FRUMENTO TENERO
CEREALI
A416
MOSCONI
Varietà di buona qualità molitoria, direttamente
panificabile, larga adattabilità ambientale e
ampio periodo di semina.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
ALTERNATIVO
ERETTO
MEDIO-PRECOCE
MEDIA
ARISTATA, BIANCO
MEDIAMENTE RESISTENTE
MEDIAMENTE SUSCETTIBILE A
RUGGINE BRUNA
PROFILO QUALITATIVO
Cariosside
Peso ettolitrico
Tessitura
Classe qualitativa
Scelta per la granella bianca e
la stabilità alveografica
INDICAZIONI COLTURALI
GRANDE (44-46 mg), BIANCA
ELEVATO
MEDIUM
PANIFICABILE
• Ampio periodo di semina,
adatta anche a semine di fine inverno
• Risponde positivamente ad investimenti medio alti (fino a 500 s/m2)
• Importante un trattamento fungicida
in botticella-spigatura
ADES
Varietà adatta al nord, con buone performance anche al centro, di buona qualità panificatoria.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
NON ALTERNATIVO
ERETTO
MEDIO-TARDIVO
MEDIA
ARISTATA, BIANCO
MEDIAMENTE RESISTENTE
DEBOLMENTE SUSCETTIBILE
A RUGGINE GIALLA
PROFILO QUALITATIVO
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Scelta per la
stabilità produttiva
INDICAZIONI COLTURALI
Cariosside
GRANDE (44-46 mg), ROSSA
Peso ettolitrico
ELEVATO
Tessitura
MEDIUM
Classe qualitativa
PANIFICABILE
• Risponde positivamente
all’intensificazione colturale
• Attuare una attenta difesa fitosanitaria
a fine levata/botticella
FRUMENTO TENERO
CEREALI
ARKEOS
Grano biscottiero molto equilibrato e di ottima
produttività. Molto richiesto per filiere dedicate.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
INVERNALE
SEMI-PROSTRATO
TARDIVO
MEDIA
MUTICA, BIANCO
RESISTENTE
MEDIAMENTE TOLLERANTE
ALLA RUGGINE GIALLA
PROFILO QUALITATIVO
Cariosside
Peso ettolitrico
Tessitura
Classe qualitativa
Il vero frumento biscottiero
INDICAZIONI COLTURALI
MEDIA (38-40 mg), ROSSA
MEDIO
SOFT
BISCOTTIERO
• Consigliate semine precoci
• Adottare densità di semina da 400 a
500 s/m2 (gli investimenti più elevati
al centro)
• Concentrare la concimazione azotata
in due interventi, in accestimento
e in levata
ASCOTT
Varietà con buon equilibrio fra produzione, tolleranza alle malattie e qualità panificatoria.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
INVERNALE
MOLTO PROSTRATO
TARDIVO
MEDIA
MUTICA, BIANCO
RESISTENTE
BUONA TOLLERANZA
A TUTTE LE FITOPATIE
Scelta per
l’elevata produttività
INDICAZIONI COLTURALI
PROFILO QUALITATIVO
Cariosside
MEDIA (40-42 mg), ROSSA
Peso ettolitrico
MEDIO-ALTO
Tessitura
MEDIUM
Classe qualitativa
PANIFICABILE
• Semine molto precoci
• Densità di semina 350-400 s/m2
(investimenti più bassi negli ambienti
più fertili)
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FRUMENTO TENERO
CEREALI
ATHLON
Varietà rustica, molto resistente al freddo,
con elevato indice di accestimento, con alto
contenuto proteico.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
INVERNALE
PROSTRATO
TARDIVO
Varietà individuata
per l’elevata rusticità
MEDIO-ALTA
MUTICA, BIANCO
MEDIAMENTE RESISTENTE
BUONA TOLLERANZA
A TUTTE LE FITOPATIE
PROFILO QUALITATIVO
Cariosside
Peso ettolitrico
Tessitura
Classe qualitativa
MEDIA (42-44 mg), ROSSA
ALTO
INDICAZIONI COLTURALI
• Semine molto precoci
• Densità di semina 350-400 s/m2
(più bassa in ambienti più fertili)
• Si avvantaggia di una concimazione
azotata tardiva
MEDIUM-HARD
PANIFICABILE SUPERIORE
SY IDEO
Frumento bianco panificabile, altamente
produttivo.
CARATTERISTICHE AGRONOMICHE
Habitus vegetativo
Portamento pianta
Ciclo
Altezza pianta
Tipo/colore spiga
Allettamento
Malattie fungine
INVERNALE
SEMI-PROSTRATO
MEDIO
MEDIA
MUTICA, BIANCO
MEDIAMENTE RESISTENTE
SUSCETTIBILE ALLA RUGGINE
GIALLA
PROFILO QUALITATIVO
Cariosside
Peso ettolitrico
Tessitura
Classe qualitativa
Varietà con ampia adattabilità
agronomica
INDICAZIONI COLTURALI
MEDIA, BIANCA
• Semine precoci
• Densità di semina 300-350 s/m2 (circa
180-200 kg/ha di seme)
• Applicare un’adeguata difesa
fitosanitaria
MEDIO
HARD
PANIFICABILE
Altre varietà disponibili
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GENESI panificabile
BORA panificabile superiore
Elevata produttività, ciclo medio-tardivo, habitus invernale, taglia medio-alta, spiga mutica. Granella rossa, tessitura hard (W=180-220;
P/L=0,5-0,7). Ottima varietà per la produzione
di biomasse, sia in purezza sia in miscuglio.
Ottima produttività, ciclo medio-precoce,
habitus invernale, taglia media, spiga aristata. Granella rossa, tessitura hard, panificabile superiore con ottime caratteristiche
alveografiche (W=220-240; P/L=0,5-0,6).