Liceo Scientifico Statale “Niccolò Copernico”
Via Verdi 23/25 – 27100 PAVIA
Tel. 0382 29120 – Fax. 0382 303806/29120
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ANNO SCOLASTICO 2015-2016
CLASSE IV E
DISCIPLINA Scienze Naturali
DOCENTE Paola Della Franca
PROGRAMMA
CHIMICA
Libro di testo: Valitutti , Falasca, Tifi, Gentile – “Chimica concetti e modelli”- Ed.: Zanichelli
Cap. 1 – La quantità chimica: la mole
La massa di atomi e molecole: cenni storici. La massa atomica a e la massa molecolare. Contar per moli. La costante di Avogadro.
Calcoli con le moli. Il principio di Avogadro. Il volume molare e l’equazione di stato dei gas ideali.
Cap. 4 – Il sistema periodico
La classificazione degli elementi: metalli e non-metalli Il sistema periodico di Mendeleev. La moderna Tavola periodica: struttura.
Elettronegatività.
Cap. 5 – I legami chimici
L’energia di legame. I gas nobili e la regola dell’ottetto. Il legame covalente puro e polare; il legame ionico; il legame metallico. La
forma delle molecole. Caratteristiche della molecola dell’acqua.
Cap. 7 – Le forze intermolecolari e gli stati condensati della materia
Le forze intermolecolari. Molecole polari e apolari. Le forze dipolo-dipolo e le forze di London. Il legame a idrogeno.
Cap. 9 – Le proprietà delle soluzioni
Perchè le sostanze si sciolgono? Soluzioni acquose ed elettroliti. La concentrazione delle soluzioni.
Cap. 14 – Acidi e basi si scambiano protoni
La ionizzazione dell’acqua. Il pH.
BIOLOGIA
Libro di testo: Curtis, Barnes, Schnek, Flores – “ Invito alla biologia. Blu ” sez. B e C – Ed.: Zanichelli
SEZ. B
Cap. 1 – Le basi chimiche dell’ereditarietà
Il Dna contiene il codice della vita. La struttura del DNA. La duplicazione del DNA. I cromosomi delle cellule procariote e eucariote.
Cap. 2 – Codice genetico e sintesi delle proteine
Il ruolo dell’RNA. Elaborazione dell’mRNA nelle cellule eucariote. Il codice genetico. La sintesi proteica. Le mutazioni geni che.
Cap. 3 – La regolazione dell’espressione genica
Il controllo genico nei procarioti (Operone). Con una differente maturazione dell’mRNA un unico gene può codificare per più
proteine (splicing alternativo).
Cap. 4 – Genetica di virus e batteri
Lo scambio di materiale genetico nei batteri (plasmidi, coniugazione, trasformazione, trasduzione). Caratteristiche e cicli riproduttivi
dei virus. Trascrittasi inversa e Retrovirus. Principali malattie batteriche e virali nell’uomo e metodi di prevenzione.
Cap. 5 – La genetica classica
Mutazioni puntiformi e loro cause.
DNA ricombinante e Biotecnologie (Su materiale fornito dall’insegnante)
Definizione del termine "biotecnologie": b. tradizionali e b. avanzate. Scoperta degli enzimi di restrizione e delle DNA-ligasi; loro
ruolo in natura. Le tecnologie del DNA ricombinante. Significato dei termini "clone" e "clonazione". Uso delle tecnologie del DNA
ricombinante per la produzione di OGM. PCR.
SCIENZE DELLA TERRA
Libro di testo: Lupia Palmieri - Parotto – “ Il Globo terrestre e la sua evoluzione ed. blu ” – Ed.: Zanichelli
Cap. 1 – La crosta terrestre: minerali e rocce
I minerali: composizione chimica, struttura cristallina, proprietà fisiche, classificazione, formazione. Le rocce: generalità sui processi
litogenetici. Rocce magmatiche o ignee: classificazione dei magmi. Il ciclo litogenetico.
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Cap. 3 – I fenomeni vulcanici
Il vulcanismo. Edifici vulcanici. Vulcanismo effusivo ed esplosivo. I vulcani e l’uomo. Il rischio vulcanico in Italia e la s ua
prevenzione.
Cap. 4 – I fenomeni sismici
Lo studio dei terremoti. Propagazione e registrazione delle onde sismiche. La “forza” di un terremoto. Gli effetti del terremoto. I
terremoti e l’interno della Terra (superfici di discontinuità sismica). Distribuzione geografica dei terremoti. La difesa dai terremoti.
COMPITI
Per tutti gli studenti
Accurato ripasso
1
