Dipartimento di Economia e Ingegneria Agrarie
Dell’Università di Bologna
Centro Studi e Consulenze – Modena
5 Gennaio 2004
CLAL ed il Dipartimento di Economia e Ingegneria Agrarie dell’Università di Bologna
hanno stipulato una Convenzione per lo svolgimento di Studi e ricerche sul mercato dei
prodotti lattiero-caseari.
Il Dipartimento, nella persona del Prof. Maurizio Aragrande, svolge attività di studio, ricerca,
formazione e divulgazione su temi attinenti al settore lattiero-caseario, a livello nazionale ed
internazionale.
La CLAL, società di consulenza che svolge ricerche di mercato sul sistema produttivo e sui
mercati dei prodotti lattiero caseari, mette in rete dati specialistici e continuamente aggiornati
sul proprio sito Internet (www.clal.it ).
La collaborazione a livello scientifico, metodologico ed organizzativo, fra i due soggetti, non
può che portare ad un arricchimento reciproco e ad un’ offerta di prestazioni sempre più
qualificata.
CLAL
Angelo Rossi
Università degli Studi di Bologna
Professor Maurizio Aragrande
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