Indice
PARTE I
Ricerca sociologica e valori etico-politici
Sommario del capitolo
Termini chiave
Introduzione alla prospettiva
sociologica
26
27
27
PARTE II
Capitolo 1
Società e struttura sociale
Le prospettive e i metodi di ricerca
in sociologia
Che cos’è la sociologia?
La prospettiva sociologica
Lo smascheramento in sociologia
Box Comprendere la diversità
Come si diventa sociologo
La scoperta di fenomeni allarmanti
Box Fare ricerca in sociologia
Sfatare i miti che circondano le madri nere
adolescenti
I concetti chiave della sociologia
L’importanza della diversità
La diversità: una fonte di cambiamento
La società in una prospettiva globale
Lo sviluppo della teoria sociologica
L’influenza dell’Illuminismo
La teoria sociologica classica
Darwinismo sociale e Scuola di Chicago
Gli inquadramenti teorici: il funzionalismo,
la teoria del conflitto e quella dell’interazione
simbolica
Fare ricerca in sociologia
La sociologia e il metodo scientifico
Il processo di ricerca
Gli strumenti della ricerca sociologica
L’inchiesta: sondaggi, questionari e interviste
L’osservazione partecipante
Box Fare ricerca in sociologia
La statistica in sociologia
Gli esperimenti con gruppo controllo
L’analisi dei contenuti
La ricerca storica e comparativa
La ricerca valutativa
La previsione e la campionatura
Capitolo 2
2
3
4
4
6
7
8
8
8
10
11
11
11
14
15
18
19
19
22
22
22
23
24
24
24
25
25
La cultura
Una definizione di cultura
Le caratteristiche della cultura
Biologia e cultura umana
Gli elementi della cultura
La lingua
Box Comprendere la diversità
Il significato sociale della lingua
Le norme
Le credenze
I valori
La diversità culturale
La cultura dominante
Le subculture
Box Le forze del cambiamento sociale
L’ispanizzazione dell’America
Box La sociologia in pratica
In tournée con i Grateful Dead
Le controculture
L’etnocentrismo
La globalizzazione della cultura
La cultura popolare
L’influenza dei mass media
Il razzismo e il sessismo nei media
Le prospettive teoriche nello studio
della cultura
La cultura e la solidarietà di gruppo
Cultura, potere e conflitto sociale
I nuovi studi culturali
Il cambiamento culturale
Il ritardo culturale
29
29
32
32
32
34
34
36
36
37
38
38
39
40
40
41
41
42
44
45
46
46
47
48
48
48
IV
Indice
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Le fonti del cambiamento culturale
Sommario del capitolo
Termini chiave
49
51
51
La gestione delle impressioni e il modello
drammaturgico
Lo scambio sociale
Box Fare ricerca in sociologia
Dal parrucchiere è una questione di classe
Capitolo 3
La socializzazione
Il processo di socializzazione
Box Comprendere la diversità
L’infanzia di un bambino coreano
La socializzazione come forma di controllo sociale
Conformismo e individualità
Le conseguenze della socializzazione
Le teorie della socializzazione
La teoria psicoanalitica
La teoria delle relazioni oggettuali
La teoria dell’apprendimento sociale
La teoria dell’interazione simbolica
Gli agenti di socializzazione
La famiglia
I media
Il gruppo dei pari
La religione
Box Fare ricerca in sociologia
Tre diverse concettualizzazioni della razza
Gli sport
La scuola
Crescere in una società diversificata
Box La sociologia in pratica
Maschi e femmine a scuola
La socializzazione nel corso della vita
L’infanzia
L’adolescenza
L’età adulta
La vecchiaia
I riti di passaggio
La risocializzazione
Il processo di conversione
Il dibattito sul lavaggio del cervello
Sommario del capitolo
Termini chiave
53
53
54
55
55
56
56
57
58
59
61
61
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63
64
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65
66
68
68
69
69
70
71
72
74
76
76
77
78
78
Capitolo 4
Che cos’è la società?
Microanalisi e macroanalisi
I gruppi
Lo status
I ruoli
L’analisi dell’interazione sociale: le teorie
La costruzione sociale della realtà
L’etnometodologia
L’interazione nel cyberspazio
87
88
Box Le forze del cambiamento sociale
La tecnologia
89
Studiare la diversità: le forme della
comunicazione non verbale
La comunicazione tattile
La comunicazione paralinguistica
89
90
90
Box Comprendere la diversità
Interagire per strada
91
La comunicazione cinesica
92
L’uso dello spazio personale
92
L’attrazione interpersonale e la formazione
di coppie
93
La vicinanza
94
L’effetto di mera esposizione
94
La percezione dell’avvenenza
95
La similarità
95
La struttura e le istituzioni della società
96
Le istituzioni sociali
96
La struttura sociale
97
Che cosa tiene unità una società?
98
Solidarietà meccanica e solidarietà organica
98
Gemeinschaft e Gesellschaft
99
I tipi di società: una visione d’insieme
99
Le società industriali
100
Le società postindustriali
101
Sommario del capitolo
103
Termini chiave
103
Capitolo 5
I gruppi e le organizzazioni
Le tipologie dei gruppi
Diadi e triadi: gli effetti delle dimensioni
del gruppo
Gruppi primari e secondari
I gruppi di riferimento
Gruppo interno e gruppi esterni
Box Fare ricerca in sociologia
Condividere un cammino
La società e l’interazione sociale
79
80
80
81
82
83
83
85
86
86
Le reti sociali
Quanto è piccolo il mondo?
L’influenza sociale
Il problema dell’intervento degli astanti
L’esperimento di Asch sul conformismo
Gli studi di Milgram sull’obbedienza
Il pensiero di gruppo
La modificazione della propensione al rischio
Le organizzazioni formali e le burocrazie
Tipologia delle organizzazioni
105
105
106
107
107
108
109
109
110
110
111
112
113
115
115
116
Indice
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La burocrazia
L’altra faccia della burocrazia
I problemi della burocrazia
La mcdonaldizzazione della società
117
118
118
120
Box Le forze del cambiamento sociale
Il consumismo
121
Le nuove forme globali di organizzazione:
il modello giapponese
La diversità: razza, genere e classe sociale
nelle organizzazioni
Le prospettive teoriche: funzionalismo, teoria
del conflitto e interazionismo simbolico
Sommario del capitolo
Termini chiave
121
Box Comprendere la diversità
L’esperienza di classe dei latinoamericani
122
La mobilità sociale: miti e realtà
Una definizione della mobilità sociale
La misura della mobilità sociale
La coscienza di classe
La povertà negli Stati Uniti
Chi sono i poveri?
Le cause della povertà
L’assistenza pubblica
124
125
126
Capitolo 6
La devianza
Definire la devianza
Le prospettive sociologiche sulla devianza
Le spiegazioni psicologiche della devianza
Le teorie sociologiche sulla devianza
Le teorie funzionaliste sulla devianza
Box Le forze del cambiamento sociale
La violenza negli Stati Uniti
Le teorie conflittualiste sulla devianza
Le teorie interazioniste sulla devianza
Le forme della devianza
La malattia mentale
Gli stigmi sociali
Criminalità e giustizia penale
Le tipologie del crimine
Razza, classe, genere e criminalità
Box Fare ricerca in sociologia
La violenza tra i latinoamericani
Il sistema della giustizia penale
La devianza in una prospettiva globale
Sommario del capitolo
Termini chiave
Il funzionalismo e la teoria del conflitto:
il dibattito permanente
La struttura di classe degli Stati Uniti
La stratificazione nel sistema delle classi sociali
Il conflitto di classe
La distribuzione della ricchezza e del reddito
Le diverse fonti della stratificazione
Box La sociologia in pratica
Welfare: miti e realtà
128
128
131
131
132
135
136
137
141
141
142
142
142
144
145
148
150
152
152
Sommario del capitolo
Termini chiave
I ricchi e i poveri
Primo, secondo e terzo mondo
Il centro e la periferia
Razza e disuguaglianza globale
Le conseguenze della stratificazione globale
La popolazione
La salute
L’istruzione
Il genere
Le prospettive teoriche sulla stratificazione
globale
La teoria della modernizzazione
Box Fare ricerca in sociologia
I profughi afgani
La disuguaglianza sociale
Box La sociologia in pratica
Barbie e il mercato globale
La differenziazione sociale e la stratificazione
sociale
154
Ordine, casta e classe
155
La definizione di classe
155
Perché c’è disuguaglianza
156
167
168
168
169
169
170
171
173
175
177
177
178
La stratificazione globale
PARTE III
La stratificazione sociale
158
160
161
163
164
166
Capitolo 8
La teoria della dipendenza
La teoria del sistema-mondo
Capitolo 7
V
La povertà nel mondo
La povertà assoluta, quella relativa
e la povertà delle possibilità
Chi sono i poveri del mondo?
Le donne e i bambini in povertà
La povertà e la fame
Le cause della povertà mondiale
Box Comprendere la diversità
La denutrizione nei campi del Burundi
Il futuro della stratificazione globale
Sommario del capitolo
Termini chiave
180
182
183
183
184
185
186
187
187
187
187
188
189
191
192
193
193
193
193
194
195
196
197
198
198
VI
Indice
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Capitolo 9
Box Fare ricerca in sociologia
Ebraismo, mascolinità e femminismo
Razza ed etnia
Razza e appartenenza etnica
L’appartenenza etnica
La razza
Box Fare ricerca in sociologia
Come i bambini intendono la razza
Minoranze e gruppi dominanti
Gli stereotipi razziali
Stereotipi e salienza
Le interazioni tra gli stereotipi di razza, genere
e classe
Pregiudizio, discriminazione e razzismo
Il pregiudizio
Box Comprendere la diversità
Gli araboamericani: come si affronta
il pregiudizio
La discriminazione
Il razzismo
Le prospettive teoriche sul pregiudizio
e sul razzismo
Le teorie sociopsicologiche sul pregiudizio
Le teorie sociologiche del pregiudizio
e del razzismo
Tipologie dei rapporti razziali ed etnici
L’assimilazione e il pluralismo
Il colonialismo
La segregazione e il sottoproletariato urbano
L’importanza della classe e della razza
L’uguaglianza razziale ed etnica: una sfida
Il conflitto etnico-razziale: un problema mondiale
I diritti civili
Potere nero, potere rosso: il mutamento sociale
radicale
I programmi per favorire il cambiamento:
razza-specifici o “daltonici”?
Box Comprendere la diversità
Gruppi diversi, storie diverse negli Stati Uniti
Sommario del capitolo
Termini chiave
199
199
200
201
202
203
203
203
204
204
205
206
206
Box Le forze del cambiamento sociale
L’irresistibile ascesa degli sport femminili
negli USA
Sommario del capitolo
Termini chiave
231
232
234
234
235
236
239
241
242
242
243
244
245
246
246
247
249
249
PARTE IV
208
208
208
209
209
210
211
212
212
213
213
214
214
215
221
222
Capitolo 10
Sesso e genere
Sesso e genere
Le differenze sessuali: natura o cultura?
Sessualità e genere
La costruzione sociale del genere
La formazione dell’identità di genere
Le fonti della socializzazione al genere
Il prezzo del conformismo
Razza, genere e identità
L’identità gay e lesbica
La base istituzionale del genere
La stratificazione di genere
Sessismo e patriarcato
Il valore delle donne: ancora disuguali
La persistenza della segregazione tra i generi
Il genere in una prospettiva globale
Le teorie sul genere
Le prospettive sociologiche
La teoria femminista
Genere e mutamento sociale
Gli atteggiamenti attuali
La rivoluzione sessuale
Mutamenti nella legislazione
224
224
226
228
228
228
230
231
Istituzioni sociali
Capitolo 11
Famiglie
La definizione di famiglia
I sistemi di parentela: una comparazione
Famiglie estese e famiglie nucleari
La teoria sociologica e le famiglie
La teoria funzionalista e la famiglia
La teoria del conflitto e la famiglia
La teoria femminista e la famiglia
La teoria dell’interazione simbolica e la famiglia
Le diversità tra le famiglie americane
contemporanee
Nuclei familiari con capofamiglia donna
Famiglie formate da coppie sposate
Le famiglie allargate
Nuclei familiari lesbici e gay
I single
Matrimonio e divorzio
Il matrimonio
Il divorzio
Box Le forze del cambiamento sociale
L’accelerazione sociale
Box Fare ricerca in sociologia
Donne e divorzio
Famiglie e problemi sociali
La violenza in famiglia
Gli anziani: assistenza e maltrattamento
251
251
253
255
255
256
257
257
258
258
260
261
261
263
263
263
264
265
267
267
267
268
Indice
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Le madri minorenni
Cambiano le famiglie, cambia la società
I mutamenti nella vita familiare a livello globale
L’invecchiamento della popolazione americana
Le famiglie e la politica sociale
Sommario del capitolo
Termini chiave
270
270
271
271
272
274
274
Capitolo 12
Istruzione e lavoro
Capitolo 13
Le istituzioni pubbliche e il sistema sanitario
La definizione di stato
Le istituzioni statali
Lo stato e l’ordine sociale
Potere e autorità
Le forme dell’autorità
L’aumento della burocrazia
Box Le forze del cambiamento sociale
Il diritto alla privacy
Scolarizzazione e società: le teorie
sull’istruzione
L’istruzione nella teoria funzionalista
L’istruzione nella teoria del conflitto
L’istruzione nella teoria dell’interazione
simbolica
È importante la scolarizzazione?
Effetti dell’istruzione sull’occupazione
e sul reddito
L’effetto della provenienza sociale sul livello
di istruzione e sulla mobilità sociale
Istruzione, classi sociali e mobilità in una
prospettiva globale
Istruzione e disuguaglianza
Le capacità cognitive e la loro misurazione
Capacità intellettuali e diversità
Il dibattito sulla curva di Bell
Il tracking e gli effetti dell’etichettatura
L’effetto delle aspettative degli insegnanti
Scuola e genere
Economia e società
La rivoluzione industriale
Sistemi economici a confronto
Globalizzazione e cambiamento
La deindustrializzazione
Il cambiamento tecnologico
Le prospettive teoriche sul lavoro
La definizione di lavoro
La divisione del lavoro
278
279
279
280
280
282
283
284
285
285
286
286
287
288
289
289
290
Box Fare ricerca in sociologia
Gli immigrati al lavoro
291
Box Fare ricerca in sociologia
Il sistema del servizio a pagamento
291
292
293
293
La morte e il morire
Sommario del capitolo
Termini chiave
Il funzionalismo, la teoria del conflitto
e quella dell’interazione simbolica
Le caratteristiche della forza lavoro
Chi lavora?
Mancanza di lavoro e disoccupazione
La diversità all’interno del sistema
occupazionale americano
I rapporti di potere sul luogo di lavoro
Le molestie sessuali
I gay e le lesbiche sul posto di lavoro
Invalidità e lavoro
Sommario del capitolo
Termini chiave
275
276
277
277
277
277
278
295
297
297
298
299
300
301
VII
Le teorie del potere
Il modello pluralista
Il modello delle élite di potere
Il modello dell’autonomia dello stato
Le teorie femministe dello stato
Il governo: potere e politica in una società
diversificata
Le diverse forme della partecipazione politica
Il potere politico: chi comanda?
Le donne e le minoranze nel governo
Le forze armate
Il servizio sanitario negli Stati Uniti
Salute e malattia in America: un quadro
di diversità
Razza e assistenza sanitaria
Classe sociale e assistenza sanitaria
Genere e assistenza sanitaria
Gli atteggiamenti verso la salute e la malattia
La malattia mentale
Box Fare ricerca in sociologia
La sociologia dell’AIDS
La medicalizzazione della malattia
e della devianza
Le prospettive teoriche sul sistema sanitario
La concezione funzionalista
La teoria del conflitto
L’interazionismo simbolico e il ruolo
delle percezioni
La crisi del sistema sanitario
negli Stati Uniti
302
303
303
303
304
305
305
306
306
307
308
308
308
309
310
311
311
314
316
316
318
318
319
320
321
321
322
323
323
323
324
325
327
328
328
Capitolo 14
La religione
Che cos’è la religione?
L’importanza della religione nella società
americana
330
331
VIII
Indice
© 88-08 7723-3
Box Comprendere la diversità
I coreani e la chiesa
La prevalenza del cristianesimo
“Misurare” la fede religiosa
Forme di religione
Monoteismo e politeismo
Religioni patriarcali e matriarcali
Le teorie sociologiche sulla religione
Emile Durkheim: le funzioni della religione
Max Weber: l’etica protestante e lo spirito
del capitalismo
Karl Marx: religione, conflitto sociale
e oppressione
La globalizzazione: le religioni e le diversità
religiose nel mondo
Il cristianesimo
L’ebraismo
L’Islam
L’induismo
Il buddismo
Il confucianesimo
Diversità e fede religiosa negli Stati Uniti
Le organizzazioni religiose
Le chiese
Le sette
I culti
Box Fare ricerca in sociologia
Quale lezione imparare da Waco
Come si diventa religiosi
L’impatto della religione sugli
atteggiamenti sociali e politici
Il pregiudizio razziale
L’omofobia
L’antisemitismo
La religione e il cambiamento sociale
Sommario del capitolo
Termini chiave
332
332
332
333
333
333
334
335
335
336
337
337
339
339
340
340
340
341
341
341
342
342
343
344
346
346
347
347
348
351
351
Box Fare ricerca in sociologia
Nuovi dati mettono in dubbio la teoria
della transizione demografica
Il controllo della crescita demografica
Pianificazione familiare e diversità
Politica demografica e diversità
L’urbanizzazione
La città come stile di vita
L’ecologia e l’ambiente
L’esaurimento delle risorse
Box Le forze del cambiamento sociale
La crescita delle aree suburbane
L’inquinamento ambientale
Razzismo, classismo e problemi ambientali
Il femminismo e l’ambiente
La politica ambientale
Popolazione e ambiente nel ventunesimo
secolo
Sommario del capitolo
Termini chiave
Cambiamento sociale
Capitolo 15
Popolazione, urbanesimo e ambiente
352
353
353
354
356
356
356
358
359
359
360
361
362
363
363
364
364
364
365
365
366
367
368
370
370
370
371
372
Capitolo16
Il cambiamento sociale e i movimenti sociali
Che cos’è il cambiamento sociale?
Le teorie del cambiamento sociale
Le teorie funzionaliste ed evolutive
Box Fare ricerca in sociologia
Nancy Whittier e le generazioni femministe
PARTE V
Demografia e censimenti
negli Stati Uniti
La diversità e i tre fondamentali processi
demografici
Il tasso di natalità
Il tasso di mortalità
I flussi migratori
Le caratteristiche della popolazione
La proporzione tra i sessi e la piramide
della popolazione
Le coorti
Le teorie sulla crescita della popolazione,
a livello locale e globale
La teoria malthusiana
La teoria della transizione demografica
La “bomba demografica” e la popolazione
a crescita zero
Le teorie del conflitto
Le teorie cicliche
La teoria della modernizzazione
La teoria del sistema-mondo
La teoria della dipendenza
Le conseguenze sociali della
modernizzazione
Dalla comunità alla società
La società di massa e la burocrazia
Disuguaglianza sociale, impotenza e alienazione
Le fonti del cambiamento sociale
La diffusione culturale
Il cambiamento demografico
La guerra e il cambiamento sociale
L’innovazione tecnologica
Il comportamento collettivo e i movimenti
sociali
373
375
375
376
377
379
379
379
380
380
381
382
382
383
384
384
385
386
386
Indice
© 88-08 7723-3
La rivoluzione telematica
Il comportamento collettivo e i movimenti
sociali
Le caratteristiche del comportamento
collettivo
Box Le forze del cambiamento sociale
Identità personale e Internet
L’organizzazione dei movimenti sociali
Le origini dei movimenti sociali
Le teorie sui movimenti sociali
386
387
IX
Diversità, globalizzazione e cambiamento
sociale
Sommario del capitolo
Termini chiave
392
395
395
Glossario
Bibliografia
Crediti fotografici
Indice dei nomi
Indice analitico
397
407
435
437
439
387
388
389
390
391
