se n tt u im oV an o al e 30 giugno 2014 - n°12 -1,50 e LA tuA AbItuDInE AL bEnESSERE IGF- 1 StImOLA L’ORmOnE CHE DA SPRInt A CORPO E mEntE CIbI Ok PER LE OVER 50 mangi bene, reSti in forma e nOn IngRASSI Epicondilite Se non ti passa segui i consigli della medicina cinese nuoVi solari I mIgLIORI PER LE PELLI DELICAtE IDEE ECOLOgICHE come affittare un orto in città zumba IL bALLO CHE RInfORzA CuORE E CIRCOLAzIOnE ISSN 1120527X + faccio sport con il cane 4 ALLEnAmEntI DIVERtEntI PER fIAtO E muSCOLI PROVA I SALI DI SCHÜSSLER COntRO AnSIA E mAL DI tEStA Settimanale - giugno - anno XXXVii - n. 12-poSte italiane Sped. in a.p. - d.l. 353/2003 (conV. in l. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, ne/Vr - Verona- auStria € 4,30 - germania € 5,10 - belgio € 4,20 - Spagna € 4,30 - Francia €4,30 - luSSemburgo € 4,30 - portogallo (cont.) € 4,00 - SVizzera canton ticino cHF 4,80 - SVizzera cHF 5,10 - u.k. gbp 3,40 - uSd 8,50 - canada 8,50 Alghe GUAM: la differenza nei risultati La Forza Del Mare La Forza Dei Risultati Da indagine nazionale sui prodotti cosmetici GfK Eurisko 2013. È il più efficace contro la Cellulite* cellulite: inestetismo cutaneo e adiposità della pelle. · Calo del girocoscia. · Riduzione degli inestetismi della Cellulite. · Sodezza ed elasticità della pelle. Risultati da Test Clinici in “doppio cieco” e da Indagine GfK Eurisko vedi: www.guam.it IN ERBORISTERIA E FARMACIA www.guam.it Rivivi sulla pelle i profumi e la magia di paesi lontani. MUSCHIO BIANCO Fortemente muschiato, armonioso e con un fondo ambrato, il suo profumo accarezza la pelle donando una seducente e gradevole sensazione di benessere. Profumo, Bagno Crema, Doccia Crema e Crema Corpo aromatici, preziosi per la pelle, sublimi per i sensi, veri trattamenti di bellezza da scoprire ed assaporare a casa propria. Profumi da sogno 7 giorni con noi t rbenme./sitarbene.it a t s . w ww ebook.co c www.fa E dai ChE CE la faCCiaMo! SIAMO SEMPRE PIÙ DIGITALI e vost @m Pet therapy Sono la presidentessa dell’Associazione Italiana Pet Therapy psicomotoria, mi piacerebbe che affrontaste di più il tema degli animali domestici e l’aiuto che apportano alla nostra vita quotidiana. spartia Piccino (dal forum di Sb). Ecco un assaggio questa settimana, a pag. 81. Ma ne riparleremo presto. app affidabili Volevo sapere se qualcuno il nostro beauty estivo! Le iniziative di Starbene In omaggIo sul gIornale Su tutte le copie di Starbene in edicola trovate un prodotto gratis di bellezza. Dopo la crema fluida corpo di Leocrema all’olio di Argan, questa settimana c’è lo shampoo rinforzante Vitalcare per capelli secchi e danneggiati. La prossima settimana (n. 13), invece, abbiamo scelto per voi il trattamento notte Verattiva per il viso, nutriente e rivitalizzante. Ideali per il beauty delle vacanze. Manda le tue opinioni e commenti a [email protected] www.starbene.it di voi ha provato i consulti medici offerti nelle app dei telefonini e nei siti internet. C’è da fidarsi? Christina1980 (dal forum di Sb). Ottima idea per una prossima inchiesta di Starbene. Grazie! scelta vegetariana Qualche volta mi sono trovato a disagio a cena con alcuni amici che facevano strane facce quando dicevo di no a carne e derivati, ma poi sono riuscito a convincerli della bontà della mia scelta. Ho organizzato cene vegetariane che sono diventate appuntamenti fissi. roberto (da Radio KissKiss). Sono contenta che il servizio sulla scelta vegetariana, scritto e provato da Lorenza Guidotti sullo scorso numero, abbia riscosso tanti commenti positivi alla radio, mentre ne parlavo in diretta (ogni sabato tra le 17 e le 18). starbene 5 ail re Cristina Merlino, direttore di Starbene 6 luglIo gIornaTa monDIale Del BaCIo: la World Kiss Day è una festa nata in gran Bretagna che si sta diffondendo nel mondo. Prepariamoci ! l I l miglior personal trainer ? Il tuo cane. Lo affermano le ultime ricerche americane: il compagno ideale per andare a correre e giocare (a pallone, al tiro alla corda, con il frisbee) è proprio Fido. È sempre entusiasta, non salterebbe mai un’uscita al parco e regala buonumore a chi gli sta vicino. Aggiungo io: non si lamenta e non ti parla di lavoro mentre corri. Inoltre, come noi, ha bisogno di “riscaldarsi” e di non esagerare le prime volte che si allena. Il runner ideale è il pastore tedesco, i cani da caccia sono più resistenti e scattanti. Quelli di piccola taglia, invece, dopo 5 minuti di corsetta hanno il fiato corto come noi, ma in compenso amano giocare al parco e andarci spesso. Tutti però, indipendentemente dalla stazza, sono dei grandi motivatori: ti trascinano fuori e annullano ogni tentativo di ripensamento. Hanno un effetto terapeutico sul corpo (peccato, io ho due gatti obesi, ma generosi di fusa) e sulla mente; tengono alla larga lo stress. Ma anche se non ne avete uno in casa, basta osservare la foto di un cucciolo (o i due koala abbracciati sopra) per farvi scattare... improvvisamente un sorriso e il desiderio irrefrenabile di un gesto gentile (per correre accontentatevi del partner). Cristina Scoprite il nuovo sito di Starbene per seguire la dieta Ex Fat, le news, i video e i forum dei nostri esperti. Online c’è anche la app da scaricare su iPhone e iPad su: https://itunes.apple.com/it/app/ starbene/id605284968?mt=8 questa settimana i nostri esperti rispondono allo 02-70300159 Dermatologa Dott. Mariuccia Bucci Dermatologa a Sesto San Giovanni (MI) Vice-presidente ISPLAD » 25 giugno 9.30-10.30 Dott. carla lertola Medico specializzato in Scienza dell’alimentazione a Milano, Savona e Gallarate 14-15 omeopatia e medicina naturale Dott. luigi torchio Esperto di omeopatia e medicina naturale docente S. John University (TO) » 25 giugno 15.30-16.30 senologa Dott. Maria giovanna luini Senologa e comunicatore scientifico dello IEO a Milano » 26 giugno 11-12 Docente di medicina integrata Prof. salvatore BarDaro Docente di medicina integrata all’Università di Siena e Pavia » 26 giugno 15.30-16.30 ortopedico Francesca Pietra Sabrina Barbieri (caporedattore) Alessandro Pellizzari (vicecaporedattore) reDazione Adriana Amedei (vicecaposervizio ad personam psico e salute), Gerardo Antonelli (salute e fitness), Aurora Boccuni(caposervizio ad personam moda e fitness), Rossella Briganti (redattore esperto salute), Caterina Caristo (alimentazione e viaggi), Michela Duraccio (bellezza e benessere), Lorenza Guidotti (caposervizio ecologia e psico), Chiara Libero (vicecaposervizio bellezza), Maria Simona Lualdi (fitness e salute), Antonella Paglicci (redattore esperto psico), Roberta Piazza (caposervizio alimentazione e fitness) art Director Lisa Bernardinello ufficio grafico Claudia Mazzoleni (caporedattore), Silvia Scaglia (caporedattore ad personam), Monica Silvestris (caposervizio), Marina Pozzoli, Andrea Truzzi segreteria di redazione Ilaria Denti, Stefania Vilardo Hanno collaborato Prof. giorgio Maria calori Primario di chirurgia ortopedica riparativa, Istituto G. Pini di Milano » 27 giugno 11-12 tecnologo alimentare Dott. giorgio Donegani Tecnologo alimentare e direttore scientifico dell’associazione Food&School » 30 giugno 12.30-13.30 psichiatra Prof. giaMpaolo perna Docente di psichiatria alle università di Miami e di Maastricht » 30 giugno 17-18 naturopata giulia gaMBaro Esperta di cure dolci, numerologia e fitoterapia » 1 luglio caporeDattore centrale ufficio centrale Dietologa » 25 giugno Direttore responsabile Cristina Merlino 17-18 tanti altri esperti risponDono al telefono. cercali nelle prossiMe pagine Enrica Belloni, Daniela Bavestrello, Claudia Bortolato, Simona Bruscagin, Claudio Buono, Rossana Cavaglieri, Isabella Colombo, Simonetta De Pasca, Giorgio Donegani, Laura D’Orsi, Grazia Garlando, Camilla Ghirardato, Maria Giovanna Luini, Ida Macchi, Valentino Maimone, Lucia Moretti, Maria Rita Parsi, Anna Pugliese, Cristina Sarto, Gianna Schelotto, Alessandro Scrocco, Francesca Soccorsi, Chiara Zanella, Laura Zoccoli redazione e amministrazione: 20090 - Segrate (Milano), tel. 02/75421, Casella Postale n. 1833, 20101 Milano. Telegrammi e Telex: 320457 MONDMI I. [email protected] servizio abbonamenti: per ogni informazione telefonare al numero 199.111.999 (lun-ven dalle 9.00 alle 19.00; costo massimo della telefonata 0.12€ + IVA al minuto senza scatto alla risposta, per cellulari costi in funzione dell’operatore); fax 030-7772387; email: [email protected]; per chiamate dall’estero: +39.041.509.90.49; internet: www.abbonamenti.it. L’abbonamento può avere inizio in qualsiasi periodo dell’anno. L’eventuale cambio di indirizzo è gratuito. Informare il Servizio Abbonati almeno 20 giorni prima del trasferimento, allegando l’etichetta con la quale arriva la rivista. Garanzia di riservatezza per Gli abbonati: l’Editore garantisce la massima riservatezza dei dati forniti dagli abbonati e la possibilità di richiederne gratuitamente la rettifica o la cancellazione ai sensi dell’articolo 7 del D. Leg. 196/2003 scrivendo a: Press Di srl - Ufficio Privacy - Via Mondadori 1 - 20090 Segrate (MI). numeri arretrati: tel. 199.16.21.71 fax 02.95.97.03.27 email [email protected] pubblicità Mediamond S.p.A. 20090 Segrate (MI) Tel 02/75423288 Fax02/75422702 email [email protected] distribuzione a cura di Press Di srl pubblicazione registrata presso il Tribunale di Milano n. 23 del 17 gennaio 1978. Stampa: ELCOGRAF S.p.A. Via Mondadori n. 15, Verona Stabilimento di Verona Via Mondadori 15 - VERONA Accertamenti Diffusione Stampa - Certificato n. 7776 del 18 dicembre 2013 Questo periodico è iscritto alla Federazione Italiana Editori Giornali ISSN 1120-527X Editore: Arnoldo Mondadori Editore S.p.A. via Bianca di Savoia 12 - Milano Settimanale - Anno XXXVII - N. 12 - Poste Italiane S.p.A. - Sped. in A.P. - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1, NE/VR sommario 24 giugno-30 giugno In copertina 57 Shopping 84 pancia piatta con il pilates Attualità 5 7 giorni con noi 11 Attualità Alimentazione Troppe “trappole” alle casse 12 Beauty Boom per i cosmetici per gli occhi 14 Ambulatori ok Moc a Catania 16 Fitness Zumba per il cuore 19 Ecologia Casa fresca con poca spesa 20 Salute Il test anti-chemio 22 Alimentazione Le cantine sociali 25 Shopping I cinque sensi 26 Un minuto per te Rallenta i ritmi 31 Attualità La dieta over 50 34 Vegetariano La maionese senza uova 37 Noi ce la faremo Pranzo light alla scrivania 39 Punto sulla qualità Le olive 40 Psico cibo Se il bimbo non mangia più 42 Il piacere a tavola Quinoa: tante proteine zero glutine 46 Gli esperti rispondono Bellezza 49 Messi alla prova I solari per pelli delicate 52 Beauty farm Sul lago di Garda 54 Massaggi Il watsu Faccio sport con il cane: Beauty nella latta 58 Medicina estetica Trattamento per cosce snelle 60 Moda Occhiali da sole 61 Gli esperti rispondono Salute 63 Medicina integrata Con l’IFG-1 corpo più tonico 67 L’aiuto in più I sali di Schüssler 69 Il tuo farmacista I detergenti intimi 70 Pronto soccorso Liberati da spine e schegge 72 Cure dolci I funghi “medicinali” 75 Il tuo punto debole L’epicondilite 77 Uomo Le amnesie 78 Gli esperti rispondono Fitness 81 Attualità 4 sport da fare con il tuo cane 84 Il programma su misura 5 esercizi Pilates anti-pancia 86 Mettiti alla prova Il rafting 88 Gli esperti rispondono Cover: Trunk / Contrasto Ecologia & Co. 91 Attualità Affitta un orto in città 94 Riciclo Il vetro 95 La scelta giusta Combatti le zanzare 97 Animali ll coniglio per amico Psicologia 99 Attualità Come ottenere il rispetto 102 Uomini Lo stalker 103 Psicosoluzioni Mai innamorata 105 Gli esperti rispondono 106 Sesso senza tabù Serata con gigolò Tempo per me 108 Viaggi I parchi fantasy 110 Armonia cosmica 42con la quinoa piatti estivi moda occhiali da sole più trendy 60gli Il sito di Starbene: starbene.it starbene 9 L naturale per il benessere e la legg a t s o p s erezza delle gambe a ri UNA SOLUZIONE IN DUE FORMATI: CAPSULE E GEL La linea Vitalven 5 è costituita da un integratore alimentare utile per favorire la funzionalità del microcircolo a base di Vitamina C ed estratti vegetali di Centella, Meliloto, Mirtillo nero, Pycnogenol® e un gel a base di estratti vegetali di Ippocastano, Centella, Rusco, Amamelide e Giglio bianco per il sollievo di gambe stanche e pesanti. < Per il sollievo > vorire à a f r Pe nzionalit u la f icrocircolo m del di gambe stanche e pesanti con PYCNOGENOL® con GIGLIO BIANCO www.specchiasol.it - seguici su IN FARMACIA, PARAFARMACIA ED ERBORISTERIA