Dasep Formazione Organismo Formativo Professionale CORSI RICONOSCIUTI REGIONALI E PROVINCIALI LA GESTIONE DI B&B E STRUTTURE EXTRARICETTIVE Ciclo di seminari formativi PROGRAMMA DEL CORSO SEMINARIO NUM. 1 Relatore: avv. MARTA GALLUZZI COME AVVIARE UN B&B, CASA VACANZE, AFFITTACAMERE O UN AGRITURISMO Le normative nazionali e regionali di riferimento Gli adempimenti amministrativi e fiscali SEMINARIO NUM. 2 Relatore: dott. LEONARDO PALMISANO L'IMPORTANZA DEL PIANO DI MARKETING PER UNA NUOVA ATTIVITÀ EXTRARICETTIVA Che cos’è un piano di marketing? Macro e micro analisi del mercato Analisi Swot La segmentazione della domanda Target obiettivo Gli obiettivi di marketing La strategia di marketing Il posizionamento Il Marketing Mix Dasep Formazione Organismo Formativo Professionale CORSI RICONOSCIUTI REGIONALI E PROVINCIALI SEMINARIO NUM. 3 Relatore: dott. LEONARDO PALMISANO LA CORRETTA COMMERCIALIZZAZIONE DELLA PROPRIA STRUTTURA EXTRALBERGHIERA L'importanza della corretta presenza sul web Elementi base di un'ottima strategia tariffaria Creazione di offerte e pacchetti turistici Le Agenzie on line (OTA): punti di forza e di debolezza Come migliorare la disintermediazione SEMINARIO NUM. 4 Relatore: dott. GIUSEPPE ANCONA GESTIONE OPERATIVA E QUALITÀ DELL’OSPITALITÀ La gestione del cliente: dalla prenotazione alla partenza Gli adempimenti giornalieri: il sistema SPOT e l’invio dei dati on line alle autorità di P.S. Servizi offerti: base e di arricchimento La qualità: standard qualitativi materiali (dotazione camera, servizi esterni, aree comuni) La qualità del servizio: gestione telefonate, mailing, accoglienza del cliente La fidelizzazione del cliente: gestione delle lamentele, misurazione del gradimento, reputazione on line