COLLEGIO ARCIVESCOVILE BALLERINI ELENCO LIBRI DI TESTO ‐ ANNO SCOLASTICO 2011/12 CLASSE 2a ISTITUTO PROFESSIONALE ALBERGHIERO E DELLA RISTORAZIONE SEZ. A – B – C Materia / Disciplina Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 Titolo Sottotitolo Vol. Editore Prezzo RELIGIONE CATTOLICA 9788801032116 CONTADINI M. / MARCUCCINI A. / CARDINALI A.P. NUOVI CONFRONTI (VOLUME 1 BIENNIO) PERCORSI E RIFLESSIONI DI CULTURA RELIGIOSA U ELLE DI CI 11,15 No ITALIANO GRAMMATICA 9788842444831 FERRALASCO ANNA / MOISO ANNA / TESTA FRANCESCO PUNTI FERMI GRAMMATICA OPERATIVA U B.MONDADORI 16,30 No ITALIANO ANTOLOGIE 9788820131937 STORIE CHE CONTANO VOL. A DAMELE SIMONETTA / FRANZI NARRAZIONE E TESTO NON LETTERARIO TIZIANO TESTI E SCENARI CULTURALI U LOESCHER EDITORE 20,80 No ITALIANO ANTOLOGIE 9788820131944 STORIE CHE CONTANO VOL. B POESIA E DAMELE SIMONETTA / FRANZI TEATRO TIZIANO TESTI E SCENARI CULTURALI U LOESCHER EDITORE 15,60 Si INGLESE 9780333758243 VINCE M. / PALLINI L. ENGLISH GRAMMAR PRACTICE FOR ITALIAN STUDENTS EDIZIONE CON CHIAVI U MACMILLAN 26,00 No INGLESE 9789963469376 SUMMERS M / ARU P / MANCINI D NEW OBJECTIVES VOL 2+CD CORSO MODULARE PER IL BIENNIO 2 BURLINGTON BOOKS 30,05 Si FRANCESE 9788872497401 LOMBARDONI A / BERERA F EXPLOIT VOL. 1+CD AUDIO CORSO DI LINGUA E CIVILTA' FRANCESE 1 JUVENILIA 22,10 No FRANCESE 9788874850440 LOMBARDONI A / BERERA F EXPLOIT VOL. 2+CD AUDIO CORSO DI LINGUA E CIVILTA' FRANCESE 2 JUVENILIA 20,30 Si STORIA 9788842431459 AA.VV. BASI DELLA STORIA ANTICA 2 ROMA IMPERIALE, IL TARDO ANTICO, L'EUROPA CAROLINGIA 2 B.MONDADORI 17,50 Si 1 Materia / Disciplina Codice Volume Autore1 / Autore2 / Autore3 MATEMATICA 9788826809946 RE FRASCHINI MARZIA / GRAZZI GABRIELLA / SPEZIA CLAUDIA MATEMATICA 9788826809953 RE FRASCHINI MARZIA / GRAZZI GABRIELLA / SPEZIA CLAUDIA CHIMICA 9788808437242 BAGATTI FRANCO / CORRADI EILS / DESCO A. ROPA C. SCIENZA DEGLI ALIMENTI 9788852802751 BIOLOGIA E LABORATORIO Titolo Sottotitolo Vol. Editore Prezzo 1 ATLAS 16,00 No 2 ATLAS 13,20 Si U ZANICHELLI 13,80 Si COLLI ANGELA / ROSSI PAOLA VIAGGIO NEGLI ALIMENTI / MARZATICO FULVIO BIENNIO - TABELLE NUTRIZIONALI + CD 1 CALDERINI 27,40 No 9788826809267 ZULLINI ALDO / SPARVOLI ANTONELLA / SPARVOLI FRANCESCA U ATLAS 15,50 Si DIRITTO ED ECONOMIA 9788839533647 CATTANI MARIA RITA 2 PARAVIA 13,30 Si LABORATORIO SERVIZI 9788800207294 GIANI FRANCO U LE MONNIER 11,60 Si LABORATORIO SERVIZI 9788820335748 PIROSCIA RINO / AIELLO GIUSEPPE 1 HOEPLI 21,00 No LABORATORIO SERVIZI 9788848202985 SPERI RAFFAELLO / PETRUCCI MARIO / PARIMBELLI CLAUDIO IN SALA E NEL BAR. VOLUME+SCHEDARIO AGGIORNATO ALLE LINEE GUIDA U POSEIDONIA 21,80 No GIOVANNI GUADAGNO ABCUOCO CUCINARE CON METODO – E Il testo non deve essere acquistato in libreria perché verrà consegnato agli alunni dal Docente U URBAN 35,00 No LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI SETTORE/ CUCINA 9788886205535 LINEAMENTI DI ALGEBRA - VOL.1 LINEAMENTI DI ALGEBRA - VOL. 2 SCOPRIAMO LA CHIMICA (LM LIBRO MISTO) VOLUME UNICO SCIENZE DELLA NATURA - BIOLOGIA DIRITTO ED ECONOMIA.COM 2 ESERCITAZIONI DI LABORATORIO DI RICEVIMENTO PER IL BIENNIO TECNICA E PRATICA DEI SERVIZI DI RICEVIMENTO VERIFICARE CON ATTENZIONE I TESTI DI CUI SI E’ GIA’ IN POSSESSO. 2