Come sfruttare la matematica per rafforzare caratteri ereditari nelle coltivazioni Arno Gropengiesser Liceo cantonale di Lugano 1 Per ottenere derrate alimentari di qualità migliore e di quantità maggiore, da tempo immemorabile si incrociano le varietà di una specie vegetale coltivata o si accoppiano animali di allevamento, utilizzando, in modo consapevole oppure inconsapevole, la genetica. Della nuova generazione si selezionano dei discendenti con l’intento di rafforzare un carattere ereditario che vengono, a loro volta, accoppiati o incrociati. Affinché il carattere che interessa abbia il sopravvento, questa procedura viene ripetuta. Poiché intervengono le leggi dell’ereditarietà di Mendel, le probabilità di transizione restano costanti e il problema può essere modellizzato con una catena di Markov a stati finiti. Si presenta qui un approccio didattico al tema e si vuole offrire una sintetica panoramica di altre possibili applicazioni dei processi stocastici markoviani (nella fisica, nella biologia e in altre scienze).