UNIVERSITÀ DEGLI STUDI "G. d'ANNUNZIO"- CHIETI-PESCARA
Corso di Laurea in Igiene
a.a. 2010/11
Dentale
Corso Integrato di Anatomia Fisiologia, Istologia
I anno I semestre
Coordinatore del Corso: Prof.ssa Roberta Di Pietro
Modulo di Anatomia
2 CFU
Docente: Prof. Angela Di Baldassarre
Dipartimento di Medicina e Scienze dell’Invecchiamento, UdA Chieti
Tel. 0871 3554545 Fax 0817 3554568
e-mail: [email protected]
Ricevimento studenti: ogni venerdì dalle 10:30 alle 13:30
Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire allo studente le nozioni fondamentali
dell’organizzazione del corpo umano attraverso lo studio dell’anatomia
topografica e macroscopica. Una trattazione approfondita verrà riservata
all’anatomia topografica, macroscopica e microscopica dell’apparato
stomatognatico.
Programma
Apparato circolatorio - Cuore e pericardio. Circolazione polmonare e
circolazione sistemica: aorta; arterie coronarie; arteria carotide interna;
poligono del Willis; arteria carotide esterna; Vene cave; seno coronario;
vene polmonari; vena porta. Vasi linfatici, stazioni linfatiche della testa e
del collo.
Apparato digerente - Cavità orale; faringe, esofago,
Apparato respiratorio - Cavità nasali, laringe, trachea, bronchi, polmoni
e pleure. Diaframma.
Sistema nervoso - Organizzazione del sistema nervoso centrale, sistemi
sensitivi, sistemi motori, sistema simpatico. Organizzazione del sistema
nervoso periferico, nervi spinali, nervi encefalici: trigemino.
Anatomia dell’Apparato stomatognatico
Ossa dello splancocranio. Articolazione temporo-mandibolare. Muscoli
masticatori. Muscoli sopra e sottoioidei
Cavità orale - Vestibolo orale: labbra, guance, arcate gengivo-dentali.
Cavità orale propriamente detta: palato duro, palato molle, pavimento e
solco sottolinguale, mucosa orale e gengive; lingua; ghiandola e loggia
sottolinguale; ghiandola e loggia sottomandibolare; denti, caratteri
generali della dentizione, mezzi di fissità del dente. Arteria carotide
esterna: rami collaterali e terminali. Nervo mascellare e nervo
mandibolare.
Testi consigliati
E. Lloyd DuBrul – Anatomia orale di Sicher. E.E Ediermes
Netter – Atlante di Anatomia Umana. Masson
Verifiche
La verifica finale consiste in una prova orale.
Modulo di FISIOLOGIA
2 CFU
Docente: Prof. Guglielmo di Tano
Dipartimento di Scienze Mediche di Base ed Applicate, UdA Chieti
Tel. 0871-3554049 Fax. 0871-3554043
e-mail: [email protected]
Ricevimento studenti: martedì dalle 11:30 alle 13:30 e giovedì dalle
14:00 alle 15:00 presso il Laboratorio di Fisiologia Applicata del
Dipartimento.
Obiettivi generali e specifici
L’insegnamento di Fisiologia viene svolto in circa 25 ore di lezioni
corrispondenti a 2 crediti formativi.
Si pone l’obiettivo di far comprendere allo studente i meccanismi basilari
delle funzioni biologiche generali. Far approfondire le conoscenze
biofisiche, anatomiche e biochimiche utili per studiare il funzionamento
di organi ed apparati sia singolarmente che nelle loro integrazioni riflesse.
Far esaminare le risposte cellulari, di organo, di sistema e di apparato alle
variazioni dell’ambiente interno ed esterno e studiare l’interazione uomoambiente.
Programma
I tessuti eccitabili. Potenziale di riposo, depolarizzazione ed
iperpolarizzazione. Potenziale d’azione. Le cellule del sistema nervoso.Il
neurone. Classificazione delle fibre nervose. Propagazione del potenziale
d’azione.
Sinapsi.
Neurotrasmettitori.
Recettori:classificazione.
Nocicettori. Meccanismi di stimolazione dei nocicettori.Il dolore.
Sensibilità dei tessuti e degli organi al dolore. Vie centrali del dolore.
L’inibizione della risposta nocicettiva a livello spinale. Arco riflesso.
Classificazione dei riflessi. Muscoli lisci e striati. Ultrastruttura dei
muscoli striati. Ciclo eccitazione-contrazione-rilasciamento. Metabolismo
muscolare.
Organi e tessuti emopoietici. Globuli rossi, globuli bianchi, piastrine: loro
funzioni. La fisiologia dell’emostasi primaria. Fattori emocoagulativi e
fisiologia della coagulazione ematica.
Ventilazione polmonare. Aria alveolare. Diffusione dei gas attraverso la
parete alveolare. Trasporto O2 e CO2 nel sangue.
Circolo periferico: arterie-arteriole-capillari-venule-vene. Legge di Hagen
Poiseuille. Polso arterioso.
Funzionamento delle valvole cardiache. Frequenza cardiaca. Gittata
sistolica. Volume minuto cardiaco.
Fisiologia del glomerulo. Fisiologia renale dei tubuli. La formazione
dell’urina.
Motilità intestinale. Funzioni e processi del sistema digerente. Pancreas
esocrino.Colecisti.
Parte speciale
Organizzazione anatomica e funzionale del trigemino. Sensibilità
trigeminale, dolore trigeminale. La polpa dentale: funzione dei nervi della
polpa, risposta nocicettiva. Ghiandole salivari: innervazione delle
ghiandole salivari principali, stimoli alla secrezione. Masticazione:
l’articolazione tempora-mandibolare (ATM). Innervazione dell’ATM. I
muscoli dell’ATM. Riflessi dei muscoli masticatori.
Tesi consigliati
Robert G. Carrol. Fisiologia. Elsevier Masson
William J. German, Cindy L. Stanfield. FISIOLOGIA. EdiSes
Matthew N. Levy, Bruce M. Koeppen, Bruce A. Stanton. Principi di
Fisiologia di Berne&Levy. Elsevier Masson
Bradley. FISIOLOGIA ORALE. Piccin.
Verifiche
La verifica finale consiste in una prova orale che lo studente può
sostenere in uno degli appelli o della sessione estiva o autunnale o
straordinaria.
Modulo di ISTOLOGIA
2 CFU
Docente: Prof.ssa Roberta Di Pietro
Dipartimento di Medicina e Scienze dell’Invecchiamento, Corpo D
Farmacia, Livello 1, UdA Chieti
Tel. 0871 3554567; Fax 0871 3554568
e-mail: [email protected]
Ricevimento studenti: ogni giovedì dalle 14:30 alle 17:30
Obiettivi formativi:
Il corso si propone di fornire agli studenti le nozioni fondamentali per la
comprensione del normale sviluppo, struttura ed organizzazione dei
tessuti corporei con particolare riferimento ai tessuti duri e molli del cavo
orale. Attraverso le esercitazioni pratiche al microscopio ottico gli
studenti potranno consolidare e verificare in maniera proficua il livello
del loro apprendimento.
Programma:
Citologia e Istologia:
La cellula eucariotica: organizzazione generale del nucleo e del
citoplasma. Il differenziamento cellulare e l’organizzazione delle cellule
in tessuti.
Il tessuto epiteliale: caratteristiche generali e classificazione dei tessuti
epiteliali. Tipi di tessuto epiteliale: epiteli di rivestimento, epiteli
ghiandolari, epiteli sensoriali. Epiteli di rivestimento e ghiandole del cavo
orale.
Il tessuto connettivo: caratteristiche generali dei tessuti connettivi
(cellule, fibre, sostanza amorfa). Tipi di tessuto connettivo: connettivi
propriamente detti (lasso, denso), connettivi di sostegno (cartilagine,
osso), connettivi con funzione trofica (sangue, tessuto adiposo). Processo
di formazione, accrescimento e rimodellamento osseo. Concetti di base su
tessuti linfoidi e sistema immunitario.
Il tessuto muscolare: caratteristiche generali dei tessuti muscolari. Tipi di
tessuto muscolare: muscolare striato scheletrico, striato cardiaco, liscio.
Il tessuto nervoso: caratteristiche morfofunzionali di neuroni e cellule di
nevroglia. Tipi di neuroni (classificazione morfologica e funzionale). Tipi
di fibre nervose. Tipi di cellule di nevroglia. Struttura e tipi di sinapsi.
Placca motrice.
Embriologia generale:
Generalità sulla gametogenesi e sulla fecondazione. Le prime fasi dello
sviluppo embrionale. La formazione dei tessuti embrionali: ectoderma,
entoderma, mesoderma, neuroectoderma, mesenchima.
Embriologia e Istologia dell’Apparato Stomatognatico:
Formazione ed evoluzione degli abbozzi dentari: cresta dentaria, lamine
dentarie, gemme dentarie e loro evoluzione. Stomodeo e suoi derivati.
Formazione, struttura ed evoluzione dei tessuti dentari e parodontali:
polpa dentaria, dentina, smalto, cemento, ligamento parodontale, osso
alveolare, gengiva; eruzione dentaria; permuta dei denti decidui.
Testi consigliati:
Compendio di Istologia. Junqueira, Piccin.
Citologia e Istologia Funzionale. Calligaro, Edi-Ermes.
Istologia e Anatomia microscopica, Wheater, Casa Editrice Ambrosiana
Lo sviluppo prenatale dell’Uomo, Moore-Persaud, EdiSES
Embriologia e Istologia del cavo orale, Mjör-Fejerskov, Edi Ermes
Verifiche:
La verifica finale consiste in una prova orale che gli studenti potranno
sostenere in uno degli appelli della sessione estiva, autunnale o
straordinaria.
