Skale BBCH to skale wykorzystywane w pa stwach UE do identy kacji faz rozwoju ro lin uprawnych. Skale BBCH wykorzystuj system kodu dziesi tnego wyró nia si 10 faz g ównych (0 9), z których ka da dzieli si na kolejne fazy podrz dne. St d do szczegó owego okre lenia danej fazy rozwoju u ywane s liczby dwucyfrowe. Za pocz tek danej fazy przyjmuje si moment, gdy 10 % ro lin wykazuje cechy opisane w danej fazie. Pe nia danej fazy przypada na okres, gdy 50 % ro lin znajduje si w opisywanym stadium rozwoju. Fazy rozwojowe zbó wed ug skali BBCH 0 00 01 03 05 06 07 09 Kie kowanie Suchy ziarniak Pocz tek p cznienia nasion Koniec p cznienia, ziarniak nap cznia y Korze zarodkowy wydostaje si z ziarniaka Korze zarodkowy wzrasta, widoczne w o niki i korzenie boczne Pochewka li ciowa (koleoptyl) wydostaje si z ziarniaka Pochewka li ciowa (koleoptyl) przebija si na powierzchni gleby (p kanie gleby) 1 10 11 12 13 1. 19 Rozwój li ci Z pochewki li ciowej wydobywa si pierwszy li Faza 1. li cia Faza 2. li cia Faza 3. li cia Fazy trwaj a do ... Faza 9 lub wi cej li ci 2 20 21 22 23 2. 29 Krzewienie Brak rozkrzewie Pocz tek fazy krzewienia, widoczne 1 rozkrzewienie Widoczne 2. rozkrzewienie Widoczne 3. rozkrzewienie Fazy trwaj a do ... Koniec fazy krzewienia widoczna maksymalna liczba rozkrzewie 3 30 31 32 33 3. 39 Strzelanie w d b o Pocz tek wzrostu d b a 1. kolanko co najmniej 1 cm nad w z em krzewienia 2. kolanko co najmniej 1 cm nad 1. kolankiem 3. kolanko co najmniej 1 cm nad 2. kolankiem Fazy trwaj a do ... Faza li cia agowego li agowy ca kowicie rozwini ty 4 41 43 45 47 49 Grubienie pochwy li ciowej li cia agowego (rozwój k osa w pochwie li ciowej) Pocz tek grubienia pochwy li ciowej Widoczna nabrzmia a pochwa li ciowa li cia agowego Ko cowa faza nabrzmiewania pochwy li cia li ciowej li cia agowego Otwiera si pochwa li ciowa li cia agowego Widoczne pierwsze o ci 5 51 52 53 54 55 56 57 58 59 K oszenie Pocz tek k oszenia szczyt kwiatostanu wy ania si z pochwy, widoczny pierwszy k osek Ods ania si 20 % kwiatostanu (k os, wiecha) Ods ania si 30 % kwiatostanu Ods ania si 40 % kwiatostanu Ods ania si 50 % kwiatostanu pe nia fazy k oszenia Ods ania si 60 % kwiatostanu Ods ania si 70 % kwiatostanu Ods ania si 80 % kwiatostanu Zako czenie fazy k oszenia k os ca kowicie widoczny 6 61 65 69 Kwitnienie Pocz tek fazy kwitnienia widoczne pierwsze pylniki Wykszta cone 50 % pylników pe nia fazy kwitnienia Koniec fazy kwitnienia widoczne zaschni te pylniki 7 71 73 75 77 Rozwój ziarniaków Dojrza o wodna ziarniaki osi gn y po ow typowej wielko ci Pocz tek dojrza o ci mlecznej Pe na dojrza o mleczna ziarniaki osi gn y typow wielko , d b a zielone Dojrza o pó no mleczna 8 83 85 87 89 Dojrzewanie Pocz tek dojrza o ci woskowej ziarniaków Dojrza o woskowa mi kka ziarniaki atwo rozcieraj si mi dzy palcami Dojrza o woskowa twarda ziarniaki atwo z ama paznokciem Dojrza o pe na ziarniaki twarde 9 92 93 97 99 Zamierania Dojrza o martwa, ziarniaki bardzo twarde Ziarniaki lu no u o one w k osie mog si osypywa Ro lina wi dnie i zamiera Zebrane ziarno, okres spoczynku BBCH 9 (szpilkowanie) BBCH 12 BBCH 13 BBCH 21 BBCH 23 BBCH 31 BBCH 37 BBCH 51 BBCH 39 BBCH 59 BBCH 65