AM
RIVISTA DELLA SOCIETÀ ITALIANA DI ANTROPOLOGIA MEDICA
Antropologia medica e strategie per la salute
PRIMA PARTE
37
aprile 2014
Fondazione Angelo Celli per una Cultura della Salute - Perugia
4AM Rivista della Società italiana di antropologia medica
Giancarlo Baronti
ISSN
1593-2737
Direttore: Tullio Seppilli (presidente della SIAM, presidente della Fondazione Angelo Celli per una
cultura della salute [Perugia], già ordinario di antropologia culturale nella Università di Perugia)
Comitato consultivo internazionale: Naomar Almeida Filho (Universidade federal da Bahia,
Salvador) / Jean Benoist (Université de Aix-Marseille) / Gilles Bibeau (Université de Montréal) /
Giordana Charuty (Université de Paris X, Nanterre) / Luis A. Chiozza (Centro de consulta
médica Weizsäcker, Buenos Aires) / Josep M. Comelles (Universitat “Rovira i Virgili”, Tarragona) / Ellen Corin (McGill University, Montréal) / Mary-Jo DelVecchio Good (Harvard Medical
School, Boston) / †Els van Dongen (Universiteit van Amsterdam) / Sylvie Fainzang (Institut
National de la santé et de la recherche médicale, Paris) / Didier Fassin (École des hautes études en sciences sociales, Paris - Institute for advanced study, Princeton) / Ronald Frankenberg
(Brunel University, Uxbridge - University of Keele) / Byron Good (Harvard Medical School,
Boston) / †Mirko Grmek (École pratique des hautes études, Paris) / Mabel Grimberg (Universidad
de Buenos Aires) / Roberte Hamayon (Université de Paris X, Nanterre) / Thomas Hauschild
(Eberhard Karls Universität, Tübingen) / Elisabeth Hsu (University of Oxford) / †Arouna Keita
(Département de médecine traditionnelle, Bamako - Université du Mali, Bamako) / Laurence
J. Kirmayer (McGill University, Montréal) / Arthur Kleinman (Harvard Medical School, Boston) /
Margaret Lock (McGill University, Montréal) / Françoise Loux (Musée national des arts et traditions populaires, Paris) / †Boris Luban-Plozza (Fondazione medicina psicosomatica e sociale,
Ascona) / Ángel Martínez Hernáez (Universitat “Rovira i Virgili”, Tarragona) / Raymond Massé
(Université Laval, Québec) / Eduardo L. Menéndez (Centro de investigaciones y estudios superiores en antropología social, México DF) / Edgar Morin (École des hautes études en sciences
sociales, Paris) / Tobie Nathan (Université de Paris VIII) / Rosario Otegui Pascual (Universidad
Complutense de Madrid) / Mariella Pandolfi (Université de Montréal) / Ilario Rossi (Université
de Lausanne) / Ekkehard Schrõder (Arbeitsgemeinschaft Ethnomedizin, Potsdam) / Allan Young
(McGill University, Montréal)
Comitato scientifico: Il Consiglio direttivo della SIAM: Roberto Beneduce (Università di Torino) /
Donatella Cozzi (Università di Milano Bicocca e di Udine) / Fabio Dei (Università di Pisa) / Erica
Eugeni (Sapienza Università di Roma) / Paola Falteri (Università di Perugia) / Alessandro Lupo,
vice-presidente (Sapienza Università di Roma) / Roberto Malighetti (Università di Milano Bicocca) /
Massimiliano Minelli (Università di Perugia) / Maya Pellicciari (Fondazione Angelo Celli per una
cultura della salute, Perugia) / Giovanni Pizza (Università di Perugia) / Ivo Quaranta (Università
di Bologna) / Gianfranca Ranisio, vice-presidente (Università di Napoli “Federico II”) / Andrea F.
Ravenda (Università di Perugia) / Pino Schirripa (Sapienza Università di Roma) / Tullio Seppilli,
presidente (Fondazione Angelo Celli per una cultura della salute, Perugia) / Il Delegato della Fondazione Angelo Celli per una cultura della salute (Perugia): Lamberto Briziarelli (Università di Perugia)
Comitato di redazione: Donatella Cozzi (Università di Milano Bicocca e di Udine) / Fabio Dei
(Università di Pisa) / Paola Falteri (Università di Perugia) / Laura Lepore (Comune di Ferrara) /
Alessandro Lupo (Sapienza Università di Roma) / Massimiliano Minelli (Università di Perugia) /
Maya Pellicciari (Fondazione Angelo Celli per una cultura della salute, Perugia) / Giovanni Pizza,
coordinatore (Università di Perugia) / Pino Schirripa (Sapienza Università di Roma)
Segreteria di redazione e editing: Maria Margherita Tinarelli (Fondazione Angelo Celli per
una cultura della salute, Perugia)
Progetto grafico: Alberto Montanucci e Enrico Petrangeli (Orvieto)
AM. Rivista della Società italiana di antropologia medica è una testata semestrale della Fondazione
Angelo Celli per una cultura della salute (Perugia).
AM
Rivista della Società italiana di antropologia medica
n. 37 aprile 2014
Indice
Antropologia medica e strategie per la salute
Primo Convegno nazionale della Società italiana di antropologia medica
(Roma 21-23 febbraio 2013)
PRIMA PARTE
Ai nostri lettori
Relazione
introduttiva
al Convegno
9
17
Tullio Seppilli
Allegato: Programma del Convegno
Tullio Seppilli
Antropologia medica e strategie per la salute
Lectio magistralis 33
Didier Fassin
Cinque tesi per un’antropologia medica critica
Relazioni di base 51
Giovanni Pizza
Antropologia medica e governo dei corpi. Appunti per una
prospettiva italiana
59
Pino Schirripa
Ineguaglianze in salute e forme di cittadinanza
81
Fabio Dei
Antropologia medica e pluralismo delle cure
105
Alessandro Lupo
Antropologia medica e umanizzazione delle cure
127
Ivo Quaranta
Antropologia medica e salute globale
147
Roberto Beneduce
Una “differenza intrattabile”. Credenze, metafore e politiche
della traduzione nella cura degli immigrati
191
Donatella Cozzi
Stato dell’antropologia medica nella didattica universitaria
italiana
6
Indice
n. 38 ottobre 2014
Giancarlo Baronti
Antropologia medica e strategie per la salute
Primo Convegno nazionale della Società italiana di antropologia medica
(Roma 21-23 febbraio 2013)
SECONDA PARTE (n. 38, ottobre 2014)
Contributi
227
Paola Falteri
Zeno Zanetti tra medicina e demoiatria
247
Gianfranca Ranisio
Il percorso nascita: dalle medicine popolari a “Le culture del
parto” (1985)
265
Miriam Castaldo
Tra frammentazioni, ruoli e politiche di cura: l’antropologo
“medico” nel sistema sanitario pubblico e nei dispositivi di
salute mentale
283
Anna Ciannameo
Da dimenticata a emergente: la malattia di Chagas, crocevia
tra strategie sanitarie e politiche migratorie.
Una rilettura etnografica
313
Alejandra Carreño-Calderón
Un luogo per la cultura: l’antropologia di fronte alla genitorialità degli altri
335
Fiorella Giacalone
Costruire il corpo del figlio. Madri arabe immigrate e figli
maschi
357
Osvaldo Costantini
“I have not mental problems: I believe in Jesus Christ”. Malattia mentale, certificati e status di rifugiato: il caso di un
richiedente asilo eritreo pentecostale
375
Nicola De Martini Ugolotti - Andrea Fantino
Quando il corpo racconta l’indicibile: abuso di alcool, violenza
e potere nella vicenda di Adam
397
Elisa Mencacci
Riparare storie. Istituzionalizzazione della richiesta d’asilo e
questioni cliniche
415
Michelangelo Giampaoli
Progetti terapeutici e rapporti temporanei nella pratica del
Centro de atenção psicossocial per alcool e droghe (CAPS-AD)
di Araraquara (Stato di São Paulo, Brasile)
437
Marzia Mauriello
In corpore trans. Dinamiche di inclusione/esclusione nel processo di medicalizzazione delle identità transgender: una ricerca
etnografica nella città di Napoli
457
Chiara Moretti
Ricostruire un sapere: quando con SF si intende “solo fantasia”
e “solo femminile”
473
Patrizia Quattrocchi - Miguel Güémez Pineda
Dalla tradizione all’innovazione: un contributo al miglioramento delle politiche sanitarie nello Stato di Yucatan (Messico)
501
Virginia De Silva
Ai ganien non piacciono le iniezioni: concezioni locali e limiti
della biomedicina a Wukro, Tigray (Nord-Etiopia)
519
Elisa Vasconi
La legittimazione della medicina tradizionale in Uganda.
Pratiche terapeutiche, stregoneria e business
537
Erica Eugeni
Culture in sanità. Politiche e pratiche dell’accesso e delle presa
in carico in un Distretto sanitario romano
555
Valentina Moro - Claudia Dall’Ora - Michele Scandola Leonardo Piasere
La reinvenzione del quotidiano nelle persone con tetraplegia
581
Enzo Vinicio Alliegro
Sincretismi cognitivi e uso pubblico della scienza. Poetiche e
politiche del rischio ambientale e della salute pubblica
599
Lorenzo Alunni
Le relazioni pericolose: salute e identificazione nei campi rom
di Roma
615
Andrea F. Ravenda
“Ammalarsi di carbone”. Note etnografiche su salute e inquinamento industriale a Brindisi
8
Giancarlo Baronti
OSSERVATORIO
635
Indice
637
Panorami
Leggere la salute globale nell’epoca della grande crisi [Massimiliano Minelli]
649
Recensioni
Roberta Sartor - Costanza Amici, L’utile moltiplicazione
degli enti [Piero COPPO - Stefania CONSIGLIERE (curatori),
Rizomi greci, Edizioni Colibrì, Milano, 2014, 188 pp. (Atti
del Laboratorio Mappe, vol. I)], 649 / Massimilliano Minelli,
Il rovesciamento pratico. Storie di lotte e metamorfosi della
psichiatria radicale in Italia [John FOOT, La “Repubblica dei
matti”. Franco Basaglia e la psichiatria radicale in Italia,
1961-1978, Feltrinelli, Milano, 2014, 378 pp.], 655 / Elisa
Pasquarelli, Esplorare un enigma. La malattia di Alzheimer tra
dilemmi diagnostici, progetti di prevenzione e linee di ricerca
nel campo della genetica [Margaret LOCK, The Alzheimer conundrum. Entanglements of dementia and aging], 663 / Gianfranca Ranisio, Antropologia del corpo e della riproduzione in
due significativi contributi [Irene MAFFI (curatrice), Nascita]
/ [Patrizia QUATTROCCHI, Corpo, riproduzione e salute tra le
donne maya dello Yucatan (Messico)], 668 / Sergio Torsello,
Il “male di San Donato” nel Salento: un nuovo studio riapre
la riflessione [Donato MARGARITO, La festa di San Donato:
possessione e catarsi. Etnografia del morbus sacer], 674 / Roberta Raffaetà, Pazienti esperti, consenso informato e libertà
di scelta: una nuova prospettiva [Annemarie MOL, The logic of
care. Health and the problem of patient choice], 677 / Roberta
Pompili, Dietro le emozioni [Cristina PAPA, Identità di genere
e maternità. Una ricerca etnografica in Umbria, Morlacchi
Editore University Press, Perugia, 2013, 122 pp.], 684
691
Schede di lettura
L’invenzione della dieta mediterranea
9
Ai nostri lettori
Come anticipato nel precedente volume (“AM”, n. 35-36, 2013, Ai nostri
lettori, p. 11), i due fascicoli 2014 che qui presentiamo sono sostanzialmente costituiti dagli atti del Primo convegno nazionale della Società italiana
di antropologia medica, Antropologia medica e strategie per la salute, svoltosi
a Roma i giorni 21-23 febbraio 2013 nella Facoltà di lettere e filosofia
della Sapienza.
Abbiamo leggermente modificato, in questa sede, l’ordinamento effettivo dei contributi (per il quale si può in effetti vedere il Programma qui
di seguito allegato). Così, dopo la relazione introduttiva sugli obbiettivi
e l’organizzazione delle giornate, abbiamo subito collocato, qui, il testo,
di grande rilievo, costituito dalla lectio magistralis che Didier Fassin ha in
realtà tenuto nella nostra seconda giornata, dopo un lungo viaggio da
Princeton a Roma.
Seguono i testi delle relazioni tematiche di base presentate il 21 febbraio:
quella di Giovanni Pizza (Antropologia medica e governo dei corpi: una prospettiva italiana), quella di Pino Schirripa (Ineguaglianze in salute e forme di cittadinanza), quella di Fabio Dei (Antropologia medica e pluralismo delle cure),
quella di Alessandro Lupo (Antropologia medica e umanizzazione delle cure),
e quella di Ivo Quaranta (Antropologia medica e salute globale). Segue poi, il
testo di Roberto Beneduce, Una “differenza intrattabile”. Credenze, metafore
ed esperienza nella cura degli immigrati. A queste riflessioni su alcuni grandi
temi dell’antropologia medica abbiamo fatto seguire, il secondo giorno,
la relazione della preziosa (e allarmante) ricerca compiuta da Donatella
Cozzi sullo Stato dell’antropologia medica nella didattica universitaria italiana.
Infine, presentiamo una selezione – filtrata da moderatori e referee – di
venti fra i numerosissimi contributi di ricerca empirica presentati al convegno nelle sessioni tematiche parallele.
Naturalmente, il volume 2014, in due fascicoli (37 e 38), si conclude, come
sempre, con la rubrica Osservatorio, in particolare con le sottorubriche:
Panorami, Recensioni, Schede di lettura.
E buona lettura a tutti.
Tullio Seppilli, direttore di AM
Ai nostri lettori
10
Giancarlo Baronti
Sapienza Università di Roma, Facoltà di lettere e filosofia
Città Universitaria - piazzale Aldo Moro, 5
Roma, 21 - 23 febbraio 2013
Antropologia medica e strategie per la salute
1° Convegno Nazionale della Società italiana di antropologia medica (SIAM)
con il patrocinio della Associazione italiana per le scienze etno-antropologiche (AISEA) e della Associazione nazionale
universitaria degli antropologi culturali (ANUAC)
con la collaborazione del Dipartimento di Storia culture religioni della Sapienza Università di Roma
e della Fondazione Angelo Celli per una cultura della salute (Perugia)
Società Italiana di Antropologia Medica
SIAM
13.00-14.45: Pausa
pranzo
ore 12.15-13.00:
Antropologia medica
e governo dei corpi
Giovanni PIZZA
discute: Mariella
PANDOLFI
ore 13.30-14.45: Pausa pranzo
Medicine
popolari e non
convenzionali
e integrazione
delle medicine
coordinatori:
Carlotta
Bagaglia
e Fabio Dei
Salute mentale
e contesti
sociali
coordinatori:
Massimiliano
Minelli
e Francesco
Vacchiano
Istituzioni
e politiche
sanitarie
europee A
coordinatore:
Erica Eugeni
Medicine
tradizionali extraeuropee
coordinatori:
Patrizia
Quattrocchi
e Pino Schirripa
Medicine
tradizionali
extra-europee
coordinatori:
Patrizia
Quattrocchi
e Pino
Schirripa
Salute mentale e
contesti sociali
coordinatori:
Massimiliano
Minelli
e Francesco
Vacchiano
venerdì 22 febbraio
mattina
Condizione
migratoria e salute
coordinatori:
Roberto Beneduce
e Maya Pellicciari
Condizione
migratoria e
salute
coordinatori:
Roberto
Beneduce
e Maya
Pellicciari
ore 11.00-11.30:
Saluti istituzionali
Storia e
insegnamento
dell’antropologia
medica
coordinatori:
M. Gloria
De Bernardo
e Gianfranca
Ranisio
ore 11.30-13.30: Sessioni parallele [segue]
- Inizio convegno
SIAM
ore 11.3012.15: Relazione
introduttiva
Tullio SEPPILLI
ore 11.00-11.15: Coffee break
t*TDSJ[JPOF
partecipanti non
relatori
Medicine popolari
e non convenzionali
e integrazione delle
medicine
coordinatori:
Carlotta Bagaglia
e Fabio Dei
ore 9.00-11.00: Sessioni parallele
Storia e
insegnamento
dell’antropologia
medica
coordinatori:
Donatella Cozzi
e Gianfranca
Ranisio
ore 9.00-10.30:
SIAM: Consiglio
Direttivo /
Assemblea
giovedì 21 febbraio
mattina
1° Convegno Nazionale della Società italiana di antropologia medica (SIAM)
Antropologia medica e strategie per la salute
Istituzioni
e politiche
sanitarie
europee B
coordinatore:
Alessandro
Lupo
Istituzioni e
politiche sanitarie
extraeuropee
coordinatori:
Erica Eugeni
e Alessandro Lupo
ore 10.45-12.15: Tavola
rotonda: L’uso sociale
dell’antropologia
medica in Italia: quali
prospettive?
Daniela DONETTI,
Claudia FIRENZE, Guido
GIARELLI, Alessandro
LUPO, Gianfranco
TARSITANI, Gianni
VICARIO, Pietro VULPIANI
ore 10.30-10.45: Coffee
break
ore 10.00-10.30: Stato
dell’antropologia
medica nella didattica
universitaria italiana
Donatella COZZI
ore 9.30-10.00:
Relazione di sintesi
delle tematiche emerse
dalle sessioni parallele
sabato 23 febbraio
mattina
12
ore 12.15-13.30:
Approvazione di
eventuali documenti
Conclusioni generali
Tullio SEPPILLI
Giancarlo Baronti
Salute mentale e contesti
sociali
coordinatori:
Massimiliano Minelli
e Francesco Vacchiano
Istituzioni e politiche
sanitarie europee A
coordinatore:
Erica Eugeni
Istituzioni e politiche
sanitarie europee B
coordinatore:
Alessandro Lupo
ore 18.00-19.30: LECTIO MAGISTRALIS
Breve storia della sanità pubblica e cinque lezioni di antropologia medica
Didier FASSIN / Dibattito
ore 17-30-18.00: Presentazione del libro collettivo curato da Donatella Cozzi “Le parole dell’antropologia medica”
Cristina PAPA
Condizione migratoria e
salute
coordinatori:
Roberto Beneduce
e Maya Pellicciari
ore 15.30-17.30: Sessioni parallele [segue]
ore 15.00-15.30: Benessere/malessere: per una storia dello sguardo antropologico-medico in Italia
Luigi M. LOMBARDI SATRIANI
venerdì 22 febbraio
pomeriggio
NOTA: tutte le sale per la Sessioni plenarie e per le Sessioni parallele sono attrezzate per la proiezione dei file in power point
ore 18.30-19.30:
Discussione generale
ore 17.45-18.30:
Antropologia medica
e politiche di salute
globale
Ivo QUARANTA
discute: Maurizio
MARCECA
ore 17.00-17.45:
Antropologia medica
e umanizzazione
delle cure
Alessandro LUPO
discute: Sandro
SPINSANTI
ore 16.30-16.45:
Pausa caffè
ore 15.45-16.30:
Antropologia medica
e pluralismo delle
cure
Fabio DEI
discute: Francesco
BOTTACCIOLI
ore 15.00-15.45:
Antropologia medica
e disuguaglianze in
salute
Pino SCHIRRIPA
discute: Gavino
MACIOCCO
giovedì 21 febbraio
pomeriggio
14
Giancarlo Baronti
Antropologia medica e strategie per la salute
Atti del Primo Convegno nazionale della
Società italiana di antropologia medica (SIAM)
(Roma 21-23 febbraio 2013)
PRIMA PARTE
