passando per il Tango. In repertorio anche alcuni brani originali composti dal violinista Michele Marmo. 3 MARZO Silvia Cistellini Duo - Tra Classica e Jazz - Il Duo acustico propone un concerto che abbraccia il sound jazz, le sonorità classiche e l’improvvisazione polifonica. 10 MARZO The Monkey Swingers - Uno spettacolo divertente in stile anni ‘30 quando la musica swing faceva ballare e divertire il pubblico. In repertorio, brani originali degli anni ‘30, proposti interamente cantati e con ritmiche accattivanti cercando di dare origine ad uno spettacolo divertente e ludico sia per ballerini che non. 17 MARZO Enrico Pelliconi Jazz Piano Trio Pianoforte, contrabbasso e batteria, una formazione strumentale ormai diventata un classico, che suonerà un repertorio inedito, dove composizione e improvvi- sazione jazzistica si fondono in un risultato sonoro del tutto originale. The Peter Sellers 24 MARZO Alessandro Fariselli Quartet - Special Guest Giacomo Uncini Presentazione dell’album “Let’s Go” frutto della collaborazione del sassofonista Alessandro Fariselli con Fabio Nobile, un viaggio tra jazz e pop con arrangiamenti originali e alcuni brani scritti dal batterista arrangiatore e compositore Fabio Nobile. 31 MARZO L’Osteria Passatelli ospita Omc 2017 ”Offshore Mediterranean Conference & Exhibition” 7 APRILE Sara Jane Ghiotti Brazilian Project Un viaggio nella musica popular brasileira, da Jobim a Edu Lobo, da Gilberto Gil a Guinga, questo il repertorio dell’album d’esordio della cantante Sara Jane Ghiotti presentato al Mariani in esclusiva. Alessandro Fariselli 14 APRILE Luca di Luzio Trio Sound elegante e ricercato che reinterpreta alcuni degli standards che hanno fatto la storia del jazz degli ultimi 60 anni. 21 APRILE Roberto Spadoni Four Prima volta a Ravenna dell’eclettico musicista romano! Chitarrista, compositore, direttore e apprezzato didatta (Conservatorio di Benevento, Siena Jazz University), in compagnia di alcuni dei migliori musicisti della east coast italiana con un progetto originale in prima assoluta. Sul palco Roberto Spadoni, Paolo Ghetti, Massimo Manzi, Fabio Petretti. 28 APRILE Jazz all Stars I più grandi protagonisti della rassegna “Venerdì in Jazz” 2016-2017 insieme sul palco per rendere omaggio alla musica jazz che ha accompagnato i venerdì del Mariani. La rassegna “Venerdì in jazz” è realizzata in collaborazione con: Associazione Culturale Jazzlife. Programma completo su www.mariani-ravenna.it X La Jazzlife Inizio concerti ore 21.30. Info e prenotazioni Tel. 0544 215206. Roberto Spadoni Via Ponte Marino, 19 · Ravenna Centro · www.mariani-ravenna.it · [email protected] · X Osteria Passatelli del Mariani Lifestyle Piatti preparati con passione con materie prime di altissima qualità I SAPORI DELLA TRADIZIONE Prodotti locali e presidi slow food, per un’autentica esperienza gastronomica l’Osteria Passatelli 1962 è un luogo dove materie prime di qualità, sapori tipici e amore per il territorio si sposano per offrire un’autentica esperienza gastronomica. Entrando troverete un ambiente molto grande ed accogliente, con una suggestiva cucina a vista. Il menù, varia due volte all’anno e ci consente di cucinare cibo fresco e di stagione, per riscoprire i sapori ed i saperi della tradizione. Nelle preparazioni prediligiamo l’utilizzo di prodotti locali, dei Presidi Slow Food e dell’Arca del Gusto (Slow Food). Per una maggiore trasparenza, riportiamo sul menù una piccola descrizione delle aziende che ci forniscono le materie prime. Un’ampia selezione di salumi e di formaggi da gustare singolarmente o abbinati fra loro in taglieri, accompagnati dalla classica piadina, preparata al momento e proposta anche aromatizzata (con origano, rosmarino, timo, salvia e ciccioli) oppure preparata con farina ottenuta dal grano antico “Gentil Rosso”. Per i celiaci viene preparata anche la piadina gluten free. Per chi predilige il pane, da Santa Sofia, il pane di Tirli cotto nel forno a legna e prodotto con farine biologiche ottenute da grani antichi macinati in un molino a pietra, e lievito madre. Le paste sono tirate rigorosamente a mano. Passatelli, cappelletti, curzul, tagliatelle, garganelli, strozzapreti, gnocchi di patata, urciò e maltagliati vengono preparati quotidianamente dalle sfogline dell’osteria. Tra i secondi, castrato alla griglia, fegatelli nella rete, coniglio arrosto, polpette in umido, faraona con patate e “Tagliate” tra le quali emergono quella di scottona romagnola e di puledro al sale di Cervia Salina Camillone. In inverno, un piatto immancabile è lo spezzatino di somarino romagnolo con polenta fritta. Sono presenti in menù piatti vegani e vegetariani preparati prevalentemente con verdure di stagione, provenienti da produttori locali. Tutti dolci sono preparati nel nostro laboratorio interno: zuppa inglese, latte imperiale, crostate, ciambella e scroccadenti romagnoli, semifreddo di squacquerone, mela in camicia e pere al sangiovese. Gelato artigianale di “Menodiciotto” al mandarino di Ciaculli, pistacchio di Bronte, limone sfusato di Amalfi, nocciola gentile del Piemonte, vaniglia del Madagascar. Una golosità tutta romagnola...il gelato alla crema mantecato con saba artigianale di Romagna. Una carta dei vini importante, dinamica e di ricerca, con 250 etichette di cui la metà romagnole, tutte servibili al bicchiere. Ampio spazio ai vini di piccole cantine della nostra terra perché accompagnano degnamente i piatti del territorio e ampia proposta di vini biologici e biodinamici. Una selezione di tutto rispetto quella di vini dolci e passiti di cui una ventina serviti a bicchiere e una selezione rappresentativa di spumanti italiani e di alcuni importanti champagne. Per chi preferisce la birra, l’osteria propone una ventina di etichette italiane ed estere rigorosamente artigianali. I liquori “Passatelli ‘62” ripropongono le ricette originali, gelosamente conservate e tramandate di generazione in generazione, di austeri distillati e i vigorosi liquori naturali. Inoltre troverete una vasta selezione di liquori della tradizione italiana, distillati italiani, whisky dai territori più importanti della Scozia e rum nei vari stili: francese (aromatici ed esotici), stile inglese (fini ed eleganti), stile spagnolo (dolci e balsamici). Il vino è acquistabile con uno sconto del 20% sul prezzo presente in carta. Caratterizzano l’osteria: l’identita del territorio (un forte legame con la cucina tradizionale romagnola), la tracciabilità (la possibilità di conoscere cosa c’è nel piatto), la filiera corta (dove è possibile vengono acquistati prodotti di vicinanza), e la convivialità (disponibilità a spiegare, illustrare, commentare ciò che si fa e si mangia). L’Osteria è aperta a pranzo e cena e non ha il giorno di chiusura.