Unità didattica 8 Piante nell’arte Le tinture naturali Durata Descrizione generale 2 ore e alcune ore per preparazione delle tinture Stagione - per i tessuti: qualsiasi periodo - per le uova: prima di Pasqua Materiali - pentola - fornelletto - magliette bianche - corde - uova bollite - garze o stoffa - calze - schede di lavoro A15 e A16 - scheda “piante tintorie” in risorse multimediali, piante nell’arte, unità didattica 8 Competenze - sviluppare manualità - comunicare - lavorare in gruppo - formulare ipotesi - argomentare Parole chiave - tinture - pigmenti - tinture naturali - specie vegetali Collegamenti interdisciplinari - arte e immagine - storia e civiltà 158 I bambini estraggono delle tinture naturali dalle piante e le usano per colorare uova e magliette. Obiettivi Capire che molti coloranti naturali derivano dalle piante. Imparare che le piante contengono sostanze chimiche utilizzabili per colorare oggetti o fibre. Sequenza didattica e metodo di lavoro 1. Procurarsi le piante adatte da cui estrarre le tinture naturali: ad esempio: scorze di cipolla, rododendri, ghiande di quercia, fiori di calendula, ortiche, foglie di noce, spinaci, fragole, mirtilli, more, frutti di sambuco, cavolo cappuccio rosso, senape (per un elenco completo vedi la scheda “piante tintorie” reperibile tra le risorse multimediali, piante nell’arte, unità didattica 8). 2. Far scegliere ai bambini la pianta con cui lavorare, quindi mostrare loro quale parte della pianta bisogna usare per ottenere una buona tintura (per esempio, foglie, corteccia). Avvolgere poi la pianta scelta in un pezzo di stoffa, come una garza o degli strofinacci da cucina. 3. La stoffa con la pianta viene quindi messa in una pentola riempita di acqua (vedi le istruzioni per l’estrazione riportate sulla scheda “piante tintorie” reperibile tra le risorse multimediali, piante nell’arte, unità didattica 8). 4. Seguendo le istruzioni, portare l’acqua ad ebollizione sopra il fornelletto. 5. Rimuovere con cautela dall’acqua la stoffa e la pianta tintoria. 6. Immergere la maglietta, la corda o le uova da tingere nella pentola. Far bollire a bassa temperatura per mezz’ora. Prima dell’immersione, è consigliabile avvolgere le uova in una calza, ed è possibile averle già decorate con foglie di piante perché lascino un’impronta particolare. 7. Una volta che la maglietta, la corda o le uova sono stati tinti, rimuoverli dalla pentola, risciacquarli in acqua tiepida e lasciarli asciugare. 8. Far notare ai bambini i vari colori che producono le diverse piante. 9. Distribuire le schede di lavoro A15 e A16. 10. Invitare i bambini a discutere sul fatto che le piante contengono sostanze coloranti (pigmenti). Chiedere loro di fare degli esempi di piante che si possono usare per tingere. Note aggiuntive per gli insegnanti Prevenzione e sicurezza E’ importante fare attenzione mentre si lavora con pentole e fornelletto! Pericolo di scottature e ustioni! Questa unità didattica può essere svolta in ogni momento dell’ anno, anche se la decorazione delle uova è tipica del periodo pasquale. Se il tempo in classe è limitato, si possono preparare in anticipo le tinte e chiedere ai bambini di capire da quale pianta la tintura è stata ottenuta. Durante questa attività i bambini correlano le diverse piante con i colori che vi si possono estrarre. Sviluppando le loro abilità creative, estetiche e pratiche gli studenti imparano anche i diversi usi delle piante nella vita di ogni giorno. Questa unità didattica è una buona preparazione per la seguente unità didattica 9 “Colori, fiori e l’impollinatori”, per capire le funzioni dei colori nelle piante. Molte parti delle piante contengono sostanze chimiche (pigmenti) che possono essere usate per preparare delle tinture, e sono presenti in quasi tutte le parti delle piante come foglie, fusti, fiori, frutti e radici. La clorofilla è il pigmento che dà il colore verde alle foglie, alla frutta e alla verdura; invece i carotenoidi sono i responsabili dei colori giallo e arancione; gli antociani producono i colori dal rosso al rosa e sono solubili in acqua. Molti pigmenti delle piante cambiano colore se vengono riscaldati, essiccati, raffreddati o se vengono a contatto con dei metalli come ferro, rame e zinco. Spesso questi pigmenti fanno parte del processo fotosintetico, e sono importanti per la crescita della pianta stessa. Altri pigmenti coloranti presenti nelle piante risultano di sapore amaro e difendono le piante dagli erbivori (ad esempio i tannini). Maggiori informazioni sulle sostanze chimiche responsabili dei colori si possono trovare sul sito internet: http://bilkite.hit.bg/chemic.htm. Ulteriori notizie sulle tinte naturali si trovano sul sito internet www.antiquariusimports.com/lectures-naturale-dyes.php e sui seguenti libri: • Associazione Tintura Naturale M.E. Salice. Quaderni di tinture naturali n.1-2-3. Milano. • Salice, M.E., 1979 – La tintura naturale. Milano, Sonzogno. 159 Scheda di lavoro A15 Le tinture naturali – 1 1. ate? oducono sostanze color pr e nt pia e un alc é rch Pe decidi seguenti spiegazioni e Leggi attentamente le rtante. qual’è quella più impo ollinatori fumo che attira gli insetti imp pro il no co du pro ate lor co A: Perché le sostanze scere a volte aiutano le piante a cre ate lor co nze sta so le é rch B: Pe endersi dagli erbivori volte aiutano le piante a dif a ate lor co nze sta so le é C: Perch 2. 3. 4. Penso che la risposta ........ sia quella più importante, perché: ? Pensi che le tinture naturali si possano ricavare da tutte le piante Spiega il perché: Completa le seguenti frasi con le parole mancanti: Le tinture naturali che noi abbiamo usato vengono dal / dalle ................................ (scrivi la parte della pianta) ................................ del / della ................................ (scrivi il nome della pianta) Le sostanze coloranti possono aiutare le piante a ................................ e a ................................. Scheda di lavoro A15 Scheda di lavoro A16 Le tinture naturali – 2 Le piante possono macchiare le mani, e se riscaldate in acqua possono tingere i vestiti. 5. Oggi abbiamo usato le piante per tingere ..................... .......................... Indica alcune piante che contengono sostanze coloranti e specifica quale colore producono. Pianta 6. 7. Colore ..................... ...................... ..................... ...................... ..................... ....................... ...................... ........................ ...................... ...................... ....................... ....................... ...................... ....................... Disegna due piante (o parti di esse), che hai usato oggi per tingere Che cosa possiamo colorare con le tinture vegetali? Scrivi qui sotto due cose che hai imparto oggi: 1: 2: Scheda di lavoro A16