3A Cucina - IISS Moccia

LERH02301G
I.P.S.S.A.R.
VIA BONFANTE, 83
Tipo Scuola: PROF. ALBERGHIERI
73048 NARDO'
Classe: 3 A
ELENCO DEI LIBRI DI TESTO
ADOTTATI O CONSIGLIATI
Anno Scolastico 2011-2012
Corso: OPERATORE AI SERVIZI DI CUCINA (MONOENNIO)
Materia / Disciplina
Codice Volume
Autore1 / Autore2 / Autore3
9788801026542 GIANETTO
TRENTI Z.
ITALIANO LETTERATURA
9788842443346 CIOFFI FABIO / CRISTOFORI
ALBERTO / GAVAZZI ELENA
INGLESE
9788808060976 CARRANO
GABRIELLA
NICASTRO
ANTONELLA
PEDRETTI GIUSEPPINA
FRANCESE
9788820338213 DE CARLO ARCANGELA
STORIA
9788824724609 CALVANI V.
MATEMATICA
9788853817853 DODERO NELLA / BARONCINI NUOVA FORMAZIONE ALLA MATEMATICA - D / GEOMETRIA U
PAOLO / MANFREDI ROBERTO
ANALITICA E COMPLEMENTI DI ALGEBRA
GHISETTI
EDITORI
9788808111081 RODATO SILVANO
ALIMENTI NELLA RISTORAZIONE (GLI)
U
LABORATORIO SERVIZI
9788800205573 FRANGINI GIANNI / BENEDETTI
ANNA MARIA
ITALIAN MASTER CHEF - PLUS / LABORATORIO E TECNICA
DA CUCINA
AMMINISTRAZIONE
ALBERGHIERA
9788824725699 CORIGLIANO D. / CORRADO S.
EDUCAZIONE FISICA
9788889078372 GIULIANI MARIO
E
/
ROMIO
R.
/
Vol. Editore
RELIGIONE CATTOLICA
ALIMENTI
ALIMENTAZIONE
U.
Titolo / Sottotitolo
Prezzo
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Adoz. Acq.
ORME VOLUME 2 TRIENNIO / ESPERIENZA GIOVANILE U
ILLUMINATA DALLA GRANDE TRADIZIONE CRISTIANA (L')
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LETTERATURA TERZO ANNO / DAI MODELLI AI MOVIMENTI
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RADICI DEL FUTURO (LE) VOL 3 2005 / CORSO PER IL
MONOENNIO PROFESSIONALE N.E. 2005
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