ATTILA
®
ATTILA
®
Ventilazione
Ventilation
Abbattimento
Blast chilling
Surgelazione
Freezing
Sonda al cuore
Core probe
Tempo
Time
Sbrinamento
Defrosting
Buzzer
Gastronomia
Gastronomy
Pesce
Fish
DIMENSIONI - DIMENSIONS
PESO NETTO - NET WEIGHT
DIMENSIONI CAMERA - CHAMBER DIMENSIONS
CAPACITA’ - CAPACITY
SPAZIO TRA TEGLIE - SPACE BETWEEN TRAYS
RESA ABBATTIMENTO - BLAST CHILLING PRFORMANCE
RESA SURGELAZIONE - BLAST FREEZING PRFORMANCE
GAS REFRIGERANTE - COOLING GAS
COLLAUDO - TEST DETAILS
ASSORBIMENTO - POWER INPUT
ALIMENTAZIONE - POWER SUPPLY
Via Isonzo, n. 3-5 - 35010 - Vigodarzere (Padova) - Italy
Tel.: +39 049 8874215 - Fax: +39 049 8870507
E-mail: [email protected] - www.tecnodomspa.com
Carne
Meat
Pasticceria
Bakery
WxDxH mm
Pane
Gelato
Bread
Ice cream
ATTILA
658x630x420
kg
45
WxDxH mm
340x363x270
TG
3-GN2/3
mm
80
+3°C
9 kg
-18°C / -40°C
7 kg
GAS
R404A/R507
°C/RH
+43 / 65%
W
520
V-A-Hz
230-1-50