Cosa si intende per membrane semi-permeabili?
Le molecole di acqua si muovono attraverso le membrane
passivamente e con relativa facilità, mentre ciò non accade per
le molecole di soluto e per gli ioni.
Quale beaker contiene una soluzione che è ipertonica al sacchetto?
1
2
a. Beaker 3
b. Beakers 2 e 4
c. Beakers 1, 2, e 5
d. Beaker 4
e. Beakers 3 e 4
Risposta C
3
4
5
Quale sacchetto prevedi si modifichi meno in massa alla fine
dell’esperimento?
1
2
3
4
5
a. il sacchetto nel Beaker 1
b. il sacchetto nel Beaker 2
c. il sacchetto nel Beaker 3
d. il sacchetto nel Beaker 4
e. il sacchetto nel Beaker 5
Risposta C
Disponi i beaker ordinati in base alla massa dei sacchetti in essi
contenuti dopo che l’esperimento è stato lasciato andare per 30
minuti. Metti il sacchetto che perde maggior massa al primo posto
1
2
3
4
5
a. 1, 2, 3, 4, 5
b. 1, 5, 2, 3, 4
c. 4, 3, 2, 5, 1
d. 3, 2, 1, 4, 5
e. 2, 1, 5, 3, 4
Risposta E
Calcolare il Yw di una soluzione 0,15M di saccarosio
(assumendo RT = 2,478).
Yw = Yp + Ys
Yp=0
Ys=-RTCs
Ys= -2,478 x 0,15 = -0,3717
Yw = -0,3717 MPa
Se una cellua flaccida (Yp = 0) con Ys = -0,65
MPa viene posta nella soluzione sopra citata,
quale sarà il suo Yp all’equilibrio?
Yw cellula= -0,65 MPa
Yw soluzione = -0,3717 MPa
Yw cellula= -0,3717 MPa
Ys = -0,65
Yw = Yp + Ys
Yp = -0,3717 – (-0,65) = 0.2783 MPa
Se la cellula di cui sopra viene rimossa dalla soluzione
0,15M di saccarosio e posta in una soluzione di 0,35 M
saccarosio, il Yp della cellula aumenterà o diminuirà?
Quale sarà il nuovo valore?
Calcolo dei valori della soluzione
Yw = Yp + Ys
Yp=0
Ys=-RTCs
Ys= -2,478 x 0,35 = -0,8673
Yw soluzione = -0,8673 MPa
Yw cellula= -0,3717 MPa
Yp<0
Yp= -0,8673 -(-0,65)=-0,2173
Se il Yw di una cellula è -0.24 MPa e il suo Yp è di
0.46 MPa, quale sarà il valore del suo Ys?
Yw = Yp + Ys
- Yp + Yw = Ys
-0,46 +(-0,24) = Ys
Ys = -0,7
Se una cellula con Ys di -0,35 MPa viene posta in una
soluzione di acqua pura, quale sarà il suo Yp all’equilibrio?
Yw acqua pura= 0
Yw = Yp + Ys
Yw + (- Ys) = Yp
All’equilibrio i Yw sono uguali, quindi:
0 + [- (-0,35)] = Yp
Yp = 0,35 MPa
Quale è il Yw di una cellula con un Ys di -0,67 MPa e un
Yp di 0,43 MPa?
Yw = Yp + Ys
Yw = 0,43 +(-0,67)=-0.24 MPa
Il tessuto di barbabietola è in equilibrio nel beaker A?
Nel beaker B, qual’è il Yw dell’acqua distillata nel beaker, e del
tessuto di barbabietola?
Problema 1
Immergi una cellula vegetale turgida, che ha una concentrazione
del citoplasma di 0,3M, in un recipiente contenente una soluzione
0,3M di NaCl.
Determina il Ys, Yp e il Yw della cellula e della soluzione (1)
prima dell’immersione ed (2) all’equilibrio.
Considera che l’esperimento è condotto a T ambiente (RT=2,436
MPa L mol-1) e che l’NaCl si dissocia completamente in Na+ e
Cl- nelle condizioni usate.
Si usa l’equazione di Vant’Hoff:
Ys cellula=-2,436x0,3x1=-0,73 MPa
Ys soluzione=-2,436x0,3x2=-1,46 MPa
Ys=-RTCs
1) Condizioni iniziali
Soluzione:
Ys=-1,46 Mpa
Yp=0,00 Mpa
Yw=-1,46 Mpa
(prima dell’immersione)
Cellula:
Ys=-0,73 Mpa
Yp>0,00 Mpa
Yw>-0,73 Mpa
2) Condizioni all’equilibrio
Soluzione:
Ys=-1,46 Mpa
Yp=-0,00 Mpa
Yw=-1,46 Mpa
Cellula:
Ys=-1,46 Mpa
Yp>0,00 Mpa
Yw=-1,46 Mpa
Problema 2
Considera i seguenti valori:
Yw radice
Yw suolo
Yw= Ys+Yp+Ym
Yw= Ys+Yp+Ym
se
se Ys=-5, Yp=1, Ym=0
Ys=-1, Yp=0, Ym=-1
Yw radice= -5+1+0=-4
Yw suolo= -1+0+(-1)=-2
Qual è la direzione di movimento dell’acqua?
suolo
radice
Se questo terreno subisce un eccesso di fertilizzazione tale da
generare uno Ys suolo=-20 Mpa
Quale sarà il suo effetto sul movimento dell’acqua tra il suolo e
le radici? E che effetto avrà sulla pianta?
L’H20 non viene assorbita dalle radici e si avrà un effetto da stress
idrico
