Prof. Vincenzo Tabaglio

.- Ecologia Agraria
PROF. VINCENZO TABAGLIO
OBIETTIVO DEL CORSO
Il corso si prefigge di condurre lo studente ad una migliore comprensione delle
necessità ecologiche della sostenibilità agraria. Una revisione del sistema
produttivo agricolo verso una maggiore sostenibilità è possibile solo quando sono
pienamente comprese le funzioni, i meccanismi, i limiti dell’agrosistema.
PROGRAMMA DEL CORSO
CFU
Introduzione
L’ecologia. Definizione, scopi e cenni storici. Introduzione alla
problematica ecologica. Il cambiamento climatico.
L’ecosistema
L’ecosistema: struttura e componenti. Stabilità degli ecosistemi.
L’energia nei sistemi ecologici. Produttività primaria: concetto e
componenti. Relazione fra energia solare e produttività primaria.
Catene alimentari e livelli trofici. Le efficienze ecologiche.
Struttura trofica e piramidi ecologiche. La capacità portante.
Biomi.
Popolazioni ed interazioni
Dinamica di popolazione. Proprietà delle popolazioni. Modelli di
accrescimento ed equazione logistica. Tipi di interazioni fra
specie. La nicchia ecologica e l’habitat. Studio delle comunità.
Diversità di specie e sue componenti. Gli indici di diversità.
Ecologia Agraria
Dall’ecosistema all’agrosistema. Il problema della deforestazione.
La perdita di suolo agrario. L’emergenza “acqua”. I sistemi agrari:
definizione, caratterizzazione e classificazione. L’importanza della
sostanza organica del suolo. Il ruolo della foraggicoltura.
Efficienza d’Uso dell’Energia nell’Agrosistema
L’efficienza energetica degli agrosistemi: le diverse proposte di
misura. Le energie rinnovabili e le colture da energia.
Conseguenze ambientali e implicazioni agronomiche.
Agricoltura Sostenibile
L’agricoltura sostenibile e l’agricoltura biologica: analogie e
differenze. Sistemi agrari integrati. La non lavorazione del terreno.
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Le cover crop allelopatiche. Metodi alternativi di controllo delle
infestanti.
Salute del terreno agrario
Salute del terreno e sostenibilità. Gli indici di qualità del terreno
(Maturity Index, QBS-ar). Prove di lungo termine nel mondo.
Sistemi policolturali e consociazioni
I sistemi policolturali. Rese ed uso delle risorse. Gli indici relativi
per la valutazione della produttività e dell’efficienza.
Esercitazioni
Seminari, visita didattica ed esercitazioni in aula.
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BIBLIOGRAFIA
ODUM E. P., BARRETT G. W., Fondamenti di ecologia, Piccin, Padova, 2007.
CAPORALI F., CAMPIGLIA E., MANCINELLI R., Agroecologia - Teoria e pratica degli agroecosistemi,
CittàStudi Edizioni, Torino, 2010.
ALTIERI M. A., Agroecology, Westview Press, London, 1995.
FRANCIS C. A., BUTLER FLORA C., KING L. D., Sustainable Agriculture in Temperate Zones, Wiley,
New York, 1990.
Ulteriore bibliografia per i singoli argomenti sarà segnalata durante il corso.
DIDATTICA DEL CORSO
Lezioni in aula, seminari, esercitazioni di gruppo e visite didattiche.
METODO DI VALUTAZIONE
Esame orale finale, su tutti gli argomenti trattati durante il corso. La durata della
discussione è orientativamente di 30 minuti.
AVVERTENZE
Il Prof. Vincenzo Tabaglio riceve gli studenti tutti i giorni presso l’Istituto di
Agronomia, Genetica e Coltivazioni Erbacee, preferibilmente previo appuntamento
(0523.599222; [email protected]).