Sintomi delle carenze nutrizionali
Elemento
Carenza
Eccesso
Piante piccole,stentate,con apparato radicale ampio; Fogliame lussureggiante con piccioli
succosi e molli; fioritura ritardata;
foglie più piccole, leggere e pallide;crescita
piante più suscettibili alle malattie.
Azoto
lenta,caduta dei fiori,scarsa allegagione dei frutti.
L'ingiallimento delle foglie inizia da quelle basali, a
partire dall'apice fogliare.Fusti fibrosi piccoli e
Fosforo
scolorati.
Ritardo di sviluppo, foglie piccole, rossastre, opache Accade soprattutto con bassi livelli
di azoto;può causare clorosi per
e scure, a volte grigie e scolorite; gambi e piccioli
carenze di ferro e manganese, con i
quali forma composti insolubili
anormalmente duri; apparato radicale scarso e poco
ramificato. Frutti piccoli a maturazione tardiva. Primi
Potassio
sintomi alle foglie basali
Il primo sintomo è l'ingiallimento e l'arricciamento
Gambi e piccioli duri e rigidi :
fogliame di colore scuro
dei margini delle foglie più vecchie. Le foglie più
giovani possono piegarsi, quelle più basse appaiono
chiazzate e bruciacchiate, i piccioli diventano molli, i
fiori perdono vigore. Piante più facilmente attaccabili
dalle ruggini e da altri funghi
Dapprima si manifesta sugli apici delle nuove foglie,
Ferro
Calcio
Magnesio
Zolfo
Microelementi
che impallidiscono o ingialliscono; poi si diffonde
verso l'interno. Le aree gialle possono diventare
marrone, secche, dall'aspetto bruciacchiato.
Si manifesta in primo luogo con sottosviluppo delle
radici, corte, ingrossate e brune. Assenza di tropismi
nelle foglie scure e arricciate. A volte le foglie si
manifestano decolorate ed arrotolate verso l'alto.
Boro
Zinco
Si manifesta come fosforo carenza,
in quanto il troppo calcio reagisce
con il ferro e il fosforo per formare
composti insolubili
Non si manifesta fino a sviluppo medio-avanzato; la Foglie normalmente larghe e con
pianta è stentata, le venature della foglia rimangono colori sgargianti
verdi mentre le aree tra di esse ingialliscono e si
seccano; il fusto è sottile e i fiori ritardano e sono
poco vigorosi.
Aree scure alla base delle foglie, le venature
ingialliscono
Accade raramente se si utilizzano prodotti minerali
ed organici che ne contengono in quantità
sufficiente. La diagnosi è difficile
Fioritura scarsa; crescita debole; le foglie superiori
Manganese
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Può essere fortemete tossico e
causare un rapido collasso e la
morte della pianta
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ingialliscono fra le venature e gli apici, mentre le
venature e la zona verso il picciolo rimangono verdi
Piccioli fragili; foglie più giovani senza tropismi; apici
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marrone, marciume del cuore, sterilità parziale
Crescita stentata, foglie piccole con macchie grigio
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brune, germogli quasi bianchi (sintomi differenti
nelle diverse colture)
