“Il Mildicut nei territori dell’ antica ferrovia del vino” 14 Aprile 2015 Ore 18.00 “ Radici Resort” Mirabella Eclano (AV) F E R R O V I A D E L V I N O ( 1 8 9 5 - 2 0 1 0 ) - Avellino-Rocchetta-Sant'Antonio “Mildicut e i Vini di Qualità” UVE SANE VINO SANO TIPICITA’ DELLE COMPONENTI ORGANOLETTICHE E DI SAPORE Composto da 2 principi attivi: Famiglia chimica dei cyanoimidazoli Forteha controllo sporicida degli oomiceti Mildicut una formulazione specifica Azione a basse di p.a. su vite ottimizzata perdosil’utilizzo Molecola che agisce per via translaminare e sistemica all’interno della pianta : C y a z o f a m i d e 25 g/l (2,03 %) & Fosfonato di disodio 250 g/l (20,32% ) Fosfonato di Disodio è incluso in ANNEX I , dal Febbraio 2014 LMR Reg. CE 396/2005 e succ. modifiche 149/2008, 839/2008 0,9 Mg/kg 0,5 Mg/kg • Modalità D’azione: Inibitore Respirazione Mitocondriale (Qii) • Principale Azione Sul Patogeno: Preventiva (devitalizza le spore) • Traslocazione Nella Pianta: Sistemia locale MITOCONDRI Coefficiente di ripartizione ottanolo/acqua Log Pow = 3.2 (25 °C) (p.a. non dilavabile) Pioggia artificiale 24 ore dopo il trattamento 30 mm in 1 ora 100 80 60 % di area infetta 40 20 0 Testimone Standard Mildicut Aumenta la penetrazione di cyazofamid Aumenta la traslocazione di cyazofamid attraverso gli stomi Cyazofamid 1 2 1 2 Testimone Sintomi di peronospora ma nessuna sporulazione Standard di confronto Rilievo a 14 giorni PREVENTIVO INIBIZIONE DELLA GERMINAZIONE CYAZOFAMID CYAZOFAMID + fosfito di sodio ERADICANTE RIDUZIONE DELLA SPORULAZIONE CYAZOFAMID Prove di fermentazione Alcolica effettuate con Cyazofamid non hanno mai manifestato effetti indesiderati nei confronti dei lieviti del vino Cyazofamid non evidenzia effetti negativi sulle caratteristiche biochimiche del vino, preservando la componente aromatica dei mosti bianchi. Import Tolerance per U.S.A. nessun problema di commercializzazione per i vini prodotti da uve trattate con MILDICUT Foglie distese Grappoli separati Pre fioritura Piena fioritura Allegagione Pre chiusura grappolo Invaiatura Azione preventiva: applicazioni precedenti l’infezione della malattia Intervallo dei trattamenti: 10-12 giorni Un’ampia gamma Foglie distese Grappoli separati Pre fioritura Piena fioritura Allegagione Prechiusura grappolo Invaiatura = Pyriofenone 300 g/L Nuovo fungicida scoperto da ISK Gruppo chimico: Aryl-phenyl-ketone Famiglia chimica: Benzoyl pyridine COMPOSIZIONE: FORMULAZIONE: DOSE: COLTURA: EPOCA APPLICAZ.: INTERVALLO TRAT.: APPLICAZIONE: EFFETTO COLLAT.: TEMPO DI CARENZA: Pyriofenone SC 0,3 L/ha Vite Inizio fioritura 10-12 gg Preventivo Botrytis cinerea 28 (uva da vino), 14 (uva da tavola) BBCH 13 BBCH 53 BBCH 55 BBCH 60 BBCH 69 BBCH 73 BBCH 75 BBCH 79 BBCH 81 KUSABI Kusabi, posizionato in fioritura (pre-post) contro l’Oidio Integrare KUSABI nel programma di difesa antioidico dà un valore aggiunto alla protezione contro la Botrite BBCH 89 : Pagina sup. EFFETTO TRANSLAMINARE STUDY Pagina inf. USA: OK DA MARZO 2016: GIAPPONE CANADA: IN CORSO Pagina sup. EFFETTO TRANSLAMINARE Pagina inf. CURATIVI Y azione sullo sviluppo del fungo (ma T deve essere applicato come preventivo) EFFETTO COLLATERALE NUOVA FAMIGLIA: Gestione resistenza su Botrytis cinerea EFFETTO DURATURO “Mildicut e i Vini di Qualità” Grazie…