SPAGYRICA MAGGIO 2016 N. 7 news dal mondo naturale MEMORIA COME CONCENTRARSI CON NATURALEZZA OCCHI UNO SGUARDO NATURALMENTE SANO MULTIVITAMINICI L’INDISPENSABILE APPORTO DI VITAMINE PER IL NOSTRO ORGANISMO GRAVIDANZA PERCHÉ ASSUMERE L’ACIDO FOLICO? GARCINIA CAMBOGIA IL FRUTTO TROPICALE CHE AIUTA A DIMAGRIRE SPAGYRIA LA "SCOPERTA" DI COPERNICO DEL DR. GIORGINI (II PARTE) SOLARI PER UNA ABBRONZATURA NATURALE E DURATURA ALIMENTAZIONE BREVE STORIA DEL CAVOLO DISCIPLINE ALTERNATIVE I CINQUE MOVIMENTI Sommario ALLERGYVIS Integratore alimentare a base di erbe, sali minerali, vitamine e altri nutritivi. L’altea favorisce la funzionalità delle mucose dell’apparato respiratorio e, insieme all’anice verde, promuove il benessere della gola. Anice verde e angelica di Boemia coadiuvano la fluidità delle secrezioni bronchiali mentre rame e selenio, con vitamine A, B6, B12, C, D e acido folico, contribuiscono alla normale funzione del sistema immunitario. Disponibile nel formato da 90 g pastiglie e da 100 g in polvere. SPAGYRICA news dal mondo naturale ~ Periodico mensile N. 7 Maggio EDITORE: Elitto Edizioni ~ Via Val della Meta, 4 - 50034 Marradi (FI) DIRETTORE RESPONSABILE: Lorenzo Bellei Mussini ~ e-mail: [email protected] REDAZIONE: Federica Stefanini PROGETTO GRAFICO: Roberta Ferriani DIREZIONE, REDAZIONE, IMPAGINAZIONE E STAMPA (in proprio): © Ser-Vis Srl ~ Via Isonzo 67 - 40033 Casalecchio di Reno (BO) Autorizzazione del Tribunale di Bologna n. 8414 in data 07/04/2016 2 Editoriale 4 Spagyria Come Copernico scoprì la “sua” scoperta. (II parte) Giorgini Dr. Martino. 8 Memoria Concentrarsi, sì… ma con naturalezza. Esistono aiuti naturali per la concentrazione? 12 Occhi Uno sguardo naturalmente sano. Come proteggere i nostri occhi in modo naturale. 16 Gravidanza A cosa serve l’Acido folico in gravidanza? Scopriamo di cosa si tratta e perché assumerlo durante la “dolce attesa”. 20 Multivitaminici Cosa sono i multivitaminici? Un breve viaggio alla scoperta di questi integratori di vitamine per bambini e adulti. 24 Garcinia Cambogia Garcinia Cambogia, il frutto tropicale che aiuta a dimagrire. L’acido idrossicitrico della Garcinia Cambogia: un grande alleato delle diete dimagranti. 28 Discipline alternative I 5 movimenti. Dr. G. Di Luccio. 30 Alimentazione Col Cavolo che Guarisci! Breve ma veridica panoramica di un ortaggio polivalente. 32 Solari Una tintarella graduale e duratura! Come preparare la pelle all’abbronzatura in modo naturale. 35 Dicono di noi I commenti e le recensioni ai prodotti Dr. Giorgini. M Una ritrovata presa di coscienza aggio è un mese di grande ricchezza di fiori, colori, canti di uccelli e ronzare di insetti; nelle tiepide serate è possibile godere di profumi primaverili che evocano ricordi e sensazioni ancestrali. Proprio per questo meraviglioso spettacolo – peraltro gratuito – è fondamentale non demandare le nostre sensazioni a strumenti per così dire “estranei”: la Natura è sempre più di frequente descritta, fotografata, filmata e registrata in “dischetti” che pur capaci di contenere milioni di dati, sono inadatti a trasmettere la sensazione fresca e immediata che i cinque sensi fanno vivere all’uomo. Così, figlio di un pensiero cartesiano che ha celebrato il dualismo tra soggetto e oggetto (res cogitans e res estensa), l’uomo non solo continua a mantenersi separato dalla Natura, ma anche da se stesso; parafrasando Jung, nessuna voce giunge più all’uomo dalle piante né questi si rivolge a esse con la speranza di essere ascoltato. Quasi intorpidito, questi sembra voler rinunciare a vivere tutte le meravigliose sensazioni che un mese come maggio offre. Questo non vuol dire rinunciare a priori ai vari e utili strumenti tecnologici, al contrario! Di fronte alla bellezza di un tramonto, immortalare il paesaggio con la fotocamera di un telefono cellulare è sicuramente un atto quanto mai utile per poi ricordare, quando nel futuro si osserverà la foto, l’istante vissuto. Ciò tuttavia non deve tagliare il cordone ombelicale che lega colui che osserva al tramonto, con il rischio che l’universo virtuale prenda sempre più il posto di quello reale di cui l’uomo è parte integrante. Ora, di fronte a questo discorso, quale può essere il collegamento con Spagyrica? Apparentemente nessuno. In realtà, come già scritto in passato, essa è uno strumento attraverso il quale il lettore può comprendere l’invito della Natura a essere “attivo” e quindi a scegliere e discernere per se stesso consapevolmente. Scegliere non già da qualcosa, ma all’interno di qualcosa – «Je suis de la Nature, dans la Nature, par la Nature et pour la Nature», affermava la scrittrice francese George Sand –, dove lo stacco tra il soggetto e l’oggetto va visto come presupposto per scoprire la loro completa identità. Identità, coincidenza, simbiosi tra osservante e osservato, com’era percepito nell’antica Roma, quando nel mese di maggio si celebravano i Florali, con cui si onorava il risveglio dell’intera Natura. Spagyrica vuole festeggiare non tanto la sua registrazione in Tribunale – atto che le conferisce maggiori responsabilità –, quanto una ritrovata presa di coscienza che si sta sempre più manifestando: quella fiducia negli antichi e quel recupero del modo di vivere i mesi dell’anno in maniera simbiotica, conoscendone e vivendone in modo consapevole ogni singolo aspetto. Buona lettura in piena consapevolezza! LBM 3 Come Copernico ha scoperto la "sua"scoperta (II parte di II) Per i Babilonesi e gli Assiri, lo studio dell’astronomia serviva soprattutto a tenere un calendario preciso. «Come il calendario ebraico tuttora in uso, anche quello assirobabilonese era un calendario solare-lunare, che prevedeva un anno solare in poco più di 365 giorni… la Terra era considerata una sfera con equatore e poli, e anche i cieli erano divisi da immaginarie linee equatoriali e polari. Il passaggio dei corpi celesti era legato all’eclittica, la proiezione sulla sfera celeste del piano dell’orbita terrestre attorno al Sole. Vi era poi una serie di concetti astronomici in uso ancora oggi… come quello degli equinozi (che si verificano quando il Sole, nel suo apparente moto annuale, incrocia l’equatore celeste) e dei solstizi (i movimenti in cui il Sole, nel suo apparente moto annuale lungo l’eclittica, si trova alla sua massima declinazione a nord e a sud). Eppure non sono stati i Babilonesi o gli Assiri a inventare il calendario, né gli ingegnosi metodi di calcolo per metterlo a punto. I calendari in uso presso questi popoli (come del resto il nostro calendario) ebbero origine a Sumer. Qui, infatti, gli studiosi hanno trovato un calendario, usato fin da tempi antichissimi, che rappresenta la base di tutti i calendari successivi… perfino del nostro attuale calendario… Secondo il professor Stephen Langdon1, vi sono prove che tale calendario, certamente già in uso all’epoca di Dungi, sovrano di Ur intorno al 2400 a. C., risale addirittura a duemila anni prima di lui, e cioè al 4.400 a.C.!»2. È possibile che i Sumeri, peraltro privi di strumenti tecnologici, avessero quelle conoscenze astronomiche e matematiche di astronomia sferica e di geometria? Eppure «essi avevano un termine – DUB – che, in astronomia indicava la “circonferenza del mondo” di 360 gradi, in relazione alla quale parlavano di curvatura o arco dei cieli. Per i loro calcoli astronomici e matematici tracciavano l’AN.UR, un immaginario “orizzonte celeste” che serviva loro per misurare il sorgere e il calare dei corpi celesti. Perpendicolarmente a tale orizzonte tracciavano un’altra immaginaria linea verticale, la NA.BU.SAR.DA, mediante la quale riuscivano a calcolare il punto corrispondente allo zenit, che chiamavano AN.PA. Tracciavano anche le linee che oggi chiamiamo meridiani e paralleli… il parallelo che segnava il solstizio d’estate era chiamato AN.BIL. (“punto fiammeggiante nel cielo”). Nel 1925, gli astronomi, dopo aver lavorato a lungo, suddivisero i cieli visti dalla Terra, in tre regioni – settentrionale, meridionale e centrale – e raggrupparono le stelle in 88 costellazioni. Nulla di nuovo: i Sumeri le avevano già suddivise allo stesso modo e vi avevano assegnate le relative costellazioni! L’attuale fascia centrale, la fascia delle 12 costellazioni dello zodiaco, corrisponde esattamente alla via di ANU, nell’ambito della quale i Sumeri raggruppavano le 4 stelle in 12 case… Il grande cerchio che la Terra disegnava nel suo moto attorno al Sole era suddiviso in 12 parti uguali, di 30 gradi ciascuna (12 x 30 = 360)… Per millenni si è pensato che fossero stati i Greci a elaborare tale sistema. Oggi appare chiaro che gli astronomi greci si limitarono ad adottare nella loro lingua, come nella “mitologia”, un sistema astronomico già esistente, derivato dai Sumeri. Abbiamo già visto in che modo Ipparco, Eudosso e altri avessero ottenuto i dati di cui disponevano. Anche Talete, l’astronomo che predisse l’eclissi totale di Sole del 28 maggio 585 a.C., che fermò la guerra tra Lidi e Medi, ammise che le sue conoscenze derivavano da fonti mesopotamiche pre-semitiche, dunque Sumeriche! Le rappresentazioni pittoriche dei segni dello zodiaco, così come i loro nomi, sono rimasti intatti fin dalla loro introduzione a Sumer…»3. Le opere letterarie di Accadi, Hurriti, Ittiti e di altri popoli dell’antico Medio Oriente, essendo traduzioni o versioni di originali sumerici, erano piene di termini presi a prestito dalla lingua sumerica, che riguardavano corpi e fenomeni celesti: gli studiosi babilonesi, infatti, nel copiare o tradurre elenchi di stelle o calcoli di matematica planetaria, annotavano spesso sulle tavolette l’originale sumerico. Un’importante serie astronomica che i Babilonesi chiamavano Il giorno del Signore era stata copiata, per ammissione degli stessi scribi, da una tavola sumerica che risaliva al tempo di Sargon di Akkad (III millennio a. C.). Un’altra tavoletta datata al periodo della terza dinastia di Ur, anch’essa del III millennio a. C., elenca e descrive una serie di corpi celesti in maniera talmente chiara che gli studiosi moderni hanno avuto poche difficoltà a riconoscervi una classificazione di costellazioni, tra le quali: Orsa Maggiore, Drago, Lira, Cigno, Cefeo o Triangolo nei cieli settentrionali (ovvero quelli dell’emisfero boreale), Orione, Cane Maggiore, Idra, Corvo e Centauro in quelli meridionali (dell’emisfero australe), oltre alle ben note 12 costellazioni zodiacali della fascia celeste centrale… Una tavoletta sumerica conservata al Museo di Berlino (VAT. 7847) elenca le costellazioni zodiacali cominciando da quella del Leone: ciò ci riporta indietro fino a circa 11.000 anni a.C., all’epoca in cui l’uomo cominciava a lavorare terra…»4. [1] Stephen Langdon, Tablets from the Archives of Drehem (tavolette dagli archivi di Drehen). [2] Zecharia Sitchin, Il pianeta degli Dei, Ed. Piemme. [3] Zecharia Sitchin, Op. cit. [4] Zecharia Sitchin, Op. cit. 5 Il professor H. V. Hilprecht5 si spinse ancor più in là. Dopo aver studiato migliaia di tavolette concluse che: «tutte le tavole di moltiplicazione e di divisione provenienti dalle biblioteche dei templi di Nippur e Sippar e dalla biblioteca di Assurbanipal [a Ninive] si basavano sul numero 12.960.000, che poteva essere collegato solo al fenomeno della precessione, e che i Sumeri erano a conoscenza del Grande Anno di 25.920 anni (25.920 x 500 = 12.960.000)! Dobbiamo rasentare la fantascienza, ma a chi poteva interessare, a Sumer, per esempio, l’esatta localizzazione dell’equatore celeste o le accurate e sofisticate misurazioni delle distanze interstellari? Eppure erano molti i testi che, mediante calcoli complicatissimi, cercavano di stabilire la distanza esatta tra i corpi celesti… Il fatto, poi, che esistessero tre diversi metodi per misurare la distanza interstellare indica quanta importanza si attribuisse a questa materia!»6. FIGURA 2 [5] H. V. Hilprecht, The Babylonia Expedition Of the University of Pennsylvania. [6] Zecharia Sitchin, Op. cit. 6 FIGURA 3 Infine, grazie ai reperti ritrovati, è evidente che i Sumeri conoscevano anche i tre pianeti visibili solo con il telescopio, posti oltre Saturno: Urano, Nettuno e Plutone! In un sigillo esposto al Museo del Vicino Oriente di Berlino (VA 243), vi è esposta una scena “mitologica” che ritrae la consegna dell’aratro all’umanità da parte del dio dell’agricoltura ed è decorata in alto con una stella circonda da pianeti: il nostro sistema solare (fig. 2)! Circa 4.500 anni fa! Ma come facevano i Sumeri, che non avevano il telescopio, a esserne a conoscenza? «Un confronto tra le antiche raffigurazioni e uno schizzo che avevo fatto del sistema solare così come conosciamo noi (fig. 3) evidenzia una importante differenza: gli Antichi includevano un pianeta piuttosto grosso tra Marte e Giove, mentre noi li abbiamo la fascia degli asteroidi (che i Sumeri chiamavano “bracciale martellato”)». Ciò che resta di un pianeta dopo una collisione? Proprio così descrivono i Sumeri nell’Enuma Elish, “Epica della Creazione”! Tutto quanto riportato è sufficiente per comprendere come Copernico ha scoperto la sua scoperta: nell’Antichità! Ha dato fiducia alla teoria degli Antichi, secoli e secoli indietro per ritrovare la Verità! E se fosse così anche per altre materie, come, ad esempio, chimica, fisica o biologia? E se la teoria dei Quattro Elementi degli Antichi fosse da ri...“scoprire”? FINE della seconda e ultima parte. Salve! Giorgini Dr. Martino 7 CONCENTRARSI, SÌ... Esistono aiuti naturali per la concentrazione? In antichità, era attraverso l’assenza di rumori che si cercava di favorire la concentrazione: nelle scuole pitagoriche, per esempio, il silenzio dei discepoli aveva una durata di cinque anni; dopodiché a essi veniva concessa la parola. Secondo alcuni la concentrazione in silenzio era l’unica strada per l’ispirazione: va da sé che un tempo si viveva in contesti meno rumorosi, ove non si rimaneva frastornati dalla confusione, condizione oggigiorno alquanto rara. Carichi intensi di lavoro, vita frenetica, cambiamenti repentini nello stile di vita sono fattori di stress che possono mandare momentaneamente in crisi il cervello, la centralina del nostro corpo. Una delle prime conseguenze in questi casi è la stanchezza mentale, che si concretizza in difficoltà di concentrazione e ridotte prestazioni “intellettuali”. Per concentrazione si intende la capacità di un soggetto di focalizzare in maniera esclusiva e costante nel tempo la propria attenzione su un elemento (materiale o immateriale), senza lasciarsi distrarre da altri fattori esterni. Va da sé che questa capacità richiede uno sforzo mentale robusto; sicché è naturale che risulti ridotta nei casi di affaticamento psico-fisico, che si possono manifestare con maggiore frequenza al cambio di stagione o nei periodi di lavoro o studio intenso. Talvolta la difficoltà di concentrazione può essere accompagnata da un calo della capacità di memoria e delle funzioni cognitive in generale. 8 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini MA CON NATURALEZZA 9 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Il primo aiuto nella capacità di concentrazione può arrivare dunque dalla lotta allo stress e all’eccessiva fatica mentale. In questi casi, dopo aver escluso la presenza di patologie specifiche (per le quali è sempre opportuno rivolgersi al medico di fiducia), è possibile trarre giovamento anche dall’assunzione di integratori specifici. Le piante per contrastare la stanchezza mentale e favorire le capacità cognitive sono la Centella asiatica e l’Eleuterococco, utili per supportare memoria e funzioni cognitive; il Ginseng che può contrastare stanchezza fisica e mentale, la Bacopa che favorisce la memoria e il rilassamento, nonché il Ginkgo biloba, il cui estratto delle foglie ha proprietà analoghe a quelle delle piante sopracitate. Sempre per favorire la memoria e le funzioni cognitive, un aiuto può giungere anche da vitamine e minerali quali Magnesio, Ferro, Zinco, Iodio, Fosforo. Senza dimenticare che per contrastare stress e stanchezza mentale è fondamentale mantenere un corretto stile di vita e alimentare. Occorre dunque prestare un’attenzione speciale alla dieta quotidiana, evitando eccessi e limitare il consumo di alcolici, oltre a garantire al proprio corpo le giuste ore di sonno. 10 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA A che cosa serve lo Zinco? Si tratta di un minerale essenziale, una sorta di tuttofare, per l’organismo: oltre a essere in grado di intervenire nei processi di divisione cellulare e proteggere le cellule dallo stress ossidativo, può sostenere la capacità visiva, la funzione cognitiva e promuovere il benessere di ossa, unghie, pelle e capelli. «Una delle scoperte più emozionanti fatte negli ultimi tempi dalla medicina è che lo zinco riveste un ruolo importante nella cicatrizzazione delle ferite. Già nell’antico Egitto lo zinco veniva applicato localmente sulle ferite sotto forma di calamina». (J. I. Rodale, Il libro completo dei minerali per la salute, Firenze 1988). MEMOVIS pastiglie (4 PRODOTTI IN 1) Integratore alimentare a base di erbe, sali minerali, vitamine e altri nutritivi. Centella ed eleuterococco favoriscono la memoria e, insieme a ferro, zinco e iodio, promuovono le funzioni cognitive. Il ginseng, insieme a eleuterococco, astragalo e codonopsis, svolge un’azione tonico-adattogena e, con magnesio, ferro e vitamine B3, B5, B6, B12 e acido folico, contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. Inoltre, la vitamina B5 aiuta a mantenere le normali prestazioni mentali. PA S TIGLIA 1 PA S TIGLIA 2 PA S TIGLIA 3 PA S TIGLIA 4 PA S TIGLIA 5 PA S TIGLIA 6 MINERALI NUTRITIVI VITAMINE ERBE Fosforo, Calcio, Fosferina, AC-Glutamico, Glutamina, Istidina.... A,C,E, Gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, acido folico e biotina)... Centella, Eleuterococco, Ginseng, Rosa canina, Codonopsis, Romice, Fieno greco, Crescione, Genziana, Alloro... Magnesio, Potassio, Ferro, Zinco, Manganese, Boro, Jodio... DOSE DA 6 PASTIGLIE - IN OGNI DOSE 11 • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO Formato: 180 pastiglie - € 30,90 30 dosi da 6 pastiglie solo € 1,03 a dose SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT UNO SGUARDO NATURA Come proteggere i nostri occhi in modo naturale. La vita di tutti i giorni pretende moltissimo dai nostri occhi: se si lavora al computer, per esempio, gli occhi devono adattarsi a diversi livelli di contrasto e luminosità; mentre se si portano lenti a contatto viene a ridursi la quantità di ossigeno che raggiunge la cornea, limitando così la normale produzione di liquido. Anche uno studio o una lettura eccessivi, eseguiti spesso in spazi chiusi e ristretti con luci artificiali, possono affaticare molto la vista; infine agenti esterni come polveri e sporcizia possono provocare infezioni a questi nostri organi. Non sorprende quindi che i nostri occhi soffrano e inizino a lacrimare, bruciare ed arrossarsi. L’occhio è l’organo di senso preposto alla ricezione degli stimoli luminosi e delle immagini che, elaborate a livello celebrale, danno luogo all’esperienza visiva. Non a caso si sente spesso dire che l’occhio è lo specchio dell’anima, questo perché essi sono l’espressione del mondo interiore. Infatti ogni sguardo è un libro aperto verso la vita interiore e talvolta racconta la persona stessa: uno sguardo luminoso può manifestare serenità e buona disposizione verso il prossimo; uno cupo può indicare difficoltà emotive, mentre un’espressione con pupille dilatate (e magari la bocca sempre aperta) può indicare stupore. 12 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini LMENTE SANO Per questa e molte altre funzioni è quindi fondamentale tutelare e proteggere il nostro sguardo, i nostri occhi. Come ogni singola parte dell’organismo umano, gli occhi sono organi di straordinaria importanza, per questo è necessario prendersi sempre cura di essi. Oltre a sottoporsi a una visita oculistica annualmente, per mitigare bruciore e secchezza temporanee ci si può avvalere per esempio di lacrime artificiali, utilizzabili anche quando si portano lenti a contatto, mentre per ridurre l’affaticamento è indispensabile fare ginnastica oculare e tenere puliti gli occhi. Ancora, indossare occhiali da sole può proteggere gli occhi da polveri o da pollini durante il periodo primaverile, nelle giornate ventose e in spiaggia. Ma anche chi si trova in luoghi al riparo da vento e polveri può comunque ritrovarsi con gli occhi affaticati: l’aria estremamente asciutta di certi ambienti può infatti provocare rossore e secchezza. Si tratta, tutto sommato, di piccoli accorgimenti finalizzati alla protezione di organi fondamentali! 13 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Un ulteriore e non irrilevante supporto per la cura dei nostri occhi può giungere anche dal mondo naturale. Esistono infatti alcuni prodotti fitoterapici che possono essere molto utili per la vista: il Mirtillo nero (Vaccinium myrtillus), la cui droga può favorire un «aumento della resistenza e della permeabilità dei capillari, con azione specifica degli enzimi della retina» (A. Bruni, M. Nicoletti, Dizionario ragionato di erboristeria e di fitoterapia, Padova 2003), apporta un’azione benefica sulla vista, mentre la Vite rossa (Vitis vinifera) «viene in aiuto con i suoi bioflavonoidi», sostanze che possono favorire «il benessere della retina» (Le dieci erbe indispensabili. I rimedi verdi da tenere sempre in casa per curare ogni genere di disturbo, a cura di G. Maffeis, Milano 2014). Infine l’Ippocastano (Aesculus hippocastanum) «noto per la sua azione venotonica […] riduce anche la fragilità capillare» (F. Perugini Billi, Manuale di fitoterapia, Azzano San Paolo 2004). 14 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA L'importanza dell'albero nella cultura umana Albero maestoso dal ricco fogliame verde, l’Ippocastano è costantemente presente nei grandi parchi della Francia. Tuttavia, esso «è francese soltanto dall’inizio del XVII secolo, perciò Maria de’ Medici non ha potuto conoscere quelli, oggi magnifici, dei suoi giardini del Lussemburgo, che furono piantati dopo la sua morte; quanto agli ippocastani del parco di Versailles, erano piccolissimi al tempo di Luigi XIV» (J. Brosse, Storie e leggende sugli alberi, Pordenone 1992). Questo dimostra, ancora una volta, l’importanza degli alberi nella vita dell’uomo, sicché parlare di centralità della concezione archetipica della pianta equivale ad ammettere che l’universo è un Tutto coeso e simpatetico, dove la differenza tra chi osserva e ciò che è osservato è il presupposto per scoprire la completa identità. MIRTILLO SUPREMO pastiglie (4 PRODOTTI IN 1) Mirtillo nero e vite rossa favoriscono la funzionalità del microcircolo alleviando la sensazione di pesantezza alle gambe. Inoltre, svolgono un’azione antiossidante e sono utili per il benessere della vista. La vitamina C promuove la formazione del collagene e la normale funzione dei vasi sanguigni. PA S TIGLIA 1 PA S TIGLIA 2 PA S TIGLIA 3 PA S TIGLIA 4 ERBE MINERALI NUTRITIVI VITAMINE Mirtillo (antocianosidi), Ippocastano (escina), Uva (polifenoli), Zenzero, Chiodi di garofano, Galanga, Cannella, Rafano, Pomodoro (licopene)... Potassio, Cloro, Selenio... Acido -lipoico, Glutatione, Istidina... A,C,E, B3, K... • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO Formato: 80 pastiglie - € 26,90 20 dosi da 4 pastiglie solo € 1,34 a dose DOSE DA 4 PASTIGLIE - IN OGNI DOSE 15 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT A COSA SERVE L'ACIDO FOL Scopriamo di cosa si tratta e perché assumerlo durante la "dolce attesa" La gravidanza è uno dei momenti più felici nell’esistenza di una donna, nel corso del quale il corpo femminile subisce diverse trasformazioni per accogliere una nuova vita. Le frenetiche attività della vita moderna rendono talvolta difficile vivere con naturalezza questo incredibile evento, che troppo spesso viene ancora oggi trattato come una patologia e inserito in percorsi altamente medicalizzati. La gestazione in ogni cultura è, invece, da sempre considerata un periodo “magico” e privilegiato nella vita femminile e come tale andrebbe vissuta, fatta salva la presenza di problematiche specifiche. Non a caso, infatti, nella mitologia primitiva, la statua della Dea Madre con seni grandi e fianchi arrotondati, era venerata come simbolo di benaugurante fertilità. 16 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini ICO IN GRAVIDANZA? Uno stile di vita sano nel corso dei 9 mesi di gestazione e un’alimentazione bilanciata sono dunque i primi “regali” che una madre può fare al nascituro. Una donna in dolce attesa in condizioni di normalità non deve affatto, come molti ancora pensano, “mangiare per due”, ma deve assumere con la dieta quotidiana dosi adeguate di nutritivi e vitamine necessarie per favorire il sano e corretto sviluppo del feto. Tra tutti i nutritivi importanti, un ruolo fondamentale in questo periodo è stato riconosciuto ai folati e all’Acido folico, responsabili della corretta sintesi del DNA. Secondo gli esperti, infatti, a una carenza di Acido folico nel corso della gravidanza sono imputabili diversi problemi del feto, per esempio «molte malformazioni cerebrali e del sistema nervoso come la microcefalia o la spina bifida» (P. Pigozzi, Il cibo in gravidanza, Firenze 2002). 17 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Acido folico: alimenti più ricchi e integratori L’Acido folico, o vitamina B9, deve il suo nome al latino folium (foglia): il primo a coniare il termine fu infatti lo studioso americano Mitchell che negli anni Quaranta estrasse questa sostanza dalle foglie di spinaci. La dose minima giornaliera di Acido folico che una donna in gravidanza dovrebbe assumere per assicurare il coretto sviluppo del feto è pari a 400 mcg; secondo le linee guida del Ministero della Salute Italiana, questo dosaggio dovrebbe essere assunto, se possibile, già a partire da un mese prima della gravidanza, quando già si sta progettando il concepimento. Un’alimentazione varia ed equilibrata in genere dovrebbe garantire dosi sufficienti di Acido folico (si stima che la dose minima per un adulto sia di circa 200/300 mcg). Questa vitamina, infatti, è presente in dosi elevate negli asparagi e nelle crucifere (broccoli, cavolini di Bruxelles, cavolfiori) e in buone quantità in agrumi, frutta secca, legumi, spinaci e altre verdure. Nel periodo della gravidanza, però, il fabbisogno giornaliero di acido folico aumenta, poiché il feto per svilupparsi attinge alle risorse materne di questa sostanza. Talvolta l’alimentazione da sola non è sufficiente a garantire al corpo materno le dosi minime necessarie per il corretto sviluppo fetale, specie perché la cottura eccessiva degrada la presenza di questa vitamina nei cibi. Occorre poi tenere presente che l’assunzione di alcuni farmaci può ridurre l’assorbimento di Acido folico e a sua volta favorire carenze. Ecco perché molti ginecologi consigliano alle donne in gravidanza di integrare questa preziosa vitamina, facendo ricorso a prodotti specifici almeno fino al terzo mese di gestazione. 18 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Ripartire dalla B, non solo in gravidanza Diversi studi hanno dimostrato che carenze di vitamine del gruppo B, di cui l’Acido folico fa parte, sono più diffuse del previsto nella popolazione, infatti «indagini epidemiologiche francesi recenti hanno documentato che più del 40% della popolazione, con punte del 60% tra le donne, non riceve, con l’alimentazione, quantità adeguate di vitamina B9 (acido folico)» (F. Bottaccioli, Il sistema immunitario. La bilancia della vita, Milano 2008). Assumere dosi adeguate di questa vitamina è peraltro fondamentale in ogni momento della vita, non solo nel corso della gestazione; altre ricerche hanno infatti messo in correlazione «la carenza di acido folico (B9) e di vitamina B12 ai disturbi dell’umore: del resto è noto che l’acido folico è necessario per la sintesi della metionina, un aminoacido molto importante, il cui derivato S-adenosilmetionina è un ottimo antidepressivo». (F. Bottaccioli, Mente inquieta. Stress, ansia e depressione, Milano 2011). FOLICO ESSENZIALE ACIDO FOLICO B9 pastiglie (2 PRODOTTI IN 1) Integratore alimentare a base di acido folico e alchemilla. In previsione di una gravidanza è utile l'assunzione integrativa di acido folico per aumentare le riserve di folato materno. Un basso tenore di folato materno è un fattore di rischio per lo sviluppo di difetti del tubo neurorale nel feto. L'acido folico contribuisce alla crescita dei tessuti materni e interviene nei processi di divisione cellulare che determinano lo sviluppo del feto nel grembo materno. L’acido folico contribuisce anche a rinforzare il sistema immunitario, a ridurre la stanchezza e l’affaticamento e a mantenere la normale funzione psicologica. Inoltre, interviene nella sintesi degli amminoacidi, nel metabolismo dell’omocisteina e nell’emopoiesi, cioè nella formazione e maturazione di tutte le cellule del sangue. Formato: 125 pastiglie - € 12,90 125 dosi da 1 pastiglia solo € 0,10 a dose 19 PA S TIGLIA 1 ERBE VITAMINE Alchemilla Acido folico DOSE DA 1 PASTIGLIA • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Multivitaminici CHE COSA SONO I MULTIVITAMINICI? Un breve viaggio alla scoperta di questi integratori di vitamine per bambini e adulti. Spesso si sente parlare di vitamine, ma in pochi sanno esattamente di cosa si tratta. Esse sono dei macronutrienti che l’organismo umano non è in grado di sintetizzare e che pertanto devono essere introdotti con un’alimentazione sana ed equilibrata. Il termine deriva dal tedesco “vitamin” e significa letteralmente “anima della vita”. Si tratta di sostanze fondamentali per il mantenimento delle attività vitali, indispensabili e insostituibili per la vita, che l’uomo e gran parte degli animali assumono con gli alimenti. Ma a cosa servono le vitamine? Queste (da sole o in gruppo) svolgono un ruolo specifico per il corretto funzionamento delle varie attività del corpo umano e una loro potenziale carenza nell’organismo può favorire lo sviluppo di diverse problematiche. Le vitamine supportano il corretto funzionamento del sistema immunitario, favoriscono la funzionalità del sistema nervoso, sostengono il benessere delle ossa, la capacità visiva e contrastano l’affaticamento e la stanchezza fisica. In condizioni di “normalità”, un’alimentazione bilanciata dovrebbe essere sufficiente a garantire tutti i nutritivi di cui il nostro corpo ha bisogno. 20 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini LIPOSOLUBILI E IDROSOLUBILI: DIVERSE MA UGUALMENTE UTILI Come sono classificate le Vitamine? Sono divise in due gruppi, in base alla loro solubilità: vi sono quelle idrosolubili e quelle liposolubili. Le prime (Vitamina C e del gruppo B) possono sciogliersi nell’acqua, non possono essere accumulate nel nostro organismo e vanno introdotte quotidianamente con il cibo; le seconde (gruppi A, E, D, K) possono sciogliersi in sostanze grasse ed essere immagazzinate nel fegato dove diventano una sorta di “riserva” per il nostro organismo. Talvolta con la dieta non è possibile soddisfare l’intero fabbisogno di vitamine, a causa di condizioni particolari quali problematiche del fegato, assunzione di farmaci che ostacolano il corretto assorbimento delle vitamine, nonché diete particolari povere di alcuni tipi di nutrienti. In questi casi, il ricorso a integratori multivitaminici può rivelarsi un valido supporto! Tuttavia, anche in condizioni di normalità e quindi in assenza di particolari problematiche come quelle sopracitate, l’assunzione di integratori multivitaminici può essere d’aiuto, basti pensare a chi pratica molto sport, allo stress provocato dai ritmi frenetici della vita moderna e, soprattutto, a chi ha un’alimentazione sbilanciata. 21 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Al contrario degli integratori mono-vitaminici, quelli multivitaminici, come è desumibile dal nome stesso, sono a tutti gli effetti prodotti alimentari consistenti in un concentrato di sostanze come vitamine, nutrienti e sali minerali, concepiti per far fronte alle specifiche esigenze in base alla fascia d’età. Questo perché la quantità giornaliera raccomandata (RDA) dei bambini e dei ragazzi in fase di crescita è diversa da quella di un adulto. Grazie al supporto di questi prodotti, sarà così possibile integrare efficacemente i preziosi nutritivi che troppo spesso sono carenti a causa di fattori esterni o di uno stile di vita scorretto. 22 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA VITAMIN 100 pastiglie L'RDA, questo sconosciuto (2 PRODOTTI IN 1) E TA PA S TIGLIA 1 VITAMINE ERBE A, C, E, D, K e Gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, acido folico e biotina)... Tagete (luteina), Rosa canina, Acerola... DOSE DA 1 PASTIGLIA N VI Il Recommended Daily A l l o w a n c e, ov vero la quantità giornaliera raccomandata, indica la dose MINIMA di una vitamina o di un minerale di cui si ha bisogno per rimanere sani e per evitare MI Multivitaminico contenente il 100% NRV di tutte le vitamine in 1 sola pastiglia. Ogni vitamina svolge una funzione specifica e, in particolare, contribuisce a: proteggere le cellule dallo stress ossidativo (B2, C, E); mantenere la normale funzione del sistema immunitario (A, B6, B12, C, D e acido folico), del sistema nervoso (B1, B2, B3, B6, B12, C e biotina), delle ossa (C, D, K) e della capacità visiva (B2, A); contrastare la stanchezza fisica e l’affaticamento (B2, B3, B5, B6, B12, C e acido folico). carenze nutrizionali. Per questo motivo si possono assumere quantitativi maggiori del 100% RDA. L’UL (Tolerable Upper Intake Level) è, invece, la quantità giornaliera massima di vitamine e minerali che si possono introdurre. Sia gli RDA sia gli UL ammessi negli integratori alimentari sono stati stabiliti dal Ministero della Salute. «Nel maggio 1941 un comitato dell’Accademia delle scienze statunitense propose per la prima volta che venisse stabilita una “quantità giornaliera raccomandata” di nutrienti essenziali. Tali linee guida furono sviluppate con l’obiettivo di ridurre tra la popolazione l’incidenza di malattie da carenza alimentare come scorbuto (carenza di vitamina C), pellagra (carenza di niacina) e beriberi (carenza di vitamina B)». (J. E. Pizzorno Jr., M. T. Murray, Trattato di medicina naturale, Novara 2001). • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO Formato: 60 pastiglie - € 16,00 60 dosi da 1 pastiglia solo € 0,26 a dose 23 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT GARCINIA CAMBOGIA, IL FRUTTO TROPICALE CHE AIUTA A DIMAGRIRE L’acido idrossicitrico della Garcinia Cambogia: un grande alleato delle diete dimagranti. Nelle aree tropicali e umide dell’India e del Sud-est Asiatico cresce una pianta sempreverde della famiglia delle Guttiferae, che produce frutti gialli dalle dimensioni simili a piccole arance. I frutti di questa pianta, la Garcinia Cambogia, sono noti anche col nome di Tamarindo Malabar, e vengono usati da sempre dalle popolazioni locali per la preparazione di cibi e a fini “terapeutici”, per esempio per favorire la digestione. 24 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini La pianta venne scoperta in Occidente solo verso la metà del Settecento, grazie al botanico francese Laurence Garcin, al quale si deve appunto il nome di Garcinia; all’epoca si iniziarono a studiare le proprietà delle sue resine, ritenute un buon rimedio anti-diarroico. Solo di recente, tuttavia, la Garcinia Cambogia è “salita alla ribalta” del grande pubblico, in seguito alla scoperta da parte di alcuni studiosi delle “proprietà dimagranti” del suo principio attivo: l’acido idrossicitrico (HCA). Il Dr. Mehmet Öz, conduttore di un famoso programma televisivo statunitense dedicato alla medicina, in maniera iperbolica è giunto a definire la Garcinia Cambogia come “il Santo Graal per la perdita di peso”! La parte della pianta usata in fitoterapia per la preparazione di integratori naturali è la scorza dei frutti ricca, come accennato sopra, di principio attivo, l’acido idrossicitrico; questa sostanza è simile all’acido citrico ma, a differenza di quest’ultimo, abbonda in natura solo nei frutti della Garcinia. 25 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Acido idrossicitrico, per un effetto anti fame Proprio all’HCA si possono attribuire le proprietà che hanno resa famosa e ricercata la Garcinia Cambogia per favorire la perdita di peso: «nel trattamento del sovrappeso si utilizza la buccia essiccata del frutto, ricco in acido idrossicitrico (principio attivo), ad azione ipolipidemizzante e anoressigena» (E. Campanini, Sovrappeso e cellulite. Prevenzione e cura con le terapie naturali, Milano 2005). In pratica, l’assunzione di Garcinia Cambogia può facilitare il rispetto di una dieta ipocalorica, riducendo gli attacchi di fame che portano a sgarrare a tavola o, peggio, lontano dai pasti. La seconda importante virtù di questo estratto è la capacità di sostenere il metabolismo dei lipidi, infatti «l’HCA inibisce la lipogenesi interferendo con l’enzima ATP-citratoliasi [...]. Pertanto, l’HCA inibisce l’accumulo di calorie sotto forma di grassi di deposito» (F. Perugini Billi, Manuale di Fitoterapia, Azzano San Paolo 2008). L’AIUTO TROPICALE CONTRO IL COLESTEROLO All’estratto della Carcinia Cambogia sono riconosciute proprietà utili per controllare il senso di fame e sostenere il metabolismo dei lipidi; alcuni studi hanno inoltre messo in evidenza la benefica azione che l’acido idrossicitrico, il principio attivo della pianta, può svolgere per il controllo di colesterolo e trigliceridi: «L’acido idrossicitrico blocca la formazione di acetilcoenzima A, un substrato utilizzato nel fegato ed altri distretti per la sintesi del colesterolo e degli acidi grassi. […] La garcinia si usa per ridurre il peso corporeo e per mantenere entro certi limiti i livelli di colesterolo e trigliceridi». (F. Capasso, R. de Pasquale, G. Grandolini, Farmacognosia. Botanica, chimica e farmacologia delle piante medicinali, Milano 2011). 26 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA La Garcinia Cambogia e il Mangostano della Regina Il frutto della Garcinia Cambogia è della stessa famiglia del Mangostano (Gargina mangostana), il cui aspetto è infatti piuttosto simile. Il Mangostano è da secoli usato a fini fitoterapici nella Medicina tradizionale cinese, e alla sua polpa sono riconosciute proprietà antiossidanti e di supporto alle naturali difese dell’organismo. La diffusione di questo frutto in Europa avvenne solo ai primi dell’Ottocento e la sua difficile coltivazione fu incentivata, pare, dalla Regina Vittoria d’Inghilterra. Le cronache narrano che la Regina stessa fosse una tale estimatrice di questi frutti «da offrire la carica di cavaliere, o alcuni dicono 100 pounds, a chiunque le avesse portato un Mangostano maturo commestibile». (Dueep J. Singh, John Davidson, The Magic of the Mangosteen - Garcinia Cambogia for Good Health, Mendon 2014). GARCINIA CAMBOGIA PA S TIGLIA 1 PA S TIGLIA 2 PA S TIGLIA 3 pastiglie PA S TIGLIA 4 ERBE Garcinia cambogia DOSE DA 4 PASTIGLIE Integratore alimentare coadiuvante di diete ipocaloriche per la riduzione del peso corporeo. La garcinia promuove l'equilibrio del peso corporeo, favorisce il controllo del senso di fame e contribuisce al metabolismo dei lipidi. Formato: 180 pastiglie - € 27,60 45 dosi da 4 pastiglie solo € 0,61 a dose • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO 27 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT I Cinque Movimenti Tui, Kkienn, Kkan, Kkenn. Dalla dialettica Yin Yang si sviluppa la teoria dei Cinque Movimenti. La primavera si desta, Cenn, scaturisce dalla terra come un Tuono, ad esso corrisponde lo Yang Ming, ovvero lo Yang luminoso, il primo Yang a cui corrispondono i meridiani del Grosso Intestino e dello Stomaco, secondo una relazione alto basso con cui topograficamente i meridiani sono accoppiati. Poi viene il Vento soave, Sunn, che scioglie la neve invernale e fa sbocciare il mondo vegetale, ad esso corrisponde il livello energetico Shao Yang, piccolo Yang, a cui corrispondono i meridiani del Triplice Riscaldatore e della Vescica Biliare. Viene poi il culmine dell’anno, Li, il Fuoco, la media estate, dove tutte le cose viventi sono all’apice della vitalità, ad esso corrisponde il livello energetico più Yang, il Tai Yang, ovvero il grande Yang a cui corrispondono i meridiani del Piccolo Intestino e della Vescica. La luce culmina con il segno Kkunn, il ricettivo, la Terra, che concede i suoi frutti e rappresenta un cardine di equilibrio, il meridiano Vaso Concezione. Segue il medio autunno, Tui, il sereno, il piccolo Yin, il livello energetico Shao Yin a cui corrispondono i meridiani di Cuore e Rene, la gioia e la calma. Dopo questo intervallo di riposo la lotta ricomincia, il pensiero ritorna dalla terra al cielo, Kkienn, il padre, il Creativo, simbolo della purezza, il passaggio dove l’oscurità della terra lascia spazio al chiaro del cielo, è rappresentato dal Metallo, siamo alla fine dell’autunno, il Jue Yin dove Jue significa fine di un ciclo, è lo Yin intermedio a Se consideriamo che lo Yang è l’espansione e lo Yin è la concentrazione dell’energia, tra Yang e Yin vi è un graduale passaggio di uno nell’altro. Mentre uno decresce l’altro cresce e poi viceversa, fino alle loro massime e minime espressioni, in un continuo mutare dell’uno nell’altro. La cultura antica della tradizione cinese era di tipo rurale e si basava sull’osservazione dei cicli della natura. Se lo Yang è il giorno e lo Yin la notte, lo Yang è anche l’estate e lo Yin l’inverno. Come dal giorno si passa alla notte gradualmente con il passare delle ore, così dall’estate si passa all’inverno attraverso l’autunno e dall’inverno si ritorna all’estate attraverso la primavera. Così si identificano due coppie di opposti. La coppia sud-nord, estate-inverno, Fuoco ed Acqua; la coppia Est-Ovest, pimavera-autunno, Legno e Metallo ed al centro di queste due coppie si trova la Terra. Yang è il Creativo e simboleggia l’energia del Cosmo, Yin è il ricettivo e simboleggia l’energia della Terra. Dalla loro attrazione reciproca originano le mutazioni, causa di tutte le trasformazioni che avvengono negli esseri che vivono tra cielo e terra, tra cui l’uomo. Per gli agopuntori la malattia è un disequilibrio di queste due forze, Yin e Yang. cui corrispondono i meridiani del Maestro del Cuore e del Fegato. Ora l’anno ha raggiunto la sua stagione più buia, l’inverno, Kkan, l’elemento che lo rappresenta è l’Acqua, il colore Descrivendo le stagioni si ottiene la rappresentazione del BaGua del Cielo Posteriore, composto da otto trigrammi: Cenn, Sunn, Li, Kkunn, 28 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA ne Ke nonno-nipote, rappresentato graficamente come una stella a cinque punte, che controlla la reciproca produzione dei Cinque Movimenti. Dal corretto funzionamento di queste due leggi la vita procede in modo armonico. Il Legno domina la Terra perché la trattiene, la Terra domina l’Acqua in quanto l’assorbe, l’Acqua domina il Fuoco spegnendolo, il Fuoco domina il Metallo fondendolo, il Metallo domina il Legno tagliandolo. è il nero, il livello energetico più Yin, il grande Yin, il Tai Yin a cui corrispondono i meridiani di Polmone e Milza-Pancreas. Come l’acqua si concentra nel punto più profondo così l’inverno prosegue nel tempo del raccoglimento, Kkenn, il Monte, il fermarsi, a cui corrisponde il meridiano più Yang di tutti il meridiano del Vaso Governatore. Qui nella profonda quiete dove le energie si concentrano, la fine di ogni cosa si salda al suo inizio, morte e vita, il ciclo si chiude e se ne riapre un altro. Ad ogni elemento corrisponde anche un sentimento, un’emozione. In epoca successiva viene introdotta la teoria dei Cinque Movimenti, conciliando la teoria dello Yin e dello Yang con quella dei trigrammi dell’antico libro dei “I Ching” che vi ho appena descritto. Le teoria dello Yin-Yang e dei Cique Movimenti rappresentano un passaggio dove dai demoni, come causa di malattia, si passa ad un’ottica naturalistica della malattia stessa, dove l’equilibrio è visto come motore del benessere dell’individuo e dove anche gli stili di vita giocano un ruolo fondamentale per mantenere la salute. Prima di tutto il clinico deve preservare questo equilibrio, affinché la salute sia una condizione che possa perdurare per tutta l’esistenza di una persona. All’elemento Legno corrisponde la Primavera, il Vento, il colore è il Verde, la coppia di meridiani è Fegato e Vescica Biliare secondo un ordine non più alto-basso ma interno-esterno, Biao/Li, dove all’interno abbiamo un organo Yin e all’esterno un viscere Yang. Dal Legno, secondo la legge di generazione Sheng madre-figlio, si genera il Fuoco, l’Estate, il colore è il Rosso, a questo elemento corrispondono due coppie di meridiani, Cuore-Piccolo Intestino e Maestro del Cuore-Triplice Riscaldatore. Dal Fuoco si genera la Terra, quella che i Cinesi chiamavano Dott. Giovanni Di Luccio Medico Agopuntore [email protected] anche la stagione di Mezzo, la quinta stagione, l’Umidità, il colore è il Giallo, la coppia di meridiani Milza-Stomaco. Dalla Terra si estrae il Metallo, siamo in Autunno, la Secchezza, il colore è il Bianco, e i meridiani sono il Polmone-Grosso Intestino. Dal Metallo si raccoglie per condensazione l’Acqua, l’Inverno, la stagione del Freddo, il colore è il Nero, la coppia di meridiani è il Rene e la Vescica. Al ciclo di generazione Sheng madre-figlio descritto, dobbiamo associare la legge di inibizio29 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT COL CAVOLO CHE GUARISCI! Breve ma veridica panoramica di un ortaggio polivalente Celebre nella cucina italiana e non solo, il cavolo è una verdura estremamente nutriente e salutare, da considerarsi fondamentale per la nostra alimentazione, grazie alle sue numerose proprietà benefiche. All’interno della famiglia dei cavoli è possibile identificare quello riccio, quelli nero e rosso, il cavolo verza, cappuccio, broccolo e i cavolfiori. Pianta tipicamente invernale, viene seminata nel periodo tra aprile e giugno. Originario dell’Europa e coltivato da oltre 4000 anni, questo ortaggio ha sempre ricoperto una grande importanza nelle diete alimentari. Le foglie del cavolo e il succo che se ne ricava hanno una stupefacente efficacia in molte applicazioni, sia esterne sia interne. Depurando l’organismo, il cavolo partecipa all’eliminazione dei residui e dei veleni che causano o mantengono uno stato di malessere, aiutando, in tal modo, la natura medicatrix. In generale, il cavolo mangiato crudo in insalata o sorbito come succo fresco, o cotto a stufato, possiede virtù incomparabili per la cura delle affezioni più svariate. In realtà, come per la maggioranza delle piante, della frutta e degli ortaggi, le virtù curative del cavolo sono state, di volta in volta, vantate, esagerate, dimenticate o denigrate. Eppure è facile trovare nella letteratura innumerevoli prove della sua azione, riconosciuta fin dall’antichità. Ippocrate, Crisippo, Plinio, Galeno, Catone il vecchio ne hanno trattato abbondantemente (J. Valnet, Cura delle malattie con ortaggi, frutta e cereali, Firenze 1992). Considerato una vera e propria panacea, per secoli il cavolo è stato usato dai Romani come purgante, depurativo, nonché nella preparazione di cataplasmi; non casualmente, i soldati se ne servivano per medicare le loro ferite. La ricchezza di zolfo, arsenico, calcio, fosforo, rame, iodio in esso contenuti può spiegare le sue virtù eupeptiche, remineralizzanti e ricostituenti; mentre abbondante è la presenza di vitamine, quali A, B1 e B2: tramite quest’ultima, peraltro, il cavolo partecipa alla respirazione cellulare. È tuttavia grazie allo zolfo (responsabile dell’odore sgradevole del vegetale in cottura) che tale ortaggio contiene una azione disinfettante e tonificante nelle affezioni dell’apparato respiratorio, mentre grazie al magnesio, al potassio e al calcio può risultare un valido aiuto nel rafforzamento del sistema immunitario. La presenza della clorofilla può favorire la produzione di emoglobina e altresì 30 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA la diminuzione degli stati anemici, anche se la cottura del cavolo va a distruggere questo elemento. Nondimeno, le sue proprietà antianemiche sono dovute anche al ferro in esso contenuto e al rame che interviene nella fissazione calcica normale, mentre grazie ai suoi protidi e i suoi glucidi è energetico e costruttore. È quindi facile comprendere come un alimento del genere costituisca spesso un rimedio polivalente di rara efficacia (Ibidem). Da quanto scritto si evince che, se si vuole conservare il potenziale contenuto nel cavolo, occorre limitare il più possibile le trasformazioni che, per quanto minime, porteranno ugualmente a una diminuzione delle sue proprietà iniziali. Per questo motivo il miglior modo per utilizzare il cavolo sarà quello di consumarlo crudo, magari come antipasto, condito con un buon olio, sale marino, limone o aceto di vino, prezzemolo e aglio. Oppure lo si potrà consumare sotto forma di succo estratto con la centrifuga elettrica: un bicchiere al giorno potrà garantire un miglioramento dello stato generale, un recupero della vitalità e una riduzione di disturbi intestinali e urinari. Una sola raccomandazione: sarà bene aggiungervi del succo di carota o qualche goccia di limone, visto il sapore poco gradevole e non da tutti apprezzato! 31 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT Solari UNA TINTARELLA GRADUALE E DURATURA! Come preparare la pelle all'abbronzatura in modo naturale I primi weekend soleggiati di maggio sono un’ottima occasione per trascorrere un po’ di tempo al mare, in spiaggia, per esporsi dopo i mesi invernali ai raggi del sole. Benché il desiderio di abbronzarsi rapidamente sia forte, è tuttavia necessario ricordare di non esporsi al sole senza protezione dal momento che i raggi solari invecchiano la pelle e possono causare eritemi e scottature. Come per quasi tutte le funzioni dell’organismo, anche nel caso di un’abbronzatura sana l’alimentazione è fondamentale: esistono, infatti, particolari sostanze contenute in alcuni alimenti che aiutano la nostra pelle a colorarsi in maniera più graduale e omogenea, nonché a sviluppare le opportune difese che proteggono da eritemi e scottature. Va da sé che, insieme all’alimentazione, è sempre opportuno proteggere la pelle in maniera adeguata! Il meccanismo dell’abbronzatura… Ma perché ci si abbronza? Inoltre, è possibile favorire l’abbronzatura in modo naturale? L’abbronzatura è un meccanismo fisiologico messo in atto dalla nostra pelle per proteggersi da un aumento di radiazioni. La melanina prodotta a seguito dell’esposizione solare si trasferisce agli strati più superficiali dell’epidermide, per tentare di “neutralizzare” gli effetti nocivi degli ultravioletti. La principale conseguenza di questo meccanismo, visibile all’esterno, è il cambiamento di colore della pelle, che si scurisce. L’intensità dell’abbronzatura può variare da persona a persona, in base al fototipo di appartenenza che sono stati classificati in sei tipologie; per tale motivo, al fine di una sana e piacevole abbronzatura è importante sapere a quale fototipo si appartiene. È singolare notare come la percezione di un tempo sia oggigiorno ribaltata: infatti, mentre alla fine dell’Ottocento un incarnato color porcellana era sinonimo di nobiltà ed eleganza, di contro una pelle dorata dal sole era associata alle classi sociali (e ai lavori) più umili. Oggi, invece, i canoni estetici si sono del tutto ribaltati e un colorito abbronzato è considerato sinonimo di vitalità e bellezza. E però, anche per quel che riguarda l’abbronzatura è sempre d’uopo evitare gli eccessi che possono avere effetti negativi sia per l’estetica, sia per la salute. 32 I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Informazione pubblicitaria a cura del Dr. Giorgini Regole e rimedi naturali per un’abbronzatura sicura Esistono tuttavia alcune regole per ottenere una piacevole abbronzatura, in grado di durare più a lungo sin dalle prime ore di sole. Così, per preparare la pelle, è consigliabile adottare almeno due mesi prima dell’esposizione, un’alimentazione ricca di betacarotene, sali minerali e vitamine A, C ed E. Inoltre, per contrastare spellature e ottenere un’abbronzatura più luminosa, oltre a mantenere un buon livello di idratazione (consumando almeno due litri di acqua al giorno) è consigliabile fare ricorso a integratori specifici che garantiscano alte concentrazioni di nutritivi e vitamine e procedere a una graduale esposizione ai raggi solari. I prodotti più indicati per l’abbronzatura e per preparare la pelle al sole sono quelli che contengono erbe e nutritivi per contrastare lo stress ossidativo causato dai raggi UV, quali Semi d’uva, Tè verde, Acerola, Tagete, Rosa canina, Magnanese, Zinco, Rame, Selenio e Vitamine B2, C ed E; la presenza di Rame utile per favorire la pigmentazione, mentre l’azione sinergica di Zinco, Iodio e Biotina, favorisce il benessere della pelle. 33 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT IL FASCINO INDISCRETO DELL’ABBRONZATURA… Un problema importante in villeggiatura riguarda l’esposizione al sole; «l’abbronzatura era già apprezzata e conosciuta dagli antichi romani. Marziale, in un suo epigramma, saluta così un amico che parte per la villeggiatura: “Ristora, almeno per un’estate, il tuo povero collo. La tua pelle assetata si beva il sole a grandi sorsi. Sarai bellissimo, finché starai lontano. E quando tornerai i tuoi amici esangui non ti riconosceranno: ti invidieremo le tue gote abbronzate, noi, stirpe di pallidi. Ma Roma ti ruberà in un attimo quel colore che il viaggio ti ha donato: tornassi pure più nero di un etiope”» (M. Palleschi, Vivere bene, vivere a lungo. Regole e consigli per una sana longevità, Roma 1998). Il sole resta pur sempre un amico, ma da “frequentare” con moderazione. ABBRONZATURA SANA pastiglie (5 PRODOTTI IN 1) Tè verde, semi d’uva, acerola, rosa canina, tagete, zinco, manganese, rame, selenio e vitamine B2, C ed E contrastano lo stress ossidativo causato dai raggi UV. Zinco, iodio e vitamine A, B2, B3, C e biotina promuovono il benessere della pelle. Inoltre, il rame risulta utile per favorire la normale pigmentazione della cute. PA S TIGLIA 1 PA S TIGLIA 2 PA S TIGLIA 3 PA S TIGLIA 4 PA S TIGLIA 5 AMINOACIDI ERBE NUTRITIVI MINERALI VITAMINE Tirosina Tè verde (polifenoli), Uva, Pomodoro (licopene), Tagete (zeaxantina), Carota (Beta-carotene), Polygonum cuspidatum (resveratrolo), Tagete (luteina)... N-Acetil Cisteina (NAC) Glutatione, Coenzima Q10... Zinco, Ferro, Manganese, Rame, Jodio, Selenio... PABA (vitamine H1), A, C, E, D, K e gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B12, acido folico e biotina)... DOSE DA 5 PASTIGLIE - IN OGNI DOSE 34 • SENZA LATTOSIO • SENZA GLUTINE • 100% VEGANO Formato: 80 pastiglie - € 27,90 16 dosi da 5 pastiglie solo € 1,74 a dose I PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SONO DISPONIBILI IN ERBORISTERIA, FARMACIA E PARAFARMACIA Dicono di noi Recensioni spontanee dei consumatori tratte dal profilo facebook Giorgini Dr. Martino L. ANTONELLO: «Ottimi prodotti! Mio figlio usa i prodotti in primavera per attenuare l’allergia al polline. Io li uso invece per aumentare le difese immunitarie. Bravi». A. BOLLANI: «Dott. Giorgini, una botta di vita! W il probiotico». A. ALIMONTI: «È un Grande prodotto… il numero uno… Giorgini». G. CAVULLI: «Sono più di 20 anni che li uso e non cambierei per nulla al mondo. All’inizio dovevo fare km per trovarli, ora per fortuna li trovo ovunque… grazie Dr. Giorgini». C. BERTOLO: «Utilizzo i prodotti del Dr. Giorgini da 15 anni circa. Non c’è nulla di simile o equivalente. Davvero speciali. Grazie». Ricevi Prodotti Gratis fino a un max di € 40 REGISTRATI SUL SITO: www.drgiorgini.it/promo/diventa-tester-drgiorgini 35 SCOPRI LA VASTA GAMMA DEI PRODOTTI DEL DR. GIORGINI SUL SITO INTERNET WWW.DRGIORGINI.IT dal 1977 Più di 1000 prodotti per il tuo benessere Scopri il più adatto alle tue esigenze sul sito www.drgiorgini.it LINEE PRINCIPALI: LINEA ORO • VITAMINSPORT • ESTRATTO INTEGRALE GEMMO 10+® (GEMMODERIVATI CONCENTRATI) LINEA MIX (GEMMODERIVATI + TINTURE MADRI) • QUINTESSENZE OLIMENTOVIS (OLIGOMINERALI CON NUTRITIVI SINERGICI) LIQUORI • OLI ESSENZIALI VIVIFICATI ARCHEOPATICI • INCENSI • COSMETICI VIS MEDICATRIX NATURAE® s.r.l. Via Cardeto 40 - 50034 Marradi (FI) I prezzi e le caratteristiche dei prodotti qui riportate potrebbero differire da quelle presenti su confezioni precedenti ancora in commercio o successive alla pubblicazione del presente libretto. Ufficio consumatori Può contattarci in questi orari: dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.30 alle 18.00; dal lunedì al venerdì. e-mail: [email protected] - www.drgiorgini.it 800.911.939 seguici su