A.A. 2012-13 - Università degli Studi dell`Insubria

CORSO DI LAUREA IN SCIENZE IN SCIENZE E TECNOLOIGE
BIOLOGICHE – F002
PROGRAMMI DEGLI INSEGNAMENTI A.A. 2012/2013
INSEGNAMENTI I ANNO
Biologia animale
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0033
Settore scientifico disciplinare: BIO/05
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Magda de Eguileor
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza dell’organizzazione e delle funzioni di base degli organismi animali. Conoscenza, in un’ottica
evolutiva, dei bauplane e degli adattamenti principali nei diversi taxa. Al termine del corso lo studente dovrà
essere in grado di identificare un organismo animale almeno a livello di phylum e classe, nonché di correlare
il relativo piano organizzativo ad aspetti adattativi ed evolutivi.
Contenuti del corso
Organizzazione, caratteristiche distintive e filogenesi dei principali raggruppamenti animali: protozoi;
evoluzione della pluricellularità i primi metazoi; poriferi; cnidari; acelomati; platelminti; pseudocelomati;
celomati; protostomi e deuterostomi; molluschi; anellidi; artropodi; lofoforati; lofotrocozoi ed ecdisozoi;
echinodermi; cordati; vertebrati.
Bibliografia di riferimento
Qualsiasi testo di zoologia generale e sistematica di recente pubblicazione.
Biologia animale
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0033
Settore scientifico disciplinare: BIO/05
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Annalisa Grimaldi
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza dell’organizzazione e delle funzioni di base degli organismi animali. Conoscenza, in un’ottica
evolutiva, dei bauplane e degli adattamenti principali nei diversi taxa. Al termine del corso lo studente dovrà
essere in grado di identificare un organismo animale almeno a livello di phylum e classe, nonché di correlare
il relativo piano organizzativo ad aspetti adattativi ed evolutivi.
Contenuti del corso
Esame dei principali gruppi animali
Bibliografia di riferimento
Qualsiasi testo di zoologia generale e sistematica di recente pubblicazione
Chimica generale e inorganica
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0004
Settore scientifico disciplinare: CHIM/03
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof. Alessandro Fuamagalli
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso introduce i principi fondamentali della chimica generale e della chimica inorganica. Non è richiesta
alcuna precedente nozione della materia.
Contenuti del corso
Introduzione delle leggi chimiche fondamentali. Struttura elementare di atomi e molecole. Chimico-fisica di
gas, equilibri di fase e soluzioni. Equilibrio chimico e sistemi acido-base e redox. Termodinamica elementare
e spontaneità delle reazioni. Cenni di Elettrochimica. Proprietà di base degli elementi tipici.
Bibliografia di riferimento
P. Atkins, L. Jones «Chimica Generale», 2a ed.; Zanichelli ISBN 88-08-09184-8
Altri materiali di supporto
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Chimica generale ed inorganica
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0004
SSD: CHIM/03
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof. Giorgio Roggia
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza dei concetti fondamentali della Chimica Generale e Inorganica con collegamenti ai sistemi
biologici e loro proprietà. Acquisizione ed utilizzo di un appropriato linguaggio scientifico. Non è richiesta
alcuna precedente nozione della materia.
Contenuti del corso
La Materia; Misure e Quantità; Le Reazioni Chimiche; I Gas; Termochimica; La Struttura Elettronica
dell'Atomo; Legame Chimico e Geometria Molecolare; Liquidi e Solidi; Le Soluzioni; L'Equilibrio Chimico;
Acidi, Basi e Sali in Acqua; Termodinamica; Cenni di Cinetica Chimica; Cenni di Elettrochimica.
Bibliografia di riferimento
P. Atkins, L. Jones «Chimica Generale», 2a ed.; Zanichelli ISBN 88-08-09184-8
Altri materiali di supporto
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Citologia e istologia
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0205
Settore scientifico disciplinare: BIO/06
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof. Giovanni Bernardini
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
E' un corso base di Biologia che ha per scopo la conoscenza delle basi molecolari della vita, la
comprensione delle funzioni della cellula eucariota e come le cellule si organizzano a costituire i 4 tessuti
fondamentali dei mammiferi. Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di riconoscere al
microscopio ottico un preparato istologico e sostenere un colloquio orale sul programma del corso.
Contenuti del corso
Il corso è strutturato in lezioni teoriche e 8 esercitazioni. I temi trattati sono: le molecole della vita; dal DNA
alle proteine; le citomembrane e il citoscheletro; la compartimentalizzazione cellulare; il nucleo; i mitocondri e
la produzione di energia; la divisione cellulare e la variabilità genetica; i tessuti epiteliali e le specializzazioni
della superficie cellulare; le ghiandole esocrine; i tessuti connettivi; il tessuto muscolare; il tessuto nervoso e
la neuroglia; il tessuto emopoietico e gli organi linfoidi.
Bibliografia di riferimento
“L’ESSENZIALE” Alberts B. et al. (Zanichelli);
“IL MONDO DELLA CELLULA” Becker WM. et al. (Pearson).
“ISTOLOGIA di V. Monesi” Adamo, Carinci, Molinaro, Siracusa, Stefanini, Riparo (PICCIN);
Biologia della cellula e biologia dei tessuti. Angelini et al. (2 vol Edi-Ermes);
Bloom & Fawcett trattato di Istologia, D.W. Fawcett (McGraw-Hill XII ed).
"Istologia" Dalle Donne et al. (Unicopli)
Altri materiali di supporto
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Citologia e istologia
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0205
Settore scientifico disciplinare: BIO/06
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Rosalba Gornati
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
E' un corso base di Biologia che ha per scopo la conoscenza delle basi molecolari della vita, la
comprensione delle funzioni della cellula eucariota e come le cellule si organizzano a costituire i 4 tessuti
fondamentali dei mammiferi. Al termine del corso lo studente dovrà essere in grado di riconoscere al
microscopio ottico un preparato istologico e sostenere un colloquio orale sul programma del corso.
Contenuti del corso
Il corso è strutturato in lezioni teoriche e 8 esercitazioni. I temi trattati sono: le molecole della vita; dal DNA
alle proteine; le citomembrane e il citoscheletro; la compartimentalizzazione cellulare; il nucleo; i mitocondri e
la produzione di energia; la divisione cellulare e la variabilità genetica; i tessuti epiteliali e le specializzazioni
della superficie cellulare; le ghiandole esocrine; i tessuti connettivi; il tessuto muscolare; il tessuto nervoso e
la neuroglia; il tessuto emopoietico e gli organi linfoidi.
Bibliografia di riferimento
“L’ESSENZIALE” Alberts B. et al. (Zanichelli);
“IL MONDO DELLA CELLULA” Becker WM. et al. (Pearson).
“ISTOLOGIA di V. Monesi” Adamo, Carinci, Molinaro, Siracusa, Stefanini, Riparo (PICCIN);
Biologia della cellula e biologia dei tessuti. Angelini et al. (2 vol Edi-Ermes);
Bloom & Fawcett trattato di Istologia, D.W. Fawcett (McGraw-Hill XII ed).
"Istologia" Dalle Donne et al. (Unicopli)
Altri materiali di supporto
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Matematica e basi di informatica e statistica
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0009
Settore scientifico disciplinare: MAT/05
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof. Maurizio Mozzanica
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: dopo la lezione del giovedì oppure previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Possedere le nozione operative di base dell'analisi matematica, dell'algebra lineare, della statistica. Basi di
informatica con sviluppo di algoritmi.
Contenuti del corso
Funzioni Elementari - Limiti di funzioni - Calcolo Differenziale ed Integrale di Base - Elementi di base di
Algebra Lineare - Elementi di base di statistica e teoria della probabilità - Fondamenti di informatica e uso di
algoritmi di base con foglio di calcolo e programmi di calcolo simbolico.
Bibliografia di riferimento
Benedetto, Degli Esposti, Maffei - "Matematica per le scienze della vita" - Casa Editrice Ambrosiana.
Altri materiali di supporto
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Matematica e basi di informatica e statistica
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0009
Settore scientifico disciplinare: MAT/05
Anno: I
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Angela Donatiello
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: dopo la lezione del giovedì oppure previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso intende fornire agli studenti le nozioni e i metodi di base dell'analisi matematica, dell'algebra lineare e
della statistica, come supporto fondamentale alla lettura di dati e alla comprensione degli andamenti di
fenomeni scientifici.
Contenuti del corso
Insiemi e logica matematica. Relazioni e funzioni. Funzioni elementari e proprietà delle funzioni. Limiti e
continuità. Calcolo differenziale ed integrale. Studi di funzione. Elementi di base di algebra lineare: vettori e
matrici. Elementi di base di probabilità e statistica. Basi di informatica con uso di applicativi matematici e fogli
di calcolo.
Bibliografia di riferimento
Libro di testo: Dario Benedetto, Mirko Degli Espositi, Carlotta Maffei, "Matematica per le scienze della vita" ,
Casa Editrice Ambrosiana, 2012. Ulteriori riferimenti bibliografici: Marcellini P., Sbordone C., Esercitazioni di
matematica, volume1, parte I e parte II, Liguori Editore, 1995; Batschelet E., Introduzione alla matematica
per biologi, Piccin, Padova, 1988
Altri materiali di supporto
Slides delle lezioni e materiale aggiuntivo sono disponibili nella piattaforma e-learning
Biologia vegetale
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0014
Settore scientifico disciplinare: BIO/01
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof. Paolo Gerola
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il Corso ha l'obiettivo di fornire allo studente le conoscenze di base inerenti la biologia vegetale, così da
comprendere l'anatomia, dal livello cellulare-ultrastrutturale a quello morfologico-organismico, in relazione ai
porcessi fisiologici e all'evoluzione nelle piante.
Contenuti del corso
La riproduzione e i cicli metagenetici. La cellula vegetale. Morfologia ed anatomia del fusto, radice, foglia,
fiore, frutto e seme delle Angiosperme e delle Gimnosperme in relazione ai processi fisiologici. La
riproduzione sessuale nelle angiosperme.
Bibliografia di riferimento
Biologia e Diversità dei Vegetali. Gerola et al. UTET - Botanica generale e diversità vegetale. Pasqua et al.
Piccin - Introduzione alla Biologia Vegetale. Kingsley et al. McGraw-Hill. Biologia vegetale
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0014
Settore scientifico disciplinare: BIO/01
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof. Donato Chiatante
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Lo studente deve acquisire la piena conoscenza degli elementi determinanti che costituiscono il corpo di una
pianta. In particolare si metterà in evidenza la stretta relazione esistente tra controllo genico e principali
aspetti dello sviluppo.
Contenuti del corso
Il corso tratterà gli elementi più importanti della biologia vegetale, sia da un punto di vista fisiologico che
morfologico. Si descriveranno le tappe principali dello sviluppo di una pianta dal seme all'individuo adulto.
Bibliografia di riferimento
Biologia delle Piante. Smith et al., Zanichelli
Chimica organica
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0028
SSD: CHIM/06
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof. Stefano Banfi
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso ha lo scopo di fornire agli studenti una conoscenza di base della Chimica Organica, con particolare
riguardo alla nomenclatura ed alla reattività più semplice dei gruppi funzionali I meccanismi di reazione più
importanti sono presi in considerazione. Le esercitazioni di laboratorio servono per familiarizzare con la
strumentazione di base ed alcune tecniche di un laboratorio chimico.
Contenuti del corso
Apprendimento delle regole di nomenclatura IUPAC e reattività (Sn1, Sn2, E1, E2, Addizione ed
Eliminazione) dei seguenti gruppi funzionali: idrocarburi saturi ed insaturi, alogenuri alchilici e derivati
organometallici, alcoli, carbonili, acidi e derivati, nitrili , ammine. Composti aromatici (SEAr), Sali di diazonio.
Molecole naturali: amminoacidi e carboidrati.
L’esercitazioni riguardano metodi di titolazione, di separazione e di sintesi
Bibliografia di riferimento
J. McMurry “Chimica Organica, un approccio biologico Ed. ZANICHELLI.
Bruno BOTTA, “Chimica Organica” Ed. Edi-Ermes
Altri materiali di supporto
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Chimica organica
Partizionamento Busto Arsizio
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0028
SSD: CHIM/06
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof. Enrico Caruso
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso si pone l'obbiettivo di far comprendere le regole di nomenclatura e di reattività dei composti organici.
Nella parte di laboratorio si riprenderanno i concetti della chimica generale con titolazioni ed alcune tecniche
di separazione di composti organici.
Contenuti del corso
Legami covalenti, ibridazione del C, N e O e geometrie relative. Conformazioni. Nomenclatura gruppi
funzionali e caratteristiche chimicofisiche. Concetti di catalisi e di reattività/preparazione dei gruppi
funzionali. Molecole biologiche. Titolazioni acido/base, complessometriche, cromatografie, sintesi semplici.
Bibliografia di riferimento
William BROWN, Thomas POON, Introduzione alla Chimica Organica - EdiSES.
John McMURRY, Fondamenti di Chimica Organica - Zanichelli.
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Fisica
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0025
SSD: FIS/07
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Lia Forti
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza e comprensione delle leggi fondamentali della fisica classica e loro applicazione alla risoluzione
di esercizi ed alla interpretazione dei fenomeni naturali.
Contenuti del corso
Grandezze fisiche. Cinematica e dinamica del punto materiale. Lavoro ed energia. Statica e dinamica dei
fluidi (ideali e viscosi). Trasporto nei mezzi viscosi.Calore e termodinamica. Elettrostatica, circuiti elettrici.
Cenni di ottica.
Bibliografia di riferimento
1) D. Scannicchio, "FISICA BIOMEDICA", seconda edizione, EdiSES;
2) R. Wolfson - "FISICA", 2008, Pearson Paravia Bruno Mondadori
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Inglese
Crediti Formativi: 3
Codice corso: SCV0134
Anno: I
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Kim Serena Grego
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso ha l’obiettivo di offrire un ripasso della grammatica intermedia della lingua inglese, introducendo al
contempo nozioni di grammatica avanzata e concetti di base dell’English for Specific Purposes, e in
particolare dello Scientific English.
Contenuti del corso
Le lezioni si articoleranno in due moduli il primo incentrato sullo studio della grammatica della lingua inglese,
il secondo sull’uso dell’inglese in ambito scientifico.
Bibliografia di riferimento
Murphy, R. 2004, English Grammar in Use, Cambridge, CUP
Garzone, G. 2006, Perspectives on ESP and popularization, Milano, CUEM
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INSEGNAMENTI II ANNO
Biochimica
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0045
Settore scientifico disciplinare: BIO/10
Anno: II
Semestre: I
Docente: Prof. Loredano Pollegioni
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Formare nello studente la conoscenza e comprensione sia del rapporto struttura e funzione delle
macromolecole biologiche che delle vie fondamentali implicate nel metabolismo ossidativo degli organismi
viventi e dei loro sistemi di controllo.
Contenuti del corso
Fondamenti delle strutture macromolecolari biologiche e del rapporto struttura-funzione: acidi nucleici,
proteine, poli- e monosaccaridi e lipidi. Metabolismo ossidativo. Aspetti funzionali ed integrazione e controllo
del metabolismo.
Bibliografia di riferimento
NELSON D.L., COX M.M., I principi di Biochimica di LEHNINGER, Zanichelli; MATTHEWS , VAN HOLDE,
AHERN, Biochimica, Casa Editrice Ambrosiana; VOET D., VOET J.C. Biochimica, Zanichelli; BAYNES JW,
DOMINICZAK MH. Biochimica per le discipline biomediche, Elsevier
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Fisiologia
Partizionamento Varese
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0054
Settore scientifico disciplinare: BIO/09
Anno: II
Semestre: I
Docente: Prof. Antonio Peres
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Comprensione dei meccanismi molecolari e cellulari alla base del funzionamento degli animali, a partire
dalle leggi della fisica, della chimica e della biologia. Conoscenza dei principali organi e sistemi d’organo, dei
loro ruoli e del loro funzionamento integrato.
Contenuti del corso
Trasporto di membrana ed eccitabilità. Segnalazione elettrica e chimica. Fisiologia sensoriale. Sistema
nervoso. Fisiologia muscolare. Ormoni. Cuore e circolazione. Respirazione. Escrezione. Nutrizione.
Bibliografia di riferimento
D'Angelo & Peres, Fisiologia - 2^ edizione EdiErmes 2011
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Genetica
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0042
Settore scientifico disciplinare: BIO/18
Anno: II
Semestre: I
Docente: Prof. Giorgio Binelli
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Scopo del Corso è rendere familiare lo studente con i meccanismi ereditari, comprendere i meccanismi di
base del funzionamento dei geni, con particolare riguardo alla relazione tra tipo di mutazione e fenotipo,
infine apprendere i modelli e le tecniche alla base dello studio dei processi evolutivi.
Contenuti del corso
Genetica classica: il metodo Mendeliano, l'interazione e la ricombinazione tra geni. Basi di Genetica di
Popolazioni. Organizzazione del materiale genetico, mutazioni cromosomiche e genomiche. Natura del
materiale genetico, genetica batterica. Funzione e struttura del gene, la regolazione dell'espressione genica.
Bibliografia di riferimento
iGenetica. Autore P.J. Russell. Qualunque altro testo di Genetica di base.
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Anatomia comparata
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0037
SSD: BIO/06
Anno: II
Semestre: II
Docente: Prof. Giovanni Bernardini
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso ha lo scopo di fornire agli studenti una conoscenza di base dell'anatomia e dell'embriologia dei
Vertebrati focalizzandosi su concetti quali piano corporeo, stadio filotipico, analogia, omologia, convergenza
e divergenza.
Contenuti del corso
Il corso esamina le differenze e le uguaglianze delle strutture anatomiche dei vertebrati: apparati
tegumentario, digerente, respiratorio, circolatorio, scheletrico, urogenitale, endocrino, e organi di senso.
Vengono anche confrontate le strategieche le differenti classi di vertebratiusano per raggiungere lo stadio
filotipico.
Bibliografia di riferimento
G.C. Kent, Anatomia Comparata dei Vertebrati, Ed. Piccin, Padova, 1997.
K.F. Liem, W.E. Bemis, W.F. Walker, L. Grande, Anatomia Comparata dei Vertebrati. EdiSES, Napoli, 2002.
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Biologia Molecolare
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0061
Settore scientifico disciplinare: BIO/11
Anno: II
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Nicoletta Landsberger
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: prima e dopo le lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Verrano trasmesse le principali consocenze di biologia molecolare utili a comprendere come l'informazione
contenuta nelle cellule si mantenga e si esprima permettendo la formazione di organismi così complessi
quali l'uomo, nonché le tecniche utili ad aumentare tali conoscenze.
Contenuti del corso
Struttura della macromolecole biologiche; organizzazione dei genomi e topologia del DNA; principali
tecniche di biologia molecolare; trasferimento dell'infromazione: replicazione, trascrizione splicing e
traduzione; riparazione e ricombinazione del DNA. Organismi modello.
Bibliografia di riferimento
Watson Biologia molecolare del gene - Amald, Benedetti, Pesole, Plevani Biologia Molecolare- Cox,
Doudna, O'Donnel Molecular Biology Principles and practice- Freeman
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Biologia sperimentale e bioinformatica
Crediti Formativi: 18
Codice corso: SCV0065
Anno: II
Semestre: II
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Modulo di metodologie biochimiche
Settore scientifico disciplinare: BIO/10
Docente: Prof. Luciano Piubelli
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Obiettivi del corso
Conoscenza teorica e pratica delle principali tecniche in uso in un laboratorio di biochimica. Metodi di
caratterizzazione funzionale e strutturale di enzimi e proteine.
Contenuti del corso
Elettroforesi e cromatografia. Purificazione di proteine. Spettroscopia UV-Vis. Cinetica enzimatica.
Immunochimica. Introduzione a spettrometria di massa, NMR, diffrazione ai raggi X, proteomica e
produzione di proteine ricombinanti. Purificazione e caratterizzazione funzionale di un enzima ricombinante.
Bibliografia di riferimento
Biochimica e Biologia Molecolare - Wilson e Walker - Cortina Ed. Principi di Metodologia Biochimica - De
Marco e Cini - Piccin Ed. Metodologie Biochimiche - Bonaccorsi di Patti, Contestabile, Di Salvo - Casa
Editrice Ambrosiana
Altri materiali di supporto
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Modulo di bioinformatica
Settore scientifico disciplinare: BIO/10
Docente: Prof. Mauro Fasano
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Obiettivi del corso
Conoscenza di struttura ed informazioni disponibili nelle banche dati biologiche e Modalità di interrogazione.
Capacità di utilizzo degli strumenti bioinformatici per l'analisi di proteine e sequenze genomiche.
Contenuti del corso
Introduzione alla Bioinformatica; Banche dati Biologiche; Allineamento di sequenze; Ricerca di pattern e
motivi funzionali; Evoluzione molecolare; Analisi strutturale e modelli strutturali di proteine; Analisi del
genoma; Analisi del trascrittoma e del proteoma; Biologia dei sistemi
Krane, Raymer. Fondamenti di bioinformatica. Pearson, 2007
Bibliografia di riferimento
Krane, Raymer. Introduzione alla Bioinformatica. Pearson, 2007.
Altri materiali di supporto
Vedi pagina personale del Docente e sito e-learning
Modulo di Laboratorio di tecnologie del DNA ricombinanti
Settore scientifico disciplinare: BIO/18
Docente: Prof. Francesco Acquati
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Obiettivi del corso
Il corso fornisce una descrizione approfondita delle moderne tecnologie del DNA ricombinante, con
riferimento alle svariate applicazioni nel campo della genetica e della genomica in sistemi sperimentali in
vitro e in vivo.
Contenuti del corso
Tecniche di clonaggio - Vettori di clonaggio - Tecniche per l'analisi degli acidi nucleici - Saggi di ibridazione
molecolare diretta (Southern, northern, zooblot, colony hybridization) e inversa (CGH, ibridazione su
microarrays) - PCR: aspetti teorici ed applicativi - Realtime PCR e digital PCR - Sequenziamento del DNA:
metodo di Sanger e Next-generation sequencing - Vettori l, cosmidi, PAC e BAC - Librerie genomiche e di
cDNA - RNA interference - Mutagenesi in vitro - Studio delle regioni regolative di un gene di interesse
(mappatura dei siti ipersensibili alla DNasi, DNA footprinting, saggi con geni reporter, EMSA) - Organismi
transgenici - Sistemi di espressione genica regolata - Gene knock-out - Marcatori genetici - Mappe genetiche
e mappe fisiche.
Bibliografia di riferimento
1) Watson – Caudy – Myers - Witkowski “DNA ricombinante” - Zanichelli
2) Strachan - Read "Genetica molecolare umana" - Zanichelli
Altri materiali di supporto
Tutto il materiale didattico relativo al corso (files pdf delle singole lezioni, articoli di approfondimento e test di
autoverifica) sarà reso disponibile online tramite la piattaforma e-learning
Modulo di Laboratorio di tecniche fisio-farmacologiche
Settore scientifico disciplinare: BIO/14
Docente: Prof.ssa Marzia Gariboldi
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Obiettivi del corso
Contenuti del corso
Bibliografia di riferimento
Altri materiali di supporto
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INSEGNAMENTI III ANNO
Microbiologia generale
Crediti Formativi: 9
Codice corso: SCV0090
Settore scientifico disciplinare: BIO/19
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Paola Berbieri
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscere gli aspetti principali della biologia dei procarioti, le tecniche microbiologiche fondamentali e i
criteri per l'identificazione dei gruppi più importanti e significativi. Avere consapevolezza del ruolo dei
microrganismi in natura e del loro potenziale biotecnologico.
Contenuti del corso
Struttura e funzioni della cellula procariote. Principali metabolismi energetici e assimilativi. Dinamica della
crescita microbica. Tecniche microbiologiche fondamentali e criteri generali per l'identificazione. Principali
gruppi di procarioti. Elementi di genetica microbica. Basi della patogenicità e resistenza ad antibiotici. Ruolo
dei microrganismi nei cicli degli elementi. Elementi di virologia.
Bibliografia di riferimento
Madigan et al. Brock biologia dei microrganismi. Pearson. - Dehò, Galli. Biologia dei microrganismi. CEA
Altri materiali di supporto
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Modelli animali sperimentali
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0092
Settore scientifico disciplinare: BIO/05
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Magda de Eguileor
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: prima e dopo le lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso affronta lo studio degli adattamenti morfo-funzionale di animali modello, quali nematodi, molluschi e
insetti in relazione all'inquinamento ambientale.
Contenuti del corso
Nematodi, molluschi, insetti, inquinanti ambientali, adattamenti morfologici e fisiologici
Bibliografia di riferimento
Testi e articoli saranno proposti durante il corso
Biodiversità ed evoluzione
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0094
Settore scientifico disciplinare: BIO/05
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof. Gianluca Tettamanti
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: prima e dopo le lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Biodiversità e evoluzione è un corso che ha lo scopo di fornire una conoscenza approfondita dei processi
evolutivi.
Contenuti del corso
Introduzione alla biologia evolutiva, evoluzione delle popolazioni, specie e speciazione, filogenesi animale,
origine della vita, LUCA, origine e differenziamento degli eucarioti, pluricellulartirà e sviluppo, filogenesi
animale, Evo-Devo e lo sviluppo animale, evoluzione dell'uomo, simbiosi, coevoluzione.
Bibliografia di riferimento
Barton, Evolution, CSHL Press - Ferraguti, Evoluzione, Pearson - Campbell, Meccanismo dell'evoluzione e
origini della diversità, Pearson - Carroll, Dal DNA alla diversità, Zanichelli - Futuyma, L'evoluzione, Zanichelli
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Ecologia
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0097
Settore scientifico disciplinare: BIO/07
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof. Giuseppe Crosa
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza delle strutture e delle funzioni degli ecosistemi e dei meccanismi e delle leggi che stanno alla
base degli equilibri ambientali e dell'organizzazione biologica a livello di popolazione e comunità.
Contenuti del corso
Flussi di energia a livello di biosfera e dei comparti biologici e principali cicli biogeochimici. Proprietà
strutturali e funzionali dei livelli di organizzazione della componente vivente dell'ecosistema: individui,
popolazioni e comunità. Principali ecosistemi naturali della biosfera.
Bibliografia di riferimento
Odum E.P. Basi di Ecologia, Piccin, Padova 1988; Cunningham, Cunningham, Saigo, Fondamenti di
Ecologia, McGraw Hill, Milano 2003.
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Biotecnologie cellulari
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0121
Settore scientifico disciplinare: BIO/06
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof. Giovanni Bernardini
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza di alcune applicazioni biotecnologiche della biologia cellulare.
Contenuti del corso
Fecondazione in vitro:applicazioni in campo umano ed animale. Nanomateriali e loro tossicità. Conoscenze
di base ed applicazioni delle colture cellulari in campo biotecnologico. Studio dei meccanismi di
proliferazione, morte e differenziamento cellulare. Applicazioni biomediche delle cellule staminali.
Bibliografia di riferimento
Freshney R.I. Culture of animal cells. A manual of basic tecnique. Wiley-Liss, Inc. Fourth edition.
Alberts B., Johnson A., Lewis J., et al. Biologia molecolare della cellula. Zanichelli eds.
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Fisiologia comparata
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0124
Settore scientifico disciplinare: BIO/09
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Elena Bossi
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscere e comprendere come si realizzano alcune funzioni fisiologiche negli animali e quali adattamenti,
nel corso dell'evoluzione, essi siano stati in grado di approntare per sopravvivere alle più svariate condizioni
ambientali.
Contenuti del corso
Concetto di omeostasi, Aspetti di Fisiologia della nutrizione, Termoregolazione, Sistema circolatorio,
Respirazione, Omeostasi osmotica e ionica negli animali, Orologi Biologici; Sistema nervoso e sensoriale.
Startegie e soluzioni evolutive e adattative.
Bibliografia di riferimento
Hill-Fisiologia Animale- Zanichelli -Hill Animal Physiology Sinauer; Poli Fisiologia degli animali-Zanichelli;
Peres D'angelo Fisiologia Molecole cellule e Sistemi EdiErmes
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Basi e tecniche di immunologia
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0125
Settore scientifico disciplinare: MED/04
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof. Andrea De Lerma Barbaro
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Fornire le nozioni di base e i principali approcci sperimentali in immunologia
Contenuti del corso
Vedasi programma (Versione estesa)
Bibliografia di riferimento
Janeway, IMMUNOBIOLOGIA, PICCIN
Abbas, IMMUNOLOGIA CELLULARE E MOLECOLARE, ELSEVIER
Kuby, IMMUNOLOGIA, UTET
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Tecniche diagnostiche
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0127
Settore scientifico disciplinare: BIO/12
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Paola Notti
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
1, Fornire un panorama sufficiente relativamente alle tecniche più utilizzate nella diagnostica di laboratorio
dei tessuti biologici, procedendo per "modelli". 2, Fornire conoscenze di base riguardanti le principali
tecniche di diagnostica per immagini attualmente in uso in ambito radiologico.
Contenuti del corso
Spettrofotometria di assorbimento, con particolare riferimento ai metodi enzimatici, tecniche
immunoenzimatiche, test immunocolorimetrici (RIBA, WB…), test di tipizzazione (immunoematologia , HLA)
e citometrici (esame emocromocitometrico); metodiche di Imaging (radiologia convenzionale e digitale,
ecografia e color-Doppler, TC, RM).
Bibliografia di riferimento
K.Wilson e J. Walker: "Biochimica e biologia molecolare-Principi e tecniche". R. Cortina Ed.//J.B. Henry:
"Diagnosi Clinica e metodi di laboratorio" Delfino Ed.//F. Pasquinelli: "Diagnostica e Tecniche di Laboratorio"
- Rosini E.//P. Marano: "Diagnostica per Immagini"-CEA, vol 1
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Basi di economia e bioetica
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0129
Settore scientifico disciplinare: SECS-P/07
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof. Giancarlo Raffaldi
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: al termine delle lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscere le basi di economia e di gestione aziendale per una maggiore comprensione della impresa e
delle sue problematiche. Verrà poi fornita una panoramica delle principali tematiche oggetto di dibattito
bioetico, con l'esame dei principali temi che caratterizzano la bioetica medica e cenni agli argomenti correlati
alla bioetica animale e d ambientale.
Contenuti del corso
Le scelte concernenti il trattamento della vita possono riguardare tutti: dal medico al paziente, dallo
scienziato al politico, dal giurista al cittadino comune. La bioetica, inerente alla valutazione morale di queste
scelte, si è imposta negli ultimi decenni come un tema fondamentale della discussione pubblica nelle società
occidentali. Il corso sperimentale è un'introduzione pratica e basata su documenti e casi reali riferiti ai
problemi più rilevanti: l'aborto e la fecondazione assistita, l'ingegneria genetica e la clonazione, l'eutanasia e
il trapianto d'organi; infine sarà presente un cenno alla bioetica animale ed ambientale.
Definiti i rapporti della bioetica con l'etica e l’economia, la classe cercherà di sviluppare un percorso di
ricerca degli argomenti utilizzati in risposta a tali problemi, analizzando il persistente disaccordo nelle
principali soluzioni prospettate, gli aspetti contrastanti e spesso contradditori che caratterizzano i diversi
ambiti.
Bibliografia di riferimento
"Bioetica" Autore Sergio Filippo Magni, Ed. Carocci
"Bioetica cattolica e bioetica laica" Autore Giovanni Fornero, Ed. Bruno Mondadori
Per la partre di economia - Gestione aziendale non vi è un testo di riferimento. Il materiale fornito a lezione è
pubblicato sulla pittaforma e-learning
Altri materiali di supporto
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Chimica dell'ambiente
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0133
Settore scientifico disciplinare: CHIM/12
Anno: III
Semestre: I
Docente: Prof.ssa Paola Gramatica
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: prima e dopo le lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
L'insegnamento è mutuato dal corso di Chimica Ambientale e analitica applicata (modulo di Chimica
dell'ambiente) del CdL in Scienze dell'ambiente e della natura W003
Principi di farmacologia generale e molecolare
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0088
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Daniela Parolaro
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: lunedì 14.30-15.30 previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso si propone di fornire agli studenti le basi cellulari della farmacocinetica e le basi teoriche e pratiche
per comprendere i meccanismi molecolari dell'azione dei farmaci ( farmacodinamica)
Contenuti del corso
Definizione di farmaco, meccanismi di assorbimento, distribuzione metabolismo ed escrezione dei farmaci.
Farmaci ed enzimi, farmaci e sistemi di trasporto, farmaci e canali ionici, interazione farmaco recettore,
teoria quantitative e loro evoluzione, Farmaci r recettori canale, farmaci e recettori accoppiati a G proteine,
farmaci e recettori tirosin chinasici, farmaci e recettori intracellulari, farmaci e codice genetico, le cellule
come farmaci, meccanismi di regolazione delle risposte recettoriali
Bibliografia di riferimento
F. Clementi, G. Fumagalli " Farmacologia generale e molecolare" UTET quarta edizione
Altri materiali di supporto
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Fisiologia vegetale
Crediti Formativi:
Codice corso:
Settore scientifico disciplinare:
Anno:
Semestre:
Docente: Prof.ssa Marcella Bracale
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Il corso intende fornire agli studenti le basi fondamentali della fisiologia vegetale: verranno quindi illustrati e
discussi i processi fisici e biochimici per l’organicazione del carbonio; i processi che portano alla formazione
di metaboliti primari e secondari; i meccanismi (ed i fattori interni ed esterni) che regolano le diverse fasi di
sviluppo della pianta e le sue risposte a stress ambientali.
Contenuti del corso
La pianta, il suolo e l’acqua. La nutrizione minerale. Il flusso dei nutrienti.La fotosintesi: interazione dei
cromofori con la luce; organizzazione spaziale e funzionale dei complessi fotosintetici; organicazione della
CO2; fotoinibizione; Ciclo di Calvin e sua regolazione; fotorespirazione; piante C3, C4 e CAM. Trasporto
floematico. Assimilazione dei nutrienti. Il fitocromo e la fotomorfogenesi. La risposta a luce blu. Il
metabolismo secondario.Fitoormoni: biosintesi, effetti fisiologici e meccanismi di trasduzione del segnale.
Fisiologia della risposta degli organismi vegetali a stress ambientali.
Bibliografia di riferimento
Lincoln Taiz, Eduardo Zeiger “Fisiologia vegetale” Piccin (4° Edizione, 2012)
Altri materiali di supporto
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Biotecnologie vegetali
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0122
Settore scientifico disciplinare: BIO/14
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Marcella Bracale
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Fornire le informazioni base sulle tecniche di culture in vitro e di trasformazione vegetale.
Contenuti del corso
Colture in vitro di tessuti vegetali (espianti e terreni , protoplasti, induzione e rigenerazione da callo);
applicazioni delle colture in vitro (propagazione clonale, variazione somaclonale, fusione di protoplasti);
metodologie di trasformazione vegetale e costruzione di cassette geniche.
Bibliografia di riferimento
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Fisiopatologia umana
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0123
Settore scientifico disciplinare: BIO/09
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof. Riccardo Fesce
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Comprendere le basi del funzionamento dei principali organi e apparati del corpo umano e dei processi
patologici che ne possono compromettere il corretto operare.
Contenuti del corso
meccanica cardiaca e sistema cardiocircolatorio: funzionamento normale e alterazioni patologiche del circolo
e della perfusione periferica e cardiaca – attività elettrica cardiaca e suoi disturbi – controllo del volume, del
pH e delle concentrazioni elettrolitiche da parte del rene, e corrispodenti alterazioni patologiche –
fisiopatologia endocrina: endocrinologia dello sviluppo, dello stress, sessuale; ormoni e controlli omeostatici
integrati – fisiopatologia dei processi infiammatori – fisiopatologia dell'eccitabilità e del sistema nervoso
periferico – fisiopatologia neuronale: sofferenza cellulare e ruolo neuroprotettivo e neurotossico della glia.
Bibliografia di riferimento
Fisiologia Medica, a cura di Fiorenzo Conti (2 vol, 2a ed.) - Edi-Ermes MI.
Altri materiali di supporto
Vedasi il materiale didattico disponibile al seguente link accessibile con password.
Tossicologia
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0126
Settore scientifico disciplinare: BIO/14
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof. Gianpaolo Perletti
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: prima e dopo le lezioni o previo appuntamento
[email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Conoscenza dei fondamenti della tossicocinetica e della tossicodinamica, e delle analogie tra queste e la
farmacocinetica e farmacodinamica; elementi fondamentali di tossicologia biochimica e tossicologia
molecolare. Tossicologia speciale.
Contenuti del corso
Tossicologia generale, analogie/differenze tra tossicocinetica e farmacocinetica: assorbimento, distribuzione,
biotrasformazione, escrezione degli xenobiotici. Effetto delle sostanze tossiche su fondamentali processi
biochimici. Tossicologia speciale: rassegna delle principali classi di sostanze tossiche e loro meccanismi
d'azione.
Bibliografia di riferimento
(1) Casarett & Doull's Toxicology. Casarett, Klaassen, Doull (Editors)
McGraw-Hill Professional; (2) Parti di interesse tossicologico in: Principi di Farmacologia. Golan, Tashijan et
al. (Editors) Casa Editrice Ambrosiana.
Altri materiali di supporto
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Biotecnologie delle fermentazioni
Crediti Formativi: 6
Codice corso: SCV0128
Settore scientifico disciplinare: CHIM/11
Anno: III
Semestre: II
Docente: Prof.ssa Flavia Marinelli
E-mail: [email protected]
Orario di ricevimento del Docente: dopo le lezioni o previo appuntamento [email protected]
Calendario delle lezioni: orari
Sede: sedi e aule
Appelli d'esame: bacheca appelli
Attività di supporto alla didattica: servizi agli Studenti
Obiettivi del corso
Apprendimento della microbiologia industriale e conoscenza dei processi fermentativi di importanza
biotecnologica per la produzione di farmaci, prodotti per la chimica fine, prodotti alimentari e biocombustibili.
Contenuti del corso
Sistemi microbici e processi fermentativi per la produzione di farmaci, prodotti per la chimica fine, prodotti
alimentari e biocombustibili. Conoscenze di microbiologia, biologia molecolare, biochimica e tecnologia
fermentativa.
Bibliografia di riferimento
Biotecnologie di Base, C.Ratledge and B.Kristiansen, Zanichelli; Microbiologia Industriale, M.Manzoni, Casa
Editrice Ambrosiana; Comprehensive Biotechnology, Second Edition, Murray Moo-Young, Elsevier B.V
Altri materiali di supporto
Dispense per esercitazioni disponibili sulla piattaforma e-learning