presentazione di Paolo Ruggiero di Belchim

“Il Mildicut nei territori
dell’ antica ferrovia
del vino”
14 Aprile 2015
Ore 18.00
“ Radici Resort” Mirabella Eclano (AV)
F E R R O V I A D E L V I N O ( 1 8 9 5 - 2 0 1 0 ) - Avellino-Rocchetta-Sant'Antonio
“Mildicut e i Vini di Qualità”
UVE SANE
VINO SANO
TIPICITA’ DELLE
COMPONENTI
ORGANOLETTICHE
E DI SAPORE
Composto da 2 principi attivi:
 Famiglia chimica dei cyanoimidazoli
 Forteha
controllo
sporicida degli oomiceti
Mildicut
una formulazione
specifica

Azione a basse
di p.a. su vite
ottimizzata
perdosil’utilizzo
 Molecola che agisce per via translaminare e sistemica
all’interno della pianta
:
C y a z o f a m i d e 25 g/l (2,03 %) & Fosfonato di disodio 250 g/l (20,32%
)
Fosfonato di Disodio è incluso in ANNEX I ,
dal Febbraio 2014
LMR Reg. CE 396/2005 e succ. modifiche 149/2008, 839/2008
0,9 Mg/kg
0,5 Mg/kg
• Modalità D’azione:
 Inibitore Respirazione Mitocondriale (Qii)
• Principale Azione Sul Patogeno:
 Preventiva (devitalizza le spore)
• Traslocazione Nella Pianta:
 Sistemia locale
MITOCONDRI
Coefficiente di
ripartizione
ottanolo/acqua
Log Pow = 3.2 (25 °C)
(p.a. non dilavabile)


Pioggia artificiale 24 ore dopo il trattamento
30 mm in 1 ora
100
80
60
% di area infetta
40
20
0
Testimone
Standard
Mildicut
Aumenta la
penetrazione di
cyazofamid
Aumenta la
traslocazione di
cyazofamid attraverso
gli stomi
Cyazofamid
1
2
1
2
Testimone
Sintomi di peronospora ma nessuna sporulazione
Standard di confronto
Rilievo a 14 giorni
PREVENTIVO
INIBIZIONE DELLA
GERMINAZIONE
CYAZOFAMID
CYAZOFAMID +
fosfito di sodio
ERADICANTE
RIDUZIONE DELLA
SPORULAZIONE
CYAZOFAMID
 Prove di fermentazione Alcolica effettuate con Cyazofamid non hanno mai
manifestato effetti indesiderati nei confronti dei lieviti del vino
 Cyazofamid non evidenzia effetti negativi sulle caratteristiche biochimiche del
vino, preservando la componente aromatica dei mosti bianchi.
Import Tolerance
per U.S.A.
nessun problema di
commercializzazione per i vini prodotti
da uve trattate con MILDICUT
Foglie
distese
Grappoli
separati
Pre
fioritura
Piena
fioritura
Allegagione
Pre chiusura grappolo
Invaiatura
Azione preventiva: applicazioni precedenti l’infezione della malattia
Intervallo dei trattamenti: 10-12 giorni
Un’ampia gamma
Foglie
distese
Grappoli
separati
Pre
fioritura
Piena
fioritura
Allegagione
Prechiusura grappolo
Invaiatura
= Pyriofenone 300 g/L
Nuovo fungicida scoperto da ISK
Gruppo chimico: Aryl-phenyl-ketone
Famiglia chimica: Benzoyl pyridine
COMPOSIZIONE:
FORMULAZIONE:
DOSE:
COLTURA:
EPOCA APPLICAZ.:
INTERVALLO TRAT.:
APPLICAZIONE:
EFFETTO COLLAT.:
TEMPO DI CARENZA:
Pyriofenone
SC
0,3 L/ha
Vite
Inizio fioritura
10-12 gg
Preventivo
Botrytis cinerea
28 (uva da vino), 14 (uva da tavola)
BBCH 13
BBCH 53
BBCH 55
BBCH 60
BBCH 69
BBCH 73
BBCH 75
BBCH 79
BBCH 81
KUSABI
Kusabi, posizionato in fioritura (pre-post) contro l’Oidio
Integrare KUSABI nel programma di difesa antioidico dà
un valore aggiunto alla protezione contro la Botrite
BBCH 89
:
Pagina
sup.
EFFETTO TRANSLAMINARE
STUDY
Pagina inf.
USA: OK
DA MARZO 2016: GIAPPONE
CANADA: IN CORSO
Pagina sup.
EFFETTO TRANSLAMINARE
Pagina inf.
CURATIVI Y azione sullo sviluppo del fungo (ma
T
deve essere applicato come preventivo)
EFFETTO
COLLATERALE
NUOVA FAMIGLIA:
Gestione resistenza
su Botrytis cinerea
EFFETTO DURATURO
“Mildicut
e i Vini di Qualità”
Grazie…