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Rassegna Stampa
La Repubblica Palermo
Martedì 27 Maggio 2014 pagina 10
DAI RECEPTIONIST AI CUOCHI LE OFFERTE LAST MINUTE NEGLI
ALBERGHI - ALBERGHI E VILLAGGI VACANZE TUTTE LE OFFERTE LAST
MINUTE PER UN CONTRATTO STAGIONALE
Camerieri, chef, addetti alla reception, ai centri benessere, alle pulizie e alle relazioni
esterne: sono decine le offerte last minute di alberghi e villaggi turistici dell'Isola per
un contratto di lavoro stagionale. Ma la prossima estate c'è spazio per lavorare anche
fuori dalla Sicilia.
La stagione turistica entra nel vivo, e negli alberghi siciliani è caccia al personale
stagionale last minute. E anche se in molte strutture le selezioni si sono concluse nei
mesi scorsi, il mercato offre ancora la possibilità di inserimento peri mesi estivi ad
almeno 150 figure professionali, dal cuoco al manager responsabile di centro
benessere. La parola d'ordine è flessibilità e i contratti di inserimento sono i più vari,
dagli stage per neodiplomati o disoccupati ai voucher (un buono per un compenso
occasionale a ore ), al lavoro a chiamata o in somministrazione, alle dipendenze delle
agenzie per il lavoro. Perché, come spiega Ornella Laneri, presidente di Confindustria
SiciliaAlberghi e Turismo «queste forme contrattuali consentono ai giovani di farsi
conoscere dai clienti, rendersi insostituibili e farsi richiamare anche per la stagione
successiva». Ci sono anche opportunità nei tour operator e per chi è pronto a fare la
valigia, in giro per il mondo.
Le retribuzioni variano a seconda dell'esperienza e del tipo di ingaggio: si va dai 10
euro lordi per un'ora di attività con i voucher (utilizzati soprattutto nei bar e nella
cucina) fino ai 2000 euro per l'intera stagione estiva, ai 900 euro netti mensili per un
contratto al settimo livello, come addetto alla cucina o alla pulizia.
MENFI BEACH RESORT
Il villaggio turistico 4 stelle tra Menfi, Porto Palo e Sciacca avvia per luglio e agosto le
selezioni per 15 tra chef e camerieri che si aggiungono allo staff di 200 dipendenti. I
candidati devono sapere parlare inglese e francese e possedere il diploma alberghiero.
E' preferibile un'esperienza pregressa nella mansione. I cv vanno inviati entro giugno
al direttore Vincenzo Tommaso a [email protected]
VERDURA GOLF &SPA RESORT
Il cinque stelle extralusso del gruppo internazionale Rocco ForteHotels a Sciacca
ricerca uno spa manager. Il candidato ideale ha maturato un'esperienza pluriennale
nella direzione di centri benessere in strutture alberghiere di alto profilo e ha la
capacità di pianificare strategie di commercializzazione. I curriculum con referenze si
possono spedire all'indirizzo email [email protected].
AGENZIE PER IL LAVORO
Pioggia di offerte nei siti online delle principali agenzie che reclutano il personale per
aziende del settore e offrono contratti di somministrazione a tempo determinato, alle
proprie dipendenze e inquadramento secondo il contratto nazionale del turismo. La
Openjobmetis seleziona 5 cameriere ai piani per un resort di lusso nelle Isole Eolie. È
richiesta esperienza, almeno biennale, nella mansione. Requisito preferenziale la
conoscenza di una lingua straniera. Nella stessa struttura, c'è posto per 5 commis di
sala che dovranno avere l'attestato Haccp e buona conoscenza dell'inglese, 1 aiuto
cuoco e 2 "chef de partie" (responsabile di una portata o di una zona della sala) con
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diploma alberghiero e qualifica di cuoco, specializzato in primi o secondi di pesce, 2
facchini di portineria con esperienza, disponibilità soprattutto nella fascia oraria
notturna e conoscenza della lingua inglese. Per questi ultimi, una seconda lingua
straniera ( tra tedesco, russo e francese ) è un plus. Selezioni aperte anche per 2
bagnini che dovranno occuparsi della sicurezza dei clienti in piscina. I cv vanno
presentati via email a [email protected].
La stessa agenzia cerca 8 camerieri ai piani per un hotel a Palermo e 7 per una
struttura alberghiera di Trapani. Requisito preferenziale esperienza almeno biennale,
conoscenza di una lingua straniera e la disponibilità a lavorare in orario serale e nel
week- end. Per candidarsi,bisogna scrivere a palermo@openjobit. Si cercano anche
camerieri ai piani: 3 da inserire in una struttura ricettiva di Ragusa e 4 in un albergo di
Taormina. Curriculum a [email protected]. Richiesti anche camerieri di sala ( 5 per
un hotel di Trapani, 5 a Taormina, 5 per alberghi in provincia di Palermo e in provincia
di Catania).
Avviate anche le ricerche per 1 cuoco e 1 aiuto cuoco da inserire in hotel catanesi, 1
cuoco e l aiuto cuoco che lavoreranno a Taormina, l cuoco per un hotel palermitano, l
cuoco e 1 aiuto per strutture ricettive di Trapani. Le candidature vanno inviate entro
metà giugno alla filiale di Palermo anche per Trapani e all'indirizzo dell'agenzia di
Catania ([email protected]) anche per Taormina. Per maggiori informazioni, si può
consultare il sito www.openjobmetis.it.
L'agenzia Adecco sta cercando per una prestigiosa struttura alberghiera in provincia di
Palermo 1 addetto al booking, con esperienza e ottima conoscenza della lingua
inglese e di una seconda lingua. Ci si può candidare compilando il form
suwww.adecco.it, cliccando su motore di ricerca "Palermo". Il gruppo Ranstad cerca
per una multinazionale del settore autonoleggio a Palermo e Catania 6 "service agent",
che saranno responsabili delle attività di noleggio al banco e della vendita in
aeroporto. Chi si candida deve essere laureato, preferibilmente in lingue e letterature
straniere o scienze del turismo, conoscere la lingua inglese e una seconda lingua,
possedere la patente B, avere capacità di vendita e attitudine al contatto con la
clientela. I curriculum possono essere inviati per Palermo all'email
[email protected] (0916090230 ) e a Catania a [email protected]
(0957153608).
FUORI DALLA SICILIA
Obiettivo Tropici, che opera nel turismo per la selezione del personale di villaggi e
hotel, cerca per due catene alberghiere spagnole 15 tra cuochi, pizzaioli e "guest
relation manager" che si occuperanno di relazioni esterne con gli ospiti. Devono avere
effettuato almeno una stagione all'estero nelle rispettive mansioni in strutture 4 stelle
e parlare inglese fluente e spagnolo e disponibilità alla mobilità all'estero, anche fuori
dall'Europa. Previsto l'alloggio e il pagamento della trasferta. Curriculum a
[email protected]. Opportunità di lavoro per maître, demi chef di sala e bar,
chef di partita e commis di partita alle Terme di Sirmione, nel bresciano. Curriculum a
[email protected]. Gli alloggi vengono forniti a seconda delle
disponibilità aziendali. Tutte le opportunità nel dettaglio sul sito
www.termedisirmione.com.
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