ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE A. MOTTI ISTITUTO PROFESSIONALE DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA CON I PERCORSI: ACCOGLIENZA TURISTICA, CUCINA, SALA-BAR ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO Sede Amministrativa: Via Gastinelli 1/B – 42123 Reggio Emilia tel +390522383162 +390522284480 +390522383201 fax +390522383205 Sede Via Cialdini 3 – 42121 Reggio Emilia - tel +390522453519 +390522440358 fax +390522455607 C.F. 80012710358 e-mail: [email protected] www.motti.gov.it PROGRAMMAZIONE ANNUALE ANNO SCOLASTICO 2014 /2015 A050 STORIA CLASSE PRIMA PROFESSIONALE DOCENTI : Anzillotti Francesca, Camorani Paola, Ferrari Federica, Vivino Ilenia, Voltolini Elena, Iannetta Libera, D'Angelo Paola, Pucci Maurizio, Gorreta Donatella Legenda: In corsivo si indicano gli obiettivi minimi Il sottolineato è necessario per preparare gli esami integrativi e di idoneità BLOCCO TEMATICO COMPETENZE ABILITA’/CAPACITA’ CONOSCENZE VALUTAZIONE Saper costruire una cronologia Saper costruire schemi riassuntivi Saper usare in modo adeguato il manuale di storia AVVIO ALLO STUDIO DELLA STORIA METODO/ Far prendere coscienza agli studenti delle proprie idee intorno alla disciplina, delle proprie pratiche di studio e delle aspettative nei confronti della stessa. Rinforzare nello studente la motivazione allo studio della storia mettendo in discussione eventuali pregiudizi sull’ utilità della disciplina. Comprendere le metodologie fondamentali della ricerca storica. Conoscere e comprendere i concetti di tempo storico e di periodizazzione. Comprendere finalità, contenuti e modalità del lavoro di storia. Dal passato personale al passato collettivo. Perché studiare la storia. Orientarsi nel tempo e nello spazio. Presentazione della programmazione di storia. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative POPOLAMENTO DELLA TERRA. AMBIENTI, CULTURA MATERIALE Sapere utilizzare i principali concetti delle demografia per comprendere la situazione di una popolazione in una data epoca Conoscere le fasi del popolamento della terra e le sue modalità. Comprendere l’interdipendenza fra consistenza numerica dei gruppi umani, ambienti e culture materiali. Conoscere e comprendere le principali dinamiche demografiche Il periodo dell’ominazione. La rivoluzione neolitica. Il periodo della formazione dei grandi imperi. Le grandi migrazioni. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative Saper collegare i processi migratori alle loro cause e conseguenze Conoscere le forme di organizzazione economica e sociale dell’umanità attraverso il tempo. Individuare e definire le parole chiave della storia economica e sociale. LE FORMAZIONI ECONOMICHE E SOCIALI Società tribali, ambienti,risorse dal paleolitico al neolitico. La civilizzazione neolitica. Le civiltà antiche. Le economie e le società schiavistiche. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative Sapere come distinguere uno stato centralizzato da una civiltà basata su città stato LE ORGANIZZAZZIONI POLITICHE E GIURIDICHE Conoscere le istituzioni politiche e giuridiche del passato. Individuare e definire i termini politici più significativi. Sapere come distinguere un governo oligarchico da uno democratico Le monarchie del Vicino Oriente antico. La struttura della città – stato. L’organizzazione politica e giuridica della Repubblica Romana Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative La Costituzione italiana Comprendere l’importanza dei principi della Costituzione per il vivere civile della società italiana Saper analizzare il ruolo dei diversi soggetti pubblici e privati nel promuovere e orientare lo sviluppo economico e sociale, anche alla luce della Costituzione italiana Origine ed evoluzione storica dei principi e dei valori fondativi della Costituzione italiana Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative Saper riflettere su alcuni problemi della società attuale e del possibile futuro in relazione alle loro radici. IL MONDO ATTUALE TRA PASSATO E FUTURO Acquisire consapevolezza delle tendenze future della civiltà e attitudine ad interrogarsi su di esse. La mondializzazione. Brain storming La popolazione. Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente L’ambiente. Razzismo e tolleranza. Un passato di guerre; e il futuro? Lezione frontale Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE A. MOTTI ISTITUTO PROFESSIONALE DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA CON I PERCORSI: ACCOGLIENZA TURISTICA, CUCINA, SALA-BAR ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO Sede Amministrativa: Via Gastinelli 1/B – 42123 Reggio Emilia tel +390522383162 +390522284480 +390522383201 fax +390522383205 Sede Via Cialdini 3 – 42121 Reggio Emilia - tel +390522453519 +390522440358 fax +390522455607 C.F. 80012710358 e-mail: [email protected] www.motti.gov.it PROGRAMMAZIONE ANNUALE ANNO SCOLASTICO 2014 /2015 A050 STORIA CLASSE SECONDA PROFESSIONALE DOCENTI : Anzillotti Francesca, Camorani Paola, Voltolini Elena, Ferrari Federica, Vivino Ilenia, Iannetta Libera, D'Angelo Paola, Pucci Maurizio Legenda: In corsivo si indicano gli obiettivi minimi Il sottolineato è necessario per preparare gli esami integrativi e di idoneità BLOCCO TEMATICO ROMA IMPERIALE E CIVILTA’ ROMANA COMPETENZE ABILITA’/CAPACITA’ CONOSCENZE METODO/ VALUTAZIONE Saper utilizzare un documento scritto e iconografico come fonte di informazione Saper conoscere il significato dell’espressione “Secoli d’oro” Comprendere l’importanza epocale della predicazione di Gesù Cristo Comprendere gli aspetti della crisi della società romana del terzo secolo e collegarli con la crisi spirituale che conduce all’affermazione del Impadronirsi del lessico storico dell’unità, in particolare: - mecenatismo - dinastia - Impero - Diritto romano - Culti misterici - Tribù - Orda .Comprendere le difficoltà militari dell’Impero, attaccato su due fronti Augusto e la formazione del Principato Le origini del Cristianesimo I secoli d’oro I secoli di crisi L’Impero cristiano La fine dell’Impero romano dì occidente La civiltà romana imperiale Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative Cristianesimo L’EUROPA NELL’ALTO MEDIOEVO E LA CIVILTA’ FEUDALE Saper comprendere la piramide feudale di Carlo Magno Saper comprendere il concetto di autoconsumo Impadronirsi del lessico storico dell’unità, in particolare: - Cesaropapismo - Faida - Jihad - Poligamia - Feudalesimo - Servi della gleba - Corvée Comprendere le due fasi della dominazione Longobarda: dalla conquista militare al primo embrione di Stato Capire le profonda modificazione dell’Europa L’Occidente Germanico e l’Oriente Bizantino L’Italia Longobarda Carlo Magno conquistatore L’Impero Carolingio Il trionfo del feudalesimo I Regni Normanni e la formazione delle nazioni europee Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative La civiltà feudale LA COSTITUZIONE ITALIANA Saper individuare i principali contenuti della Costituzione inerenti ai diritti del cittadino, doveri del cittadino e ordinamento della Repubblica Comprendere e conoscere: I diritti del cittadino Brain storming i diritti economici, I doveri del cittadino Lezione frontale i diritti politici e sociali, L’ordinamento della Repubblica i doveri del cittadino, l’ordinamento della Repubblica previsti dalla Costituzione Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche dei singoli capitoli Verifiche sommative ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE A. MOTTI ISTITUTO PROFESSIONALE DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA CON I PERCORSI: ACCOGLIENZA TURISTICA, CUCINA, SALA-BAR ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO Sede Amministrativa: Via Gastinelli 1/B – 42123 Reggio Emilia tel +390522383162 +390522284480 +390522383201 fax +390522383205 Sede Via Cialdini 3 – 42121 Reggio Emilia - tel +390522453519 +390522440358 fax +390522455607 C.F. 80012710358 e-mail: [email protected] www.motti.gov.it PROGRAMMAZIONE ANNUALE ANNO SCOLASTICO 2014 /2015 A050 STORIA CLASSE TERZA PROFESSIONALE DOCENTI : Dina Pignatelli, Lorenzo Notari, Viviana Saccani, Iannetta Libera, Gorreta Donatella, D'Orsa Laura, D'Angelo Paola Legenda: In corsivo si indicano gli obiettivi minimi Il sottolineato è necessario per preparare gli esami integrativi e di idoneità BLOCCO TEMATICO LA CIVILTA’ DEL BASSO MEDIOEVO COMPETENZE ABILITA’/CAPACITA’ Individuare le connessioni fra la mentalità dell’uomo medievale analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono il territorio agricolo, la struttura dei villaggi, la creazione di città e l’urbanizzazione, lo sviluppo del commercio, dell’artigianato. Collegare l’economia, la società e le istituzioni politiche medievali ai contesti globali e locali Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. CONOSCENZE La mentalità dell’uomo medievale. La concezione del tempo, dello spazio, del denaro. Economia (commerci, botteghe, artigiani, corporazioni, fiere e mercanti), demografia (dal villaggio alla città), tecnica (aratro, rotazione triennale, mulino) e società (famiglia ristretta) nel Basso Medioevo. Il Comune e le università METODO/ VALUTAZIONE Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative POTERI IN LOTTA: IL PAPATO CONTRO L’IMPERO UN’EPOCA DI TRANSIZIONE: TRA MEDIOEVO ED ETA’ MODERNA Individuare le connessioni fra la concezione dell’della fede dell’uomo medievale e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti, anche professionali. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono le crociate, i movimenti di riforma della Chiesa, la lotta per le investiture, la lotta tra Comuni , Papato e Impero, la teocrazia di Innocenzo III, la nascita degli ordini monastici, il regno di Federico II. Collegare la mentalità religiosa e i poteri politici medievali ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la crisi del Trecento, gli Stati nazionali, lo scisma d’Occidente, la Guerra dei Cent’anni, l’Italia delle Signorie, l’Umanesimo e il Rinascimento. Collegare le caratteristiche della crisi del Trecento e dell’Italia del Rinascimento ai contesti globali e locali, in un costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. “Guerra giusta” in Occidente (Reconquista) e in Oriente: fede, antisemitismo, commercio, viaggi di conoscenza e incontro di civiltà. Riforma laica e monastica della Chiesa: patarini e benedettini. La lotta per il potere universale tra Impero, Comuni e Papato. La monarchia assoluta del papa imposta tramite la repressione e l’inquisizione. Gli ordini monastici e la rinascita spirituale. Cultura, sviluppo economico, tolleranza e sogno di un Impero nel regno di Federico II. Brain storming Crisi dell’agricoltura, dell’artigianato, di commerci e della finanza nell’Europa del Trecento. Trasformazioni sociali dovute alla crisi: nascita dei mercanti imprenditori e del proletariato urbano. Le caratteristiche degli Stati nazionali: sovranità, territorio, esercito permanente, organismi di rappresentanza, tributi. Lo scisma d’Occidente. La Guerra dei Cent’anni. La frammentazione della politica italiana: dalla crisi dei Comuni all’instaurazione delle Signorie. La rivoluzione del pensiero nella cultura italiana: l’Umanesimo e il Rinascimento. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative . Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative . NUOVI ORIZZONTI PER L’EUROPA L’ETA’ DELLE GUERRE DI RELIGIONE Individuare le connessioni fra l’Impero ottomano, le esplorazioni geografiche e le civiltà precolombiane e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la fioritura dell’Impero ottomano, le esplorazioni geografiche portoghesi e spagnole, le culture precolombiane. Collegare le caratteristiche dell’Impero ottomano, delle civiltà precolombiane e della mentalità dei conquistadores ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Individuare le connessioni fra religione e istituzioni del Cinquecento e del Seicento in Europa e la scienza l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono le guerre d’Italia, l’Impero di Carlo V, lo Scisma anglicano, la Riforma e la Controriforma, la Guerra dei Trent’anni. Collegare le caratteristiche delle guerre del Cinquecento e del Seicento e della Riforma protestante ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale Rivoluzione scientifica Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. La caduta di Costantinopoli e la fine dell’Impero romano d’Oriente. Nascita dell’Impero ottomano: accentramento e tolleranza. Scontro nel Mediterraneo tra Europei e Turchi. Nuove rotte di Portoghesi e Spagnoli: circumnavigazione del globo e scoperta dell’America. Le culture precolombiane. Uno scontro di civiltà: lo sterminio degli indios. Brain storming Dalla politica dell’equilibrio alle Guerre d’Italia. L’Impero di Carlo V e le guerre d’Europa. La Riforma protestante e i cambiamenti nell’Impero e nella società. Lo Scisma anglicano. Il Concilio di Trento, l’inquisizione, l’Indice dei libri proibiti, la Compagnia di Gesù. Lo scontro politico, economico e religioso, tra Spagna e Inghilterra. Dalle guerre alla tolleranza religiosa in Francia. La guerra di Trent’anni e il nuovo assetto geopolitico. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative . Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE A. MOTTI ISTITUTO PROFESSIONALE DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA CON I PERCORSI: ACCOGLIENZA TURISTICA, CUCINA, SALA-BAR ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO Sede Amministrativa: Via Gastinelli 1/B – 42123 Reggio Emilia tel +390522383162 +390522284480 +390522383201 fax +390522383205 Sede Via Cialdini 3 – 42121 Reggio Emilia - tel +390522453519 +390522440358 fax +390522455607 C.F. 80012710358 e-mail: [email protected] www.motti.gov.it PROGRAMMAZIONE ANNUALE ANNO SCOLASTICO 2014 /2015 A050 STORIA CLASSE QUARTA PROFESSIONALE DOCENTI : Ferrara Maddalena, Di Raimo Umberto, Lorenzo Notari, Viviana Saccani, Pignatelli Dina, D'Orsa Laura Legenda: In corsivo si indicano gli obiettivi minimi Il sottolineato è necessario per preparare gli esami integrativi e di idoneità BLOCCO TEMATICO L’età dell’assolutismo COMPETENZE ABILITA’/CAPACITA’ Individuare le connessioni fra la crisi del Seicento e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la crisi del Seicento, la rivoluzione scientifica, l’assolutismo, le rivoluzioni inglesi, l’economia mondo, il Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. CONOSCENZE Crisi politica, economica, sociale, ma anche rivoluzione scientifica e nuove conoscenze. Nuove colture “rivoluzione dei consumi” e mutamento dei costumi. L’assolutismo in Francia e in Russia. La borghesia inglese, il Parlamento e lo scontro con il sovrano. Dalla Rivoluzione METODO/ VALUTAZIONE Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa commercio triangolare. puritana a quella Gloriosa. Il Bill of Rights e la nascita della monarchia costituzionale. Schiavitù in Europa, commercio triangolare. Centro e Periferie nell’economia mondo. Collegare l’economia, la società e le istituzioni politiche del Seicento ai contesti globali e locali, in un costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. L’età delle rivoluzioni Il Risorgimento Individuare le connessioni fra le rivoluzioni americana, francese e l’età napoleonica e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la Rivoluzione industriale inglese, il liberismo, l’Illuminismo, la Rivoluzione americana, la Rivoluzione francese e l’Impero napoleonico. Collegare le caratteristiche peculiari delle rivoluzioni del Settecento ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Individuare le connessioni fra l’età della Restaurazione e del Risorgimento e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono il Congresso di Vienna, la Restaurazione, le battaglie del Risorgimento, la Destra storica. Collegare il processo risorgimentale ai contesti globali e locali, in un costante rimando Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Verifiche sommative La rivoluzione industriale inglese ingloba le rivoluzioni demografica, agricola, sociale, commerciale, tecnologica e dei trasporti. Il liberismo. Le condizioni dei lavoratori inglesi: il luddismo e Leghe operaie. L’Illuminismo: principi, intellettuali, dispotismo illuminato, contraddizioni. Le colonie britanniche in America: monopolio, tassazione e rappresentanza. Dichiarazione d’Indipendenza, Guerra e costituzione degli Stati Uniti. La Rivoluzione francese: crisi finanziaria, Stati generali, Assemblea nazionale costituente, Costituzioni, epilogo del Terrore. Ascesa e caduta di Napoleone. Brain storming La Restaurazione e i suoi principi. Le società segrete ei moti degli anni ’20 e ’30. Il Risorgimento: liberali moderati e democratici, il 11848 in Italia e in Europa, le prime due guerre d’Indipendenza, il Regno sabaudo Stato guida dell’Unificazione, Garibaldi e i Mille. La Destra storica; il brigantaggio, Terza guerra d’Indipendenza, “Questione romana”. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative . Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative sia al territorio sia allo scenario internazionale. Crisi e trionfo del capitalismo Individuare le connessioni fra la diffusione del consumismo e del colonialismo e la scienza, l’economia e la tecnologia, Seconda rivoluzione industriale, risvolti economici dell’imperialismo analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la nascita del comunismo delle internazionali e del Movimento operaio, la Guerra di secessione e il decollo economico degli Stati Uniti, a Lunga depressione, la Seconda rivoluzione industriale, il colonialismo, l’imperialismo e l’emigrazione italiana. Collegare l’economia, la società e le istituzioni politiche della seconda metà dell’Ottocento ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali Il comunismo, le internazionali e il Movimento dei lavoratori in Europa. La conquista del West, la Guerra di secessione, la schiavitù e le riserve indiane, il decollo economico degli Stati Uniti. La Lunga depressione e la Seconda rivoluzione industriale, lo sviluppo dei settori elettrico, chimico e sanitario. Dal colonialismo al concetto di imperialismo. La Sinistra storica: Depretis e Crispi. Riforme, sistemi autoritari, fallimento coloniale ed emigrazione. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative . ISTITUTO D'ISTRUZIONE SUPERIORE A. MOTTI ISTITUTO PROFESSIONALE DI ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA’ ALBERGHIERA CON I PERCORSI: ACCOGLIENZA TURISTICA, CUCINA, SALA-BAR ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO Sede Amministrativa: Via Gastinelli 1/B – 42123 Reggio Emilia tel +390522383162 +390522284480 +390522383201 fax +390522383205 Sede Via Cialdini 3 – 42121 Reggio Emilia - tel +390522453519 +390522440358 fax +390522455607 C.F. 80012710358 e-mail: [email protected] www.motti.gov.it PROGRAMMAZIONE ANNUALE ANNO SCOLASTICO 2014 /2015 A050 STORIA CLASSE QUINTA PROFESSIONALE DOCENTI : Lorenzo Notari, Ferrara Maddalena, Di Raimo Umberto, Saccani Viviana Legenda: In corsivo si indicano gli obiettivi minimi Il sottolineato è necessario per preparare gli esami integrativi e di idoneità BLOCCO TEMATICO L’età dei nazionalismi COMPETENZE ABILITA’/CAPACITA’ Individuare le connessioni tra la Belle èpoque e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la Rivoluzione industriale, la società di massa, la catena di montaggio, il colonialismo, la corsa agli armamenti, le premesse della Prima guerra mondiale. Integrare le cause sociali dello sviluppo industriale con le storie Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. CONOSCENZE Epoca felice: cultura positivista, cambiamento dei costumi, rivoluzione industriale, scoperte e invenzioni. Società di massa, catena di montaggio, fordismo, taylorismo. Neutralità dello Stato, lotte dei lavoratori, riforme sociali nell’Italia liberale. Colonialismo, corsa agli armamenti, crisi sociali, nuove alleanze e antichi rancori in Europa. Le dinamiche militari, politiche ed economiche della Prima guerra mondiale. METODO/ VALUTAZIONE Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative settoriali, facendo dialogare le scienze storico-sociali con la scienza e la tecnica. Collegare l’economia, la società e le istituzioni politiche del primo Novecento ai contesti globali e locali, in un costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. L’età dei totalitarismi La Seconda guerra mondiale Individuare le connessioni fra i totalitarismi la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la Rivoluzione russa, lo stalinismo, il biennio rosso, il fascismo, il nazismo e la crisi del ’29.. Collegare le caratteristiche peculiari delle rivoluzioni dei totalitarismi e della crisi del ’29 ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Individuare le connessioni fra la Seconda guerra e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono le battaglie della Seconda guerra mondiale e la Resistenza. Collegare le dinamiche della guerra ai contesti globali e locali, in un costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale. Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Il nuovo assetto geopolitico europeo, il principio di autodeterminazione, la Società delle Nazioni. Differenza fra bolscevichi e menscevichi, tra comunismo di guerra e Nep, tra il comunismo di Lenin e il totalitarismo di Stalin. La situazione sociale e politica italiana nel dopoguerra: biennio rosso, avvento del fascismo, nascita del Partito comunista. La fondazione dello Stato fascista: politica interna, estera ed economica. Dalla produzione in serie alla sovrapproduzione al New Deal. L’ascesa di Hitler: nazificazione della Germania e politica espansionistica. Brain storming Le dinamiche militari, politiche ed economiche della Seconda guerra mondiale. Gli atroci stermini: soluzione finale. L’Italia fascista in guerra: difficoltà militari, caduta del fascismo e Resistenza. Il nuovo assetto mondiale e l’Europa divisa in due blocchi. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative La “guerra fredda” L’Italia in Europa Il mondo contemporaneo Individuare le connessioni fra la guerra fredda, la decolonizzazione, il Sessantotto e la scienza, l’economia e la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la guerra fredda, la decolonizzazione, il Sessantotto e la fine del sistema comunista. Collegare le caratteristiche del bipolarismo ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Individuare le connessioni fra il miracolo economico, l’Unione europea e la scienza, la tecnologia, analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono il miracolo economico, l’Unione europea ei trattati ad essa legati, le stragi del terrorismo. Collegare le caratteristiche politiche ed economiche dell’Italia e dell’Europa della seconda metà del Novecento ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Individuare le connessioni fra la globalizzazione, il terrorismo, le ultime guerre e lo sviluppo sostenibile e la scienza, l’economia e la tecnologia analizzandone le evoluzioni nei vari contesti. Conoscere la dimensione geografica in cui si inseriscono la Ricostruire i processi di trasformazione individuando elementi di persistenza e discontinuità. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali. Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali Riconoscere lo sviluppo storico dei sistemi economici e politici; individuarne i nessi con i contesti internazionali e gli intrecci con alcune variabili ambientali, demografiche, sociali e culturali. Individuare l’evoluzione sociale, culturale e ambientale del territorio collegandola al contesto nazionale e internazionale e mettere la storia Gli scontri indiretti durante la guerra fredda: la divisione della Corea. Il comunismo in Cina e il maccartismo negli Usa. La decolonizzazione in Asia e in Africa e la razione delle potenze europee. Distensione, destalinizzazione e rivolte nei paesi satelliti. Kennedy, Nuova Frontiera, crisi di Cuba. Le caratteristiche del Sessantotto e le sue conseguenze nel mondo. Il crollo dell’Urss, del muro di Berlino, della Iugoslavia e della Cina di Mao. Brain storming L’Italia dalla Ricostruzione al miracolo economico: sviluppo del Nord ed emigrazione dal Sud. La creazione graduale dell’unione europea: Ceca, Cee, Parlamento europeo, Trattato di Maastricht e Trattato di Schengen. La politica italiana dagli anni Sessanta a oggi: Piano Solo, rivendicazioni sociali e riforme degli anni Sessanta, Terrorismo, compromesso storico, corruzione dalla Loggia P2 a Tangentopoli. Brain storming Globalizzazione e neoliberismo. Al Quaeda e il terrorismo antigolobale. Cause e conseguenze delle guerre in Afganistan in Iraq. I poteri dell’Islam: il petrolio, il terrorismo, le armi nucleari. Lo sviluppo sostenibile. Brain storming Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da svolgere in classe e a casa Verifiche sommative Lezione frontale Localizzazione del territorio con l’ausilio di immagini scelte dal docente Metodo induttivo per la lettura e l’interpretazione delle rubriche Dibattito guidato sulle tematiche approfondite Esercizi scritti e orali da globalizzazione, il terrorismo, le ultime guerre e lo sviluppo sostenibile. Collegare le caratteristiche del mondo contemporaneo ai contesti globali e locali, in costante rimando sia al territorio sia allo scenario internazionale locale in relazione alla storia generale. Utilizzare il lessico delle scienze storico-sociali svolgere in classe e a casa Verifiche sommative .