Simone Severini
Programma:
DEAR
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E-mail: [email protected]
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ISTITUZIONI di ECONOMIA AGRARIA
A.A. 2004/2005
11/01/2005
Introduzione:
oggetto, obiettivi, struttura del corso, valutazione degli studenti
I - Il Sistema Agro-Alimentare italiano
Il sistema agroalimentare
Le trasformazioni dell'agricoltura italiana
L'industria agroalimentare italiana
Il sistema distributivo italiano
Tendenze dei consumi alimentari
Bilancia commerciale agroalimentare italiana
II - Elementi essenziali della domanda e dell'offerta
Concetti fondamentali
Elementi essenziali della domanda e dell'offerta
VERIFICA 1 25%
(MG Cap.2: pag.: 97-112; F Introduzione; IN pag. 19-23; 42)
(F Cap.1 fino a pag.28 inclusa; IN pag: 26,27, 33-36)
(F Cap.4; IN pag: 43-44)
(F Cap.5; IN pag: 47)
(F Cap.6 e conclusioni; IN pag: 50)
(Lucidi; IN pag.: 52-54)
17esima versione
14esima versione
(SN Cap.1 inclusa App. e Cap. 2)
(SN Cap. 3 e 4)
(SN Cap.1, App.1, Cap.2 e 3)
(SN Cap.4,5)
(SN Cap.6)
(SN Cap.7 inclusa l'Appendice)
(SN Cap.8 esclusa parte C)
(SN Cap.12 fino a pag. 236)
(SN Cap.14 pag. da 270 a 276)
(SN Cap.5, esclusa l'Appendice)
(SN Cap.11 solo parte A)
(SN Cap.7)
(SN Cap.8 inclusa l'Appendice)
(SN Cap.9 esclusa l'Appendice)
(SN Cap.13 fino a pag. 246)
(SN Cap.16 pag. da 296 a 300)
(SN Cap.6, esclusa l'Appendice)
(SN Cap.12 solo parte A)
(SN Cap. 3 e 4; appunti)
(SN Cap.4,5; appunti)
(SN Cap.9; cenni del Cap.10)
(SN Cap.15 fino a pag. 313)
(SN Cap.10; cenni del Cap.11)
(SN Cap.36 fino a pag. 746)
(SN Cap.37 fino a pag. 765)
(SN Cap.39 pag. da 791 a 794)
(SN Cap.20 fino a pag. 423)
(SN Cap.21 pag. da 431 a 433)
(SN Cap.23 fino a pag. 451)
(SN Cap.24 pag. 461-463 e 472)
III - Teoria della produzione e del consumo
Teoria della produzione
Produzione e organizzazione delle imprese
Analisi dei costi
L'offerta di prodotti in mercati concorrenziali
La domanda di fattori produttivi
Capitale, interesse e profitti
Domanda e comportamento del consumatore
Incertezza e comportamento economico
VERIFICA 2 35%
IV - Forme di mercato
Mercati in concorrenza perfetta; margini di mercato
Mercati non concorrenziali (cenni):
potere di mercato; monopolio; ind. concentrazione
Mercati aperti: commercio internazionale:
protezionismo e libero scambio
La determinazione dei tassi di cambio
V - Nozioni di base di MacroEconomia
Una panoramica della macroeconomia
Il prodotto nazionale lordo, netto e il PIL
VERIFICA 3 40%
F Fanfani R.. "L'agricoltura in italia". Il Mulino Editore, Bologna (1998).
IN INEA. "L'agricoltura italiana conta 2004". Roma, 2004. Scaricabile dal sito: www.inea.it
MG Malassis L. e Ghersi G.. "Introduzione all'economia agroalimentare". Il Mulino, Bologna (1992).
SN Samuelson P.A., Nordhaus W.D.. "Economia". 17esima edizione. McGraw-Hill (2002).
oppure: Samuelson P.A., Nordhaus W.D.. "Economia". 14esima edizione. Zanichelli editore, Bologna (1993).
Programma di massima delle ESERCITAZIONI
Temi:
Argomenti delle esercitazioni:
Il sistema agro-alimentare italiano
Concetti fondamentali
Fonti informative su internet (Laboratorio di informatica).
L'uso dei diagramm (vedi Appendice 1 del Samuelson - Nordhaus)
Esercizi sulla Frontiera della Possibilità Produttive ( " )
Spostamenti lungo le f. e delle f.; equilibrio di mercato.
N.Gregory Mankiw: Capitolo 4 (pag.44-59).
Elementi essenziali della domanda e dell'offerta
Teoria della produzione
Produzione e organizzazione delle imprese
Analisi dei costi
L'offerta di prodotti in mercati concorrenziali
La domanda di fattori produttivi
Capitale, interesse e profitti
Domanda e comportamento del consumatore
Incertezza e comportamento economico
Mercati non concorrenziali (cenni):
potere di mercato; monopolio
Mercati aperti: commercio internazionale:
protezionismo e libero scambio
FdiP; prodotto marginale e medio. Isoquanti, isocosto.
Costi totali, medi e marginali; fissi, variabili e totali.
DS Es.1 (127); Es.2 (128).
Equilibrio Mercato Concorrenziale
DS Es.3 (154); Es.6 (156); Es.7 (157); Es.8 (158)
La domanda di fattori produttivi
DS Es.5 e 6 (232 e 234)
Valutazione degli investimenti: Valore Attuale Netto (VAN)
Martinetti (Es. a pag. 158)
Calcolo di elasticità della domanda e dell'offerta.
DS Es.3 (37); Es.5 (38); Es.8 e 9 (40-41)
Speculazione.
Martinetti (Es. a pag. 157)
Equilibrio dell'impresa monopolista
DS Es.3 (180); Es.4 (181).
Equil. Mercato aperto; protezionismo; modifica tasso di cambio.
DS Dominick Salvatore. Microeconomia. 310 problemi risolti. ETAS Libri, Col.Schaum (1977). Solo consultazione. Disponibile in Biblioteca.
N. Gregory Mankiw. "L'essenziale di economia". 3a edizione. Zanichelli, Bologna (2004).
Per degli esempi di test a risposta multipla divisi per Capitoli del testo Samuelson - Nordhaus, 17esima edizione, vedi il sito:
http://www.ateneonline.it/samuelson/areastudenti.asp
