BLUE LB 3001 Capsule

MANUALE D'USO, INSTALLAZIONE, MANUTENZIONE
BLUE LB 3001
IT
Capsule
Italiano
DOC. NO. H 83546 00
EDITION 1
2005-02
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA’
DECLARATION OF CONFORMITY
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
KONFORMITÄTSERKLÄRUNG
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
DECLARAÇÃO DE CONFORMIDADE
VERKLARING VAN OVEREENSTEMMING
INTYG OM ÖVERENSSTÄMMELSE
OVERENSSTEMMELSESERKLÆRING
YHDENMUKAISUUSTODISTUS
Valbrembo, 03/05/2001
Dichiara che la macchina descritta nella targhetta di identificazione, è conforme alle disposizioni legislative delle direttive:
89/392, 89/336, 73/23 CEE e successive modifiche ed integrazioni.
Declares that the machine described in the identification plate conforms to the legislative directions of the directives: 89/
392, 89/336, 73/23 EEC and further amendments and integrations.
Déclare que l’appareil décrit dans la plaque signalétique satisfait aux prescriptions des directives: 89/392, 89/336, 73/
23 CEE et modifications/intégrations suivantes.
Erklärt, daß das im Typenschild beschriebene Gerät den EWG Richtlinien 89/392,
89/336, 73/23 sowie den folgenden Änderungen/Ergänzungen entspricht.
Declara que la máquina descripta en la placa de identificación, resulta conforme a las disposiciones legislativas de las
directivas: 89/392, 89/336, 73/23 CEE y modificaciones y integraciones sucesivas.
Declara que o distribuidor descrita na chapa de identificação é conforme às disposições legislativas das directivas CEE
89/392, 89/336 e 73/23 e sucessivas modificações e integrações.
Verklaart dat de op de identificatieplaat beschreven machine overeenstemt met de bepalingen van de EEG richtlijnen
89/392, 89/336 en 73/23 en de daaropvolgende wijzigingen en aanvullingen.
Intygar att maskinen som beskrivs på identifieringsskylten överensstämmer med lagstiftningsföreskrifterna i direktiven:
89/392, 89/336, 73/23 CEE och påföljande och kompletteringar.
Det erklæres herved, at automaten angivet på typeskiltet er i overensstemmelse med direktiverne
89/392, 89/336 og 73/23 EU og de senere ændringer og tillæg.
Forsikrer under eget ansvar at apparatet som beskrives i identifikasjonsplaten, er i overensstemmelse med vilkårene i
EU-direktivene 89/392, 89/336, 73/23 med endringer.
Vahvistaa, että arvokyltissä kuvattu laite vastaa EU-direktiivien 89/392, 89/336, 73/23 sekä niihin myöhemmin tehtyjen
muutosten määräyksiä.
ANTONIO CAVO
C.E.O
SOMMARIO
PREMESSA
PAG. 2
STATI DI FUNZIONAMENTO
PAG. 19
IDENTIFICAZIONE DELL'APPARECCHIO
PAG. 2
IN CASO DI GUASTO
PAG. 2
MENU DEL CARICATORE
PAG. 19
TRASPORTO E STOCCAGGIO
PAG. 2
STATISTICHE
POSIZIONAMENTO DISTRIBUTORE
PAG. 3
STAMPA
PAG. 20
VISUALIZZAZIONE
PAG. 20
PAG. 20
PAG. 20
AVVERTENZE PER L'INSTALLAZIONE
PAG. 3
AVVERTENZE PER L’ UTILIZZO
PAG. 3
CANCELLAZIONE STATISTICHE RELATIVE
PAG. 3
PREZZI SELEZIONI
PAG. 20
GESTIONE TUBI RENDIRESTO
PAG. 20
PAG. 3
VISUALIZZAZIONE TEMPERATURA
PAG. 20
PAG. 4
EROGAZIONI DI TEST
PAG. 20
SERRATURA A COMBINAZIONE VARIABILE
PAG. 5
PREALLARMI GSM
PAG. 20
ACCESSORI
PAG. 5
TRASFERIMENTO EVADTS
PAG. 20
CARICAMENTO E PULIZIA
PAG. 6
INTERRUTTORE PORTA
PAG. 6
AVVERTENZE PER LA DEMOLIZIONE
CARATTERISTICHE TECNICHE
CONSUMO DI ENERGIA ELETTRICA
IGIENE E PULIZIA
PAG. 6
UTILIZZO DEI DISTRIBUTORI
PAG. 6
COMANDI E INFORMAZIONI
CARICAMENTO BICCHIERI
MENU DEL TECNICO
PAG. 21
GUASTI
PAG. 23
PROGRAMMAZIONE PARAMETRI
PAG. 24
TEST
PAG. 28
CODICI EVADTS
PAG. 30
PAG. 7
GSM
PAG. 30
PAG. 31
PAG. 7
CARICAMENTO ZUCCHERO E
PRODOTTI SOLUBILI
MANUTENZIONE
PAG. 8
PREMESSA GENERALE
PAG. 31
CARICAMENTO PALETTE
PAG. 8
MANUTENZIONE GRUPPO INFUSORE
PAG. 31
CARICAMENTO CAPSULE CAFFÈ
PAG. 8
PULIZIA ANNUALE
PAG. 32
SANITIZZAZIONE DEI MIXER
E DEI CIRCUITI ALIMENTARI
PAG. 8
PULIZIA SGANCIO ZUCCHERO
PAG. 9
FUNZIONE SCHEDE
E SEGNALI LUMINOSI
PULIZIA SETTIMANALE GRUPPO CAFFÈ
PAG. 9
SCHEDA ATTUAZIONI
PAG. 32
RIGENERAZIONE DEL DECALCIFICATORE
PAG. 10
SCHEDE RELÈ
PAG. 33
PULIZIA DISTRIBUTORE CAPSULE
PAG. 10
SCHEDE CONTROLLO CALDAIE
PAG. 34
SOSPENSIONE DEL SERVIZIO
PAG. 11
SCHEDA C.P.U.
PAG. 34
INSTALLAZIONE
PAG. 12
CONFIGURAZIONE SCHEDE ELETTRONICHE
PAG. 35
INTERRUTTORE PORTA
PAG. 12
DISIMBALLAGGIO DEL DISTRIBUTORE
PAG. 12
INSERIMENTO TARGHETTE
PAG. 12
ALLACCIAMENTO ALLA RETE IDRICA
PAG. 13
COLLEGAMENTO ELETTRICO
PAG. 13
SOSTITUZIONE CAVO LINEA
PAG. 14
MONTAGGIO SISTEMA DI PAGAMENTO
PAG. 14
LAVAGGIO RESINE DECALCIFICATORE
PAG. 15
RIEMPIMENTO CIRCUITO IDRAULICO
PAG. 15
FUNZIONAMENTO
DISTRIBUTORE CAPSULE
CIRCUITO IDRAULICO
PAG. 36
SCHEMA ELETTRICO
PAG. 67
PAG. 16
PAG. 16
CICLO DI EROGAZIONE CAFFÈ
PAG. 17
CONTROLLO E REGOLAZIONE TARATURE
PAG. 18
TARATURE STANDARD
PAG. 18
REGOLAZIONE TEMPERATURA ACQUA
PAG. 18
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PAG. 32
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IN CASO DI GUASTO
PREMESSA
Nella maggior parte dei casi, gli eventuali inconvenienti
tecnici sono risolvibili con piccoli interventi; suggeriamo
perciò di leggere attentamente il presente manuale, prima
di contattare il rivenditore di zona.
Nel caso di anomalie non risolvibili rivolgersi a:
La documentazione tecnica di corredo costituisce
parte integrante dell’apparecchiatura e deve quindi
accompagnare ogni spostamento o trasferimento di
proprietà dell’apparecchiatura stessa per consentire
ulteriori consultazioni dei vari operatori.
Prima di procedere all’installazione ed all’uso dell’apparecchio è necessario leggere scrupolosamente e comprendere il contenuto della documentazione di corredo in
quanto fornisce importanti informazioni relative alla sicurezza di installazione, alle norme di utilizzo ed alle operazioni di manutenzione.
Il manuale è articolato in tre capitoli.
Il primo capitolo descrive le operazioni di caricamento e
di pulizia ordinaria da effettuarsi in zone dell'apparecchio
accessibili con il solo utilizzo della chiave di apertura porta,
senza l’uso di altri utensili.
Il secondo capitolo contiene le istruzioni relative ad una
corretta installazione e le informazioni necessarie ad utilizzare al meglio le prestazioni dell’apparecchio.
Il terzo capitolo descrive le operazioni di manutenzione
che comportano l’utilizzo di utensili per l’accesso a zone
potenzialmente pericolose.
Le operazioni descritte nel secondo e terzo capitolo
devono essere eseguite solo da personale con conoscenza specifica del funzionamento dell’apparecchio
sia dal punto di vista della sicurezza elettrica che delle
norme igieniche.
Assistenza Tecnica LAVAZZA
Strada Settimo, 410
10156 Torino -Italia
Tel.
+39 011 2398429
Fax.
+39 011 23980466
[email protected]
TRASPORTO E STOCCAGGIO
Per non provocare danni all'apparecchio, le manovre di
carico e scarico sono da effettuare con particolare cura.
E' possibile sollevare l'apparecchio, con carrello elevatore,
a motore o manuale, posizionando le pale nella parte
sottostante dello stesso e dal lato indicato chiaramente dal
simbolo posto sull'imballo di cartone.
Va, invece, evitato di:
- rovesciare il distributore;
- trascinare il distributore con funi od altro;
- sollevare il distributore con prese laterali;
- sollevare il distributore con imbracature o funi
- scuotere il distributore e/o l'imballo.
Per lo stoccaggio è necessario che l'ambiente sia asciutto
e con temperature comprese tra 0 e 40 °C.
E' importante non sovrapporre più apparecchi e mantenere la posizione verticale indicate dalle frecce sull'imballo.
IDENTIFICAZIONE DELL'APPARECCHIO
E DELLE CARATTERISTICHE
Ogni apparecchio è identificato da uno specifico numero di
matricola, rilevabile dalla targhetta caratteristiche, posta
all'interno sul fianco destro.
La targhetta è l'unica riconosciuta dal costruttore come
identificazione dell'apparecchio e riporta tutti i dati che
consentono al costruttore di fornire, con velocità e sicurezza, informazioni tecniche di qualsiasi tipo e facilitare la
gestione dei ricambi.
Codice prodotto
N° di serie
Modello
Frequenza
Tipo
Tensione di lavoro
Corrente
Potenza assorbita
Caratteristiche rete idrica
Dati caldaie
Fig. 1
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POSIZIONAMENTO DISTRIBUTORE
CARATTERISTICHE TECNICHE
L’apparecchio non è idoneo per installazioni all’esterno, va
installato in locali asciutti, con temperature comprese tra i
2° ed i 32° C e non può essere installato in ambienti dove
vengano utilizzati getti d’acqua per la pulizia (es. grandi
cucine ecc).
L’apparecchio deve essere collocato vicino ad una parete
ed in modo che lo schienale abbia una distanza minima di
4 cm. dalla stessa per permettere la regolare ventilazione.
In nessun caso deve essere coperto con panni o simili.
L’apparecchio deve essere posizionato in modo che l’inclinazione massima non superi i 2°.
Eventualmente livellarlo utilizzando gli appositi piedini regolabili (vedi fig. 12) forniti di corredo.
Altezza
mm.
1830
Larghezza
mm.
680
Profondità
mm.
800
Ingombro a porta aperta
mm.
1365
Peso
Kg
250
AVVERTENZE PER L'INSTALLAZIONE
L'installazione e le successive operazioni di manutenzione, devono essere effettuate da personale specializzato ed addestrato all'uso dell'apparecchio, secondo le norme in vigore.
L'apparecchio viene venduto privo di sistema di pagamento, pertanto la responsabilità di danni all'apparecchio stesso o a cose e persone derivanti da errata installazione del
sistema di pagamento saranno solo ed esclusivamente di
chi ne ha eseguito l'installazione.
L'integrità dell'apparecchio e la rispondenza alle norme degli impianti relativi andrà verificata, almeno una
volta l'anno da personale specializzato.
I materiali di imballaggio andranno smaltiti rispettando
l'ambiente.
AVVERTENZE PER L’ UTILIZZO
Alcuni accorgimenti aiuteranno a rispettare l'ambiente:
- per la pulizia dell’apparecchio utilizzare prodotti biodegradabili;
- smaltire in modo appropriato tutte le confezioni dei
prodotti utilizzati per il caricamento e la pulizia
dell’apparecchio;
Fig. 2
- lo spegnimento dell’apparecchiatura durante le inattività consentirà un notevole risparmio energetico.
AVVERTENZE PER LA DEMOLIZIONE
Tensione di alimentazione
V~
230
Qualora l'apparecchio venga destinato alla demolizione, è
obbligatorio attenersi alle leggi vigenti per la salvaguardia
dell'ambiente. In particolare:
- i materiali ferrosi, plastici o altro vanno smaltiti in
depositi autorizzati;
Frequenza di alimentazione
Hz
50
Potenza installata
W
2400
DISTRIBUTORE BICCHIERI
- per diametro del bordo superiore di 70-71 mm. con
autonomia di 650 bicchieri circa.
- il materiale isolante va recuperato da ditte specializzate.
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SISTEMA DI PAGAMENTO
L’apparecchio è fornito con predisposizione elettrica per
sistemi con protocollo Executive, BDV, MDB e per il
montaggio di validatori a 24 Vdc.
Oltre all'alloggiamento per la gettoniera è previsto lo spazio per il montaggio (optional) dei più diffusi sistemi di
pagamento.
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PREZZI DI VENDITA
Per ogni selezione è possibile impostare un prezzo diverso
programmabile;
la taratura standard prevede il prezzo di vendita uguale per
tutte le selezioni.
CASSA MONETE
In lamiera. Coperchio e serratura disponibili come accessori.
ALIMENTAZIONE IDRICA
Con alimentazione da rete con pressione d’acqua compresa tra 0.05 e 0.85 Mpa (0.5-8.5 Bar).
Il software dell'apparecchio è predisposto per gestire l'alimentazione idrica da un serbatoio interno (kit optional).
REGOLAZIONI POSSIBILI
espresso:
dose acqua volumetrica.
instant:
dosi solubili ed acqua a tempo.
Temperatura
Regolabile via software.
CONSENSI
La quantità effettiva può scostarsi da quanto indicato
dipendentemente dal peso specifico dei vari prodotti.
- presenza bicchieri
CONSUMO DI ENERGIA ELETTRICA
- assenza oggetti nel vano erogazione
Il consumo di energia elettrica dell'apparecchio dipende
da molti fattori quali la temperatura e la ventilazione
dell'ambiente dove l'apparecchio stesso è posizionato, la
temperatura dell'acqua in entrata, la temperatura in caldaia ecc.
Effettuando la misura con una temperatura ambiente di 22
°C si sono rilevati i seguenti consumi di energia:
CAPACITÀ CONTENITORI
Capsule caffè
N.
450 circa
palette
N.
550 circa
bicchieri
N.
600 circa
Per i prodotti solubili, a seconda dei modelli, possono
essere montati contenitori con capacità da 3.5 o 11 l o
contenitore a due scomparti. La quantità indicativa di
prodotto è riassunta dalla seguente tabella:
- presenza acqua
- presenza capsule caffè
- posizione motore distributore capsule
- vuoto rifiuti liquidi
Dimensione
contenitore lt
4.5
Caffè solubile Kg
1.2
Latte Kg
1.3
Cioccolata Kg
3.1
11
Scomparto da
3.5
7
0.9
1.8
3.2
1.0
2.0
7.5
2.4
4.8
Zucchero Kg
4.2
3.3
6.6
Tè al limone Kg
4.3
3.4
6.8
- temperatura di funzionamento raggiunta
- chiusura portello prelievo
bevanda per 30 erogazioni
1,00 l
- posizione ugelli di erogazione mobili
temperatura media bevanda
78,6° C
SICUREZZE
Consumo
- interruttore porta
raggiungimento temperatura
463,7 Wh
- termostato sicurezza caldaia a riarmo manuale
per 24 h di stand-by
4.368 Wh
- termostato antiebollizione su caldaia solubili
per 30 erogazioni /ora
305,5Wh
- inceppamento galleggiante air-break
- elettrovalvola antiallagamento
Il consumo di energia calcolato sui dati medi sopra riportati
è da ritenersi puramente indicativo.
- galleggiante pieno fondi liquidi
- controllo corto circuito/interruzione sonde caldaie
- protezione a tempo di:
pompa
motoriduttore gruppo caffè
erogazione caffè
motore distributore capsule
motore scambio colonna
motore blocco portello
motore movimento ugelli
- protezione termica di:
motodosatori
motoriduttore gruppo caffè
elettromagnete sgancio capsule
pompa
motofrullatori
- protezione con fusibile
trasformatore alimentazione scheda e gettoniera
(primario e secondario)
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SERRATURA A COMBINAZIONE VARIABILE
Fig. 3
Alcuni modelli sono forniti con una serratura a combinazione variabile.
La serratura è corredata da una chiave di color argento da
utilizzarsi per il normale uso di apertura e chiusura.
E’ possibile personalizzare le serrature utilizzando un kit,
disponibile come accessorio, che consente di cambiare la
combinazione della serratura.
Il kit è composto da una chiave di cambio (nera) della
combinazione attuale e da chiavi di cambio (oro) e d'uso
(argento) della nuova combinazione.
Confezioni di chiavi di cambio e d’uso con altre combinazioni possono essere fornite a richiesta.
Inoltre, ulteriori confezioni di chiavi d’uso (argento) possono essere richieste specificando la combinazione stampigliata sulle chiavi stesse.
Normalmente va utilizzata solo la chiave d’uso (argento),
mentre le chiavi di cambio combinazione (oro) potranno
essere conservate come chiavi di scorta.
Evitare di utilizzare per la normale apertura la chiave di
cambio poiché questo può danneggiare la serratura.
Per cambiare la combinazione:
- aprire la porta dell’apparecchio per evitare di dover
forzare la rotazione;
ACCESSORI
Sull'apparecchio è possibile montare una vasta gamma di
accessori per variarne le prestazioni:
I kit di montaggio sono corredati da istruzioni di montaggio
e collaudo che vanno scrupolosamente seguite per mantenere la sicurezza dell'apparecchio.
Il montaggio e le successive operazioni di collaudo,
devono essere effettuate da personale qualificato,
con conoscenza specifica del funzionamento dell’apparecchio sia dal punto di vista della sicurezza elettrica che delle norme igieniche.
- lubrificare leggermente con uno spray l’interno della
serratura;
- inserire la chiave di cambio (nera) attuale e ruotarla fino
alla posizione di cambio (tacca di riferimento a 140°);
- estrarre la chiave di cambio attuale ed inserire la chiave
di cambio nuova (oro);
- ruotare fino alla posizione di chiusura (0°) ed estrarre la
chiave di cambio.
La serratura ha ora assunto la nuova combinazione.
Le chiavi della vecchia combinazione non sono più
utilizzabili per la nuova combinazione.
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IGIENE E PULIZIA
Capitolo 1°
CARICAMENTO E PULIZIA
In base alle norme vigenti in campo sanitario e di sicurezza
l'operatore di un distributore automatico è responsabile
dell'igiene dei materiali a contatto con alimenti; deve quindi
manutenere l'apparecchio in modo da prevenire la formazione di batteri.
All'installazione è necessario provvedere alla completa sanitizzazione dei circuiti idraulici e delle parti a
contatto con gli alimenti per eliminare eventuali batteri formatisi durante lo stoccaggio.
L’apparecchio non è idoneo per installazioni all’esterno, va
installato in locali asciutti, con temperature comprese tra i
2° ed i 32° C.
E' buona norma utilizzare prodotti sanitizzanti (clorodetergenti o simili) anche per la pulizia delle superfici non
direttamente a contatto con gli alimenti.
Alcune parti dell'apparecchio possono essere danneggiate da detergenti aggressivi.
Il costruttore declina ogni responsabilità per danni causati
dall'inosservanza di quanto sopra o dall'uso di agenti
chimici aggressivi o tossici.
Evitare assolutamente l’utilizzo di getti d’acqua per la
pulizia
INTERRUTTORE PORTA
Aprendo la porta, un apposito interruttore toglie tensione
all’impianto elettrico dell’apparecchiatura per consentire le
operazioni, descritte qui di seguito, di caricamento e di
pulizia ordinaria in piena sicurezza.
Tutte le operazioni che richiedono l’apparecchio in
tensione con porta aperta devono essere eseguite
ESCLUSIVAMENTE da personale qualificato ed informato dei rischi specifici che tale condizione comporta.
Spegnere sempre l'apparecchio prima di procedere
ad operazioni di manutenzione che richiedano lo smontaggio di componenti.
UTILIZZO DEI DISTRIBUTORI DI BEVANDE
CALDE IN CONTENITORI APERTI
(Es. Bicchieri di plastica, tazze in ceramica, caraffe)
I distributori di bevande in contenitori aperti sono da
adibirsi esclusivamente alla vendita e distribuzione di
bevande alimentari ottenute per:
- infusione di capsule di caffè;
- ricostituzione di preparati solubili o liofilizzati;
Questi prodotti devono essere dichiarati dal fabbricante
"adatti alla distribuzione automatica" in contenitori aperti.
I prodotti erogati sono da consumarsi immediatamente. In nessun caso vanno conservati e/o confezionati
per un successivo consumo.
Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi potenzialmente pericoloso.
Fig. 4
1 - Secchio fondi liquidi
2 - Vano erogazione
3 - Interruttore porta
4 - Contenitore zucchero
5 - Contenitori solubili
6 - Contenitore capsule
7 - Gruppo caffè
8 - Miscelatori solubili
9 - Sacchetto capsule esauste
10 - Decalcificatore
11 - Pulsanti di servizio
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COMANDI E INFORMAZIONI
CARICAMENTO BICCHIERI
Sul lato esterno della porta (vedi fig. 5) sono posizionati i
comandi e le informazioni destinati all’utente.
Le targhette con il menu e le istruzioni sono fornite con il
corredo dell’apparecchio e dovranno essere inserite all’installazione.
Per la prima carica (distributore bicchieri completamente
vuoto) operare come segue:
- togliere tensione all'apparecchio;
- togliere il coperchio del contenitore bicchieri;
- caricare di bicchieri le colonne esclusa quella relativa al
foro di distribuzione;
- dare tensione all'apparecchio; la colonna carica si disporrà automaticamente nel foro di distribuzione;
- caricare la colonna vuota;
- sganciare uno o più bicchieri con l’apposito pulsante e
rimettere il coperchio.
Fig.6
Fig. 5
1 - Pulsante sgancio bicchieri
2 - Incolonnatore bicchieri
3 - Coperchio
4 -Magnete blocco mensola
1 - Serratura
2 - Vano erogazione
3 - Display LCD 2x16 caratteri
4 - Introduzione-recupero monete.
5 - Pulsante di preselezione
6 - Menu selezioni disponibili
7 - Sportello recupero monete
Sul lato destro del vano gettoniera sono posti il pulsante di
Programmazione che dà accesso alle funzioni dell’apparecchio ed il pulsante di lavaggio dei mixer.
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Sollevare il coperchio e riempire il contenitore di capsule di
caffè (vedi fig. 7).
Le capsule possono essere introdotte in maniera casuale,
in quanto il distributore provvede automaticamente a posizionarle nel tubo di sgancio.
Rimettere il coperchio prestando attenzione a non esercitare pressione sulle capsule. Non posizionare oggetti
sopra il contenitore.
La corretta posizione delle capsule nella camera e nel
tubo di SCARICO va verificata visivamente, in particolare
alla prima carica (distributore completamente vuoto).
CARICAMENTO ZUCCHERO E
PRODOTTI SOLUBILI
Su ogni contenitore è presente una targhetta autoadesiva
che specifica il prodotto relativo.
Dopo aver sollevato il relativo coperchio, introdurre nei
singoli contenitori i prodotti da distribuire avendo cura di
non comprimerli, per evitarne l’impaccamento. Assicurarsi che i prodotti non contengano grumi.
CARICAMENTO PALETTE
SANITIZZAZIONE DEI MIXER
E DEI CIRCUITI ALIMENTARI
Togliere il pesetto dall'incolonnatore palette (vedi fig. 6) e
inserire le palette da caricare.
Sfilare la striscia di carta avendo cura di mantenere tutte le
palette orizzontali.
Riposizionare il peso palette.
Le palette devono essere senza bave e non incurvate.
All'installazione dell'apparecchio ed almeno settimanalmente, o più frequentemente in funzione dell'utilizzo dell'apparecchio e della qualità dell'acqua in entrata, è necessario effettuare un’accurata disinfezione dei mixer, dei
condotti di erogazione delle bevande solubili per garantire
l’igienicità dei prodotti distribuiti.
Evitare assolutamente l'utilizzo di getti d’acqua per la
pulizia.
Le parti da pulire sono:
- cassetti deposito polveri, mixer e condotto di erogazione
delle bevande solubili;
CARICAMENTO CAPSULE CAFFÈ
- tubi ed ugelli di erogazione;
- scivolo zucchero;
- vano erogazione.
- asportare (vedi fig. 8) dai mixer gli imbuti delle polveri, gli
imbuti acqua , i convogliatori, i cassetti deposito polvere
e le ventoline dei motofrullatori;
Fig. 7
1 - Coperchio
2 - Contenitore capsule
3 - Dipositivo orientamento capsule
4 - Leva presenza capsule
5 - Sensore presenza capsula
6 - Leva sgancio
7 - Tubo scarico capsule
8 - Camera posizionamento capsula
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Fig. 8
1 - convogliatore polveri
2 - imbuto polveri
3 - cassetto deposito polveri
4 - imbuto acqua
5 - convogliatore mixer
6 - ventolina frullatore
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- per svitare le ventoline è sufficiente bloccare con un dito
il disco montato sull'albero del motofrullatore (vedi fig. 9);
Fig. 9
Fig. 10
- lavare tutti i componenti con prodotti detergenti (attenendosi al dosaggio indicato dal produttore), avendo cura di
rimuovere meccanicamente i residui e le pellicole visibili
utilizzando, se necessario, scovoli e spazzole;
La disinfezione si effettua con prodotti clorodetergenti.
- immergere i componenti per circa 20' in un recipiente
contenente la soluzione clorodetergente precedentemente preparata;
1 - Ugello erogazione zucchero
2 - Perno
3 - Levetta elastica
4 - Molla di richiamo
- rimontare i convogliatori e gli imbuti acqua;
- rimontare i cassetti deposito polveri e gli imbuti polvere
dopo averli accuratamente risciacquati ed asciugati.
Dopo aver montato i particolari è, comunque, necessario:
PULIZIA SETTIMANALE
GRUPPO CAFFÈ
- entrare in modo "Caricatore" per effettuare lavaggio
mixer (vedi paragrafo relativo) ed aggiungere nei vari
imbuti alcune gocce della soluzione clorodetergente.
Ad ogni carica, o almeno settimanalmente, è bene pulire le
parti esterne del gruppo caffè da eventuali residui di
polvere in particolare nella zona di caricamento capsule.
- A disinfezione avvenuta procedere ad un’abbondante
risciacquo dei particolari interessati per rimuovere ogni
possibile residuo della soluzione usata.
PULIZIA SGANCIO ZUCCHERO
Sui modelli dove è prevista l'erogazione dello zucchero
direttamente nel bicchiere, è necessario pulire periodicamente, con acqua calda, il dispositivo di sgancio (vedi fig.
10) operando come segue:
- sganciare la molla di richiamo;
- sollevare la levetta elastica per liberare il perno;
- sfilare il perno ed il beccuccio di erogazione;
- lavare ed asciugare accuratamente;
- dopo la pulizia rimontare il tutto seguendo l'ordine inverso.
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RIGENERAZIONE DEL DECALCIFICATORE
PULIZIA DISTRIBUTORE CAPSULE
La rigenerazione delle resine a scambio ionico, contenute
nel decalcificatore, va eseguita almeno settimanalmente o
più frequentemente in funzione del grado di durezza dell’acqua con cui l’apparecchio è rifornito (vedi tabella).
Mensilmente, o più frequentemente se le condizioni di
impiego lo richiedono, pulire il dispositivo operando come
segue:
- disconnettere l'apparecchio dalla rete elettrica;
D u rez z a d ell'acq u a
N u mero d i selez io n i
° F ran .
° Ted .
60 cc.
130 cc.
10
5,6
25.000
12.500
20
11,2
12.500
6.000
25
14
11.000
5.250
30
16,8
9.400
4.500
40
22,4
6.300
3.000
50
28,0
5.500
2.500
- togliere il contenitore capsule afferrandolo per l'anello
separatore e sollevandolo leggermente verso l'alto, prestando attenzione alle capsule che potrebbero uscire dal
contenitore;
- togliere il disco selezione capsule, facendo attenzione a
recuperare le capsule che si trovano all'interno del disco
stesso;
- pulire con un'aspirapolvere o con un pennello la polvere
di caffè ed altri eventuali residui;
- pulire con uno straccio le superfici del disco di selezione
e la base dell'anello di scarico.
Per eseguire correttamente la rigenerazione operare come
segue:
- togliere il decalcificatore dal mobiletto ed agitarlo fortemente per eliminare vie preferenziali eventualmente formatesi;
Fig. 12
- introdurre 1.5 Kg. di cloruro di sodio (sale da cucina);
1 - contenitore capsule
2 - agitatore
3 - disco selezione capsule
4 - cuscinetto manovella
5 - perno di trascinamento
6 - base anello di scarico
7 - foro di scarico
8 - cella di trasporto capsule
9 - anello separatore
10- parzializzatore peso
- collegare ad un rubinetto il portagomma laterale e ad uno
scarico il portagomma centrale; la direzione del flusso
d’acqua deve essere
NECESSARIAMENTE
quella indicata nella figura 11
Fig. 11
1 - Dal rubinetto
2 - Allo scarico
3 - Tappo
4 - Decalcificatore
- regolare il flusso d’acqua in modo che il sale sia sciolto
completamente da 20 litri d’acqua in 35’ di tempo;
- durante la rigenerazione controllare che il decalcificatore
rimanga sempre pieno d’acqua sfiatando l’aria eventualmente formatasi;
- ad operazione ultimata accertarsi che l’acqua in uscita
non sia più salata; è consigliabile controllare con gli
appositi reagenti chimici, la durezza dell’acqua in uscita.
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per il rimontaggio operare come segue:
- verificare che il cuscinetto della manovella sia esterno
alla zona di interferenza con il disco selezione capsule.
Qualora fosse necessario allineare il dispositivo, agire
manualmente, ruotandolo delicatamente, sul perno di
trascinamento agitatore;
SOSPENSIONE DEL SERVIZIO
Qualora, per una qualsiasi ragione, l'apparecchio dovesse
restare spento per un periodo superiore alle date di
scadenza dei prodotti, è necessario:
- vuotare completamente i contenitori e lavarli accuratamente con i prodotti clorodetergenti utilizzati per i mixer.
- il disco di selezione deve essere posizionato in modo che
una cella di trasporto capsule sia allineata con il foro di
scarico. Una volta posizionato il disco, esercitare una
leggera pressione per inserirlo nella propria sede;
- vuotare completamente l'air-break e la caldaia solubili,
allentando il morsetto sull'apposito tubo.
- rimettere l'anello separatore;
- rimettere il contenitore capsule;
- rimettere l'agitatore /parzializzatore;
- caricare le capsule;
- chiudere la porta ed effettuare una selezione di prova.
La camera di posizionamento si svuota ed il dispositivo di
ricerca si riposiziona automaticamente.
- Attendere fino a che il dispositivo di ricerca e trasporto
capsule si arresti; sul display verrà visualizzato il messaggio "In Funzione".
.
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DISIMBALLAGGIO DEL DISTRIBUTORE
Capitolo 2
INSTALLAZIONE
Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi dell’integrità dell’apparecchiatura.
In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchiatura stessa.
I materiali di imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo espanso, chiodi ecc.) non devono essere lasciati
alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di
pericolo.
I materiali di imballaggio andranno smaltiti in depositi
autorizzati affidando il recupero di quelli riciclabili a ditte
specializzate.
Importante!!
L’apparecchio deve essere posizionato in modo che l’inclinazione massima non superi i 2°.
Eventualmente livellarlo utilizzando gli appositi piedini regolabili (vedi fig. 14) forniti di corredo.
L’installazione e le successive operazioni di manutenzione, devono essere effettuate con l’apparecchio in tensione e perciò da personale specializzato, addestrato all’uso
dell’apparecchio ed informato dei rischi specifici che tale
condizione comporta.
L’apparecchio va installato in locali asciutti, con temperature comprese tra i 2° ed i 32° C e non può essere installato
in ambienti dove vengano utilizzati getti d’acqua per la
pulizia (es. grandi cucine ecc).
All’installazione è necessario provvedere alla completa sanitizzazione dei circuiti idraulici e delle parti a
contatto con gli alimenti per eliminare eventuali batteri formatisi durante lo stoccaggio.
INTERRUTTORE PORTA
Aprendo la porta, un apposito microinterruttore toglie tensione all’impianto elettrico della apparecchiatura.
Per dare tensione all’impianto con la porta aperta, è
sufficiente inserire l’apposita chiave nella feritoia (vedi fig.
13).
Con porta aperta, non si ha accessibilità a parti in
tensione. All’interno dell’apparecchio rimangono in
tensione solo parti protette da coperture ed evidenziate con targhetta “togliere tensione prima di rimuovere
la copertura”.
Fig. 14
1 - piedino regolabile
Prima di rimuovere queste coperture è necessario
scollegare il cavo di alimentazione dalla rete.
La chiusura della porta è possibile solo dopo aver tolto la
chiavetta dall’interruttore porta.
Fig. 13
INSERIMENTO TARGHETTE
1 - Interruttore porta
2 - Fusibili di rete
3 - Presa sempre in tensione (230v~ 2 A. Max)
4 - Presa seriale RS232
5 - Pulsante lavaggio mixer
6 - Pulsante programmazione
Le targhette con l’indicazione delle selezioni disponibili
sono fornite di corredo ed andranno inserite nelle apposite
feritoie all'installazione.
In funzione dei modelli, alcuni pulsanti potranno non essere utilizzati (vedi tabella dosi selezioni).
Per inserire le targhette (vedi fig. 15) operare come segue:
- aprire lo sportello del vano gettoniera
- togliere il godrone di fermo ed aprire il supporto gettoniera
- scollegare il connettore della scheda display
- togliere i godroni di fermo ed asportare il telaio supporto
targhette
- inserire le targhette e rimontare il tutto procedendo in
senso inverso
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Fig. 16
1 - Tubo di entrata
2 - Tubo di mandata
3 - Tubo di troppo pieno
DISPOSITIVO ANTIALLAGAMENTO
L’elettrovalvola di entrata acqua (vedi fig. 16) è dotata di un
dispositivo antiallagamento che blocca meccanicamente
l’entrata dell’acqua in seguito ad una disfunzione dell’elettrovalvola stessa o del meccanismo di controllo del livello
dell’acqua in caldaia.
Per ripristinare il normale funzionamento operare come
segue:
- togliere tensione all'apparecchio;
- scaricare l’acqua contenuta nel tubo di troppo pieno;
- chiudere il rubinetto della rete idrica all’esterno dell’apparecchio;
Fig. 15
- allentare il raccordo che fissa il tubo di alimentazione
dell’elettrovalvola per scaricare la pressione di rete residua e stringerlo nuovamente (vedi fig. 16);
1 - Sportello vano gettoniera
2 - Godrone fermo supporto
3 - Supporto gettoniera
4 - Connettore scheda display
5 - Godroni fermo telaio
6 - Telaio supporto targhette
7 - targhette prodotto
- aprire il rubinetto e dare tensione all’apparecchio.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
L’apparecchio è predisposto per il funzionamento elettrico
con una tensione monofase di 230 V~ ed è protetto con
fusibili da 15 A.
Per l’allacciamento accertarsi che i dati di targa siano
rispondenti a quelli di rete, in particolare:
- il valore della tensione di alimentazione sia compreso nei
limiti raccomandati per i punti di collegamento;
ALLACCIAMENTO ALLA RETE IDRICA
Il distributore va allacciato alla rete di acqua potabile,
tenendo conto delle disposizioni vigenti nel paese dove si
installa l'apparecchiatura.
La pressione della stessa deve essere compresa tra 0.05
e 0.85 Mpa (0..5- 8.5 bar).
Far fuoriuscire acqua dalla rete idrica finché la stessa non
si presenti limpida ed esente da tracce di sporco.
Collegare mediante un tubo adatto a sopportare la pressione di rete e di tipo idoneo per alimenti (diametro interno
minimo di 6 mm.) la rete idrica al raccordo 1/4" gas del tubo
di entrata acqua sul fondo dello schienale dell'apparecchio.
E’ opportuno applicare un rubinetto sulla rete idrica
all’esterno dell’apparecchio in posizione accessibile.
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- l’interruttore generale sia collocato in posizione accessibile ed abbia caratteristiche idonee a sopportare il carico
massimo richiesto ed assicuri una disinserzione onnipolare dalla rete con una distanza di apertura dei contatti di
almeno 3 mm.
La sicurezza elettrica dell’apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un
efficace impianto di messa a terra come previsto dalle
vigenti norme di sicurezza.
E’ necessario verificare questo fondamentale requisito di sicurezza e, in caso di dubbio, richiedere un
controllo accurato dell’impianto da parte di personale
professionalmente qualificato.
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Il cavo di alimentazione è del tipo con spina non separabile.
E’ vietato l’uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe.
Prima di dare tensione all’apparecchio assicurarsi che la
rete idrica sia correttamente allacciata ed il rubinetto
aperto.
IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA’
PER DANNI CAUSATI DALLA INOSSERVANZA DELLE PRECAUZIONI SOPRA RIPORTATE.
- rimontare la protezione schienale assicurandosi che sia fissato
con tutte le viti.
SOSTITUZIONE CAVO LINEA
L’apparecchio viene venduto privo di sistema di pagamento, pertanto la responsabilità di danni all’apparecchio stesso o a cose e persone derivanti da errata
installazione del sistema di pagamento saranno solo
ed esclusivamente di chi ne ha eseguito l’installazione.
E’ vietato l’uso di adattatori, prese multiple e/o prolunghe.
IL COSTRUTTORE DECLINA OGNI RESPONSABILITA’
PER DANNI CAUSATI DALLA INOSSERVANZA DELLE PRECAUZIONI SOPRA RIPORTATE.
MONTAGGIO SISTEMA DI PAGAMENTO
L’eventuale sostituzione del cavo di collegamento dovrà essere
effettuata solo da personale qualificato utilizzando solo cavi del
tipo HO5 RN - F o HO5 V V-F oppure H07 RN-F 3x1-1,5 mm2
di sezione.
Per sostituire il cavo è necessario, dopo averlo disconnesso
dalla rete, é necessario:
- svitare le viti di fissagggio della protezione schienale poste
all'interno del distributore;
- Montare il sistema di pagamento prescelto seguendo le
apposite istruzioni ed accertarsi che la programmazione
dei parametri relativi sia corretta.
- regolare la squadretta della leva apertura selettore in
modo da consentire la completa apertura del selettore
stesso;
- sorreggendo la protezione schienale, togliere le due viti esterne
poste sul retro dell'apparecchio;
- togliere la protezione e sostituire il cavo con uno di tipo idoneo;
- regolare lo scivolo monete in funzione del tipo di gettoniera montato.
Fig. 17
1 - Schienale
2 - Viti fissaggio schienale
3 - Coperchietto sollevabile
4 - Morsetto fissacavo
5 - Cavo di rete
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LAVAGGIO RESINE DECALCIFICATORE
RIEMPIMENTO CIRCUITO IDRAULICO
Prima di riempire il circuito idraulico dell’apparecchio è
necessario effettuare il lavaggio resine del decalcificatore,
operando come segue:
- togliere dal portagomma del decalcificatore il tubo che
lo collegano all’air break (vedi fig. 18);
Se all'accensione dell'apparecchio l'air-break segnala vuoto
acqua per più di 10 " l'apparecchio effettua automaticamente un ciclo di installazione e cioè:
- il display visualizzerà
"INSTALLAZIONE"
- inserire sul portagomma liberatosi il tubo di corredo ed
inviarlo ad uno scarico;
per tutta la durata del ciclo;
- riempimento dell'air-break e della caldaia solubili;
- dare tensione all'apparecchio;
- (solo per i modelli espresso) apertura dell'elettrovalvola
caffè per dar sfogo all'aria in caldaia ed immissione di 600
cc. di acqua.
- sfiatare il decalcificatore allentando il tappo, attendere
che si riempia d’acqua, richiudere il tappo, e lasciare
scorrere alcuni litri d’acqua finché in uscita non si presenti
limpida;
N.B.: nel caso di mancanza acqua in rete durante il
ciclo di installazione l'apparecchio si bloccherà fino al
ritorno dell'acqua stessa o allo spegnimento.
L'operazione dovrà essere effettuata manualmente, utilizzando la funzione speciale del menu "test" della modaltà
"Tecnico", se è montato il kit (optional) di alimentazione
idrica da serbatoio interno oppure in seguito ad interventi di manutenzione che comportano lo svuotamento
della caldaia e non dell'air-break.
- ricollegare il tubo di collegamento all’air break.
Fig. 18
1 - Dall'elettrovalvola entrata acqua
2 - All'air break
3 - Tappo
4 - Depuratore
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FUNZIONAMENTO
DISTRIBUTORE CAPSULE
Il distributore di capsule consente il caricamento casuale
delle capsule in quanto è in grado di orientarle, raddrizzarle
e portarle automaticamente nella posizione di sgancio.
Il distributore è costituito da due parti:
- il sistema di orientamento e trasporto delle capsule;
- il sistema di rilevamento e sgancio di una capsula.
SISTEMA DI ORIENTAMENTO
Il sistema, oltre al contenitore, è costituito da un motore
che può ruotare nelle due direzioni.
Il motore muove contemporaneamente il disco di selezione tramite un sistema a intermittenza e tramite un perno di
trascinamento muove l'agitatore.
Il parzializzatore al centro del contenitore ha la funzione di
evitare che tutto il peso delle capsule si scarichi sul
meccanismo di orientamento.
Quando le capsule sono mosse dall'agitatore si dispongono di lato nell'anello separatore.
Nel disco selettore sono ricavate sei celle disposte alternativamente con la sede per il bordo della capsula all'esterno
o all'interno.
Quando una capsula coincide con la sagoma nell'anello
selettore viene caricata nella cella.
Il dispositivo continua a ruotare fino a quando una capsula
non cade nella camera di posizionamento.
Se dopo alcuni tentativi di caricamento non viene rilevata
la presenza della capsula la rotazione dell'agitatore viene
invertita ed il ciclo ripetuto.
Il senso di rotazione viene invertito anche dopo alcuni
movimenti nella stessa direzione per favorire la disposizione uniforme delle capsule.
L'inversione della rotazione per la ricerca di capsule viene
effettuata per alcune volte, dopo di che le selezioni a base
di caffè vengono bloccate con un "guasto vuoto caffè".
Durante questo tempo, se viene richiesta una selezione a
base di caffè verrà visualizzata la scritta "Attendere prego".
Se per un qualsiasi motivo il motore non completa la
rotazione entro un certo tempo, viene invertito il senso di
marcia; se anche questo tentativo non riesce le selezioni
a base di caffè vengono bloccate con un "guasto blocco
capsula".
SISTEMA DI RILEVAMENTO E SGANCIO
Quando una capsula cade nella camera di posizionamento,
grazie alla particolare geometria degli scivoli e delle guide
antiribaltamento, si posiziona verticalmente sulle leve di
sgancio.
La leva presenza capsule segnala all'apparecchio, tramite
una fotocellula, di interrompere la ricerca nel sistema di
orientamento.
Alla prima carica (dispositivo di scarico vuoto) la ricerca nel
sistema di orientamento, proseguirà per posizionare la
seconda capsula. Se necessaio posizionare
manualmemnte la capsula.
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Fig. 19
1 - Coperchio
2 - Contenitore capsule
3 - Parzializzatore peso
4 - Agitatore capsule
5 - Disco selezione capsule
6 - Guide antiribaltamento capsula
7 - Leva presenza capsule
8 - Camera posizionamento capsula
9 - Sensore presenza capsula
10- Elettromagnete sgancio
11- Leva comando sgancio
12- Tubo scarico capsule
13 - Leva sgancio
All'accensione l'apparecchio inizierà automaticamente la
ricerca della capsula.
Durante il normale funzionamento ci devono sempre essere due capsule nella posizione di sgancio.
Se dopo uno sgancio non viene avvertita la mancanza
della capsula nella camera di posizionamento viene effettuato una rotazione del gruppo infusore per espellere la
capsula ed un secondo tentativo di sgancio. Se il segnale
di presenza capsule rimane ancora, le selezioni a base di
caffè vengono bloccate con un "guasto sgancio caffè".
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CICLO DI EROGAZIONE CAFFÈ
Richiedendo una selezione a base di caffè viene sganciata
una capsula nella camera di infusione che in posizione di
riposo è disposta verticalmente (vedi fig. 20 ).
La manovella del motoriduttore ruota di 180° causando
l'oscillazione della camera di infusione e la discesa del
pistone superiore (vedi fig. 21 ).
La leva di blocco si posiziona nella sede impedendo che la
pressione del pistone faccia arretrare il meccanismo.
Per effetto della pressione d'acqua, il pistone idraulico si
abbassa fino ad andare in tenuta sul bordo della capsule
ed il pistone di infusione perfora la pellicola di protezione.
Fig. 21
1 - Capsula
2 - Aghi conici
Al termine dell'erogazione l'acqua contenuta nella capsula
defluisce attraverso la 3^ via dell'elettrovalvola di erogazione ed il fondo della capsula riassume la forma concava.
La rotazione del motoriduttore riprende sollevando i pistoni
e l'espulsore del pistone inferiore.
Il pistone idraulico viene rilasciato e ritorna in posizione di
riposo.
Durante il ritorno della camera d'infusione in posizione
verticale, le leve di espulsione spingono la capsula sfruttata
facendola cadere.
L'espulsore del pistone inferiore torna al punto morto
inferiore.
Fig. 20
1 - Pistone idraulico
2 - Pistone di infusione
3 - Camera d'infusione
4 - Pistone inferiore
5 - Leva di blocco
6 - Manovella motoriduttore
7 - Tacca di riferimento
8 - Filtro perforatore
All'apertura dell'elettrovalvola di erogazione l'acqua raggiunge il macinato attraversando la pellicola di protezione
perforata.
La pressione idraulica spinge il fondo concavo della capsula contro il filtro perforatore.
Gli aghi conici del filtro perforatore forano il fondo della
capsula e permettono l'estrazione del caffè trattenendo il
macinato all'interno della capsula.
Fig. 22
1 - Pistone idraulico
2 - Pistone di infusione
3 - Leve espulsione capsule
4 - Stelo pistone espulsore
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CONTROLLO E REGOLAZIONE TARATURE
TARATURE STANDARD
Per ottenere i migliori risultati in rapporto al prodotto impiegato si consiglia di controllare:
- la grammatura dei prodotti
Il distributore viene fornito con le seguenti tarature:
- temperatura caffè (all'ugello) 85-89° circa;
- temperatura solubili (all’ugello) 75° circa;
La taratura standard del distributore abbina tutte le selezioni allo stesso prezzo espresso in N° di monete base.
- la temperatura delle bevande
- la dose di acqua.
Nel caso si rendano necessarie variazioni di taratura,
operare come indicato nei paragrafi seguenti.
La grammatura dei prodotti solubili, la dose d’acqua, e la
temperatura sono controllati direttamente dal microprocessore.
Per variarle è quindi necessario seguire le procedure di
programmazione.
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REGOLAZIONE TEMPERATURA ACQUA
La temperatura della caldaia è controllata dal software (92°
di default) e può essere regolata direttamente da menu.
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FUNZIONAMENTO IN NORMALE UTENZA
STATI DI FUNZIONAMENTO
Dando tensione, viene visualizzata per alcuni secondi la
scritta "Accensione" dopo di che il distributore si pone in
normale utenza.
I messaggi del display che visualizzano l'operazione in
corso sono fissi mentre l'eventuale azione richiesta all'utente lampeggia; i messaggi possono essere:
L'apparecchio può trovarsi in tre diversi stati di funzionamento; a seconda dello stato in cui si trova i pulsanti della
tastiera assumono diverse funzioni.
I possibili stati sono:
FUNZIONI
DISPLAY
FUNZIONE
Scegliere la bevanda
Premere il tasto
Pronto.
Distributore
fuori servizio
Apparecchio fuori
servizio
Bevanda selezionata
in preparazione
attendere prego
Preparazione della
bevanda
L’interazione tra sistema ed operatore avviene tramite i
seguenti componenti:
- Display a cristalli liquidi (LCD) 2 righe per 16 caratteri.
Bevanda pronta
Prelevare
Erogazione terminata
correttamente
- Pulsantiera esterna a selezione diretta che, in modalità
"Caricatore" e "Tecnico", assumono le seguenti funzioni
(vedi fig. 23):
MENU DEL CARICATORE
Normale utenza
accettazione monete
erogazione selezioni
Menu caricatore
erogazioni di prova
manutenzione D.A.
Menu tecnico
programmazione
dei vari parametri
INTERFACCIA OPERATORE
Premendo una volta il pulsante di programmazione posto
sul vano gettoniere l'apparecchio si pone in modalità
"menu caricatore".
Sul display viene visualizzata la prima voce del menu
"caricatore" che permette le seguenti funzioni:
Tasti Scorrimento “ ” e “ ” :
permettono di passare all’opzione di menu precedente o
successiva.
Tasto Conferma “ ”:
permette di passare da un menu ad un sottomenu oppure
di confermare il dato presente sul display.
Tasto Uscita “ ”:
permette di ritornare da un sottomenu al menu di livello
superiore, oppure di non confermare il dato attivo al
momento.
Permette inoltre il passaggio dalla modalità "Tecnico" alla
modalità "Caricatore" e viceversa.
"Statistiche"
Rilevazione dati
"Prezzi"
Variazione del prezzo di una
selezione
“Gestione tubi ”
riempimento e scarica manuale
dei tubi rendiresto
"Temperat. Caldaie"
Visualizza la temperatura delle
caldaie in gradi C.
"Test"
erogazione completa
erogazione di sola acqua
erogazione di sola polvere
erogazione senza accessori
erogazione dei soli accessori
"GSM"
azzeramento contatori preallarmi
"EVADTS"
Connessione
Fig. 23
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STATISTICHE
PREZZI SELEZIONI
I dati sul funzionamento dell'apparecchio vengono memorizzati sia in contatori totali sia in contatori relativi che
possono essere azzerati senza perdere i dati totali.
STAMPA
Collegando una stampante seriale RS232 con Baud rate
9600, 8 bit di dato, nessuna parità, 1 bit di stop alla presa
seriale posta sulla scheda pulsanti è possibile stampare
tutte le statistiche e cioè:
totali
Con questa funzione è possibile variare il prezzo di vendita
per ogni selezione e per ogni fascia oraria eventualmente
impostata.
GESTIONE TUBI RENDIRESTO
Entrando nella funzione “Gestione tubi” è possibile caricare o vuotare manualmente i tubi rendiresto.
Confermando il caricamento, sul display appare
“Credito : ——” che è il valore del denaro nei tubi disponibile per essere restituito; introducendo nel validatore la
moneta desiderata il display incrementa il valore del denaro nei tubi disponibile per essere restituito.
Confermando lo scarico dei tubi, è possibile stabilire su
quale tubo intervenire. Ad ogni pressione del tasto di
conferma “ ”, viene espulsa una moneta del tubo attivo.
VISUALIZZAZIONE TEMPERATURA
Con questa funzione è possibile leggere, direttamente in
°C, le temperature rilevate nella caldaia caffè e nella
caldaia solubili.
EROGAZIONI DI TEST
Per le erogazioni di prova complete o parziali ogni pulsante
(o combinazione di tasti a seconda dei modelli) aziona la
selezione relativa (vedi tabella dosi selezioni).
N.B. Per le selezioni a base di caffè espresso, con le
erogazioni parziali di polvere ed acqua vengono erogate solo le aggiunte; se la selezione non prevede
aggiunte il display visualizzerà "Sel. Disabilitata."
1 - contatore per selezione;
2 - contatore per fasce;
3 - contatore sconti:
4 - contatore guasti;
5 - dati gettoniera.
relativi
1 - contatore per selezione;
2 - contatore per fasce;
3 - contatore sconti:
4 - contatore guasti;
5 - dati gettoniera.
Sulla stampa viene riportato anche il codice macchina la
data e la versione del software.
Per collegare la stampante operare come segue:
- premere il tasto stampa conferma “ ” viene visualizzata
la richiesta di conferma "Confermi?";
PREALLARMI GSM
Il software di controllo è in grado di inviare, via modem
GSM, una segnalazione di "in esaurimento", quando manca un certo numero (programmabile) di pezzi o di grammi
di polvere di un dato prodotto. Con questa funzione vengono azzerati i contatori che gestiscono i preallarmi.
- collegare la stampante prima di confermare;
- premendo il tasto di conferma “ ” la stampa avrà inizio.
VISUALIZZAZIONE
Premendo il tasto conferma “ ” vengono visualizzati in
sequenza i dati descritti nel paragrafo stampa statistiche.
CANCELLAZIONE STATISTICHE RELATIVE
Le statistiche possono essere azzerate per i contatori
relativi in modo globale (tutti i tipi di dati) o in modo selettivo
per:
- selezioni
TRASFERIMENTO EVADTS
Attivando questa funzione, l'apparecchio si mette in attesa
della connessione con un dispositivo per l'acquisizione
statistiche EVADTS.
- guasti
- dati gettoniere
Premendo il tasto conferma “ ” viene visualizzata la richiesta di conferma "Confermi?" lampeggiante.
Premendo il tasto di conferma “ ” viene visualizzato per
alcuni secondi il messaggio "Esecuzione" e le statistiche
sono azzerate.
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Visualizzaz.
MENU DEL TECNICO
Premendo il tasto " " dal modo "Caricatore" l'apparecchio
si predispone in modalità "menu Tecnico"
Sul display viene visualizzata la prima voce del menu
programmazione che permette le seguenti funzioni:
Guasti
Cancellazione parziali
totali
Lettura presenti
Cancellazione
Neon D.A. Fuori servizio
Prog. parametri Cash
Selezioni
Visual. relative Contatori per:
selezione
fasce
sconti
guasti
gettoniere
Prezzi
Fasce orarie
Gettoniere
Punto decimale
Dosi acqua
Dosi polvere
Accessori
Stato selezione
Tasto-slezione
Verifica n. selez.
Canc. relative parziali
totali
Abilitaz. battute accensione
Stampa
Parametri D.A.Temperature caldaie
tanica
Tasto lavaggio
Riscaldamento mixer
Cicli veloci
N.erogazioni manuten,
Abilit. Lavaggio autom.
T.assestam. bicch.
Energy saving
Fotocellula
Tempo ril. sportello
Ciclo caffè
Display
Lingua
Messaggio promoz.
Regolazione contrasto
Preselezioni
Senza bicchiere
Extra zucchero
Zucchero
Meno zucchero
Più zucchero
Più acqua
Meno acqua
Più polvere
Meno polvere
Dose polvere caffè
Extra latte
Mokka
Zucchero+/-
Varie
Statistiche
parziali
Totali
Stampa relative
Totali
Test
Erogazione
parziali
completa
sola acqua
sola polvere
senza accessori
solo accessori
Funz. speciali Movimento gruppo
Sgancio capsula
Svuota caldaia
Install. manuale
Gruppo FB1
Gruppo FB2
Autotest
Varie
Anagrafica D.A.Data installaz.
Codici D.A.
Cod. Gestore
Inizializzazione
Impostaz. ID unità freddo
Tempo uscita ugelli
Abil. aggiunte acqua calda
Dati gruppo FB
Jug Facilities
Password
Abilt. menu caricat.
EVADTS
codice pass
codice security
connessione
GSM
Pin Code
Preallarmi
Cont. elettron. Lettura
Cancellazione
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Contatori per:
selezione
fasce
sconti
guasti
gettoniere
Num. batteria
21
Imposta il codice
per il modem
Imposta soglie
Reset contatori
Identificazione slaves
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Gruppo espresso
E’ dovuto ad un blocco meccanico del gruppo.
La macchina non viene bloccata, ma vengono disabilitate
le selezioni a base di caffè.
Vuoto caffè
Se dopo 36 tentativi non viene rilevata una capsula nella
camera di posizionamento ( vedi capitolo funzionamento
sistema di orientamento), vengono disabilitate le selezioni
a base di caffè.
Dati RAM
Una o più aree della memoria RAM contengono dati
alterati che sono stati corretti con i valori di default.
L'apparecchio continua a funzionare, ma è preferibile
procedere all'inizializzazione appena possibile.
Caldaia espresso
Vengono disabilitate le selezioni a base di caffè. se dopo
10 minuti di riscaldamento dall’accensione o dall’ultima
selezione la caldaia caffè non ha raggiunto la temperatura.
Sgancio bicchieri
Se è montata la fotocellula sensore tazza, dopo tre tentativi
non riusciti di sgancio bicchieri sul display viene evidenziato il messaggio "Senza bicchieri". Con l'apposita funzione
è possibile definire se il guasto deve bloccare l'apparecchio o lasciarlo disponibile per la vendita con tazza.
Pistone fresh brew 1
E’ dovuto ad un errore di posizionamento del gruppo
(tempo di apertura pistone > 8 secondi). La macchina non
viene bloccata, ma vengono disabilitate le selezioni a base
prodotto fresco.
Spazzola fresh brew 1
Errore di posizionamento della spazzola espulsione fondi
(tempo di movimento > 6 secondi).
La macchina non viene bloccata, ma vengono disabilitate
le selezioni a base prodotto fresco.
Pistone fresh brew 2 / Spazzola fresh brew 2
Come gruppo e spazzola 1 se è montato il secondo gruppo
infusore.
Sgancio caffè 2 - Vuoto caffè 2
Come sgancio e vuoto caffè per il secondo dosatore
(optional).
Motore sportello
L'apparecchio si blocca se non viene letta l'aperturachiusura dell'interruttore di controllo del motore blocco
portello.
Blocco capsule
Se il motore del sistema di ricerca capsule non torna in
posizione dopo 8 secondi, viene invertito il senso di rotazione per altri 8 secondi.
Se ancora non ritorna in posizione vengono messe fuori
servizio le selezioni a base di caffè.
GUASTI
LETTURA PRESENTI
Quando il display è posizionato sulla funzione "Guasti"
premendo il tasto di conferma “ ” vengono visualizzati i
guasti presenti.
Se non vi sono guasti presenti, la pressione del tasto di
conferma “ ” visualizzerà la scritta "Fine guasti".
I guasti previsti vengono evidenziati nei seguenti casi:
Vuoto acqua
Se per un minuto il microinterruttore dell’air-break resta
chiuso; l’elettrovalvola entrata acqua resta eccitata in
attesa del ritorno dell’acqua.
Se sull'apparecchio è montato il kit si alimentazione idrica
da serbatoio interno la pompa si spegne.
Pieno fondi
L'apparecchio si blocca con galleggiante della bacinella
fondi liquidi intervenuto.
Air - break
La macchina si blocca se dopo aver fatto 7 selezioni il
microinterruttore non abbia mai segnalato la mancanza
d’acqua.
Vuoto bicchieri
All’apertura del microinterruttore vuoto bicchieri, viene
attuato il motore scambio colonna. Se dopo un giro completo il microinterruttore non si è chiuso l'apparecchio va in
blocco.
Ugelli mobili
Se gli ugelli non raggiungono il punto di erogazione,
l'apparecchio viene disabilitato.
Contatore volumetrico
Mancato conteggio entro un tempo max., del contatore
volumetrico (ventolina).
Caldaia instant
La macchina va in blocco se dopo 20 minuti di riscaldamento dall’accensione o dall’ultima selezione la caldaia
solubili non ha raggiunto la temperatura.
Scheda macchina
Mancanza di colloquio tra scheda C.P.U. e scheda macchina.
Gettoniera
La macchina va in blocco se riceve un impulso maggiore
di 2 sec. su una linea del validatore o se la comunicazione
con la gettoniera seriale non avviene per più di 30 (protocollo Executive) o 75 (protocollo BDV) secondi.
Sgancio caffè
Se dopo aver sganciato la capsula la fotocellula della
camera di posizionamento segnala ancora la presenza di
una capsula viene effettuata una rotazione del gruppo ed
un secondo tentativo di sgancio. Se il segnale di presenza
capsule rimane dopo due tentativi di sgancio, le selezioni
a base di caffè vengono bloccate con un "guasto sgancio
caffè".
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Pressostato freddo
in caso di mancanza di pressione di rete blocco delle
selezioni fredde.
Vuoto sciroppo 1 e 2
Blocca la selezione relativa in caso di vuoto sciroppo.
Vuoto carbonatore
Se il dispositivo di controllo livello del carbonatore segna
vuoto, le selezioni fredde vengono poste fuori servizio.
Compressore freddo
L'apparecchio va in blocco se, per 40 ore il sensore di
temperatura dell'unità freddo non segnala variazioni di
temperatura.
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Scheda freddo
Se non vi è comunicazione tra la scheda dell'unità freddo
e la scheda C.P.U. le selezioni freddo sono messe fuori
servizio.
AZZERAMENTO
Confermando la funzione tutti i guasti eventualmente
presenti vengono azzerati.
ILLUMINAZIONE ESTERNA
E' possibile definire se le lampade di illuminazione dei
pannelli debbano o meno essere accese quando l'apparecchio è fuori servizio o è intervenuta la fascia di "Energy
saving".
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VALIDATORI
Quando il display è posizionato sulla funzione "Linee
Validat." (programmazione linee) del menu “programmazione” è possibile variare il valore delle 6 linee monete , da
A a F, del validatore.
BDV
l menu del protocollo BDV consentono di definire le seguenti funzioni.
Tipo vendita
Consente di impostare il modo di funzionamento per
erogazione multipla o singola. Con l'erogazione multipla,
il resto non viene automaticamente reso alla conclusione
di un'erogazione riuscita, ma il credito resta a disposizione
per ulteriori erogazioni. Premendo il pulsante recupero
monete, il credito rimanente verrà restituito se il suo valore
è inferiore al valore del resto massimo.
Rifiuto resto
Consente di abilitare/disabilitare la restituzione del credito
se non sono state effettuate erogazioni.
Se abilitata, questa funzione permette la restituzione delle
monete anche se la prima erogazione non è avvenuta.
Se però un'erogazione è fallita per un qualsiasi motivo, se
richiesto, il resto verrà pagato.
Credito massimo
Questa funzione consente di definire il credito massimo
che viene accettato.
Resto massimo
E' possibile impostare un limite all'importo totale del resto
che la gettoniera pagherà alla pressione del pulsante
rendiresto o dopo una erogazione singola.
L'eventuale credito eccedente l'importo programmato con
questa funzione verrà incassato.
Monete accettate
E' possibile definire quali tra le monete riconosciute dal
validatore devono essere accettate.
Per la corrispondenza moneta/valore bisogna controllare
sulla gettoniera l'etichetta dove viene mostrata la posizione delle monete.
Monete non accettate
Permette di programmare il rifiuto di una moneta in condizione di "importo esatto".
Per la corrispondenza moneta/valore bisogna controllare
sulla gettoniera l'etichetta dove viene mostrata la posizione delle monete.
Pulsanti distribuzione
Questa funzione permette di abilitare o meno i pulsanti
presenti sulla gettoniera per scaricare le monete presenti
nei tubi rendiresto.
Valore "importo esatto"
Questo dato definisce la combinazione di tubi vuoti che
pone la gettoniera nella condizione di "importo esatto". Le
possibili combinazioni di vuoto dei tubi sono indicate qui
sotto.
Per motivi di semplicità la combinazione viene descritta
con riferimento ai tubi A, B e C, dove il tubo A riceve le
monete di minor valore e il tubo C le monete di maggior
valore.
PROGRAMMAZIONE PARAMETRI
CASH
Con questo gruppo di funzioni è possibile gestire tutti i
parametri relativi ai sistemi di pagamento ed ai prezzi di
vendita.
PREZZI DELLE SELEZIONI
Per ogni selezione è possibile impostare quattro prezzi
diversi che entrano in funzione a seconda delle fasce
orarie, se abilitate.
I prezzi possono essere, per ognuna delle 4 fasce orarie,
programmati (da 0 a 65.535) sia in modo globale (prezzo
uguale per tutte le selezioni) sia per singola selezione.
Dovendo vendere la maggior parte dei prodotti allo stesso
prezzo, sarà perciò conveniente programmare il prezzo in
modo globale e cambiare il prezzo alle selezioni con
diverso prezzo di vendita.
FASCE ORARIE
Sono previste quattro fasce orarie programmabili per la
vendita dei prodotti a prezzi diversi.
Le fasce orarie sono programmabili per ora (da 00 a 23)
e per minuti da 00 a 59) di inizio e di fine.
Se i valori di inizio e fine fascia sono uguali a 00.00 la
fascia viene disabilitata.
L'orario di riferimento è dato da un orologio interno programmabile per:
giorno/mese/anno giorno settimana 1-7
e successivamente
ora/minuti/secondi.
Se i valori di inizio e fine fascia sono uguali a 00.00 la
fascia viene disabilitata.
GETTONIERE
E' possibile decidere quale tra i protocolli per sistema di
pagamento previsti abilitare e gestirne le funzioni.
I sistemi di pagamento previsti sono:
- Executive
- Validatori
- BDV
- MDB
Scegliendo uno dei sistemi è possibile gestirne le funzioni.
EXECUTIVE
Per il sistema Executive sono previsti i sistemi di pagamento:
- Standard
- Price Holding
- Coges
- U-Key
- Sida
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0
=
A o (B e C)
1
=
AeBeC
2
=
solo A e B
3
=
A e (B o C)
4
=
solo A
5
=
solo A o B(default)
6
=
AoBoC
7
=
solo A o B
8
=
solo A o C
9
=
solo B e C
10
=
solo B
11
=
solo B o C
12
=
solo C
Periferica C.P.C.
Comunica alla gettoniera se delle periferiche sono state
installate o tolte dal collegamento seriale (periferiche tipo
C.P.C. - l'unità di verifica di default è sempre abilitata).
Livello minimo tubi
Permette di anticipare l'avviso all'utente di "Inserire denaro
contato", aggiungendo un numero di monete tra 0 e 15 al
numero di monete programmato per determinare lo stato
pieno dei tubi.
Vendita libera VMC
La maggior parte dei sistemi di pagamento con protocollo
BDV gestisce la funzione di vendita libera.
Esistono tuttavia sistemi di pagamento che non prevedono
questa funzione.
In questo caso, dovendo erogare gratuitamente delle
selezioni, è necessario abilitare la vendita libera VMC
(vending machine control, abilitata di default) ed impostare
a zero il prezzo delle selezioni stesse.
MDB
l menu del protocollo MDB consentono di definire le
seguenti funzioni.
Tipo vendita
Consente di impostare il modo di funzionamento per
erogazione multipla o singola. Con l'erogazione multipla,
il resto non viene automaticamente reso alla conclusione
di un'erogazione riuscita, ma il credito resta a disposizione
per ulteriori erogazioni. Premendo il pulsante recupero
monete (se la funzione è abilitata), il credito rimanente
verrà restituito fino al valore del resto massimo.
Rifiuto resto
Consente di abilitare/disabilitare il funzionamento del pulsante recupero monete.
Credito massimo
Questa funzione consente di definire il credito massimo
che viene accettato.
Resto massimo
E' possibile impostare un limite all'importo totale del resto
che la gettoniera pagherà alla pressione del pulsante
rendiresto o dopo una erogazione singola.
L'eventuale credito eccedente l'importo programmato con
questa funzione verrà incassato.
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Monete accettate
E’ possibile definire quali tra le monete riconosciute dal
validatore devono essere accettate quando i tubi rendiresto
risultano pieni.
Per la corrispondenza moneta/valore bisogna controllare
la configurazione della gettoniera
Monete rese
E’ possibile definire quali tra le monete disponibili nei tubi
devono essere usare per dare il resto. Questo parametro
è attivo solo con gettoniere che non gestiscono automaticamente la scelta del tubo da utilizzare (Auto changer
payout).
Per la corrispondenza moneta/valore bisogna controllare
la configurazione della gettoniera
Banconote accettate
E’ possibile definire quali tra le banconote riconosciute dal
lettore devono essere accettate.
Per la corrispondenza banconota/ valore bisogna controllare la configurazione del lettore
Livello minimo tubi
Permette di impostare il numero di monete tra 0 e 15 a per
determinare lo stato pieno dei tubi e l'avviso all'utente
"inserire importo esatto"
Monete accettate con “importo esatto”
E’ possibile definire quali tra le monete riconosciute dal
validatore devono essere accettate quando la macchina è
in condizione di “importo esatto”.
Per la corrispondenza moneta/valore bisogna controllare
la configurazione della gettoniera
FUNZIONI COMUNI
RESTO IMMEDIATO
Normalmente l'importo relativo ad una selezione viene
incassato dopo che l'apparecchio invia il segnale di "Selezione riuscita".
Abilitando questa funzione, disabilitata di default, il segnale di incasso viene inviato all'inizio dell'erogazione.
PUNTO DECIMALE
Premendo il tasto conferma “ ” viene visualizzata la
posizione del punto decimale e cioè:
0
punto decimale disabilitato
1
XXX.X
2
XX.XX
3
X.XXX
Premendo il tasto conferma “ ”, questi valori lampeggiano
e possono essere modificati.
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TASTO-SELEZIONE
Permette di associare un numero di selezione, ricavabile dalla tabella dosi selezioni, ad un tasto della pulsantiera a selezione diretta.
VERIFICA N. SELEZIONE
Permette di verificare il numero di selezione (solo sui
modelli a selezione diretta) abbinato ad un tasto.
SELEZIONI
Il menu selezioni è costituito da vari sottomenu che
permettono di impostare i vari parametri.
DOSE ACQUA
Per ogni tasto di selezione è possibile impostare la
dose d'acqua espressa in cc per ogni prodotto che
compone la selezione stessa; sul display viene visualizzato il nome del prodotto su cui si sta agendo.
GESTIONE FRULLATORI
Per ogni tasto di selezione è possibile impostare la
durata della frullatura per ogni dose d'acqua che
compone la selezione stessa.
La durata può essere impostata in due diverse modalità:
assoluta
cioè indipendente dal tempo di apertura della elettrovalvola. Il valore della durata di frullatura viene impostato
in decimi di secondo per i modelli instant ed in impulsi
di contatore volumetrico per i modelli Espresso.
relativa
cioè per differenza, in più o in meno, rispetto al momento di chiusura dell'elettrovalvola.
Il valore della durata della frullatura è sempre espresso
in decimi di secondo.
Taratura elettrovalvole
E' possibile impostare il valore della portata delle
singole elettrovalvole in cc/s (il valore dei cc/s impostato di default è riportato sulla tabella dosi selezioni) per
consentire il calcolo dei cc da erogare.
Tempo rientro ugelli mobili
Per ogni selezione è possibile definire il tempo (programmabile da 0 a 2000 centesimi di secondo) di
attesa dalla fine erogazione prima di richiamare gli
ugelli mobili per lasciare il tempo ai tubi di vuotarsi.
DOSE POLVERE
Per ogni tasto di selezione è possibile impostare la
dose di polvere espressa in grammi per ogni prodotto
che compone la selezione stessa; sul display viene
visualizzato il nome del prodotto su cui si sta agendo.
Per la corretta conversione dei valori della dose prodotto è possibile impostare il valore della portata dei singoli
dosatori in gr/s per consentire il calcolo dei grammi da
erogare.
E' anche possibile programmare le dosi di un prodotto
in modo "Globale", cioè intervenendo su tutte le selezioni con un'unica operazione.
ACCESSORI
Per ogni tasto di selezione è possibile abilitare o meno
la distribuzione dello zucchero, della paletta e del
bicchiere.
STATO SELEZIONI
Per ogni tasto di selezione è possibile definire se deve
o meno essere abilitato.
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PARAMETRI DISTRIBUTORE
TEMPERATURE
Con questa funzione è possibile impostare la temperatura
di lavoro, espressa in °C, delle caldaie effettivamente
presenti sull'apparecchio.
Premendo il tasto di conferma " " dopo aver scelto la
caldaia su cui intervenire, il valore della temperatura lampeggia è può essere modificato.
TANICA
L'alimentazione idrica dell'apparecchio può essere da rete
o da serbatoio interno. Per alcune applicazioni e anche
possibile utilizzare due serbatoi interni contemporaneamente.
Con questa funzione è possibile definire se l'apparecchio
è alimentato dalla rete (tanica = 0) o da serbatoi (tanica =
1 oppure 2).
ABILITAZIONE TASTO LAVAGGIO
Con questa funzione è possibile abilitare il funzionamento
del pulsante lavaggio mixer.
Normalmente il tasto è disabilitato.
RISCALDAMENTO MIXER
Se la funzione è abilitata e non sono state effettuate
erogazioni negli ultimi 3 minuti nei mixer del latte o del
caffè solubile, viene erogata una piccola quantità
d’acqua calda prima delle selezioni di caffè solubile
corto, caffè solubile macchiato ed espresso macchiato.
CICLI VELOCI
Abilitando questa funzione vengono eliminati alcuni
tempi utili ad una miglior qualità della bevanda;
- vengono erogati contemporaneamente tutti i prodotti che
compongono una bevanda;
- vengono eliminati i tempi di "post frullatura".
IMPOSTAZIONE CONTATORE RIGENERAZIONE
E' possibile visualizzare il messaggio
"Rigenerare il decalcificatore"
all'entrata in modo "caricatore" dopo un numero programmabile di erogazioni.
LAVAGGIO AUTOMATICO
E' possibile impostare l'orario in cui effettuare un lavaggio
automatico dei mixer ed una rotazione dei gruppi infusori
presenti. Impostando l'ora su 24.00 la funzione è disabilitata (default).
RITARDO ROTAZIONE COLONNA
Con questa funzione è possibile determinare il tempo di
ritardo dell'arresto della rotazione dell'incolonnatore bicchieri per compensare eventuali inerzie dovute al tipo di
bicchiere.
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ENERGY SAVING
Per risparmiare energia elettrica negli orari di non utilizzo
dell’apparecchio, con questa funzione è possibile spegnere il riscaldamento delle caldaie e/o le luci di illuminazione
esterna.
Sono programmabili, su base settimanale, 2 fasce orarie
di spegnimento; i giorni della settimana sono identificati da
un numero progressivo (1=lunedì, 2=martedì ecc.).
Una stessa fascia non può comprendere giorni di settimane diverse.
Nel caso vengano impostate erroneamente fasce orarie
che si sovrappongono, l’apparecchio resterà acceso per il
periodo più breve.
Ad esempio volendo impostare le fasce di energy saving
per avere il funzionamento dell’apparecchio dalle 07.00
alle 22.00 durante i giorni della settimana e lasciare spento
l’apparecchio il sabato e la domenica andranno impostate,
utilizzando l’apposito menu, le fasce come illustrato nelle
seguente tabella.
giorno
1
fascia 1 inizio
fine
fascia 2 inizio
fine
2
3
4
5
6
DISPLAY
LINGUA
E' possibile scegliere in quale delle lingue previste dal
software visualizzare i messaggi sul display.
IMPOSTAZIONE MESSAGGIO PROMOZIONALE
Il messaggio di 4 righe, può essere composto utilizzando
i tasti " " e " " per scorrere i caratteri disponibili.
Con il tasto di conferma “ ” lampeggia il primo carattere
che può essere modificato.
Il messaggio viene memorizzato premendo il tasto " ”.
REGOLAZIONE CONTRASTO LCD
Con questa funzione è possibile regolare il contrasto del
display da un minimo del 5% ad un massimo del 99%
(default).
PRESELEZIONI
Durante il normale funzionamento il tasto " " permette di
incrementare la dose zucchero di 1/5 della dose media;
raggiunto il livello più alto, una ulteriore pressione del tasto
" " porterà la dose zucchero a 0 (selezione amara).
I LEDs visualizzeranno lo scostamento dalla dose media.
A seconda del lay out impostato in fase di inizializzazione,
il tasto " " può essere un normale tasto di selezione o
preselezionare l'utilizzo di caffè decaffeinato nelle bevande a base di caffè
Per ogni preselezione è possibile decidere se deve esse re
o meno abilitata, il tasto a cui associarla, la variazione del
prezzo della selezione e la percentuale di variazione della
dose prodotto.
7
00.00 00.00 00.00 00.00 00.00 00.00 00.00
07.00 07.00 07.00 07.00 07.00 23.59 23.59
22.00 22.00 22.00 22.00 22.00 00.00 00.00
23.59 23.59 23.59 23.59 23.59 00.00 00.00
SENSORE TAZZA
L'apparecchio è equipaggiato con un "sensore tazza"
costituito da una fotocellula che rileva la presenza di un
oggetto nel vano erogazione.
Con la funzione abilitata, se viene rilevato un oggetto nel
vano erogazione, non viene sganciato il bicchiere e sul
display viene visualizzato il messaggio "Senza bicchiere".
E' inoltre possibile definire se, dopo due tentativi di sgancio
bicchiere senza che la fotocellula rilevi oggetti nel vano
erogazione, il guasto debba bloccare l'apparecchio o lasciarlo funzionante per l'utilizzo con tazza.
L'eventuale lampada di illuminazione del vano erogazione
viene controllata dal sensore tazze.
Se rimane inserito il bicchiere, alla richiesta di selezione
successiva compare il messaggio “togliere la tazza”.
SPORTELLO AUTOMATICO
L'apparecchio è equipaggiato con un dispositivo che solleva automaticamente lo sportello prelievo bevanda. Con
questa funzione è possibile definire se il dispositivo è
presente in macchina e per quanto tempo (programmabile da 0 a 300 d/s, 70 di default) lo sportello deve rimanere
sollevato.
Il tempo programmato controlla anche lo spegnimento
dell'eventuale lampada di illuminazione del vano erogazione se non è presente il sensore tazze.
Nel caso di malfunzionamento, sia in apertura che in
chiusura, nella lista dei guasti viene evidenziato il “guasto
sportello” che non influisce sul funzionamento dell'apparecchio.
Per le successive 4 selezioni, vengono effettuati tentativi
di riposizionare lo sportello, poi sarà necessario spegnere
e riaccendere l'apparecchio per azzerare il guasto sportello ed il conteggio dei tentativi.
In ogni caso lo sportello può sempre essere azionato
manualmente.
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VARIE
DATI GRUPPI FRESH BREW
Per ognuno dei due gruppi Fresh brew applicabili all'apparecchio è possibile determinare il tempo di infusione, il
tempo di asciugatura della pastiglia sfruttata e se abilitare
o meno la frullatura del prodotto ed il lavaggio automatico
del gruppo infusore.
JUG FACILITIES
Su alcuni modelli, dotati di apposita chiave, è possibile
ottenere un numero (programmabile da 1 a 9, 5 di default)
di selezioni senza bicchiere per riempire una caraffa.
PASSWORD
E' un codice numerico di 5 cifre che viene richiesto per
entrare in programmazione.
Di default il valore di questo codice è impostato a 00000.
ABILITAZIONE PASSWORD
Permette di abilitare o meno la funzione di richiesta
password per l'entrata in programmazione; di default la
richiesta password è disabilitata.
MASCHERAMENTO MENU CARICATORE
Con questa funzione è possibile stabilire quali opzioni del
menu del caricatore lasciare attive e quali disabilitare.
I numeri di riferimento dei menu non cambiano anche se
alcuni sono disabilitati.
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I dati sul funzionamento dell'apparecchio vengono memorizzati sia in contatori generali sia in contatori relativi che
possono essere azzerati senza perdere i dati totali.
CONTATORE GENERALE
Un contatore elettronico memorizza in modo aggregato
tutte le erogazioni effettuate dall'ultimo azzeramento.
VISUALIZZAZIONE GENERALI
Premendo il tasto conferma “ ” vengono visualizzati in
sequenza i dati memorizzati e cioè:
1 - contatore per singola selezione;
STAMPA
Collegando una stampante seriale RS232 con Baud rate
9600, 8 bit di dato, nessuna parità, 1 bit di stop alla presa
seriale posta sulla scheda pulsanti è possibile stampare
tutte le statistiche descritte nei paragrafi “visualizzazione
statistiche generali” e visualizzazione statistiche relative”;
sulla stampa viene riportato anche il codice macchina la
data e la versione del software.
La stampa delle statistiche può essere effettuata in modo
relativo o totale.
Per collegare la stampante operare come segue:
- premere il tasto stampa conferma “ ” viene visualizzata
la richiesta di conferma "Confermi?";
2 - contatore per fasce;
- collegare la stampante prima di confermare;
3 - contatore sconti;
- premendo il tasto di conferma “ ” la stampa avrà inizio.
STATISTICHE
4 - contatore guasti;
TEST
5 - Dati gettoniera.
AZZERAMENTO GENERALI
Le statistiche possono essere azzerate in modo globale
(tutti i tipi di dati) o in modo selettivo per:
- selezioni
- sconti-sovraprezzi
- guasti
- dati gettoniere
Premendo il tasto conferma “ ” viene visualizzata la richiesta di conferma "Confermi?" lampeggiante.
Premendo il tasto di conferma “ ” viene visualizzato per
alcuni secondi il messaggio "Esecuzione" e le statistiche
sono azzerate.
VISUALIZZAZIONE RELATIVE
Premendo il tasto conferma “ ” vengono visualizzati in
sequenza i dati memorizzati e cioè:
1 - contatore per singola selezione;
EROGAZIONE
Con questa funzione è possibile ottenere, a porta aperta
senza introdurre l'importo, per ogni selezione l'erogazione
di:
- selezione completa
- solo acqua
- solo polvere
- senza accessori (bicchiere, zucchero e paletta)
- solo accessori
FUNZIONI SPECIALI
Entrando nella funzione, è possibile:
- azionare il gruppo infusore espresso;
- sganciare una capsula di caffè;
2 - contatore per fasce;
3 - contatore sconti;
- aprire una elettrovalvola per consentire l'entrata d'aria in
caso di vuotamento per manutenzione della caldaia;
4 - contatore guasti;
- installazione manuale caldaia;
5 - Dati gettoniera.
- azionare i gruppi infusori fresh brew 1 e 2 (se montati).
AZZERAMENTO RELATIVE
Le statistiche possono essere azzerate in modo globale
(tutti i tipi di dati) o in modo selettivo per:
- selezioni
AUTOTEST
La funzione permette di verificare, in modo semiautomatico, il funzionamento dei principali componenti dell'apparecchio.
Premendo il tasto " " verrà visualizzata la scritta
"AUTOTEST" lampeggiante.
Per ogni operazione è possibile rinunciare passando alla
successiva con il tasto " "; confermando con il tasto " " si
da inizio al ciclo di autotest.
Alcuni dei controlli avvengono automaticamente, altri necessitano dell'azionamento manuale del componente controllato.
- sconti-sovraprezzi
- guasti
- dati gettoniere
Premendo il tasto conferma “ ” viene visualizzata la richiesta di conferma "Confermi?" lampeggiante.
Premendo il tasto di conferma “ ” viene visualizzato per
alcuni secondi il messaggio "Esecuzione" e le statistiche
sono azzerate.
ABILITAZIONE BATTUTE
Con questa funzione è possibile abilitare o meno la visualizzazione del numero totale di erogazioni vendute dall'ultimo azzeramento statistiche, durante la fase di accensione dell'apparecchio.
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In sequenza:
- attivazione motodosatori per 2 secondi
INIZIALIZZAZIONE
Quando il display è posizionato sulla funzione "Inizializzazione" è possibile inizializzare la macchina ripristinando
tutti i dati di default.
Questa funzione va utilizzata in caso di errore dati in
memoria o di sostituzione del software.
Ad eccezione del contatore elettronico generale, tutti i dati
statistici vengono azzerati.
Premendo il tasto di conferma “ ” sul display compare la
richiesta di conferma "Confermi?". Premendo nuovamente il tasto conferma “ ” vengono richiesti alcuni parametri
è cioè:
“nazione”
inteso come tipologia di dosi base per le varie selezioni
(es. IT caffè = 45 cc - FR caffè = 80 cc).
Le “nazioni” previste variano, a seconda dei modelli.
“lay out”
per ogni modello e tipologia di dosi, sono previste un
certo numero di combinazioni Pulsanti-Selezioni tra cui
è possibile scegliere (le combinazioni previste per ogni
lay out sono riportate nella tabella dosi selezioni di
corredo all’apparecchio).
"tanica"
Permette di definire se l'alimentazione idrica è:
0 - da rete
1 - con un serbatoio interno
2 - con due serbatoi interni .
Confermando le opzioni viene visualizzato per alcuni secondi il messaggio "Esecuzione".
- attivazione motofrullatori per 2 secondi
- sgancio di un bicchiere
- sgancio di una paletta
- azionamento/riposizionamento degli ugelli erogazione
- sgancio capsula caffè e rotazione gruppo infusore
- pulsante lavaggio; l'apparecchio resta in attesa fin a che
non venga azionato manualmente il pulsante lavaggio
- pieno fondi; l'apparecchio resta in attesa fin a che non
venga azionato manualmente il micro pieno fondi.
- accensione lampade al neon
- accensione lampada vano erogazione
- controllo tastiera; l'apparecchio visualizza il numero del
pulsante che deve essere premuto e resta in attesa
dell'attuazione prima di passare al tasto successivo
- lettura temperatura caldaie
- azionamento segnale acustico
- controllo gettoniera; verifica del colloquio con la gettoniera avvenga correttamente e quali linee del validatore
siano impostate come attive.
VARIE
In questo menu sono contenuti alcuni sottomenu, di utilizzo meno frequente che consentono di gestire le funzioni
descritte qui di seguito.
IMPOSTAZIONE ID UNITÀ FREDDA
Questa funzione permette di indicare al software il numero
identificativo di una unità refrigerante (da 0 a 9, sui modelli
dove è prevista) connessa al distributore.
Con più apparecchi collegati in batteria i numeri ID delle
unità refrigerante dovranno essere diversi tra loro.
ANAGRAFICA APPARECCHIO
DATA INSTALLAZIONE
Con questa funzione viene memorizzata la data corrente
del sistema come data di installazione.
La data viene stampata nell'estrazione delle statistiche.
PROGRAMMAZIONE CODICE MACCHINA
Quando il display è posizionato sulla funzione "Codice
Macchina" è possibile variare il codice numerico di otto
cifre che identifica della macchina (default a 0).
PROGRAMMAZIONE CODICE GESTORE
Quando il display è posizionato sulla funzione "Codice
Gestore" è possibile variare il codice numerico di sei cifre
che identifica gruppi di macchine (default a 0).
TEMPO USCITA UGELLI MOBILI
Nei modelli con l'estensione del supporto ugelli per bevande fredde il controllo della posizione avviene a tempo.
I tempi programmabili in centesimi di secondo sono 2:
da 100 a 150 posiziona gli ugelli per l'erogazione di
bevande fredde;
da 100 a 200 posiziona gli ugelli per l'erogazione di acqua
calda (funzione prevista solo su alcuni modelli). Con il
tempo impostato a 200, gli ugelli mobili arrivano a fine
corsa.
AGGIUNTA ACQUA CALDA
Abilita la possibilità, solo su alcuni modelli, di aggiungere
o meno acqua calda ad alcune selezioni.
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CODICI EVADTS
GSM
Il protocollo di comunicazione EVADTS (European Vending
Association Data Transfer System) prevede due codici per
identificare l'apparecchio e riconoscere il terminale di
trasferimento dati:
CODICE PASS
E' un codice alfanumerico (0-9; A-F) di quattro cifre che
deve essere uguale a quello del terminale di trasferimento
dati per permetterne l'identificazione.
Premendo il tasto di conferma “ ” viene visualizzato il
codice come "0000" indipendentemente dal valore effettivo; premendo il tasto di modifica “ ” lampeggia la prima
cifra.
Con i tasti di scorrimento è possibile modificare il valore
(durante le operazioni di modifica il valore stesso diventa
visibile).
Premendo il tasto di conferma " " lampeggia la cifra
successiva.
Premendo il tasto di conferma " " dopo aver modificato la
quarta cifra, il valore viene memorizzato ed il display
visualizza nuovamente "0000".
CODICE SECURITY
E' un ulteriore codice alfanumerico per il riconoscimento
reciproco tra apparecchio e terminale EVADTS.
La programmazione funziona come per il codice "Pass".
Connessione
Questa funzione pone l'apparecchio in attesa della connessione per il prelievo dei dati.
CONNESSIONE EVADTS
Attivando questa funzione, l'apparecchio si mette in attesa
della connessione con un dispositivo per l'acquisizione
statistiche EVADTS.
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Il software di controllo è in grado di inviare, via modem
GSM, una segnalazione di apparecchio guasto o
"preallarmi" di "in esaurimento", dopo un certo numero
(programmabile) di erogazioni di un dato prodotto.
PIN CODE
Con questa funzione si può programmare il codice di
identificazione che verrà inviato al modem GSM (optional)
all'accensione dell'apparecchio.
IMPOSTAZIONE SOGLIE
Con questa funzione si definisce il numero di pezzi o di
grammi di polvere di un dato prodotto, dopo cui segnalare,
via modem, un preallarme di "in esaurimento".
RESET CONTATORI
Con questa funzione vengono azzerati i contatori che
gestiscono i preallarmi.
NUMERO IN BATTERIA
Il numero in batteria (da 1 a 7) identifica univocamente gli
apparecchi che hanno funzione di “slave GSM” che inviano
cioè i dati tramite il modem dell’apparecchio “master”.
Il numero 0 identifica in una batteria, l’apparecchio collegato direttamente al modem cioè il “master GSM”.
30
0502 83546-00
Capitolo 3°
MANUTENZIONE
Fig. 24
L’integrità dell’apparecchio e la rispondenza alle norme degli impianti relativi andrà verificata, almeno una
volta l’anno da personale specializzato.
Spegnere sempre l’apparecchio prima di procedere
ad operazioni di manutenzione che richiedano lo smontaggio di componenti.
Le operazioni descritte qui di seguito devono essere
eseguite solo da personale con conoscenza specifica
del funzionamento dell'apparecchio sia dal punto di
vista della sicurezza elettrica che delle norme igieniche.
PREMESSA GENERALE
Per assicurare nel tempo, il corretto funzionamento, l’apparecchiatura dovrà essere oggetto di manutenzione periodica.
Qui di seguito elenchiamo le operazioni da effettuarsi e le
relative scadenze; esse sono, ovviamente, indicative, perché dipendenti dalle condizioni di impiego (es. durezza
dell’acqua, umidità e temperatura ambientale, tipo di prodotto usato, ecc.).
Le operazioni descritte in questo capitolo non esauriscono
tutti gli interventi di manutenzione.
Interventi più complessi (es. disincrostazione della caldaia) dovranno essere fatti da un tecnico con conoscenza
specifica del distributore.
Onde evitare rischi di ossidazione o di aggressioni chimiche in genere, occorre tener ben pulite le superfici in
acciaio inossidabile e verniciate utilizzando detergenti
neutri (evitare solventi).
In nessun caso è consentito l’uso di getti d’acqua per
il lavaggio dell’apparecchio.
1 - Innesto rapido tubo di infusione
2 - Pistone idraulico
3 - Filtro superiore
4 - Pistoncino espulsore
5 - Viti fissaggio camera d'infusione
6 - Pomello fissaggio gruppo
7 - Anello fissaggio pistone espulsore
8 - Manovella motoriduttore
9 - Perno manovella
10- Tacche di riferimento
11 - Filtro perforatore
12 - Slitta
13 - Leva espulsione capsula
14 - Biella
15 - Anelli fissaggio biella
16 - Innesto rapido pistone idraulico
- togliere le slitte anteriore e posteriore e le leve espulsione
capsula;
- con un cacciavite rimuovere le 4 viti di fissaggio camera
e sfilare il filtro perforatore;
MANUTENZIONE GRUPPO INFUSORE
Ogni 5.000 erogazioni è necessario sostituire il filtro perforatore. In ogni caso è necessario smontare e sanitizzare i
filtro superiore, il filtro perforatore e la camera di infusione
almeno ogni 6 mesi. Superate le 5.000 erogazioni, quando
si rientra nel menu "caricatore" sul display viene visualizzato il messaggio "check filtro" con il numero delle selezioni effettuate dopo l'ultima sostituzione. Dopo la sostituzione premere il tasto " " per azzerare il contatore.
Per procedere alla manutenzione, operare come segue:
- scollegare dal pistone superiore il tubo in teflon di
collegamento con la caldaia ed il tubo di azionamento
idraulico del pistone, agendo sugli anelli colorati (vedi fig.
24);
- smontare il pistone superiore;
- smontare il filtro e la guarnizione dal pistone.
Immergere per 20 ‘ i componenti smontati del gruppo in
una soluzione di acqua bollente e detersivo per macchine
da caffè.
Risciacquare abbondantemente, asciugare il tutto e rimontare seguendo l’ordine inverso, prestando particolare
attenzione a:
- collimare le due tacche di riferimento e reinserire il gruppo
caffè;
- verificare l'efficienza delle guarnizioni.
Il filtro perforatore va sostituito in ogni caso
- scollegare il connettore del tubo riscaldato di erogazione
caffè;
Importante!!!
- svitare il pomello che fissa il gruppo alla mensola ed
estrarre il gruppo caffè.
Durante il rimontaggio, verificare che il perno della
manovella del motoriduttore si inserisca nella sua
sede.
- togliere gli anelli di fermo e sfilare la biella;
- togliere l'anello e sfilare il pistoncino espulsore;
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PULIZIA ANNUALE
FUNZIONE SCHEDE
E SEGNALI LUMINOSI
Con frequenza almeno annuale, o più frequentemente in
funzione dell'utilizzo dell'apparecchio e della qualità dell'acqua in entrata, è necessario pulire e disinfettare l'intero
circuito alimentare procedendo come descritto qui di seguito.
SANITIZZAZIONE
SCHEDA ATTUAZIONI
Questa scheda (vedi fig. 25) provvede ad attivare, tramite
relè, gli utilizzatori a 230 V~. Gestisce i segnali provenienti
dalle camme e/o microinterruttotri sui vari utilizzatori. Inoltre controlla la scheda caldaia e le schede relè.
La scheda è alimentata a 24 Vac.
Il software di gestione della scheda è caricato direttamente, (tramite RS232) sul microprocessore.
- il LED verde (2) lampeggia durante il normale funzionamento della scheda;
- tutti i componenti a contatto con gli alimenti, tubi compresi, devono essere tolti dall'apparecchio e smontati in tutte
le loro parti;
- tutti i residui e le pellicole visibili devono essere rimossi
meccanicamente utilizzando, se necessario, scovoli e
spazzole;
- i componenti devono essere immersi per almeno 20
minuti in una soluzione sanitizzante;
- il LED giallo (6) indica la presenza dei 5 Vcc.
- il LED rosso (3) si accende durante il reset della scheda
- le superfici interne dell'apparecchiatura vanno pulite con
la stessa soluzione sanitizzante;
- Il LED rosso (10) indica lo stato di funzionamento della
resistenza caldaia espresso.
- risciacquare abbondantemente e rimontare i vari particolari.
- Il LED rosso (11) indica lo stato di funzionamento della
resistenza caldaia solubili.
Prima di rimettere in funzione l'apparecchio, andranno comunque rieseguite le operazioni di disinfezione,
con i componenti montati descritte nel capitolo "Sanitizzazione mixer e circuiti alimentari".
PULIZIA CONTENITORI PRODOTTI
Fig. 25
- Asportare i contenitori dall'apparecchio;
- smontare le bocchette uscita prodotto e sfilare le coclee
dal lato posteriore del contenitore;
- pulire tutti i particolari con una soluzione di acqua calda
e prodotti sanitizzanti e asciugarli accuratamente.
1 - Trasformatore
2 - Scheda caldaia solubili
3 - Fusibili di rete
4 - Presa sempre in tensione
5 - Scheda attuazioni
6 - Scheda 6 relè
7 - Scheda 3 relè
8 - Fusibili trasformatore
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1 - Segnali di ingresso
2 - LED verde
3 - LED rosso
4 - Segnali di ingresso
5 - Connettore per programmazione scheda (RS232)
6 - LED giallo
7 - Alimentazione scheda (24 Vac)
8 - Non usato
9 - Sonde controllo caldaie
10- LED rosso resistenza caldaia espresso
11- LED rosso resistenza caldaia solubili
12- Collegamento scheda 6 relè
13- Utilizzatori 230 V ~
14- Utilizzatori 230 V ~
15- Utilizzatori 230 V ~
16- Utilizzatori 230 V ~
17- collegamento scheda 3 relè
18- Collegamento "Can Bus"
19- Non usato
SCHEDE RELÈ
Le schede a 6 e 3 relè sono controllate dalla scheda
attuazioni e controllano alcuni degli utilizzatori a 230 V~.
Fig. 26
FUNZIONE RELE' (vedi schema elettrico)
K1
K2
K3
K4
K5
K6
K7
K8
K9
K10
K11
K12
K13
K14
K15
K16
K17
K18
K19
K20
K21
K22
K23
K24
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
=
EEA
MSB
MSCB
MDZ
MSP
MTP
MSU
PM
MD1
MF1
MD2
MF2
E1
E2
E3
E4
E5
E6
LF
MTP
ESP1
ER
M
ESC
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FUNZIONE RELE' (vedi schema elettrico)
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RL1
RL2
RL3
RL4
RL5
RL6
=
=
=
=
=
=
Non usato
MD6
MF6
MF7
MD7
Non usato
K1
K2
K3
=
=
=
LF (porta)
MAS
EVT
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SCHEDE CONTROLLO CALDAIE
Questa scheda (vedi fig. 25) controlla l'intervento della
resistenza della caldaia solubili.
La caldaia caffè e gestita da una scheda simile montata nel
modulo espresso
SCHEDA C.P.U.
La scheda C.P.U. (Central Process Unit) presiede alla
gestione di tutti gli utilizzatori previsti per la configurazione
massima e gestisce i segnali in entrata dalla tastiera, dal
sistema di pagamento e gestisce la scheda attuazioni.
I LEDs, durante il funzionamento, danno le seguenti indicazioni:
- LED verde lampeggia durante il normale funzionamento
della scheda C.P.U.;
- LED giallo si accende quando sono presenti i 5 Vdc;
- LED rosso si accende nel caso vi sia, per qualsiasi
motivo, un reset nel software.
Fig. 29
1 - J14 alimentazione gettoniere
2 - J15 alimentazione scheda
3 - LED verde run (DL2)
4 - LED giallo 5 Vdc (DL1)
5 - Collegamento uscite 24 V
6 - Collegamento uscite 24 V
7 - LED rosso reset CPU (DL3)
8 - J3 input/output
9 - J4 non usato
10- J5 programmer (RS232)
11- J6 non usato
12- J7 can bus
13- Pulsante di preprogrammazione
14- J8 validatori
15- J9 non usato
16-J10 display cristalli liquidi LCD
17- J11 tastiera
18- J16 tastiera
19- J12 gettoniera MDB
20- Minidip d’impostazione gettoniere (SW2)
21- J13 espansione BDV/EXE
Fig. 28
1 - Presa seriale RS232
2 - Pulsante lavaggio
3 - Pulsante programmazione
4 - Sceda C.P.U
5 - Scheda display
6 - Scivolo monete
7 - Leva recupero monete
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PREPROGRAMMAZIONE
Con la scheda nuova, dopo aver caricato il software
adeguato, è necessario definire quale tipo di tastiera sia da
utilizzare prima di procedere all'inizializzazione ed alla
programmazione dei vari parametri.
Per accedere alla funzione di preprogrammazione (scelta
tastiera) è necessario tenere premuto il pulsante di
preprogrammazione (vedi fig. 29-13) durante l'accensione dell'apparecchio.
Il display visualizzerà il messaggio lampeggiante
"preprogrammazione" e premendo velocemente il pulsante (13) sarà possibile scorrere l'elenco delle tastiere previste (Astro - numerica - Oblò ecc.).
Tenendo premuto il pulsante (13) fino al segnale acustico,
la tastiera presente sul display verrà memorizzata e sarà
possibilie procedere all'inizializzazione.
CONFIGURAZIONE SCHEDE
ELETTRONICHE
Le schede elettroniche sono progettate per poter essere
utilizzate su più modelli di apparecchiature.
In caso di sostituzione, o per cambiare le prestazioni
dell'apparecchio, sarà necessario verificare la configurazione delle schede e caricare il software adeguato.
AGGIORNAMENTO SOFTWARE
L'apparecchio è dotato di Flash EPROM che consentono
di essere riscritte elettricamente.
Con un apposito programma ed un idoneo sistema (personal computer o palmare) è possibile riscrivere il software di
gestione dell'apparecchio senza sostituire le EPROM.
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CIRCUITO IDRAULICO
1 - Elettrovalvola entrata acqua
2 - Decalcificatore
3 - Filtro meccanico
4 - Air-break
5 - Contatore volumetrico
6 - Pompa a vibrazione
7 - Caldaia caffè
8 - Elettrovalvola erogazione caffè
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9 - Elettrovalvola pistone
10 - Valvola di non ritorno
11 -Termostati antiebollizione
12 -Termostato di sicurezza
13 - Elettrovalvole solubili
14 - Caldaia solubili
15- Gruppo caffè
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0502 83546-00
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0502 83546-00
CAR>1
Statistiche
CAR>1.3
Visualiz. statistiche
CAR>1.2
St.statist. relative
CAR>1.1
Stampa statistiche
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>1.2.2
St. relative totale
CAR>1.2.1
St. relative parziale
CAR>1.1.2
Stampa totale
CAR>1.1.1
Stampa parziale
Confermi?
CAR>1.2.2
St. relative totale
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
St. in corso
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
St. in corso
CAR>1.2.2
St. relative totale
Confermi?
CAR>1.2.1.x
St. relative parziale
CAR>1.2.1.1
St. relative parziale
Nome statistica
St. in corso
CAR>1.2.1.x
St. relative parziale
St. in corso
Confermi?
CAR>1.1.2
Stampa totale
CAR>1.1.1.x
Stampa parziale
CAR>1.1.1.x
Stampa parziale
Confermi?
CAR>1.1.2
Stampa totale
Nome statistica
CAR>1.1.1.1
Stampa parziale
STATISTICHE RELATIVE
Stampa dei dati per:
Selezioni
Fasce orarie
Sconti
Guasti
Dati gettoniere
Intestazione:
Data corrente
Modello macchina
Revisione software
Codice Gestore
Codice D.A.
Data installazione
Stampa dei dati per:
Selezioni
Fasce orarie
Sconti
Guasti
Dati gettoniere
Con la stampante connessa
stampa di tutti i dati come in
visualizzazione
STATISTICHE TOTALI
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0502 83546-00
CAR>1.3
Visualiz. statistiche
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>1.3.4
Visualiz. guasti
CAR>1.3.3
Visualiz. cont.
sovrapprezzo
Tot. = ####
CAR>1.3.3
Visualiz. cont.
sconto
Tot. = ####
CAR>1.3.3
Visualiz. cont.
sconti
sovrapprezzo
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Valore sconto e
sovrapprezzo
Valore vendita per
fascia oraria
Visualizzazione vendite
complete totali in
normale utenza ed in
manutenzione
CAR>1.3.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
Selez. complete nu/man
Tot. = ###
CAR>1.3.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
CAR>1.3.2.x
Cont. per fasce
Fascia 0÷4
contatore = ###
Visualizzazione vendite
totali per singola
selezione
CAR>1.3.1.2
Visualiz. cont. tot.
Selezione 1-#
Tot. = ###
Visualizzazione vendite
per singola selezione
per ogni fascia oraria e
totale
CAR>1.3.1.2
Visualiz. cont. tot.
CAR>1.3.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
Fascia # = ####
CAR>1.3.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
CAR>1.3.1.1
Visualiz. cont. sin.
CAR>1.3.2
Cont. per fasce
CAR>1.3.1
Visualiz. cont. selez.
STATISTICHE TOTALI
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39
0502 83546-00
CAR>1.4
Visualiz. statistiche
relative
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>1.3.5
Visual. dati gettoniere
CAR>1.3.4
Visualiz. guasti
###
CAR>1.3.5.x
Visual. dati gettoniere
contatore =
CAR>1.3.4
Vuoto acqua
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Audit MDB
Audit BDV
Validatori ed Executive
Incassat e venduto
DATI GETTONIERE
(a seconda del protocollo
utilizzato)
Sgancio bicchieri
Pistone fresh brew 1
Spazzola fresh brew 1
Pistone fresh brew 2
Spazzola fresh brew 2
Sgancio caffe' 2
Vuoto caffè 2
Motore sportello
Blocco capsule
Pressostato freddo
Vuoto sciroppo 1
Vuoto sciroppo 2
Vuoto carbonatore
Compressore
Scheda freddo
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
ELENCO GUASTI
Vuoto acqua
Pieno fondi
Air - break
Vuoto bicchieri
Ugelli mobili
Contatore volumetrico
Caldaia instant
Scheda macchina
Gettoniera
Sgancio caffè
Gruppo espresso
Vuoto caffè
Dati RAM
Caldaia espresso
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0502 83546-00
CAR>1.4
Visualiz. statistiche
relative
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>1.4.4
Visualiz. guasti
CAR>1.4.3
Visualiz. cont.
sovrapprezzo
Tot. = ####
CAR>1.4.3
Visualiz. cont.
sconto
Tot. = ####
CAR>1.4.3
Visualiz. cont.
sconti
sovrapprezzo
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Valore sconto e
sovrapprezzo
Valore vendita per
fascia oraria
Visualizzazione vendite
complete totali in
normale utenza ed in
manutenzione
CAR>1.4.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
Selez. complete nu/man
Tot. = ###
CAR>1.4.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
CAR>1.4.2.x
Cont. per fasce
Fascia 0÷4
contatore = ###
Visualizzazione vendite
totali per singola
selezione
CAR>1.4.1.2
Visualiz. cont. tot.
Selezione 1-#
Tot. = ###
Visualizzazione vendite
per singola selezione
per ogni fascia oraria e
totale
CAR>1.4.1.2
Visualiz. cont. tot.
CAR>1.4.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
Fascia # = ####
CAR>1.4.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
CAR>1.4.1.1
Visualiz. cont. sin.
CAR>1.4.2
Cont. per fasce
CAR>1.4.1
Visualiz. cont. selez.
STATISTICHE RELATIVE
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41
0502 83546-00
CAR>2
Prezzi
CAR>1.5
Cancellaz. statistiche
relative
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>1.5.2
Cancellaz. totale
CAR>1.5.1
Cancellaz. parziale
CAR>1.4.5
Visual. dati gettoniere
CAR>1.4.4
Visualiz. guasti
###
Confermi?
CAR>1.5.2.1
Cancellaz. totale
Selezioni
CAR>1.5.1.1
Cancellaz. parziale
CAR>1.4.5.x
Visual. dati gettoniere
contatore =
CAR>1.4.4
Vuoto acqua
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Cancellazione di tutti i dati
In esecuzione
CAR>1.5.1.1
Cancellaz. parziale
Cancellazione dei dati per:
Selezioni
Sconto-sovrapprezzo
Guasti
Dati gettoniere
STATISTICHE RELATIVE
Audit MDB
Audit BDV
Validatori ed Executive
Incassat e venduto
DATI GETTONIERE
(a seconda del protocollo
utilizzato)
Sgancio bicchieri
Pistone fresh brew 1
Spazzola fresh brew 1
Pistone fresh brew 2
Spazzola fresh brew 2
Sgancio caffe' 2
Vuoto caffè 2
Motore sportello
Blocco capsule
Pressostato freddo
Vuoto sciroppo 1
Vuoto sciroppo 2
Vuoto carbonatore
Compressore
Scheda freddo
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
In esecuzione
CAR>1.5.2.1
Cancellaz. totale
Confermi?
CAR>1.5.1.1
Cancellaz. parziale
ELENCO GUASTI
Vuoto acqua
Pieno fondi
Air - break
Vuoto bicchieri
Ugelli mobili
Contatore volumetrico
Caldaia instant
Scheda macchina
Gettoniera
Sgancio caffè
Gruppo espresso
Vuoto caffè
Dati RAM
Caldaia espresso
STATISTICHE RELATIVE
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0502 83546-00
CAR>5
TEST
CAR>4
Visualizzazione
temperatura caldaie
CAR>3.1
Carica tubi
CAR>3
Gestione tubi
BDV/MDB
I = ###,#
C =###,#
CAR>4.1
temperatura caldaie
Credito:#####
CAR>3.2
Scarica tubi
Credito:#####
CAR>2.1
Selezionare
tasto #
CAR>2
Prezzi
Menu Caricatore - Riepilogo
CAR>3.2
Tubo A ÷ X
CAR>2.1.1
Selezione #
fascia #"
prezzo ####
Scarica una moneta
dal tubo attivo
CAR>2.1.1
Selezione #
fascia #"
####
prezzo
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
I = Caldaia solubili
C = caldaia caffè
Scarica manuale tubi
Ricarica manuale tubi
rendiresto
Possibili 4 fasce orarie
più la fascia 0 (nessuna
fascia impostata) con
prezzi diversi per ogni
selezione
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43
0502 83546-00
CAR>6.1
Reset contatori
preallarmi
CAR>7.1
Connessione
CAR>7
EVADTS
Confermi?
CAR>6.1
Cancellaz. totale
CAR>5.5
Selezionare
#
tasto
CAR>5.5
solo accessori
CAR>5.3
Selezionare
#
tasto
CAR>5.3
solo polvere
CAR>5.4
Selezionare
#
tasto
CAR>5.2
Selezionare
#
tasto
CAR>5.2
solo acqua
CAR>5.4
senza accessori
CAR>5.1
Selezionare
#
tasto
CAR>5.1
Selezione completa
CAR>6
GSM
CAR>5
TEST
Menu Caricatore - Riepilogo
In esecuzione
CAR>6.1
Cancellaz. totale
Premendo un tasto
inizio erogazione
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Premendo una volta il tasto
di programmazione
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44
0502 83546-00
TECN >2
Programmazione
parametri
Guasti
TECN >1
TECN >1.3
Neon D.A. Fuori Serv.
TECN >1.2
TECN >1.2
Cancellazione
Guasti
Neon D.A.
TECN >1.3
Eseguito.
Fine guasti
TECN >1.1
Lettura Guasti
TECN >1.1
Menu Tecnico - Riepilogo
ON
OFF Disbilita
ON Abilita
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
ELENCO GUASTI
Vuoto acqua
Pieno fondi
Air - break
Vuoto bicchieri
Ugelli mobili
Contatore volumetrico
Caldaia instant
Scheda macchina
Gettoniera
Sgancio caffè
Gruppo espresso
Vuoto caffè
Dati RAM
Caldaia espresso
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
Scorrimento a tempo
dei guasti presenti
VISALIZZAZIONE GUASTI
Lampade esterne spente con
appareccho fuori servizio
Sgancio bicchieri
Pistone fresh brew 1
Spazzola fresh brew 1
Pistone fresh brew 2
Spazzola fresh brew 2
Sgancio caffe' 2
Vuoto caffè 2
Motore sportello
Blocco capsule
Pressostato freddo
Vuoto sciroppo 1
Vuoto sciroppo 2
Vuoto carbonatore
Compressore
Scheda freddo
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45
0502 83546-00
TECN >2
Programmazione
parametri
TECN >2.1
Cash
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN >2.1.1
Prezzi
TECN >2.1.1.2.1
fascia #
TECN >2.1.1.3.1
Set data e ora
TECN >2.1.1.2
globale
selezioni
TECN >2.1.1.3
Fasce orarie
####
/##/## dd#
##
/##
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Confermando i valori lampeggianti si
inseriscono consecutivamente ora e
minuti di inizio e fine fascia oraria.
Impostando i valori di inizio e di fine
fascia a 24.00 le fasce non vengono
attivate
FASCE ORARIE
Confermando i valori lampeggianti si
inseriscono consecutivamente giorno,
mese, anno, giorno della settimana:
Confermando il giorno della settimana si
passa alla visualizzazione di ore e minuti
che possono essere variati e confermati.
OROLOGIO
Possibili 4 fasce orarie più la fascia 0
(nessuna fascia impostata) applicabili
all'intera settimana o ad alcuni giorni,
con prezzi diversi per ogni selezione
X-1
X+1
TECN >2.1.1.1.1
fascia #
Selezione #
prezzo
####
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
TECN >2.1.1.3.2
Fascia oraria 1
Inizio fascia ## ##
Fine fascia ## ##
Ora:
TECN >2.1.1.3.1
Set data e ora
Data: ##
TECN >2.1.1.3.1
Set data e ora
fascia #
prezzo
TECN >2.1.1.2.1
TECN >2.1.1.1.1
fascia #
Selezione N. #
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN >2.1.1.3.2
Fascia oraria 1- 4
TECN >2.1.1.1.1
fascia #
TECN >2.1.1.1
singola
selezione
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46
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN >2.1.2
Gettoniere
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
OFF
ON
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
ON
RESTO SENZA VENDITA
TIPO VENDITA
XXXX - 1
XXXX + 1
LINEE VALIDATORI
IMPOSTAZIONE VALORE
Validatori
Executive
BDV
MDB
TIPI GETTONIERA PREVISTI
TECN >2.1.2.1
Validatori
Linea #
####
Valore
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
TECN >2.1.2.1
Pulsante Cambio
ON
Singola/Multipla
TECN >2.1.2.1
Tipo Vendita
da A a F
TECN >2.1.2.1
Validatori
Linea #
IN ALTERNATIVA
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN >2.1.2.1
Credito massimo
TECN >2.1.2.1
Pulsante Cambio
TECN >2.1.2.1
Tipo Vendita
standard
price holding
coges
UKey
Sida
EXECUTIVE
PROTOCOLLI
Validatori
BDV/MDB
TECN >2.1.2.1
Impostazione
gettoniere
"tipo gettoniera"
Nome protocollo
TECN >2.1.2.1
Executive
Executive
TECN >2.1.2.1
impostazione
gettoniere
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47
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN >2.1.2.1
Moneta A
TECN >2.1.2.1
Monete accettate
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
D Disbilita
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
A
A Abilita
No Disabilita
Sì Abilita
No Disabilita
Sì Abilita
XXXX - 1
Pulsanti scarico tubi
rendiresto
TECN >2.1.2.1
Moneta A
Sì
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
TECN >2.1.2.1
Pulsanti
Distribuzione
Monete da A ad F
TECN >2.1.2.1
Moneta A
####
TECN >2.1.2.1
Moneta A
Sì
Val =
TECN >2.1.2.1
Resto massimo
XXXX + 1
XXXX - 1
####
Val =
XXXX + 1
TECN >2.1.2.1
Credito massimo
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN >2.1.2.1
Importo esatto
TECN >2.1.2.1
Pulsanti
Distribuzione
TECN >2.1.2.1
Monete non accettate
TECN >2.1.2.1
Resto massimo
Val = #####
TECN >2.1.2.1
Resto massimo
Monete da A ad F
TECN >2.1.2.1
Credito massimo
Val = #####
TECN >2.1.2.1
Credito massimo
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48
0502 83546-00
TECN >2.2
Selezioni
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN >2.1.3
Punto
decimale
TECN >2.1.3
Numero
decimali #
Resto subito
TECN >2.1.2.2
A
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
D Disbilita
A Abilita
Da 0 a 3
TECN >2.1.2.1
#####
Val =
####
D Disbilita
A Abilita
TECN >2.1.2.1
combinazione #
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN >2.1.2.2
Resto subito
TECN >2.1.2.1
Val = #####
TECN >2.1.2.1
Periferica
A
C.P.C.
TECN >2.1.2.1
Periferica
C.P.C.
TECN >2.1.2.1
Livello vuoto
TECN >2.1.2.1
combinazione 1-12
TECN >2.1.2.1
Importo esatto
XXXX - 1
XXXX + 1
0 =A o (B e C)
1= A e B e C
2 = solo A e B
3 = A e (B o C)
4 = solo A
5 = solo A o B (default)
6=AoBoC
7 = solo A o B
8 = solo A o C
9 = solo B e C
10 = solo B
11 = solo B o C
12 = solo C
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49
0502 83546-00
TECN>2
Selezioni
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>2.2.1
Set acque
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
TECN>2.2.1.4
Set sgocciolamento
Selez. Tasto n. XX
Val =
#####
Confermando, erogazione per 100 cc di
acqua
TECN>2.2.1.2.2
Set modalità frullino
frullino/acqua #
Assoluta/relativa
TECN>2.2.1.2.1
Set dosi frullino
Assoluta/relativa
Dose: ######
Confermando si passa
all'acqua successiva
X- 1
X+1
Centesimi di secondo
da 0000 a 2000
Tempo di rientro ugelli
mobili
TECN>2.2.1.3
Taratura EV
EV # cc/s = ##
Erogare?
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
TECN>2.2.1.4
Set sgocciolamento
Selez. Tasto n. ##
TECN>2.2.1.4
Set sgocciolamento
TECN>2.2.1.3
Taratura EV
###
EV # cc/s =
Da 1 a 4
TECN>2.2.1.2.2
Set modalità frullino
Selez. # #
frullino/acqua #
Da 1 a 4
TECN>2.2.1.2.1
Set dosi frullino
Selez. # #
frullino/acqua #
TECN>2.2.1.1
Dosi acqua
Acqua = 1
#
Dose in cc
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>2.2.1.3
Taratura EV
EV 1 - 9 cc/s = ##
TECN>2.2.1.2.2
Set modalità frullino
Selez. tasto N. ##
TECN>2.2.1.2.2
Set modalità frullino
TECN>2.2.1.3
Taratura EV
TECN>2.2.1.2.1
Set dosi frullino
Selez. tasto N. ##
TECN>2.2.1.2.1
Set dosi frullino
TECN>2.2.1.2
Set frullino
TECN>2.2.1.1
Dosi acque
Selez. # #
Acqua #
TECN>2.2.1.1
Dosi acque
Selezionare tasto # #
TECN>2.2.1.1
Dosi acque
Acque previste
1-3
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50
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>2.2.3
Abilitazione bicchiere
TECN>2.2.4
Selezionare tasto ##
TECN>2.2.4
Stato selezione
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Dose in gr
Bicchiere
Paletta
Zucchero
ACCESSORI PREVISTI
##
Introdurre valore
pesato
TECN>2.2.2.2
Taratura dos
dos # gr/s = ###
DATI STATISTICI
TECN>2.2.2.3
Polvere "Nome prodotto"
TECN>2.2.2.2
Taratura dos
dos # gr/s ##
Erogare?
XXX - 1
XXX + 1
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
OFF Disabilita
ON Abilita
OFF Disabilita
ON Abilita
Globali ?
TECN>2.2.2.3
TECN>2.2.2.2
Taratura dos
dos # gr/s =
###
TECN>2.2.2.1
Dosi polveri
Acqua # Pol#
Dose in gr.
###
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>2.2.4
Selezione #
Stato
ON/OFF
ON/OFF
TECN>2.2.3
Abilitazione bicch.
Selezionare tasto # #
TECN>2.2.2.3
Polvere "Nome prodotto"
TECN>2.2.2.2
Taratura dos.
dos 1 ... gr/s = ##
TECN>2.2.2.2
Taratura Dosat.
TECN>2.2.2.3
Polveri globali
TECN>2.2.2.1
Dosi polveri
Selez. tasto #
Acqua #
TECN>2.2.2.1
Dosi polveri
TECN>2.2.3
Accessori
TECN>2.2.2
Set polveri
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
51
0502 83546-00
TECN>2.3
Parametri distributore
Menu Tecnico - Riepilogo
Riscaldamento mixer
TECN>2.3.4
Abilitaz. tasto lavaggio
Abilitaz. tasto lavaggio
ON/OFF
Riscaldamento mixer
TECN>2.3.4
ON/OFF
TECN>2.3.3
0
TECN>2.3.2
Tanica
TECN>2.3.3
0
TECN>2.3.2
Tanica
soglia T. = ###
TECN>2.3.1.2
Caldaia Solubili
soglia T. = ###
TECN>2.3.1.1
Caldaia Espresso
TECN>2.3.1
Temperature
TECN>2.2.6
verifica n. selezione
Selez. tasto n. ##
Selez. Numero ##
TECN>2.2.6
verifica n. selezione
Selez. tasto/n ##
TECN>2.2.6
verifica n. selezione
####
####
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
OFF Disabilita
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
ON Abilita
OFF Disabilita
ON Abilita
soglia T. =
TECN>2.3.1.2
Caldaia Solubili
soglia T. =
TECN>2.3.1.1
Caldaia Espresso
TECN>2.2.5
Tasto<- ->Selez.
Selez. n. ##
Selez. Tasto/n. ##
TECN>2.2.5
Tasto<- ->Selez.
Selez. n.
##
TECN>2.2.5
Tasto<- ->Selez.
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
0 = da rete
1 = un serbatoio
2 = due serbatoi
Alimentazione idrica
Per 5 decimi di secondo
viene visuallizato il numero di
selezione associato al tasto
Premendo un tasto e
confermando viene abbinato
al n. di selezione
CON PULSANTI DIRETTI
SOLO PER MODELLI
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52
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
Cicli veloci
Cicli veloci
TECN>2.3.9
Energy saving
TECN>2.3.8
Tempo rotazione.
colonna bicchieri
# ##
02.0
TECN>2.3.9.2
Giorno 1÷ 7
ON/OFF
TECN>2.3.9.1
Energy saving
tempo in d/s
TECN>2.3.8
Tempo rotazione.
##
TECN>2.3.7
Orario lavaggio autom.
TECN>2.3.7
Orario lavaggio autom.
Orarario =
Impost. erog. Manut.
Valore
###
Impost. erog. Manut.
Orarario = ## ##
TECN>2.3.6
TECN>2.3.6
ON/OFF
TECN>2.3.5
TECN>2.3.5
SE ON
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
TECN>2.3.9.2
Fascia oraria 1
Inizio fascia ## ##
Fine fascia ## ##
Confermando i valori
lampeggianti si inseriscono consecutivamente ora e minuti di inizio
e fine fascia oraria.
ENERGY SAVING
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>2.3.9.2
Fascia oraria 1÷ 2
Abilitato/disabilitato
TECN>2.3.9.1
Spegnimento caldaie
XXX - 1
XXX + 1
OFF Disabilita
ON Abilita
Impostando i valori di
inizio e di fine fascia a
00.00 le fasce non
vengono attivate
Da 0 a 25 D/S
Eliminazione tempi aggiuntivi
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53
0502 83546-00
TECN>2.4
Display
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>2.4.3
Regolaz. Contrasto
K= (5-99)
##
TECN>2.4.3
Regolaz. Contrasto
TECN>2.4.2.2
Impostazione messaggio
Abilitato/disabilitato
TECN>2.4.2.1
messaggio promoz.
Lingua
Nome lingua
Lingua
"Nome LIngua"
TECN>2.4.2
messaggio promoz.
TECN>2.4.1
OFF / motorizzato
TECN>2.3.b
Sportello
non bloccante
TECN>2.3.a
Fotocellula
TECN>2.4.1
TECN>2.3.b
Tempo ril. sportello
TECN>2.3.a
Fotocellula
XXX - 1
XXX + 1
#
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
OFF
= manuale
Motorizz.= Automatico
da 0 a 150 d/s
XXX - 1
Tedesco
Danese
Norvegese
svedese
Inserire il valore percentuale
Abilitazione e modifica del
messaggio promozionale
Italiano
Inglese
Spagnolo
Francese
LINGUE PREVISTE
GESTIONE SPORTELLO
Disabilitata
Sensore tazza
Guasto non bloccante
Guasto bloccante
GESTIONE SENSORE TAZZE
XXX + 1
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
00070
TECN>2.3.b
Tempo ril. sportello
Valore
TECN>2.3.a
Fotocellula
Sconto
000.00
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54
0502 83546-00
TECN>2.6
Varie
TECN>2.5
Preselezioni
Menu Tecnico - Riepilogo
"nomepreselezione"
TECN>2.5.x
Preselezioni
TECN>2.5.x.3
Preselezioni
Var. prezzo
###
TECN>2.5.x.3
Preselezioni
Var. prezzo
PRESELEZIONI
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
OFF Disabilita Senza bicchiere
Extra zucchero
Zucchero
Meno zucchero
Più zucchero
Più acqua
Meno acqua
Più polvere
Meno polvere
Dose polvere caffè
Extra latte
Mokka
+/- zucchero
ON Abilita
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
OFF Disabilita
ON Abilita
XXX - 1
XXX + 1
XXX - 1
XXX + 1
TECN>2.5.x.1
Preselezioni
Abilitaz.singola selez.
ON/OFF
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>2.5.x.1
Preselezioni
Abilitaz. totale
ON/OFF
TECN>2.5.x.2
Preselezioni
Variazione %
### %
TECN>2.5.x.2
Preselezioni
Variazione %
TECN>2.5.x.3
Preselezioni
Abilitaz. totale
TECN>2.5.x.1
Preselezioni
Abilitaz.singola selez
Selez. tasto
##
TECN>2.5.x.1
Preselezioni
Abilitaz.singola selez.
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
55
0502 83546-00
TECN >3
STATISTCHE
TECN>2.6
Varie
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN >2.6.4
Mascheramento
Menu caricatore
#
TECN >2.6.4.X
Nome menu
Menu car.
Abilitato/disabilitato
Password =
PROG>2.6.3.2
set password
###
Abilitata/disabilitata
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Statistiche
Prezzi
Gestione tubi BDV
Tempetatura caldaie
Test
GSM
EVADTS
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
Disabilitata
Abilitata
X-1
X+1
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN >2.6.4.X
Nome Menu
Menu car.
Abilitato/disabilitato
X-1
X+1
Numero selezioni = #
Numero selezioni = 5
PROG>2.6.3.1
Stato
TECN>2.6.2
Jug facilities
TECN>2.6.2
Jug facilities
TECN>2.6.2
Jug facilities
PROG>2.6.3
Password
TECN>2.6.1.1
"Nome parametro"
Tempo
00070
TECN>2.6.1.x
Gruppo FB 1-2
TECN>2.6.1
Dati gruppo FB
FRESH BREW
Numero a cinque cifre
per accedere alla
programmazione.
Se lasciato a Zero
(default) la password
non viene richiesta
Numero di selezioni
gratuite consecutive
da 1 a 9
Tempo preinfusione
Tempo asciugatura
Stato frullatura
Stato lavaggio
Parametri impostabili:
Due gruppi possibili
GRUPPI
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56
0502 83546-00
TECN>3
STATISTICHE
TECN>3.2
Visualiz, statistiche
TECN >3.1
Contatore generale
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>3.2.1
Visualiz. cont. selez.
TECN >3.1.2
Reset contatore
TECN >3.1.1
Vis. battute
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Visualizzazione vendite
complete totali in
normale utenza ed in
manutenzione
TECN>3.2.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
Selez. complete nu/man
Tot. = ###
TECN>3.2.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
Visualizzazione vendite
per singola selezione
per ogni fascia oraria e
totale
Visualizzazione vendite
totali per singola
selezione
TECN>3.2.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
Fascia # = ####
TECN>3.2.1.2
Visualiz. cont. tot.
Selezione 1-#
Tot. = ###
TECN>3.2.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
STATISTICHE TOTALI
TECN>3.2.1.2
Visualiz. cont. tot.
TECN>3.2.1.1
Visualiz. cont. sin.
Confermi?
TECN >3.1.2
Reset contatore
######
TECN >3.1.1
Totale battute
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57
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>3.2.5
Visual. dati gettoniere
TECN>3.2.4
Visualiz. guasti
TECN>3.2.5.x
Visual. dati gettoniere
contatore =
TECN>3.2.4
Vuoto acqua
###
TECN>3.2.3
Visualiz. cont.
sconto
Tot. = ####
TECN>3.2.3
Visualiz. cont.
sconti
sovrapprezzo
TECN>3.2.3
Visualiz. cont.
sovrapprezzo
Tot. = ####
TECN>3.2.2.x
Cont. per fasce
Fascia 0÷4
contatore = ###
TECN>3.2.2
Cont. per fasce
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Sgancio bicchieri
Pistone fresh brew 1
Spazzola fresh brew 1
Pistone fresh brew 2
Spazzola fresh brew 2
Sgancio caffe' 2
Vuoto caffè 2
Motore sportello
Blocco capsule
Pressostato freddo
Vuoto sciroppo 1
Vuoto sciroppo 2
Vuoto carbonatore
Compressore
Scheda freddo
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
Audit MDB
Audit BDV
Validatori ed Executive
Incassato e venduto
DATI GETTONIERE
(a seconda del protocollo
utilizzato)
ELENCO GUASTI
Vuoto acqua
Pieno fondi
Air - break
Vuoto bicchieri
Ugelli mobili
Contatore volumetrico
Caldaia instant
Scheda macchina
Gettoniera
Sgancio caffè
Gruppo espresso
Vuoto caffè
Dati RAM
Caldaia espresso
Valore sconto e
sovrapprezzo
Valore vendita per
fascia oraria
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58
0502 83546-00
TECN>3.4
Visualiz. statistiche
relative
TECN>3.3
Cancellaz. statistiche
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>3.4.2
Cont. per fasce
TECN>3.4.1
Visualiz. cont. selez.
TECN>3.3.2
Cancellaz. totale
TECN>3.3.2
Cancellaz. totale
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
TECN>3.4.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
Selez. complete nu/man
Tot. = ###
TECN>3.4.1.3
Visualiz. cont. sel. nu
TECN>3.3.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
Fascia # = ####
In esecuzione
TECN>3.3.1
Cancellaz. parziale
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>3.4.1.2
Visualiz. cont. tot.
Selezione 1-#
Tot. = ###
TECN>3.4.1.1
Visualiz. cont. sin.
Selezione 1-#
In esecuzione
TECN>3.3.2
Cancellaz. totale
Confermi?
TECN>3.3.1
Cancellaz. parziale
TECN>3.4.1.2
Visualiz. cont. tot.
TECN>3.4.1.1
Visualiz. cont. sin.
Confermi?
TECN>3.3.1
Cancellaz. cont. sel.
TECN>3.3.1
Cancellaz. parziale
Visualizzazione vendite
complete totali in
normale utenza ed in
manutenzione
Visualizzazione vendite
totali per singola
selezione
Visualizzazione vendite
per singola selezione
per ogni fascia oraria e
totale
STATISTICHE RELATIVE
Cancellazione di tutti i dati
Cancellazione dei dati per:
Selezioni
Fasce
Sconti=
Guasti
Dati gettoniere
STATISTICHE
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
59
0502 83546-00
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>3.4.5
Visual. dati gettoniere
TECN>3.4.4
Visualiz. guasti
contatore =
TECN>3.4.4
Vuoto acqua
###
TECN>3.4.3
Visualiz. cont.
sconto
Tot. = ####
TECN>3.4.3
Visualiz. cont.
sconti
sovrapprezzo
TECN>3.4.3
Visualiz. cont.
sovrapprezzo
Tot. = ####
TECN>3.4.2.x
Cont. per fasce
Fascia 0÷4
contatore = ###
TECN>3.4.2
Cont. per fasce
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Sgancio bicchieri
Pistone fresh brew 1
Spazzola fresh brew 1
Pistone fresh brew 2
Spazzola fresh brew 2
Sgancio caffe' 2
Vuoto caffè 2
Motore sportello
Blocco capsule
Pressostato freddo
Vuoto sciroppo 1
Vuoto sciroppo 2
Vuoto carbonatore
Compressore
Scheda freddo
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
ELENCO GUASTI
Vuoto acqua
Pieno fondi
Air - break
Vuoto bicchieri
Ugelli mobili
Contatore volumetrico
Caldaia instant
Scheda macchina
Gettoniera
Sgancio caffè
Gruppo espresso
Vuoto caffè
Dati RAM
Caldaia espresso
STATISTICHE RELATIVE
Valore sconto e
sovrapprezzo
Valore vendita per
fascia oraria
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
60
0502 83546-00
TECN>3.7
Stampa statistiche
TECN>3.6
Abilitazione battute
accensione
TECN>3.5
Cancellaz. statistiche
relative
Menu Tecnico - Riepilogo
ON
TECN>3.6
Visual. battute accens.
TECN>3.5.2
Cancellaz. totale
TECN>3.5.1
Cancellaz. parziale
TECN>3.4.5
Visual. dati gettoniere
OFF Disabilita
ON Abilita
Confermi?
TECN>3.5.2.1
Cancellaz. totale
Selezioni
TECN>3.5.1.2
Cancellaz. parziale
TECN>3.4.5.x
Visual. dati gettoniere
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Cancellazione di tutti i dati
In esecuzione
TECN>3.5.1.2
Cancellaz. parziale
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
In esecuzione
TECN>3.5.2.1
Cancellaz. totale
Confermi?
TECN>3.5.1.2
Cancellaz. parziale
Cancellazione dei dati per:
Selezioni
Sconto-sovrapprezzo
Guasti
Dati gettoniere
STATISTICHE RELATIVE
Audit MDB
Audit BDV
Validatori ed Executive
Incassato e venduto
DATI GETTONIERE
(a seconda del protocollo
utilizzato)
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
61
0502 83546-00
TECN>4
TEST
TECN>3.8
Stampa statistiche
Relative
TECN>3.7
Stampa statistiche
TECN>3.6
Abilitazione battute
accensione
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>3.8.2
Stampa totale
TECN>3.8.1
Stampa parziale
TECN>3.7.2
Stampa totale
TECN>3.7.1
Stampa parziale
Confermi?
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
St. in corso
TECN>3.8.1.x
Stampa totale
St. in corso
Confermi?
Nome statistica
TECN>3.8.1.x
Stampa totale
TECN>3.8.1.x
Stampa parziale
TECN>3.8.1.x
Stampa parziale
St. in corso
TECN>3.8.1.x
Stampa cnt selez.
Confermi?
TECN>3.7.1.x
Stampa totale
St. in corso
Confermi?
Nome statistica
TECN>3.7.1.x
Stampa totale
TECN>3.7.1.x
Stampa parziale
TECN>3.7.1.x
Stampa parziale
TECN>3.7.1.x
Stampa cnt selez.
STATISTICHE RELATIVE
Stampa dei dati per:
Selezioni
Fasce orarie
Sconti
Guasti
Dati gettoniere
Intestazione:
Data corrente
Modello macchina
Revisione software
Codice Gestore
Codice D.A.
Data installazione
Stampa dei dati per:
Selezioni
Fasce
Sconto-sovrapprezzo
Guasti
Dati gettoniere
Con la stampante connessa
stampa di tutti i dati come in
visualizzazione
STATISTICHE TOTALI
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
62
0502 83546-00
TECN>5
VARIE
TECN>4
TEST
TECN>4.3
Autotest
TECN>4.2
Test
Funzioni speciali
TECN>4.1
Test
Erogazioni di prova
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>4.3.1
Autotest
Pieno fondi
azionare micro
TECN>4.3.1
Autotest
Test tastiera
Tasto n. __
TECN>4.3.1
Autotest
Test Dosatori
Confermi?
"Tipo funzione"
TECN>4.2.x
Test
Funzioni speciali
"Tipoerogazione"
TECN>4.1.x
Test
Erogazioni di prova
TECN>4.3.1
Autotest
Nome funzione
Attendere prego
TECN>4.2.x
Test
"Tipo funzione"
In Esecuzione
TECN>4.1
Test
"Tipo erogazione"
Selezionare tasto #
Rotazione gruppo caffè
Sgancio dose caffè
Svuotamento caldaia
Installazione manuale
Gruppo FB 1
Gruppo FB 2
FUNZIONI SPECIALI
Selezione completa
Solo acqua
Solo polvere
Senza accessori
Solo accessori
TIPI EROGAZIONE
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Attuazione in sequenza di:
.motodosatori
.motofrullatori
.sgancio bicchieri
.sgancio paletta
.ugelli mobili
.rotazione gruppi, macinatura
e/o sgancio
.pulsante lavaggio*
.pieno fondi*
.lampade al neon
* queste funzioni richiedono
.lampada vano erogaz.
l'intervento dell'utente per
.tasti pulsantiera*
l'attuazione degli interruttori.
.temperatura
.buzzer
.gettoniere
Premendo un tasto
inizio erogazione
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
63
0502 83546-00
TECN>5
VARIE
TECN>5.2
Inizializzazione DB
TECN>5.1
Anagrafica D.A.
Menu Tecnico - Riepilogo
Nazioni:
Italia
Francia
TECN>5.2
Inizializzazione DB
Nazione
Nome Nazione
TECN>5.1.3
Codice gestore
TECN>5.1.2
Codice D.A.
TECN>5.1.2
Codice D.A.
TECN>5.2
Inizializzazione DB
Lay out
N. lay-out
codice = # #####
TECN>5.1.3
Codice gestore
codice = # #####
TECN>5.1.1
Data installazione
Data =
XX.XX.XX
Confermi?
TECN>5.1.1
Data installazione
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Inizializzazione
databases
In Esecuzione
TECN>5.2
Inizializzazione DB
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
Confermi?
TECN>5.2
Inizializzazione DB
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
TECN>5.2
Inizializzazione DB
Tanica
ON/OFF
Confermando, la data
installazione assume il
valore della data corrente
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
64
0502 83546-00
TECN>5.5
Aggiunta acqua calda
TECN>5.4
Tempo uscita ugelli
TECN>5.3
Imp. ID unità freddo
Menu Tecnico - Riepilogo
#
ON/OFF
TECN>5.5
Aggiunta acqua calda
TECN>5.4.2
T. sel. acqua calda
TECN>5.4.1
T. bevande fredde
ID =
TECN>5.3
Imp. ID unità freddo
130
130
OFF Disabilita
ON Abilita
Time =
TECN>5.4.2
T. sel. acqua calda
Time =
TECN>5.4.1
T. bevande fredde
X-1
X+1
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Funzone speciale per alcuni
modelli
Funzone speciale per alcuni
modelli
200 c/s arrivo a fine corsa
Tempo da 100 a 200
centesimi di secondo
Tempo da 100 a 150
centesimi di secondo
Identificativo unità freddo
(da 0 a 9)
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
65
0502 83546-00
TECN>6
GSM
TECN>6.2
Impostazione soglie
TECN>6.1
PIN
TECN>5.6
EVADTS
Menu Tecnico - Riepilogo
TECN>5.6.1
Connessione
TECN>5.6.1
Connessione
#
#####
TECN>6.2.2
Reset contatori
preallarmi
Nome prodotto
TECN>6.2.1
Impostazione soglie
Pin=
TECN>6.1.1
PIN
TECN>5.6.1
Security Code
######
Codice
TECN>5.6.1
Security Code
Confermi?
TECN>6.3.1
Cancellaz. totale
TECN>6.2.1
Impostazione soglie
Nome prodotto
N. o gr. = ###
Attendere prego
TECN>5.6.1
Pass Code
######
Codice
TECN>5.6.1
Pass Code
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
In esecuzione
TECN>6.3.1
Cancellaz. totale
N. o gr. = ## #
TECN>6.2.1
Stampa parziale
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
66
0502 83546-00
TECN>1
Guasti
TECN>6.3
Numero batteria
Menu Tecnico - Riepilogo
X-1
#
Valore:
X+1
TECN>6.3
Numero batteria
Se ON
FUNZIONE PRECEDENTE
DECREMENTA DATO (-1)
CANCELLA DATI/
USCITA DALLA FUNZIONE
FUNZIONE SUCCESSIVA/
INCREMENTA DATO (+1)
CONFERMA DATI/
CONFERMA FUNZIONE
Identificativo (da 1 a 7)
di slave GSM
0 = master GSM
LEGENDA SCHEMA ELETTRICO
SIGLA
DESCRIZIONE
SIGLA
DESCRIZIONE
BDV
CONNETTORE PER GETTONIERE BDV
MDFB
MOTODOSATORE FRESH BREW
CCG
CONTACOLPI GENERALE
MDZ
MOTODOSATORE ZUCCHERO
CM1
CAMMA MOTORE GRUPPO CAFFE’
MF1-..
MOTOFRULLATORI SOLUBILI
CM2
CAMMA POSIZIONE EROGAZIONE CAFFE’
MFB
MOTORE FRESH-BREW
CMF
CAMMA MOTORE FRESH BREW
MPF
MOTORE PISTONE FRESH BREW
CMPF
MICRO PISTONE GRUPPO FRESH BREW
MPU
MICRO POSIZIONAMENTO UGELLI
CMSB
CAMMA MOTORE SGANCIO BICCHIERI
MS1
MICRO MOTORE SPORTELLO
CV
CONTATORE VOLUMETRICO
MSB
MOTORE SGANCIO BICCHIERI
E1-...
ELETTROVALVOLA SOLUBILI
MSCB
MOTORE SCAMBIO COLONNA BICCHIERI
EA
ELETTROVALVOLA EROGAZIONE ACQUA
MSP
MOTORE SGANCIO PALETTE
EEA
ELETTROVALVOLA ENTRATA ACQUA
MSU
MOTORE SPOSTAMENTO UGELLI
ER
ELETTROVALVOLA EROGAZIONE CAFFE’
MTP
MOTORE TRASCINAMENTO PASTIGLIA
ESC
ELETTROMAGNETE SGANCIO CAFFE’
NTC
SONDA PER RILIEVO TEMPERATURA
ESP1-.
ELETTROVALVOLA SPURGO
NTC1-.
SONDA PER RILIEVO TEMPERATURA
EV
ELETTROVALVOLA KIT SANITIZZAZIONE
NTCS
SONDA TEMPERATURA CALDAIA SOLUBILI
EX
CONNETTORI PER GETTONIERA EXECUTI
PB
PRESA DI TENSIONE
FA
FILTRO ANTIDISTURBO
PG
MICRO PRESENZA GRUPPO
FREE
INTERRUTTORE VENDITA LIBERA
PIP
PULSANTE INGRESSO PROGRAMMAZIONE
FS1-..
FUSIBILE
PL
PULSANTE LAVAGGIO
GCR
GRUPPO CREMINO
PM
POMPA
I
INTERRUTTORE KIT SANITIZZAZIONE
PR
PRESSOSTATO
ID
INTERRUTTORE DOSE CAFFE’
PSB
PULSANTE SGANCIO BICCHIERE
IMSP
MICRO INTERRUTTORE SGANCIO PALETT
R1
RESISTENZA POSTRISCALDATORE
IP
INTERRUTTORE PORTA
RCC
RESISTENZA CALDAIA CAFFE’
IPC
INTERRUTORE PIENO CAPSULE
RCS
RESISTENZA CALDAIA SOLUBILI
IPF
INTERRUTTORE PIENO FONDI
RG
RESISTENZA RISCALDAMENTO GRUPPO
ISA
INTERRUTTORE SPORTELLO APERTO
RS232
PRESA SERIALE
IVA
INTERRUTTORE VUOTO ACQUA
RT
REATTORE
IVB
INTERRUTTORE VUOTO BICCHIERI
SLED
SCHEDA LED
JUG
INTERRUTTORE “JUG FACILITIES”
SM1
SCHEDA CONTROLLO
KC1-..
KLIXON CALDAIA CAFFE’
SM2
SCHEDA ESPANSIONE
KS1-..
KLIXON DI SICUREZZA
SP
SCHEDA PULSANTI
KS3-4
KLIXON PROTEZIONE POMPA
ST
STARTER
LCD
DISPLAY A CRISTALLI LIQUIDI
STRC
SCHEDA TRIAC RISCALDAMENTO CALDAIA
LF
LAMPADA
SUC
SCHEDA UNITA’ CENTRALE
M
MOTORE GRUPPO CAFFE’
TH
TERMOSTATO
M.OR
MICRO TIMER
TR
TRASFORMATORE
MAC
MACININO
TR1
TRASFORMATORE 230 V 24 V
MAS
MOTORE APERTURA SPORTELLO
TX....
FUSIBILE RITARDATO (X=CORRENTE)
MD1-..
MOTODOSATORI SOLUBILI
TZ
SENSORE TAZZA
MDB
CONNETTORE PER GETTONIERA MDB
VAR
VARISTORE
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
0502 83546-00
67
sx37600
LB 3001
sx39000
LB 3001
Sx39600
LB 3001
© by NECTA VENDING SOLUTIONS SpA
NOTE
Il Costruttore si riserva il diritto di modificare, senza preavviso, le caratteristiche delle apparecchiature presentate in questa pubblicazione; declina inoltre ogni responsabilità per le eventuali inesattezze imputabili ad errori di
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EDITION 05 02
CODE: H 83546 00