Codice Denominazione insegnamento G2307A Botanica agraria mod.1: morfologia e fisiologia CFU A.A. 5 1 Docente MAURIZIO COCUCCI Obiettivi formativi Caratteristiche della cellula vegetale Le cellule delle piante caratteristiche generali. Le membrane delle cellule delle piante. La parete cellulare: struttura e significato. Le modifiche della parete cellulare durante il differenziamento cellulare: la lamella mediana, la parete primaria, la parete secondaria, modificazioni particolari. I plasmodesmi. La compartimentazione delle cellule vegetali: sviluppo e significato morfo-funzionale del vacuolo. Il tonoplasto. Accumulo di sostanze nei vacuoli. I plastidi: ontogenesi e differenziamento dei plastidi: proplastidi, plastidi amiliferi, cromoplasti e plastidi clorofilliani. Mitocondri e microcorpi Acqua, soluti e cellule. Il potenziale chimico dell'acqua. Il potenziale di soluto e l'osmoregolazione, movimenti cellulari. Il potenziale di parete. la distensione cellulare. Organizzazione strutturale delle piante. Le piante a tallo e le piante a cormo. Il differenziamento delle cellule vegetali. I tessuti delle piante. Gli organi delle piante. Organizzazione generale delle piante superiori. Sviluppo e organografia della radice, del fusto e della foglia. Particolari modifiche strutturali di organi e tessuti delle piante quali fonti di alimenti e prodotti per l'industria. Parte pratico-applicativa Osservazioni al microscopio delle strutture cellulari in organismi vegetali Osservazioni di tessuti ed organi di piante. Competenze acquisite Acquisizione delle conoscenze relative alle caratteristiche biologiche e funzionali delle cellule delle piante e del loro differenziamento. Organizzazione delle cellule delle piante in tessuti, organi e strutture con riferimento alle principali funzioni ed al differenziamento crescita e sviluppo. Sintesi del programma Caratteristiche specifiche della cellula delle piante e loro significato morfofunzionale: parete, vacuolo, e plastidi. La fisiologia dell'acqua nella cellula vegetale: il potenziale idrico e le sue componenti ed il ruolo dell'acqua nella crescita delle cellule delle piante superiori. Il differenziamento cellulare: i tessuti e gli organi. L'organizzazione strutturale generale delle piante con riferimento alle loro caratteristiche biologiche. L'organografia del fusto, radice e foglia. Codice Denominazione insegnamento G2307A Botanica agraria mod.1: morfologia e fisiologia CFU A.A. 5 1 Docente MAURIZIO COCUCCI Programma Caratteristiche della cellula vegetale Le cellule delle piante caratteristiche generali. Le membrane delle cellule delle piante. La parete cellulare: struttura e significato. Le modifiche della parete cellulare durante il differenziamento cellulare: la lamella mediana, la parete primaria, la parete secondaria, modificazioni particolari. I plasmodesmi. La compartimentazione delle cellule vegetali: sviluppo e significato morfo-funzionale del vacuolo. Il tonoplasto. Accumulo di sostanze nei vacuoli. I plastidi: ontogenesi e differenziamento dei plastidi: proplastidi, plastidi amiliferi, cromoplasti e plastidi clorofilliani. Mitocondri e microcorpi Acqua, soluti e cellule. Il potenziale chimico dell'acqua. Il potenziale di soluto e l'osmoregolazione, movimenti cellulari. Il potenziale di parete. la distensione cellulare. Organizzazione strutturale delle piante. Le piante a tallo e le piante a cormo. Il differenziamento delle cellule vegetali. I tessuti delle piante. Gli organi delle piante. Organizzazione generale delle piante superiori. Sviluppo e organografia della radice, del fusto e della foglia. Particolari modifiche strutturali di organi e tessuti delle piante quali fonti di alimenti e prodotti per l'industria. Parte pratico-applicativa Osservazioni al microscopio delle strutture cellulari in organismi vegetali Osservazioni di tessuti ed organi di piante. Codice Denominazione insegnamento G2307A Botanica agraria mod.1: morfologia e fisiologia CFU A.A. 5 1 Docente MAURIZIO COCUCCI Articolazione dei CFU Lez. frontali Esercitaz. in aula Esercitaz. in lab. 4 1 Prerequisiti Info non disponibile Propedeuticità Info non disponibile Materiale didattico Info non disponibile Modalità d'esame e altre informazioni Info non disponibile Laboratorio Seminari Altro