Tel.: 095.222410 (ab.) 095.70305217 (Un.) 330.712880 (cell.)
Fax: 095.70305246
E-mail: [email protected]
Guido Nicolosi
Informazioni personali

Data di nascita: 18/11/70

Luogo di nascita: Catania

Residenza: Via Monte Lauro, 12 – Tremestieri Etneo – 95030 - Catania

codice fiscale: NCLGDU70S18C351S
Istruzione

2013 – PhD presso il Dipartimento di Sociology and Anthropology of
Development della Wageningen University and Research (NL).

1997 - Laurea in Scienze Politiche (indirizzo sociologico) con una tesi in
“Sociologia delle Comunicazioni di Massa”, dal titolo: “Tra Reale e Virtuale:
Pasolini nell’era di Internet” – votazione finale: 110/110 e lode.

1989 – Diploma di maturità presso il liceo scientifico “G. Galilei” di Catania

Inglese: buono scritto e parlato, perfezionato con soggiorni all’estero.
Certificazione posseduta: TOEFL (punteggio 91, anno 2009

Francese: buono scritto e parlato, perfezionato con soggiorni all’estero.

Ricercatore confermato presso la Facoltà di Scienze Politiche dell’Università
di Catania, settore scientifico disciplinare SPS/08 Sociologia dei processi
culturali e comunicativi

Professore aggregato in Sociologia dei nuovi media presso la Facoltà di
Scienze Politiche dell’Università di Catania
Lingue straniere
Attuale posizione
professionale
Attività di Ricerca
2012

Visiting Researcher presso il Centre d'Étude des Techniques, des Connaissances
et des Pratiques (CETCOPRA) dell'Università di Parigi 1 Panthéon-Sorbonne.
2011

Visiting Researcher presso la School of Social Sciences dell'Università di
Aberdeen (UK).
2010

Visiting Researcher presso ‘EGENIS – The ESRC Centre for Genomics and
Society’, dell’Università di Exeter (UK)

Componente dell'equipe dell'Unità di Ricerca per lo sviluppo del programma
dal titolo: <<Il soggetto epistemico fra ontologia dell'azione, oggettualità
tecnologica e pratiche sociali>>. Il progetto è stato cofinanziato MIUR
(dipartimento per la programmazione, il coordinamento e gli affari economici)
nell'ambito dei programmi di ricerca scientifica di rilevante interesse nazionale
(COFIN, bando 2008).
2009

Nel 2009 è stato Visiting Scholar presso il Critical Technology Construction
della Wageningen University and Research (NL)
2008
2007

Responsabile scientifico del programma di ricerca su TECNO-SCIENZA E
MEDIA, UN RAPPORTO DIFFICILE: IL CASO DELLA GENOMICA E
DELLE BIOTECNOLOGIE

Rinnovo dell’assegno per la collaborazione alla ricerca (D.R. n°3515 del
27/04/05 Università di Catania), SSD SPS/08, programma di ricerca: “Il corpo
tra pratiche sociali e trasformazioni culturali: comunicazione, cibo e integrità
simbolica.”

Conferimento incarico presso il Consorzio Alforit per attività di “Direzione e
coordinamento di progetto di ricerca” da svolgere a favore dell’Università degli
studi di Catania.
2005-2006

Conferimento di un assegno per la collaborazione alla ricerca (D.R. n°3515 del
27/04/05 Università di Catania), SSD SPS/08, programma di ricerca: “Il corpo
tra pratiche sociali e trasformazioni culturali: comunicazione, cibo e integrità
simbolica.”
2004-2005

Incarico per lo svolgimento di attività di ricerca con il Dipartimento di Filosofia
“A. Aliotta” dell’Università di Napoli Federico II – Unità di ricerca diretta dal
prof. Fabio Ciaramelli, progetto su “Ethical Traceability and Informed Choice
in Food Ethics” - Contract no. SAS6-CT-2003-510235 - EU 6th Framework
Programme.
1999 – 2003
 Svolgimento di un programma quadriennale di ricerca applicata alla didattica in
sociologia (area tecnico-scientifica) presso il CLSSS (ex-DUSS) della Facoltà
di Scienze Politiche dell'Università di Catania – Vincitore di concorso
pubblico – Tecnico Laureato
2003


Ottiene incarico dal Centro Orientamento e Formazione (COF) dell’Università
di Catania come responsabile della ricerca nell'ambito delle attività collaterali
del Master in <<Politiche sociali, pari opportunità e culture mediterranee>>
Componente dell'equipe dell'Unità di Ricerca per lo sviluppo del programma
dal titolo: <<Ingegneria biologica e nuove forme di appropriazione>>. Il
programma è inserito nell'ambito del progetto di ricerca nazionale dal titolo:
<<Bioetica, diritto e diritti>>. Il progetto è stato cofinanziato dal MIUR
(dipartimento per la programmazione, il coordinamento e gli affari economici)
nell'ambito dei programmi di ricerca scientifica di rilevante interesse nazionale
(COFIN, bando 2003).
2002

Componente dell'equipe dell'Unità di Ricerca (Unità B - locale) per lo sviluppo
del programma dal titolo: <<Comunità e diversità: mass-media, senso comune
e dinamiche sociali>>. Il programma è inserito nell'ambito del progetto di
ricerca nazionale dal titolo: Sviluppo di comunità e partecipazione. Il progetto
ha ottenuto il cofinanziamento dal MIUR (dipartimento per la programmazione,
il coordinamento e gli affari economici) nell'ambito dei programmi di ricerca
scientifica di rilevante interesse nazionale (COFIN, bando 2002)
1999
 Ha collaborato con la prof.ssa Anna Cortese alla realizzazione delle interviste
biografiche nella ricerca finanziata dal MURST e dagli atenei di Bologna,
Milano, Catania, Napoli, Siena, Torino su: “Le nuove forme di debolezza socioeconomica e di precarizzazione lavorativa. Le politiche attive per l’occupazione
e le risposte istituzionali. Valutazione di interventi a livello locale”
Didattica
2012-2013

Affidamento insegnamento
specialistica in Sociologia
Interazione
Uomo-Macchina
(1
modulo)
CdL
2011-2012


Affidamento insegnamento Sociologia dei nuovi media (3 moduli) CdL specialistica
in Sociologia
Affidamento insegnamento Interazione Uomo-Macchina (1 modulo) CdL
specialistica in Sociologia
2010-2011
 Affidamento insegnamento Sociologia dei nuovi media (3 moduli) CdL specialistica
in Sociologia
 Affidamento insegnamento Interazione Uomo-Macchina (1 modulo) CdL
specialistica in Sociologia
2005-2010
 Affidamento dall’a.a. 2005/2006, fino all’a.a. 2009/2010 dell’insegnamento di
Sociologia delle reti telematiche (2 moduli) presso il Corso di Laurea
Specialistica in “Analisi e progettazione dei processi di sviluppo sociale,
economico e culturale” della Facoltà di Scienze Politiche dell'Università di
Catania.
2004-2010
 Affidamento dall’a.a. 2005/2006, fino all’a.a. 2009/2010 dell'insegnamento di
Sociologia dei media presso il Corso di Laurea in Scienze Sociologiche della
Facoltà di Scienze Politiche dell'Università di Catania.
2003-2007
 Ha ottenuto per l'a.a. 2003/2004, 2004/2005, 2005/2006 e 2006/2007
l'affidamento dell'insegnamento di Sociologia della comunicazione presso il
Corso di Laurea in Scienze per la Comunicazione Internazionale della Facoltà di
Lingue e Letterature Straniere dell'Università di Catania.
2005-2006
 Due seminari (6 ore; 9, 11 novembre) nel Master in “Creazione di progetti
sociali e sviluppo locale” (Università di Catania – Ministero delle Infrastrutture
– Ue/Interreg) sul tema: “Progettazione e costruzione di reti
 Due seminari (6 ore; 30 novembre, 5 dicembre) nel Corso di formazione su
“Donne, Politica e Istituzioni” promosso dal Ministero delle Pari Opportunità e
organizzato dall’Università di Catania sul tema: “La comunicazione elettorale” e
“Comunicazione politica e reti telematiche”.
2003-2004

Ha ottenuto per l'a.a. 2003/2004 l'affidamento dell'insegnamento di Sociologia
dei processi culturali e comunicativi presso il Corso di Laurea in Scienze
Storiche e Politiche della Facoltà di Scienze Politiche dell'Università di
Catania.
2004

Incarico di docenza in “Comunicazione e psicologia sociale” nell’ambito delle
attività del corso IFTS per “Tecnico Superiore per l’assistenza alla direzione di
Agenzie di Viaggio e ai Tour Operators” organizzato dall’Università di Catania
(Facoltà di Economia e Scienze Politiche) in partnership con DIMSI e
Consorzio Multimedia.
2003


Incarico di docenza su: <<I nuovi media e le trasformazioni della politica>>
nell'ambito del corso di formazione: "Donne e Politica", Gela (CL), febbraio maggio 2003, patrocinato dalla Provincia Regionale di Caltanissetta.
Ha avuto incarico dal Corso di laurea in Scienze Sociologiche a svolgere (13 20 marzo) un seminario sul tema: <<La CMC. Breve introduzione alla
sociologia dei nuovi media>>, all'interno del programma di lezioni per il corso
istituzionale di Sociologia delle comunicazioni di massa della facoltà di Scienze
Politiche di Catania.
2002

Ha svolto (30 maggio/6 giugno) un seminario sul tema: <<La CMC. Breve
introduzione alla sociologia dei nuovi media>>, all'interno del programma di
lezioni per il corso istituzionale di Sociologia delle comunicazioni di massa
della facoltà di Scienze Politiche di Catania (Corso di laurea in Scienze
Politiche e in Scienze Sociologiche)

Ha avuto incarico per attività di docenza all’interno del <<Corso per l’esame di
ammissione ai Corsi di Studio a numero programmato delle facoltà di
Architettura, Medicina e Chirurgia, Scienze politiche>>, cofinanziato dal FSE
(Corso per l’esame di ammissione al Corso di Laurea in Scienze del Servizio
Sociale) su: <<I giovani e i processi di socializzazione. Modelli e percorsi di
socializzazione primaria e secondaria>> (28/8/2002)
2001



Ha svolto un seminario all’interno dell’attività didattica del Master in:
<<Poltiche Sociali e Culture mediterranee>> sul tema: <<La realizzazione di
un progetto di ricerca finanziato dal FSE>> (28 febbraio 2001)
Ha avuto incarico per attività di docenza all’interno del <<Corso per l’esame di
ammissione ai Corsi di Studio a numero programmato delle facoltà di
Architettura, Medicina e Chirurgia, Scienze politiche>>, cofinanziato dal FSE
(Corso per l’esame di ammissione al D.U.S.S.)
E' nominato cultore della materia in “Sociologia delle comunicazioni di
massa” presso la facoltà di Scienze della Formazione dell'Università di Catania
2000

Ha avuto incarico per attività di docenza all’interno del <<Corso per l’esame di
ammissione ai Corsi di Studio a numero programmato delle facoltà di
Architettura, Medicina e Chirurgia, Scienze politiche>>, cofinanziato dal FSE
(Corso per l’esame di ammissione al D.U.S.S.)

Ha tenuto un seminario sul tema: <<La Rete>>, nell’ambito delle lezioni del
corso di Sociologia delle comunicazioni di massa della facoltà di Scienze
Politiche di Catania (11-12-13 dicembre 2000)
1999 - Ha avuto un incarico di docenza in “Metodi e Strumenti di
Comunicazione” nell’ambito del progetto “Platamone”, cofinanziato dai FSE e
dal comune di Catania.
Progettazione e
organizzazione
didattica e scientifica
2013
 Membro Associato del Centre d'Étude des Techniques, des Connaissances et des
Pratiques (CETCOPRA) dell'Università di Parigi 1 Panthéon-Sorbonne
2012

Organizzatore della Sessione su “Corpi, Tecnologie, pratiche e saperi in campo
biomedico” per la Conferenza Nazionale di STS Italia (Società Italiana di Studi
sulla Scienza e la Tecnologia), 21-23 giugno 2012, Rovigo.
2011
 Nominato membro del bureau scientifique della GT 41 dell’Association
Francaise de Sociologie (AFS) su Corps, Technique et Societé.
 Membro del comitato organizzatore di Eurobotics week
 Membro del comitato di redazione della rivista “Tecnoscienza”
2010

Nominato membro del comitato scientifico della “Scuola di Robotica”

Organizzazione della Sessione su “Technology, physiology and memory” per la
Conferenza mondiale di Sociologia dell’International Sociological Association (ISA),
11-17 luglio 2010, Goteborg (S)
2009

Membro del comitato scientifico della casa editrice ED.IT
2008

Membro comitato ordinatore Master in Comunicazione Politica
dell’Università di Catania.
2007
 Nominato coordinatore scientifico del Centro di ricerca finalizzato
Fernand Braudel dell’Università di Catania.
2004 - 2005
 Coordinatore esecutivo per l'organizzazione e la progettazione di
“Ricerca e Alta Formazione” presso il Centro di ricerca finalizzato
Fernand Braudel dell'Università di Catania.
2000- 2005
 Collabora con il prof. Pietro Barcellona all’organizzazione didattica e
scientifica del Master post-laurea in “Politiche Sociali, pari opportunità
e Culture Mediterranee”
 Collabora con il prof. Pietro Barcellona all’organizzazione didattica e
scientifica del Dottorato di Ricerca in <<Profili della cittadinanza nella
“costruzione” dell’Europa>>
2004

Membro del comitato organizzatore della Conferenza Internazionale su:
“Il Mediterraneo e l’Europa tra passato e futuro” – Catania, 11, 12 e 13
novembre 2004
Membro del comitato ordinatore del Master in "Economia internazionale
e politiche per lo sviluppo", curato dall'Università di Catania e
dall'International Mediterranean Management Institute (IMMI) di Troina
(EN)

2003

Il COF dell'Università di Catania gli affida l'incarico di progettista
nell'ambito delle attività del Master in <<Politiche sociali, pari
opportunità e culture mediterranee>>

Ha curato l'organizzazione del convegno internazionale tenuto a Siracusa su:
"Il futuro dei diritti umani nella costruzione del nuovo ordine mondiale" Seminario internazionale di studi nel quadro della ricerca: "I diritti umani fra
storia e politica" finanziata dal MIUR

Ha curato l'organizzazione del convegno tenuto presso la facoltà di Scienze
Politiche (6-7-8 febbraio) su: "La costruzione sociale del territorio:
Ricerche sulle relazioni sociali e sulla sostenibilità ambientale" (Seminario
di studio nel quadro della ricerca su "Sviluppo di comunità e partecipazione"
finanziata dal Miur)
2002

Ha partecipato all'organizzazione del convegno internazionale tenuto
presso la facoltà di Scienze Politiche (24-25 ottobre) su: I diritti
dell'uomo tra storia e politica nella prospettiva europea (Seminario
di studio nel quadro della ricerca su "I diritti umani fra storia e
politica"), finanziata dal Miur (COFIN, 2000)
Relazioni
2012
 Relatore nelle due giornate di studio organizzate dal CECOPRA su ‘Les
territoires corporels des techniques: Socio-antrhopologie de l’imagerie
médicale et du diagnostic’, con una comunicazione dal titolo: ‘Signe virtuel,
perception réelle, action socio-technique incarnée (une lecture pragmatiste)’.
Parigi (F), Università La Sorbona, 22 e 23 ottobre 2012.
 Ha partecipato con una comunicazione alla giornata di studi su “Regards
croisés sur l’imagerie médicale” organizzata dal Laboratoire d’anthropologie
culturelle et sociale (LACS) e dalla Haute école de santé Vaud (HESAV)
presso l’Università di Losanna (CH) il 21 marzo 2012
 Invitato dal Centre d’Étude des Techniques des Connaisances et des Pratiques
Sociales (CETCOPRA) di Parigi (F) a tenere un seminario su “Biotechnologie
entre expropriation et participation” all’Università Sorbona Paris 1, il 19 marzo
2012.
2011

Relatore al Workshop European robotics week sul tema “Robot e
società”. Catania, 28/11/2011

Invitato come relatore al Workshop internazionale su “Value
Communication of Novel Agro-technologies” tenuto il 03 e 04.11.2011, presso
l’IBZ (Internationales Begegnungszentrum der Wissenschaften) di Monaco (D),
organizzato dall’Istitute for Plant Research (ALPLANTA) e finanziato dal COST
(European Cooperation in Science and Technology).
 Seminario con Daniela Cerqui su “La dimensione socio-antropologica del robot”.
Università di Catania, Facoltà di Scienze Politiche 14 ottobre 2011.
 Comunicazione alla Conferenza dell’Association Francaise d’Ethnologie et
Anthropologie dal titolo “Connaissances, no(s) limit(es)” su “SPIDER, Man and
new technologies”, EHESS, Parigi, 21-24 settembre 2011.
 Comunicazione alla Conferenza dell’Association Francaise de Sociologie su
“Création et Innovation” dal titolo: “The machine is in the body. The body is in the
machine”, Grenoble 05-08 luglio 2011
 Relatore insieme a Daniela Melfa su “Nuovi media e rivolta in Nord Africa: una
nuova arena democratica?”, Conferenza EUDEM dal titolo Winds of Democratic
Change in the Mediterranean? Actors, Processes and possible Outcomes,
Università di Catania, 19-21 May 2011
2010

Paper su ‘Innovation, social practises and ‘tailor made technologies’,
Conferenza internazionale EASST su “Practicing science and technology,
performing the social”, 2-4 settembre, Trento

Paper su ‘Body, technology and social practises’, sessione su “Technology,
physiology and memory” per la Conferenza mondiale di Sociologia
dell’International Sociological Association (ISA), 11-17 luglio 2010,
Goteborg (S)

Seminario su Nuovi media, robotica e società, presso la Facoltà di Scienze
Politiche dell’Università Catania, 28 gennaio 2010.
2009
 Relazione dal titolo Comunicazione e stereotipi in occasione della
presentazione del “Rapporto Caritas/Migrantes 2009” presso la Facoltà di
Scienze Politiche dell’Università Catania, 18 dicembre 2009.
 Relazione alla conferenza della Society for Philosophy and Techonology su
“Converging technologies, changing societies” dal titolo: “<<Restless
creatures>> the human body amongst techique, communication and social
practises”, University of Twente (NL) 7 -10 luglio 2009
 Academic Colloquium presso la Wageningen University and Research (WUR)
su Body and social sciences, Wageningen (NL) 22 aprile 2009.
 Comunicazione alla Conferenza dell’Association Francaise de Sociologie su
“Violences et societé” dal titolo: “The degeneration of the body. Body images and
life sciences technologies”, Parigi 14-17 aprile 2009
2008
 Due seminari (04 e 07 luglio 2008) al corso di cooperazione allo sviluppo
organizzato da Cope – Focsiv e in riferimento alla SPICeS (Scuola di Politica
Internazionale, Cooperazione e Sviluppo). Titolo dei seminari: Squilibri nord-sud:
le biotecnologie e il digital divide.
 Comunicazione dal titolo “Il corpo tra sradicamento, individualizzazione e
comunicazione” al Convegno Internazionale su “Le forme della razionalità: tra
realismo e normatività”, presso l’Istituto Italiano per gli Studi Filosofici di
Napoli, 2-4 aprile.
 Relazione dal titolo “I nuovi media e le relazioni sociali” al convegno su
“Videogame e nuove tecnologie all’Università. Comunicazione, mercato, rischi e
creatività dei new media”, presso l’Università di Catania, 22 aprile 2008
2007

Speaker alla “Tailoring Biotechnologies Kyoto Conference” dal titolo
“Reconstructing Agro-biotechnologies for Development?” – 3, 4 e 5 novembre,
Kyoto, Japan – con una relazione dal titolo: “Communic(e)ating:
communication and social embedding of food”

Discussant al convegno organizzato il 15 e 16 maggio presso la Facoltà di
Scienze Politiche dell’Università di Catania dal titolo La società europea:
identità, simboli, politiche

Relatore nel seminario dal titolo: Più comunicazione meno informazione?
organizzato dall’Università degli studi di Catania (circuiti culturali) presso la
facoltà di Scienze Politiche il 4 maggio 2007

Relatore nella tavola rotonda sul tema “Le politiche dell’UE: obiettivi,
programmi, risorse”, nell’ambito del Convegno Internazionale “Animare il
Mediterraneo: Formazione, Ricerca e Applicazione per il Turismo Relazionale
Integrato”, tenuto presso la Presidenza della Regione Siciliana il 14 e 15
febbraio 2007

Relatore nel seminario di studi dal titolo: “Il Mediterraneo tra migrazioni,
cooperazione e culture”, svolto presso la Facoltà di Scienze Politiche
dell’Università di Catania (24 – 25 gennaio 2007), con una relazione su:
“Migrazioni e culture nella società contemporanea”
2003

E' stato relatore in un intervento programmato al seminario di studio tenuto
presso la facoltà di Scienze Politiche (6-7-8 febbraio) su: "La costruzione
sociale del territorio: Ricerche sulle relazioni sociali e sulla sostenibilità
ambientale" (Seminario di studio nel quadro della ricerca su "Sviluppo di
comunità e partecipazione" finanziata dal Miur)
2002

Ha sviluppato a Barcellona (ES), con il prof. Pietro Barcellona un "Seminario
de Trabajo y de Coordinacion" sul Master in Politiche sociali, pari
opportunità e culture mediterranee dell'Università di Catania, con i docenti e i
ricercatori dell'Università di Barcellona con l'obiettivo di programmare le
attività didattiche e di partnership tra la UB e il Master stesso (3-5 ottobre
2002)

E' stato relatore nella trasmissione radiofonica di RAI-RADIO1 Beha-acolori
dossier del 2/11/2001 dal titolo: Tracce di Pier Paolo Pasolini nella società
contemporanea

E' stato relatore (16 ottobre 2002) al ciclo di incontri e dibattiti dal titolo
"Pasolini, il sociopate come santo" organizzato dal teatro Scenario Pubblico
con il patrocinio dell'Assessorato alla Cultura della Provincia Regionale di
Catania
2000
E' stato relatore al Festival pasoliniano tenutosi a Pistoia nell’aprile 2000.
Formazione in itinere
2004

Ha partecipato alla conferenza organizzata nei giorni 26, 27 e 28 agosto 2004
dal Centro Federico Caffè del Dipartimento di Scienze Sociali dell’Università
di Roskilde (DK) dal titolo: <<The Future of the European Welfare States>>

Ha partecipato come uditore al Workshop organizzato dal Dipartimento
Discipline della Comunicazione dell’Università di Bologna su: “Il gusto e il
cibo” – Bologna 7 maggio 2004
2003
 Ha partecipato al Seminario di lavoro su: "Sviluppo di comunità e
partecipazione: le esperienze toscane" EMPOLI (FI), 8-9 Maggio 2003
2001

Ha partecipato al 21stCourse: De origine iuris et omnium legum tenuto presso
l'International School of Ius Commune dell'Ettore Maiorana Centre for
Scientific Culture di Erice nei giorni 4-11 ottobre
 Ha partecipato alle giornate di studio sull’Islam organizzate dal “Centro studi
sul mondo islamico contemporaneo” dell’Università di Catania (24-26 maggio
2001)
2000
 Ha partecipato al Primo Seminario del “Gruppo di Lugano” sul tema: “Il
risveglio delle comunità – Come uscire dall’apartheid globale” tenuto presso
la Scuola di Pace Parco Storico di Monte Sole (Marzabotto – Bo) nei giorni
20-24 settembre 2000
Pubblicazioni
- La Rete tecnologica tra potenziale di emancipazione e rischi di apartheid, in
Formazione e Società, Anno XII, n°1, 2001, pp. 43-88.
- Recensione di: Armand Mattelart, Historie de la société de l'information, Editions La
Decouverte, Paris, 2001; traduzione italiana: Storia della società dell'informazione,
PBE, Torino, 2002; nella rivista: Comunicando, Anno IV, n° 3, 2003.
- Il corpo di Cristo tra presenza e assenza, in Fucine Mute, Anno 7, n°73, febbraio
2005.
- Corpi al limite. Linguaggio, natura e pratiche sociali, Bonanno ed., Catania, 2005.
-La comunicazione tra vecchi e nuovi media, Bonanno ed., Catania, 2005.
-Habeas corpus internet, in éupolis, n° 40, aprile/giugno 2006, pp. 22-45.
- L’individualizzazione del corpo e la modernità, sta in AA. VV., Bioetica, diritto e
diritti, vol. 2: Bioetica, GEDIT, Bologna, 2006, pp. 65-74.
-Biotechnologies, alimentary fears and the orthorexic
Biotechnologies, Vol. 2, Issue 3, December 2006, pp. 37-56.
society,
in
Tailoring
- “Orthorexic society” and media narrations: advertising and food labelling, in Eursafe
news, Vol. 9, n°1, march 2007.
- Il riconoscimento simbolico in una società multiculturale: i media, i corpi, sta in Avola,
M., Melfa, D., Nicolosi, G. (a cura di), Immigrati nella “Città dell’elefante”.
Regolarizzazioni, integrazione culturale e mercato del lavoro, pp.65-91, Acireale –
Roma, Bonanno, 2007.
- Lost food. Comunicazione e cibo nella società ortoressica, Catania, Ed.it, 2007.
- Modernità alimentare, società ortoressica e processi comunicativi, in Cenobio. Rivista di
cultura della Svizzera italiana, n° 2, aprile/giugno 2007, pp. 121-136.
- Guido Nicolosi (a cura di), Coesione sociale. Un’ipotesi interpretativa, Catania, Ed.it,
2007
Biotecnologie, cibo e mass-media in Italia, sta in Maugeri M., Palidda R. (a cura di),
Diritto e società. Studi in memoria di Paolo Berretta, 203-215, Milano, Giuffrè, 2008.
Communic(e)ating. Communication and the social embedding of food, sta in
Ruivenkamp, G., Hisano, S., Jongerden, J. (eds), Reconstructing biotechnologies, 229242, Wageningen, Wageningen University Press, 2008.
Nicolosi, G. , Korthals, M., Narrative strategies in food advertising, sta in Coff, C. et al.
(eds) Traceability and communicating food, Dordrecht, Springer, 2008.
Il corpo (e il cibo) tra tecnica e pratiche sociali, sta in Vinti C., Minazzi F., Negro M. e
Carrino A. (a cura di), Le forme della razionalità tra realismo e normatività, MilanoUdine: Mimesis Edizioni, 2009.
Negro M., Ciaramelli F., Nicolosi G. (a cura di), Figure della corporeità, Enna: Città
Aperta Edizioni, 2009.
Corpo e modernità alimentare. Cibo, comunicazione e produzione tecnologica, sta in
Negro M., Ciaramelli F., Nicolosi G. (a cura di), Figure della corporeità, Enna: Città
Aperta Edizioni, 2009, pp. 79-114.
Nicolosi, G. e Ruivenkamp. G. (2012), The Epigenetic Turn. Some Notes About the
Epistemological Change of Perspective in Biosciences, in Medicine, Health Care and
Philosophy,
Nicolosi, G. (a cura di) Robot: la macchina, il corpo, la società, Firenze, Ed.it, 2011.
L’uomo e la macchina tra corporeità ed epistemologia sociale. Appunti per una
sociologia dell’interazione uomo-macchina, sta in Nicolosi G. (a cura di) Robot: la
macchina, il corpo, la società, Firenze: Ed.it, 2011.
Nicolosi, G. (2012), Corpo, ambiente e tecnicità. Azione tecnica ed esperienza tra Ragni e
Formiche. TECNOSCIENZA – Italian Journal of Science & Technology Studies, vol. 1,
2012, p. 73-93
Nicolosi, G. e Ruivenkamp, G. (2012). Re-skilling the Social Practices: Open Source and
Life. Towards a 'Commons-based Peer Production' in Agro-biotechnology?, Science and
Engineering Ethics, doi: 10.1007/s11948-012-9405-4
Traduzione dall’inglese all’italiano: Ruivenkamp G., Scienza, lavoro immateriale e
politica: appunti per una «terza via» biotecnologia, sta in Negro M., Ciaramelli F.,
Nicolosi G. (a cura di), Figure della corporeità, Enna: Città Aperta Edizioni, 2009, pp.
145-181.
Body and Technology: Man, artificiality and social practises (con Matteo Negro), sta in:
PIRANI B., VARGA I.. The Body as Social Link: Memory, Technology, Social
Environment in a Globalizing World. p. 185-216, CAMBRIDGE: Cambridge Scholars
Publishing, in stampa, ISBN/ISSN: 1-4438-2884-X.
Abstract convegno internazionale:
NICOLOSI G. (2009). The de-gene(r)ation of the body. Body images and life sciences
technologies: food, communication and social practises. In: VIOLENCES ET SOCIETE.
PARIS (F), 14-17 APRILE 2009, PARIS: Association Francaise de Sociologie, p. 298.
Abstract convegno internazionale:
NICOLOSI G. (2009). “Restless Creatures”. The human body amongst technique,
communication and social practises. In: CONVERGING TECHNOLOGIES,
CHANGING SOCIETIES. ENSCHEDE, UNIVERSITY OF TWENTE (NL), 7-10 luglio
2009, ENSCHEDE: SPT, p. 151.
Abstract convegno internazionale:
Nicolosi G., Body, technology and social practises’. In SOCIOLOGY ON THE MOVE,
INTERNATIONAL SOCIOLOGICAL ASSOCIATION, 11- 17 LUGLIO 2010,
GOTHENBURG, p. 339.
Abstract convegno internazionale:
Nicolosi G., Innovation, social practises and ‘tailor made technologies’, in PRACTICING
SCIENCE AND TECHNOLOGY, PERFORMING THE SOCIAL, EASST, 2-4
SETTEMBRE, TRENTO
Abstract convegno internazionale:
Nicolosi G., The machine is in the body. The body is in the machine, in CREATION ET
INNOVATION, GRENOBLE (F): ASSOCIATION FRANCAISE DE SOCIOLOGIE,
05-08 LUGLIO 2011
Abstract convegno internazionale:
Nicolosi G., SPIDER, Man and new technologies, in CONNAISSANCES NO(S)
LIMIT(ES), PARIS (F): AFEA, 21-24 SETTEMBRE 2011