Il garofano
NOME TECNICO
Dianthus (famiglia delle Caryophylliaceae)
PIANTA
La pianta può essere annuale o perenne; di facile manutenzione e
reperibilità (ne esistono ben 300 specie con colori e
caratteristiche variabili). È una pianta tipica dell’area
mediterranea orientale (ad. esempio la terra dei Balcani).
USO
Viene generalmente coltivato come pianta da giardino o per la
coltivazione in vaso.
TEMPERATURA
Il garofano ama il clima mediterraneo e l’esposizione al sole (o
in semi-ombra) ad una temperatura ideale tra i 10 ° e i 20°.
ANNAFFIATURA
Annaffiare non molto frequentemente; intervenire regolarmente
in estate e nei periodi di siccità (utilizzare fertilizzante minerale
organico con potassio)
CURIOSITA’
La specie Caryophyllus è la più nota e ha dato il nome alla pianta
venduta dai fioristi. La parola garofano deriva dal greco e
significa “Fiore degli dei”.
Il giardino di Ida